のり佃煮を使ったレシピ・作り方一覧(44件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/3ページ]
Description 優しい海苔の味。ご飯にのせてもパンにのせてチーズで焼いても、もちろん豆腐なんかにのせても美味しいー(*^^*) 作り方 1 海苔を適当な大きさにちぎり、鍋に入れ水を入れます。そのまま5、6分ほど置きます。 2 ◎を入れ鍋を火にかけます。 すぐにフツフツしてくるので、 弱火 にして15分ほど煮ます。 時々かき混ぜます。 3 火を止め油を入れ、混ぜたらかんせー(*^^*) コツ・ポイント 油をココナッツオイルにしたら斬新な味になりましたが、ここはサラダ油がおすすめです。 海苔の分量に合わせて調味料を適宜増減してしまえばどれだけでも作れちゃいます(*^^*) このレシピの生い立ち 沢山もらって、ずっと眠ってた海苔を消費しようと思って作りました^_^ クックパッドへのご意見をお聞かせください
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キッチンの引き出しで発見、いや発掘した使い残しの焼き海苔、取り出してみるとすっかりパリパリ感ゼロに……(涙)。そんな 焼き海苔を大量に消費できる「海苔の佃煮」の作り方、ご紹介します。 「生海苔じゃなくていいの?」はい、焼き海苔でも作れるのですよ。確かに香りや風味は生海苔の方が強くて豊か、でも 焼き海苔には香ばしさがある のでコチラで作るのもオススメ。頼もしいご飯のお供になります。(あ、オンザライス以外の食べ方もご紹介しますね) 魚屋三代目の「焼き海苔でのり佃煮」 【材料】作りやすい分量 焼き海苔(全型) 5枚 (A) 水 50ml 酒(日本酒) 50ml (B) 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 125ml 作り方 1. 焼き海苔を親指程度の大きさにちぎってボウルに入れる。 (A)を加え、よく混ぜなじませたら、 10分程度おいて 焼き海苔をふやかす。 2. 鍋に(B)を入れてよく混ぜ、一煮立ちさせ、 ふやかした焼き海苔を加えて中火で煮始める。途中で様子を見ながら火加減を調節し、10分ほどかけて 水分を飛ばすように煮ていく。 ※三温糖やザラメを使うとふつうの砂糖(上白糖)よりも出来上がりにコクが出ます! 3. ヘラなどでなぞり、写真のように鍋底が見え、 海苔がもったりとしてすぐに戻らないようになったら出来上がり。 (煮詰め過ぎて硬くなりそうだったらお湯や水を加えて調節してください) 海苔の佃煮アレンジレシピを紹介するよ! 海苔の佃煮の食べ方、定番なのはやっぱりご飯にオン、もしくはおかゆにトッピングとかですよね。 私が一番好きな食べ方は「卵かけご飯」、TKGにトッピング! のり佃煮を使ったレシピ・作り方一覧(44件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/3ページ]. これは幼い頃から食べ続けているStyle。写真はご飯に割った卵を乗せていますが、本当は お醤油を少し垂らしてかき混ぜてからご飯にかけ、海苔の佃煮を添える のが好きです。 ん? そんなのふつうだって!? ではちょいとアレンジをした食べ方を紹介します。 まずは 「海苔の佃煮のピザトースト」。 食パン(今回はサンドイッチ用)にピザ用チーズと佃煮をのせ、カットしたアボカドをのせます。 マヨネーズと粗挽き黒胡椒をお好みでかけ、オーブントースターで焼けば、甘辛&コクのあるピザトーストの完成! 次はツナ缶に海苔の佃煮を混ぜ、トーストしたパンにマヨネーズを塗ってルッコラなどの葉物とサンドすれば 「海苔佃煮ツナサンド」 の出来上がり!
のりチーズ餅 電子レンジだけで作る簡単お餅のアレンジ料理。包丁も使わずお手軽なので小腹がすいた時などにどうぞ。 主材料:韓国のり ピザ用チーズ 切り餅 のり佃煮 10分 187 Kcal 2017/03 かんたん コールスロー風のりマヨサンドイッチ マヨネーズにのり佃煮も加えた和風なコールスローは食パンにも相性ピッタリ。インスタグラムで人気が出た… 主材料:キャベツ 玉ネギ スライスチーズ のり佃煮 食パン 目玉焼き - 2015/12 その他 のりチーズ卵かけご飯 のり佃煮の甘味とチーズの塩気が絶妙! 全体をよ~く混ぜて召し上がれ! 主材料:卵 のり佃煮 ピザ用チーズ ご飯 5分 2015/03 特集 シメジのピリ辛のり和え 豆板醤のピリッとした辛さがおいしい一品! パパッとできるお手軽メニュー! 主材料:シメジ のり佃煮 20 Kcal 2014/12 献立 チーズと豆腐の即席のり汁 のりとチーズは相性抜群! 豆腐を崩しながら召し上がれ! 主材料:豆腐 ネギ ピザ用チーズ 熱湯 のり佃煮 1分 2014/11 のりバタートースト のりの佃煮はご飯だけじゃなく、パンにもよく合いますよ。バターの風味と海苔の香りがたまりません。 主材料:食パン のり佃煮 バター 2014/10 キャベツののりコールスロー マヨネーズとのりの佃煮で味をつけたいつもとは違った味のコールスロー。おつまみにもピッタリですよ。 主材料:キャベツ のり佃煮 15分 145 Kcal 2014/08 のりの真っ黒パスタ のりの佃煮を使うので、失敗しらずの和風パスタ。少し細めのスパゲティ―を使うとよくからみます。 主材料:スパゲティー ニンニク シメジ 白ゴマ 白ネギ のり佃煮 461 Kcal 2014/06 アボカドトンブリ丼 まったり濃厚なアボカドと温泉卵に、トンブリのプチプチ食感をプラス。のり佃煮との相性もよし! 主材料:ご飯 アボカド レモン汁 温泉卵 トンブリ のり佃煮 547 Kcal 2011/12 のり納豆とアボカドのご飯 ご飯のお供に欠かせない、納豆とのり佃煮。今回はちくわとすり白ゴマもプラス。まったり濃厚なアボカドと… 主材料:アボカド 納豆 ちくわ のり佃煮 すり白ゴマ ご飯 大葉 503 Kcal 2011/10 わんちゃんデコ巻き寿司 キュートなわんちゃん。白と黒の2色使いがポイント!