カレー 用 豚肉 レシピ 人気
パイナップルジュース……100cc a. りんご酢……大さじ1杯 a. 塩……小さじ1/2杯 a. 黒こしょう……小さじ1杯 a. クミン……小さじ1杯 a. チリパウダー……小さじ1杯 a. パプリカパウダー……小さじ1杯 ・はちみつ…大さじ1杯 ・ライム……適宜(あれば) ・パクチー……適宜(あれば) 1. トマトと赤ピーマンは2等分、紫玉ねぎは4等分に切る。パイナップルは皮をむいて輪切りに、さらに半分に切る 2. トマト、赤ピーマン、玉ねぎ、にんにくをフライパンで焦げるまで素焼きする 3. 2 と (a) をミキサーにかけ、ペースト状にする 4. トルティーヤもおうちで作れる!?タコスマニアに教わる本場のレシピ - macaroni. 豚ロース肉に 3 をまんべんなくまぶし、冷蔵庫の中で2時間以上置く 5. 4 をクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ、パイナップルをトッピングする。はちみつをかけ、200℃に熱したオーブンで30分ほど焼く 野菜は焦げ目がつくまでじっくり焼く 「メキシコではそこまで?と思うほど、焦げ目をつけます。 火加減は中火、油は使わない でくださいね。 焦げた風味がつくことでおいしさがアップ しますよ」 肉はマリネ液に漬けて味を染み込ませる 「ミキサーでペースト状にしたマリネ液は、しっかりと肉になじませてください。 今回は短時間で味が染み込みやすいように、しょうが焼き用の豚肉を使いました。 厚みのあるお肉の場合はひと晩くらいマリネして ください。 鶏肉でもおいしく できます」 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
- 休日のお昼ごはんにいかが?アレンジも楽しい”焼きそば”レシピ5選 | クラシル
- トルティーヤもおうちで作れる!?タコスマニアに教わる本場のレシピ - macaroni
- 香ばしくワイルドな美味しさが楽しめる"グリルドポークサンドイッチ" | 満足感たっぷりのサンドイッチをつくろう! | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
- おいしい冷凍幼児食ルーチェ LUCE for kids / 子どもの安心ごはんを毎日もっとお手軽に
- 和風カレー出汁で食べる!ビーフンつけめん by ケンミン食品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
休日のお昼ごはんにいかが?アレンジも楽しい”焼きそば”レシピ5選 | クラシル
2021. 07. 17 連載: 満足感たっぷりのサンドイッチをつくろう!
トルティーヤもおうちで作れる!?タコスマニアに教わる本場のレシピ - Macaroni
2021. 8. 1 お子様にも大人にも人気のある「焼きそば」は休日のお昼ごはんの定番ですよね!ソース味で作ることが多いかと思いますが、たまにはひと味違う、変わり種焼きそばを作ってみませんか? 今回は身近な食材で簡単に作れる、焼きそばのアレンジレシピをご紹介します。カレー風味が食欲をそそるソース焼きそばや、たらこマヨで味つけする食べ応え抜群の焼きそばなど、バラエティー豊かなレシピをピックアップしました!なかでも、焼きそばの麺で作るナポリタンレシピは必見ですよ!ぜひチャレンジしてみてくださいね。 1. おいしい冷凍幼児食ルーチェ LUCE for kids / 子どもの安心ごはんを毎日もっとお手軽に. カレー風味が美味しい ソース焼きそば ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 いつものソース焼きそばにカレー粉を加えて、食欲そそる一品にアレンジしました。がっつりとニンニクの風味が効いていて、箸が止まらないおいしさですよ!ウインナーの旨みとピーマンの食感もアクセントになっていて、カレーの風味がより一層引き立ちます。ウインナーの代わりに豚肉を入れてもおいしくお召し上がりいただけますので、お好みでお試しくださいね。 材料(1人前) 焼きそば麺 (蒸し麺)・・・1玉 水 (ほぐす用)・・・大さじ1 ウインナー・・・50g ピーマン・・・1個 -----調味料----- ウスターソース・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 カレー粉・・・小さじ1 すりおろしニンニク・・・小さじ1 サラダ油・・・小さじ1 作り方 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、5mmの細切りにします。ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。 3. ピーマンがしんなりして火が通ってきたら、焼きそば麺と水を加え中火のまま炒めます。 4. 焼きそば麺がほぐれてきたら調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。 5. 皿に盛り付け完成です。 2. 定番の豚バラ塩焼きそば ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 豚バラ肉をたっぷり加えた定番の塩焼きそばです。鶏ガラスープの素で味つけするので、旨みたっぷりに仕上がります。ニラともやしのシャキシャキとした食感が心地よく、箸がどんどん進むおいしさです。ガーリックパウダーの風味も効いていて、やみつきになること間違いなし!野菜は食感を残すために、炒め過ぎないのがおいしく仕上げるコツですよ!ぜひ作ってみてくださいね。 材料(1人前) 焼きそば麺・・・1玉 豚バラ肉 (スライス)・・・80g ニラ・・・30g もやし・・・30g 長ねぎ・・・10cm (A)料理酒・・・大さじ1 (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1.
香ばしくワイルドな美味しさが楽しめる&Quot;グリルドポークサンドイッチ&Quot; | 満足感たっぷりのサンドイッチをつくろう! | 【公式】Dancyu (ダンチュウ)
カレーうどん Honda社食 Hondaの社員食堂で圧倒的な人気を誇るのが、金曜日限定で提供される "カレーうどん" 。金曜日は「カレーうどんの日」として行列ができる、事業所の食堂ごとに味が違うなど、様々な逸話を持つ人気メニューです。今回、 食堂の担当者が「聖域」と語る、カレーうどんの謎に迫ります! 伝説の「Honda社食のカレーうどん」が愛され続ける秘密とは? 写真左から:加瀬さん、安久さん、岡田さん 今回、インタビューに答えてくれたのは、Hondaの社員食堂の管理・運営業務を行う、ホンダ開発株式会社 ケータリングサービス部 品質管理課の岡田さん、安久さん、加瀬さん。 どうしてカレーうどんは人気メニューになったのでしょうか? 岡田:私達がカレーうどんを有名にしようとした、というよりも、 Hondaの従業員の"カレーうどんにかける情熱"による部分 が大きいですね。 加瀬:各製作所や事業所、それぞれの食堂でもかなり味の違いがあり、 従業員のニーズに合わせて育っていった のがカレーうどんなのです。 Honda 和光ビルのカレーうどん。ピリリとした辛みとやさしい出汁の味わいがマッチしたおいしさ。ルーのとろみは、蕎麦屋で提供されるカレーうどんと、中辛のカレーライスのちょうど中間ほど。モチモチの麺とボリューミーなカツもあわせて完食するとお腹がいっぱいになる、という声も。グリーンピースのトッピングは和光ビルの食堂のオリジナル。 カレーうどんを金曜日限定にしたのはどうしてですか? 安久:「Hondaでは白い作業着を使用しているため、金曜日ならカレーうどんの汁がはねても週末に洗濯できるから」という説もありますが……。作業着に限らず、普通の洋服でも、カレーうどんの汁がはねても大丈夫、という理由がもしかしたらあったのかもしれません。 岡田: 実際には「当時、なぜ金曜日になったのか」を知る人はもういない のです。ただ、昔から「金曜日のカレーうどん」が大人気のメニューで、「カレーうどんを食べないと1週間が終わらない」という声もあったようです。 金曜日は実際に、カレーうどんが一番人気なのでしょうか? カレー 用 豚肉 レシピ 人気 簡単. 安久:とくに冬は温かい麺類が人気ですので、 食数の半分近くがカレーうどんという食堂もあります。 岡田:普段、麺類はうどんや蕎麦の「和麺」とラーメン系の「中華麺」の2か所で提供していますが、 カレーうどんの人気が高まるタイミングでは中華麺の提供をお休みし、中華麺のスペースも使用してカレーうどん を提供する事業所もあります。 加瀬:金曜日に限らず、「週に2回提供したら混雑が減るのではないか」という案から、水曜日と金曜日に カレーうどんを提供した食堂もあります。 水曜日でも金曜日と同じくらい食数が出ましたね。 なぜ、製作所や事業所ごとに味が違うのですか?
おいしい冷凍幼児食ルーチェ Luce For Kids / 子どもの安心ごはんを毎日もっとお手軽に
材料(4枚分人分) とんかつ用ロース肉 110gを4枚 小麦粉 大さじ3 マヨネーズ 10g たまご 1つ 牛乳 大さじ1 パン粉 ふたつかみ分 塩コショウ 4つまみ分 レトルトカレー 4つ ごはん 300gを4つ分 作り方 1 ロース肉を筋切りし、塩コショウをふる。 小麦粉、マヨネーズ、たまご、牛乳を混ぜてバッター液を作る。 2 お肉を各々バッター液に付けて、パン粉をまぶし170度の油で揚げていく。 徐々に180度まで上げていき、きつね色まで揚げる。 3 油を切り、カツをカットする。 お皿にごはんを盛り、カツを乗せ、周りに温めたカレーをかける。 できあがり♪ きっかけ カツカレーが食べたいから。 レシピID:1330050837 公開日:2021/07/31 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚ロース 花時計 未婚男子のキッチン!モーニングやランチなど 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚ロースの人気ランキング 位 やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! ホントに美味しい!ポークソテー・オニオンソース 親子大根でさっぱり☆ポークソテーポン酢がけ 4 チーズがとろ〜り!チーズと大葉IN!ポークピカタ♪ あなたにおすすめの人気レシピ
和風カレー出汁で食べる!ビーフンつけめん By ケンミン食品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
5 (A)ガーリックパウダー・・・小さじ1/2 (A)黒こしょう・・・ふたつまみ ごま油・・・大さじ1 1. ニラは5cm幅に切ります。 2. 長ねぎは薄い斜め切りにします。 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 4. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、3を入れて炒めます。 5. 豚バラ肉の色が変わったら、2を入れて中火で炒めます。 6. 長ねぎがしんなりしたら、もやし、焼きそば麺、(A)、1を入れて中火のまま炒め合わせます。 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。 3. 簡単に作れる ベーコンのバター醤油焼きそば ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 香ばしい香りに食欲をそそられる、バター醤油味の焼きそばはいかがですか?拍子木切りにした食べ応えのあるベーコンとほんのり甘いキャベツが、バター醤油で味つけした焼きそばとよく合い、食べ進める手が止まらなくなるおいしさですよ!こちらのレシピもガーリックパウダーを加えているので、風味豊かに仕上がっています。お酒にもよく合うので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。 材料(1人前) キャベツ・・・100g ベーコン (ブロック)・・・40g にんじん・・・30g (A)しょうゆ・・・小さじ2 ガーリックパウダー・・・小さじ1/4 有塩バター・・・10g 準備. にんじんは皮をむいておきます。 1. キャベツは一口大に切ります。にんじんは細切りにします。 2. ベーコンは拍子木切りにします。 3. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、2を入れて炒めます。焼き色がついたら1を入れてさらに炒めます。 4. キャベツがしんなりしたら焼きそば麺、(A)を入れて中火で炒め合わせます。 5. 全体に味がなじんだらガーリックパウダーを入れて中火のまま炒め合わせ、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。 4. 焼きそばナポリタン ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 焼きそば麺をケチャップで味つけし、ナポリタン風に仕上げました。具材をバターで炒めることで、コク深い味わいをお楽しみいただけます。ケチャップだけでなくコンソメ顆粒も加えているので、旨みもたっぷり!焼きそば麺を使えばパスタのようにゆでる必要がないので、時短でお作りいただけますよ。料理酒を入れて麺を蒸し焼きにするのがもっちりとした食感に仕上げるポイントです。休日のお手軽ランチに、ぜひお試しくださいね。 材料(1人前) ソーセージ・・・2本 玉ねぎ・・・1/4個 酒・・・大さじ1 (A)ケチャップ・・・大さじ1.