世界 の 山 ちゃん 店舗 数 2020
「風来坊」「山ちゃん」の違いは分かるのか? 勝手に実験! 名古屋名物・手羽先の代名詞とも言うべき2大チェーン 「風来坊」 と 「世界の山ちゃん 」。店舗数も同程度という、まさに好敵手のライバルチェーンですが、両者の味にはそれぞれ個性があり、名古屋人の間でも、「風来坊」派、「山ちゃん」派に分かれます。 では、2大チェーンの味は名古屋人にどれほど浸透しているのでしょうか? 独自に調査してみることにしました。題して、「『風来坊』vs『山ちゃん』どっちがどっち?」クイ~ズ!! パフパフ(←効果音)。 どっちがどっち? 「風来坊」と「やまちゃん」の手羽先 ■テスト方法 1. 米国で「世界の山ちゃん」に大行列。一体何が米国人を動かしたのか？ - まぐまぐニュース！. 「風来坊」と「世界の山ちゃん」で手羽先を、どちらがどちらの商品か分からないようA、Bの皿に分ける 2. A、Bの手羽先を、被験者にそれぞれ1本ずつ食べてもらう 3. A、Bがそれぞれどちらのチェーンの手羽先か当ててもらう ■被験者データ 人数/10人(サンプル少なっ! でも、手羽先自腹なんでカンベンしてください) 年代/20代~40代。名古屋在住or勤務歴平均19・8年 性別/男性3人・女性7人 風来坊&やまちゃん頻度/年1~2回:6人、年3~4回:3人、年5回以上:1人 「やっぱ手羽先にはビールがないと……」と被験者のブーイングの嵐の中、実施された実食テスト あえて「手羽先めちゃくちゃ好きっ!」というコアなファンは外し、両チェーンの来店頻度もさほど高くない人たちを集めてみました。ただし、行くのは年に1~2回程度と答えた人も、一様に「学生時代から20代の頃にはしょっちゅう行っていた」と言い、トータルの来店回数は数十回以上という人がほとんどです。 ちなみに持ち帰りの手羽先の代金は、各3人前(15本)で、「風来坊」1182円(1箱6本入り473円のため15本換算)、「山ちゃん1200円」でした(写真は2人前盛り)。
- 【追悼・世界の山ちゃん】すべては、パクリからはじまった「幻の手羽先」誕生秘話（豊田 正義） | 現代ビジネス | 講談社（2/5）
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【追悼・世界の山ちゃん】すべては、パクリからはじまった「幻の手羽先」誕生秘話（豊田 正義） | 現代ビジネス | 講談社（2/5）
いつも当店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 【愛知県の要請により、しばらくの間営業時間を以下の通り変更させて頂きます。】 〔6月21日(月)~7月11日(日)まで〕全日:16:00~20:00(酒類提供19:00まで/お食事L. O. 19:30/ノンアルコールL. 19:45) 持帰り受付終了時間 21:00 〔7月12日(月)~〕全日:16:00~21:00(お食事L. 20:30/ドリンクL.
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