横浜中華街で食べるべき小籠包10選！本当においしいお店を厳選 - Macaroni – [B! アート] ウォール街に佇む「恐れを知らない少女」の像。彼女が対峙しているものとは何か？ | Forbes Japan（フォーブス ジャパン）
特許取得の世界で唯一な「翡翠炒飯」もおすすめ! ▽営業時間 11:00~22:30 【中華街駅7分】3種の小籠包を食べ比べ!『上海豫園 小籠包館』 元町・中華街駅より徒歩7分。 中国料理世界大会で優勝を果たしたシェフが作る小籠包がいただけます。 ・フカヒレ小籠包 ・ヒスイ小籠包 ・鶏肉小籠包 期間限定の小籠包もあるようなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ ▽営業時間 11:00~20:30 中華街では小籠包に注目! いかがでしたでしょうか? 今回は、横浜中華街で、小籠包の食べられるお店を6店紹介しました。 外はかりっと焼き上げられ、噛むと溢れ出すジューシーな肉汁は、一度食べたらその美味しさは忘れられません。 中華街に来たら、ぜひ忘れることなく、小籠包の美味しさを味わっていってくださいね! 元町・中華街の気になる記事はこちら!
横浜中華街で食べるべき小籠包10選！本当においしいお店を厳選 - Macaroni
本場さながらの中華料理の名店がひしめくのは、神奈川県横浜市にある横浜中華街。最寄りの「元町・中華街駅」へは、渋谷駅から最短で36分と意外にもアクセスしやすいんです。 中華街を訪れたなら、贅沢なコース料理もいいけれど、気軽に食べられる点心もハズせないところ!今回は、横浜中華街でも不動の人気を誇る小籠包を編集部独自のランキングでご紹介します。溢れるスープをぜひ堪能してみてくださいね! 01 【1位】家庭的な雰囲気で味わう伝統の味!「張記小龍包」 元町中華街駅・山下公園口の斜め向かいにある「張記小龍包」。高級点心師の資格を持つ上海出身の張さんがオーナーシェフを務めるお店です。店内は家庭的な雰囲気に包まれ、居心地の良さ抜群。壁にはメニューの写真が貼られているのでどんな料理かわかりやすいのがうれしいですね。 小籠包の他にも麺類やご飯ものも豊富です。上質な豚バラ肉を使った「土鍋トンポウロー飯」や、揚げたての骨付きバラ肉を味わえる「パイコウ麺」などガッツリ派にうれしいメニューも必見です。 「伝統上海小籠包」 しっとり艶やかなスープが絶品 「伝統上海小籠包」 800円(税別) 看板メニューの「伝統上海小籠包」は北海道産と九州産の豚肩ロースを使用。輸入品や冷凍ものは一切使わないのがこだわりなのだとか。蒸し立ての小籠包からはフワッっと幸せな湯気と良い香りが立ち上ぼり、食欲を一層刺激。芸術品のようなフォルムとツヤツヤと輝く皮にも目を奪われます! 張さんによると、小皿にのせた小籠包の皮をお箸で少し切って、まずはスープを先に味わうという食べ方がオススメなのだそう。熱々のスープは肉汁やうまみがたっぷり。奥行きのあるコクが生姜の風味と相性抜群です。もちもちしたやや厚めの皮は驚くほどなめらかな舌触り!秘伝の下味がしっかりついたジューシーな餡とも見事なバランスです。 「張記小龍包」 家庭的な雰囲気が居心地いい店内 「張記小龍包」 外観 周辺の予約制駐車場 02 【2位】横浜中華街入り口に佇む老舗「横浜中華街 北京飯店」 横浜中華街への入り口の一つ、東門の横にたたずむ「横浜中華街 北京飯店」は、1955年の創業当時から北京の伝統料理を提供しているお店。みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩わずか1分というアクセスの良さも魅力です。 看板メニューの北京ダックをはじめとする本格的な料理は多くのファンに親しまれていますが、気軽に楽しめる飲茶や点心も人気です。お店の厨房で一つひとつ丁寧に作られる小籠湯包は自慢の逸品。鶏スープをベースとした餡が包まれており、ジューシーな肉汁がたっぷり!他店と異なりラードを使っていないのでさっぱりとした口当たりが特徴です。 「小籠湯包」 熱々のスープがたっぷり!
「小籠包」 つるんとした生地がほかとは少し違う♪ 「小籠包」 715円(税込) 「金香楼(きんこうろう)」 店内 「金香楼(きんこうろう)」 外観 08 【8位】食べ歩き名物・焼き小籠包の元祖!「金鳳酒家(きんほうしゅか)」 みなとみらい線の元町・中華街駅、JR石川町駅から徒歩5分。中華街大通りから市場通り門を入ってすぐのところにある「金鳳酒家」は、横浜中華街を代表する食べ歩きの名物「焼き小籠包(正宗焼き小籠包)」の元祖と言われています。 名物の「焼き小籠包」は、テイクアウトだと4個入561円(税込)。カリッとした裏面ともちっとした表面、一口食べれば溢れ出る肉汁のハーモニーを楽しめます。きらびやかなシャンデリアが映える店内で味わうこともできますが、テイクアウトして食べ歩くのもおすすめです。また、飲み放題付きの「金鳳酒家10周年記念コース(5, 000円税込)」には焼き小籠包の食べ放題がついてきます。 名物「焼き小籠包」 カリっじゅわっがたまらない!
9月24日から10月1日の日程で実施した、米ニューヨーク視察研修ツアー「Business Creation Lab.
恐れ を 知ら ない 少女组合
"International Women's Day"の前日、世界金融の中心として知られるウォールストリートに"Fearless Girl(恐れを知らぬ少女)"と名付けられた銅像が突然現れた。女性彫刻家のKristen Visbal(クリスティン・ビスバル)によって制作された作品で、「State Street Global Advisers(SSGA)」社によって設置された。ウォールストリートのシンボルである"Charging Bull"の目の前に腰に手を当てながら胸を張って立っている少女の姿は、どこか男性の多いウォールストリートに立ちはだかっているようだ。また今回は「SSGA」社の社会により多くの女性取締役を増やしてほしいというメッセージが込められているという。この少女像は少なくとも一ヶ月間は設置される予定だが、世界各国から注目を浴びているため展示期間を延期する可能性も浮上している。 ニューヨークにいる人はウォールストリートに足を運び、恐れを知らぬ少女に会いに行ってみてはいかがだろうか? 制作段階から設置されるまでの様子をフィーチャしたビデオは下記からチェックしてみよう。 次の記事を読む アメリカ国内における4, 500万人もの大学卒業生が直面する過酷な"学生ローン危機"をテーマとした作品 アートにも造詣が深いルーク・メイヤーらしいシンプルながら強いメッセージ性を持った逸品 ニック・ナイトとのコラボレーションで製作された3D動画 油田のガス漏れを原因とした出火事故で、海面はまるで煮えたぎるマグマのような状態に 人気沸騰中のLAクロージングレーベルと日本の高感度セレクトショップがチームアップ 「ESSENCE / ゑ扇子(ヱッセンス)」のデザインディテールをどうぞ バンクシー、リチャード・プリンス、ゴッホ、キース・ヘリング、バスキアらが名を連ねる 手掛けたのはBiggieの盟友でもあるDiddyことSean Combs レッドとネイビーの製品染めで登場 "Please have a safe sex" 日本円にして約1, 233億7, 000万円、前期比約60%増加 「クレア」と「オーウェン」の娘との噂も 恋人のZayn Malikが男性モデルとして登場 舞台は近未来の地球、地上の天候をコントロールする人工衛星が暴走をはじめる…… More ▾ ニューヨークのウォールストリートに"恐れを知らぬ少女"の銅像が出現
恐れを知らない少女
いや、それはリスキーだ。そうすれば大勢の皮肉屋が我々に向けて『ジェンダーの多様性? 自分自身ができていないじゃないか』と言っただろうし、それを聞いた大勢の人たちにとってもメッセージ自体が弱められてしまっただろう」。 今回の件で支払いを行ったステート・ストリートは、「恐れを知らぬ少女」を依頼したクライアントであるステート・ストリート・グローバル・アドバイザーズの「親会社」。つまりは別会社だ。両社のマーケティングチームも異なる。だが、両社を切り離して考えるのは難しい。マーケティングとしてこれほどの成功を収めた広告キャンペーンを行った副作用とも言えるだろう。我々は今回の騒動から学ばねばならない。 エージェンシーやマーケティング業界は、すでに被害の管理を進めている。クリエイティブディレクターの女性の地位向上を目指す「3%カンファレンス(3% Conference)」でCOOを務める 米広告業界誌「アドエイジ(Ad Age)」 のリーゼン・ストロムバーグ氏は、今回の件からは得たものの方が多いと語る。「ステート・ストリートとエージェンシーのマッキャンは、自らリスクを背負って『恐れを知らぬ少女』で現状に一石を投じた。そして、いまや彼女は作り主を超えた、ひとつのシンボルになった」。彼女は言う。「これは『恐れを知らぬ少女』の勝利」だと。 Shareen Pathak( 原文 / 訳:SI Japan)
恐れ を 知ら ない 少女导购
恐れ を 知ら ない 少女的标
#CFAWomen Photo of @StateStreet 's #SheMakesADifference statue via @BusinessWire — CFA Institute (@CFAinstitute) March 8, 2017 少女像を実際に見に行ってみると、向かいに「水牛の銅像」が置かれており、その水牛を前にしても恐れを知らない彼女に勇気づけられるであろう。 ※こちらはBe inspired! に掲載された記事です。2018年10月1日にBe inspired! はリニューアルし、NEUTになりました。
「恐れを知らない少女」像、撤去中止に 来年まで雄牛と対峙 - 自動ニュース作成G