冷凍 コロッケ 揚げ 方 フライパン – 変形性股関節症の症状と手術、やってはいけないことを解説│股関節痛専門|しらひげ先生

らっこ、冷凍コロッケを焼かずにチンする おいしいポテトコロッケ、10個入っていたので、2個は解凍せずに残していました。 2個のためだけにフライパンで焼く気にもなれず、らっこ、考えました。 ツレが、キャンピングカーで一時使っていたスプレータイプの油です。 これを吹き付けてレンジにかけようという魂胆です。 らっこ、初めて使います。 20cmくらい離したところから、プシューーーーー。 出てきた油が白くてびっくり。 両面に吹き付けました。 手に油がついてしまい、缶も油だらけってどういうこと? 慌てて拭きました。 冷凍しておいた、スーパーのお総菜コーナーで買ってもらった、揚げてあるコロッケも取り出します。 揚げていないポテトコロッケと一緒に、ターンテーブルにのせてレンジで解凍。 レンジの「カリっとフライ」機能にお任せして、待つこと数分。 白いコロッケと、きつね色のコロッケが焼きあがりました。 白いコロッケは、コロッケ自体が美味しかったようで、こぎ父はおいしいと言ってくださいました。 揚げ済みで買ってきたコロッケは、驚くほどのサクサク衣。 レンジがおいしくしてくれました。 ツレには、白い焼いていないコロッケはどうかと、味の感想は怖くて聞きませんでした。 ちなみにらっこは、白いコロッケは、食べませんでした。 ふたつしか残っていませんでしたから…… ごちそうさまでした。 らっこの焼きコロッケの旅にお付き合いくださり、ありがとうございました。 ―追記ー 何か一つでも参考にできることがあるとすれば、とりあえず、最初からうまく焼けると期待せず、失敗しても諦めず、何度もやってみて、自分にとってのおいしい食べ方が見つけられればいいなという思いです。 おいしいコロッケが食べられますように。 飛騨牛のポテトコロッケ、また食べたいらっこです。

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冷凍コロッケの上手な揚げ方！失敗の原因や破裂させずに揚げる方法は？ | 大人女子のライフマガジンPinky[ピンキー]

質問日時: 2008/11/29 01:45 回答数: 6 件 作りおきして冷凍させておいたコロッケを、 いつものように180度でさっと揚げたところ中が冷たいままでした。 冷凍させた場合、長めに揚げないとだめなのでしょうか?? No. 6 ベストアンサー 回答者: yuiyui25jp 回答日時: 2008/12/01 01:20 冷凍コロッケは冷たくならない・爆発させないためには 1-2分(大きさ、厚みによります)電子レンジでチンして から170-180度でこげめがつく程度にあげます。 一番失敗がないですよ。 1 件 この回答へのお礼 簡単にできそうですね!試してみます。 お礼日時:2008/12/01 13:46 No. 冷凍コロッケを揚げずにフライパンで焼いた結果｜らっこ飯 - らっこぎ. 5 prezzemolo 回答日時: 2008/11/30 22:57 こんにちは。 私の持っている本(奥薗とし子・ズボラ人間の料理術・サンマーク出版)にはこう書いてあります。 1・早くあがるようにコロッケダネは薄めに作る 2・凍ったコロッケを冷たい油の中に入れてからガスを点火。火をつけてから徐々に温度を上げていくと中まできれいに解凍でき、パンクする失敗も無い。表面がかりっとするまであまり触らず放ったらかしにする。 3・奥薗さんは"焼き揚げ"で揚げています。 フライパンに1~2cm位しか油を入れません。(後で油の処理が楽だから) 2 この回答へのお礼 なるほど冷凍する場合は薄めに作った方がよさそうですね! 冷たい油の中に入れるなんてびっくりです。 冷凍させた場合は通常通りの揚げ方ではだめなのですね。 ありがとうございました! お礼日時:2008/11/30 23:24 私は、ジャガイモをいっぱい貰った時に、たくさん「ジャガイモコロッケ」を作って冷凍しています。 その冷凍コロッケは、I Hクッキングヒーターで150度くらいの温度設定にしまして、じっくり10分前後の時間をかけて揚げたような気がします。低温で揚げていますが、ベチョともせず、カリカリに揚がるし、破裂もしませんでした。一度、冷蔵庫で解凍して揚げようと思ったら、持てる状態でなくベチョベチョになり、油に入れる間もなく崩れてしまい、フライパンで揚げ焼き状態にしたこともあります。なので、低温で揚げてみたら、意外にうまく出来ました。 しかし、今は揚げ時間がかかるので、揚げて冷凍にし、冷蔵解凍して低温のオーブントースターで温めなおしています。電子レンジだとベチャベチャになってしまうので、オーブントースターで温めています。 0 この回答へのお礼 10分揚げても焦げないぐらいの温度なんですね!

冷凍コロッケを揚げずにフライパンで焼いた結果｜らっこ飯 - らっこぎ

1 pupupupooh 回答日時: 2005/07/28 21:32 冷凍のコロッケ…とけてしまうと爆発してしまうと聞きましたよ! とけないよう、直前まで冷凍庫に入れておいて、揚げるときに出す。 そうすると爆発しにくいですよ☆ 6 この回答へのお礼 なるほど、ありがとうございました。早く出しておいて、常温に少しでも近づけておいたほうがいいのかなと思ってました。 お礼日時:2005/08/07 13:36 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!

冷凍コロッケで失敗！破裂！何度も繰り返して見つけた上手な揚げ方｜花嫁修業.Net

コロッケの中の、飛騨牛を発見。 メンチカツの挽き肉ですか? らっこは大根おろしをのせて食べました。 あっさり食べられて美味しかったですが、油の量は増やそうと思いました。 らっこ、焼きコロッケのコツをつかむ? 一つひとつが小ぶりの肉じゃがコロッケです。 小さいので、一人2個ずつ食べられるかな?

1つ目の 「冷凍コロッケを冷凍庫から出してすぐ揚げること」 ですが、冷凍コロッケを冷凍庫から出して時間がたつと、コロッケの周りが解凍され 水分が多くなる んですね。 このまま揚げると、油が飛んだりするので危ないですし、 衣がはがれる原因 にもなるので気をつけて下さい。 2つ目の 「一度にたくさん揚げないこと」 は、冷凍コロッケを一気に入れると 油の温度が下がる ためです。 2~3個ずつ揚げましょう! 冷凍コロッケで失敗！破裂！何度も繰り返して見つけた上手な揚げ方｜花嫁修業.net. 冷凍コロッケを入れた後は、 少し火を弱めて じっくり揚げます。 (衣が色づくまでは触らないように!) 片面が揚がったら、ひっくり返して同じように反対側も揚げます。 両面がきつね色になったら 少し火を強めて 、 片面30秒 ずつ表面がカリッとするように揚げたら完成です。 わたしの「冷凍コロッケ」失敗談 最初に書きましたが、わたしはこれまでに、何度も 冷凍コロッケを失敗(破裂) させてきましたし、 焦がしたこともあります。 焦がした時の話もしましょうか!? 聞きたくない? そんなこと言わずに…(笑) わたしは初めて冷凍コロッケを揚げた時に、焦がしてしまいました。 焦がしてしまった原因は、冷凍コロッケを入れると油の温度が下がってしまうと思って、 ずっと中火で揚げていた からです。 表面の衣だけ揚がってしまい、中はまだ冷たい状態という残念なことになりました。 早く揚げ物を終わりたいという気持ちになっても、 じっくり揚げる ことをおすすめします。 そのほうが失敗しませんよ♪ また、ひっくり返すときにお箸を使うとコロッケがボロボロになりますので、 網があると便利 です。 最後まで読んで下さったあなたへ(*^^*) フライパンでの揚げ物は、 少ない油で揚げることができるので経済的 です。 揚げ物の量によって、フライパンのサイズを変えるとより手軽にできますよ♪ お弁当のおかずや、夕食のメインにもなる冷凍コロッケが大好きです! 家族で外食したり、お店でお惣菜を購入するとそこそこお金がかかりますが、冷凍コロッケがあったら 揚げるだけでメイン料理ができる ので、家でご飯を食べようと思えます(*^^*) 冷凍コロッケを安い時にまとめて購入しておくと、油だけではなく、外食をする機会も減るので 節約 できますよ。 冷凍コロッケは、価格が安く保存もきくので、おかずが足りないという日のために、常備しておくと安心です。 わたしは冷凍コロッケ以外に、メンチカツやハムカツなどメインおかずになるものや、フライドポテトなどのサブメニュー、子供のおやつになる商品も購入しています。 「揚げる」 というと面倒に思う方が多いと思いますが、わたしがお伝えした フライパンでの揚げ方 だったら手軽にすぐできますので、ぜひ試してみてほしいです。 最初は苦手意識があったとしても、上手にできるようになると 「また揚げ物をしよう!」 と思えるようになりますよ(*^^*) 我が家では、休みの日のお昼ご飯や、晩ご飯の一品に、 冷凍コロッケが大活躍 しています。 消費税が増税されて「どこかで節約できないかな?」と思っている方は、ぜひこの機会に 揚げ物上手 になって下さい♪ 家で揚げると節約できますし、何より 家族でわいわい言いながら揚げたてのコロッケを食べる ことができるって、とても幸せですよ~(*^^*)

ホーム 話題 冷凍のコロッケ、油で揚げる以外の調理法は? このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 5 (トピ主 0 ) ちゃこ 2006年10月26日 15:03 話題 近所に業務用スーパーがあり、冷凍食品をよく利用しています。 業務用スーパーの冷凍コロッケや白身魚のフライ(名前はわかりません…衣がついていて、家で油で揚げて食べるやつです) が安い割に美味しいので便利なのですが 一人暮らしの私には、一人分のコロッケ1~2個をあげるために油を使うのがもったいないような気がしてしまいます。 家族4人分のコロッケを揚げるならまだしも。 私は油の使いまわしがきらいなので結局は固められる粉を使うか新聞紙を詰めた牛乳パックに油を入れて捨てるかです。 この冷凍コロッケを油で揚げずに美味しくいただく方法をご存知の方、教えてください。 レンジで解凍してフライパンで焼く?そのままオーブンレンジに放り込む?? 色々考えましたが失敗して無駄にすることが怖くて結局は揚げてしまいます。。 トピ内ID: 6 面白い 3 びっくり 0 涙ぽろり 4 エール 10 なるほど レス レス数 5 レスする レス一覧 トピ主のみ (0) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました まめこ 2006年10月30日 00:53 冷凍コロッケをレンジで解凍して、アルミ箔にのせてトースターで10分くらい焼くと香ばしくておいしいですよ。しかもカロリーオフ! !時々爆発しちゃうけどね・・・ トピ内ID: 閉じる× 1945 2006年10月30日 13:21 オーブントースターをお持ちですか?

?と思います。 特に若い人が多いですね。横スレスレをかなりのスピードで走っていくので、こちらがバランス崩してしまいそうで、かなり怖いです。 しかし、よくよく考えると、脚が悪くなかった頃は、そんな走り方をする自転車が近づいてきても、別になんとも思ってなかった気がします。 脚が悪くなると、見える世界も感じ方も、いろいろ変わってくるものですね。 自転車にはいつもまで乗れるかはわかりませんが、次に買い替えるとしたら、低床フレームの自転車がいいかな、と考えています。 今乗っている自転車も古くなってきているので、早めに買い替えてもいいのですが、ある程度脚が上げられるうちは、なるべく今の自転車で鍛えておきたい気持ちもあるのです。 股関節症4年目には他にもいろいろな変化がありますので、続きはまた。 はてなスター は当面の間、非表示とさせていただきますが、フォローさせていただいている方のブログは、今まで通り見に行きます(^^♪ 股関節症・股関節脱臼ランキング にほんブログ村

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参考・引用文献 1) 立岩 俊之ら:第10回 変形性股関節症. 整形外科看護15(11). 1189-1193, 2010 2)月城慶一ら:観察による歩行分析. 医学書院. 2005

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変形性股関節症では、痛みの緩和や症状の進行を抑えるための保存療法として筋肉をほぐすストレッチと平坦な道や水中でのウォーキング、自転車や低負荷のエアロビクスといった適宜な筋力トレーニングや運動を行います。 では、変形股関節症において踏み台昇降は運動療法としておすすめなのでしょうか。 変形性股関節症において踏み台昇降は運動療法としておこなっていい?

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ほんとドジで 自分でびっくりしました。 骨折の痛みは、いまは ほぼなくなりましたが はめ込み金具を巻いています。 器具は取り外しはできるので 顔を洗ったり水仕事は可能です。 去年は厄を払いきれたでしょうか(^^) 前から家の近所で リハビリテーション 科のある整形外科を チェックしていたので、 せっかくなのでそちらへ。 行く、都合よい理由ができたので まぁ「よし」としよう。 指の骨折の処置をしてもらってから、 「股関節手術の術後リハビリは こちらではお世話になれませんか?」と 聞いてみましたところ、 レントゲン撮影して、 診察後、大丈夫とのこと! (^O^) 股関節置換手術した総合病院で 『うちの病院では』 「退院後はリハビリがないんです」と 言われていたのが気になっていて。 探せば「術後リハビリ」の所があるのかな と思っていたんです。 〜ここからは股関節のリハビリの話を書きますね〜 股関節のリハビリと 状態に適した機械での運動で 初回の説明と待ち時間いれて60分。 790円ということでした。 フィットネスクラブも検討していたけれど やはり 理学療法士 さんのいる所が安心。 機械だけの運動だともう少し時短だし お安いのかな?

する運動が単純! これは実は すごく大切なこと です。一概に「膝が痛い」という症状がある人でも、原因が違うとその治療方法も違ってきます。 しかし、この自転車は ただ漕ぐだけ! それしかできません。 逆にそれが良いんですね。 「このやり方で合っているのだろうか?」 などと考える余地もないので、悩まないで済みます。何しろ漕ぐことしかできませんから。 ひたすら負荷を少し考慮して続ければ良いだけなんです。 原因やフェーズ(時期)によって運動方法を変える必要もありません。ひたすら漕ぐ、それだけという単純さが魅力の一つです。 2. フィットネスバイクは糖尿病や変形性関節症、脳卒中のリハビリにも効果的！その使用方法と効果. 有酸素運動が手軽にできる 有酸素運動は糖尿病の方には必須の運動です。そして糖尿病の方は非常に多いです。 でも、毎日歩いたりするのはなかなかできない人も多いです。特に雨だとか、寒い日・暑い日はとても外を気軽に歩く気にはならないものです。 自転車エルゴメータを部屋の中に置いておけば、天候や気分に影響されずに有酸素運動を行うことができます。 タオルを用意したり、ジャージに着替えたりの面倒くさい支度もしなくて良いです。 3. ながら運動ができる 家でテレビやYouTubeを見ることが日課になっている人は、それらを見ながらでも自転車漕ぎ運動ができます。 運動は継続させなければあまり意味がありません。 継続させるための方法として、「ながら運動」は有効です。 ウォーキングはせいぜい音楽を聞きながらしかできませんが、自転車漕ぎ運動なら視覚も「ながら」に稼働させることができます。 4. 体への負担が少ない ウォーキングにも勝るフィットネスバイクのメリットはこれです。 膝に痛みを訴える方は大変多いです。 膝に痛みがあるとどうなるか。 まず、精神的に運動する気になりにくくなります。そりゃそうですよね、動いたら痛いのですから。運動するだけもでもしんどいのに、それに加えて膝の痛みがあるのです。じっとして動きたくなくなるのもよく分かります。 歩かないといけない!でも膝が痛い・・という人も多くて、その葛藤で悩んでいる方も多いです。 しかし、自転車漕ぎなら、膝へのストレスはほとんどなく、痛みが出にくく効果的に足の筋肉を鍛えることもできます。 普通に歩くと、足に体重が乗りますが、自転車漕ぎの場合はサドルにほとんどの体重が乗っています。 なので 膝へのストレスはほとんどありません。 膝を曲げて漕ぐから痛いんじゃないの?と思う方もいるでしょうが、サドルの高さを上に上げれば、それほど深く膝を曲げずに自転車漕ぎができます。 さらに、駆動する時の重さ(負荷)を上げても膝へのストレスはほとんど変わらないので、徐々に負荷を増やして行けば理想的な運動ができます。 5.