プランターで空芯菜(クウシンサイ・エンサイ)の栽培方法と育て方のコツ | 休日菜園, 阪神 ゴルフ センター 大正 店
エダマメの種をまきます 4月上旬から5月上旬に種まきをします。一般的に夏野菜は寒さに弱いため、初心者の方には5月上旬くらいがまきやすい時期ではありますが、暑さによる乾燥で実が付きにくくなるなど、エダマメは種まきの時期によってその後の成功率が変わってくるので、できれば4月中の種まきがおすすめです。 寒さが心配な方は、4月下旬でも大丈夫です。4月中に種まきをしたら、不織布などで防寒対策をしっかりと行いましょう。 2. まいた種の保護をします エダマメは鳥害があるので、露地栽培の場合は、防寒も兼ねて不織布などで種をガードした方がよいでしょう。ベランダなどでのプランター栽培の場合は、そこまで心配する必要はありません。 3. 芽が出たら花が咲くまで成長を見守ります 芽が出たらひと安心。病気はほとんど出ないので、害虫の防除をしながらエダマメの成長を見守ります。 4. プランターで空芯菜を育てよう | プランターで野菜をつくってみよう!. 花が咲き始めたら水切れと害虫に注意します 種をまいてから50~60日くらいで花が咲きます。水切れを起こすと実が育たないので、花が咲いたら、水やりを忘れないようにしましょう。露地栽培の場合は花が咲くタイミングで追肥と土寄せをします。 また、同じタイミングで害虫が卵を産み付けにやってくるので、防虫ネットなどを使って防除しましょう。 5.
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クウシンサイ(エンサイ)|住友化学園芸 Eグリーンコミュニケーション
公開日:2018年7月9日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 今回紹介する 空心菜はヒルガオ科サツマイモ属の野菜です。茎が空洞になっていて、7月~9月が旬の野菜で、暑い夏でもグングン成長します。 空心菜は栄養がたっぷり!ビタミンC、鉄分、カリウムなどが豊富です。特に鉄分が多く、夏の暑い季節は疲労回復に効果がありますよ。 目次 1. 準備するもの 2. 空心菜を種から育てよう 3.
プランターで空芯菜を育てよう | プランターで野菜をつくってみよう!
1回目の収穫(摘芯) 草丈が30cm程度になったら、根元の葉を2~3枚残し、収穫を兼ねて葉のすぐ上で主枝を切り取ります。 こうするとわき芽が伸びて収穫量が増えます。 以降の収穫 摘芯してわき芽が伸びてきたら、芽先を摘みとり収穫します。 あまり伸びすぎると、葉茎がかたくなってしまうので早めに収穫します。 秋になるとヨルガオに似た白い花がを咲かせます。 花が咲くと生育は衰え、茎葉はかたくなりますが、観賞用としては楽しめます。 注意する病害虫 空芯菜は収穫までの期間が短いので病害虫はほとんどありませんが、アブラムシ、ハダニ、イモキバガ、エビガラスズメ、ヨトウムシがつくことがあります。 防虫ネットを被せて育てれば心配はありませんが、よく観察して、見つけしだい駆除します。 病気では、褐斑病(かっぱんびょう)、白さび病などが発生することがあります。 株間をしっかりとり、風通しをよく育てると、病気の予防になります。 さし芽にして育てる 空芯菜は節(葉柄の付け根)から根が出やすいので、食用に購入した空芯菜をさし芽にして増やすことができます。 1. 茎の下の方をカッターで斜めに切る 2. 先端の方の葉を3枚程度残して余分な下葉を葉柄の元から切り取る 3. 大きい葉をハサミで切って1/2~1/3にする 4. 土に3~4節埋まるように寝かせて埋める 5. たっぷりと水をやる 6. 新しい葉が出てくるまでプランターを日陰に置き、水切れしないようにする 7. クウシンサイ(エンサイ)|住友化学園芸 eグリーンコミュニケーション. 新しい葉が出てきたら日当たりのよい場所に置く
サツマイモの葉茎によく似た中国野菜で、茎の中が空洞になっていることから空芯菜(クウシンサイ)という名前がつきました。 別名として、ヨウサイ、カンコン、エンサイ、朝顔の仲間なのでアサガオナ、沖縄ではウンチューバーとも呼ばれます。 地面に這うように伸びる若い葉や茎を食用にし、葉にはぬめりがあり、茎はシャキシャキした歯ごたえがあります。 味はクセがなく、炒めものやおひたしなど、さまざまな調理法が楽しめます。 高温多湿の熱帯アジア、中国が原産で、高温と湿気を好み、盛夏に旺盛に生育し、秋になって気温が低くなると生育が鈍ります。 暑さに強く、病害虫も少なく、葉ものの少ない夏場でも手軽に作れ、次々とわき芽が出るため、長い間収穫が楽しめます。 [関連記事] 空芯菜(エンサイ)の育て方(畑) 栽培カレンダー 空芯菜の栽培カレンダーです。 高温多湿を好み、気温が低いと生育が鈍いため、種まきはじゅうぶん暖かくなる5月以降に行います。 栽培メモ 科名 ヒルガオ科・サツマイモ属 別名 カンコン、エンサイ、アサガオナ、ウンチューバー 難易度 やさしい 置き場所 日当たりのよい場所 背丈 40cmくらい 種?苗? 今からでも間に合います! 空芯菜(エンサイ)の育て方 20/7/22 - YouTube. 種で育てる 生育適温 20~30度 追肥 間引きのあと 病害虫 病気:褐斑病、白さび病など 害虫:アブラムシ、ハダニ、イモキバガ、エビガラスズメ、ヨトウムシなど 栽培のコツ! 寒さに弱いので早まきしない 水を切らさない 摘芯してわき芽を伸ばす 順次若い茎葉を摘みとる 空芯菜の種が売られていない? 「空芯菜」「クウシンサイ」という名称は商標登録されていることから、この名称で種を探すと見つかりません。 空芯菜の種を探すときは、エンツァイやエンサイで探すと見つかります。 準備するもの 48Lのプランター、種、培養土(14L×2)、鉢底石(0. 5L×15)、ラベル、防虫ネットセットなど。 必要な道具を準備しましょう 種まき プランターの底に鉢底石を約2cm並べ、培養土をプランターの深さの8分めまで入れて平らにならします。 2列、条間15cm、深さ1cmの浅い溝をつくり、5cm間隔で1~2粒ずつ種をまきます。 発芽するまで乾かさないように注意します。 プランターでの種まき 害虫対策 空芯菜は害虫の種類が少ない野菜ですが、アブラムシ、ハダニ、イモキバガ、エビガラスズメ、ヨトウムシなどの害虫が発生することがあります。 生育初期に葉を食害されると生育が著しく悪くなるので、防虫ネットを被せて育てると安心です。 防虫ネットを被せて虫よけ 間引き・土寄せ 発芽後は、本葉が4~5枚になったら、元気のよい方の株を残して間引きます。 株のぐらつきと根の乾燥を防ぐために左右から土を寄せ、根が土から出ないようにします。 たくさん発芽させて間引きをしよう 間引きのあと、株間とプランターの縁に少量の肥料を施します。 追肥のコツを知っていますか?
0〜6. 5が目安です。 石灰を入れてpH調整しておきましょう。 土壌酸度計があれば、それぞれの植物に合った土づくりに便利です。 空心菜苗を植えていきます 苗が本葉4、5枚になったら、定植の適期です。 株間60cmほどで、畑に植え付けます。 定植の前にポットごと水につけて吸水させておくか、 定植後たっぷりと水をやります。 雑草対策にマルチを掛けておくと、 後々の管理がラクになります。 空心菜の肥料の与え方について 空心菜は生育が旺盛なため、 肥料切れに注意します。 タネまきの2~3週間後から、2週間に1回 追肥を施します。 1㎡あたり化成肥料30gを株の周囲にまき、 土寄せをします。 プロも愛用の人気植物活力液! 全ての植物にオススメ。 植物を超元気にする天然植物活力液「HB-101」 摘芯のやり方について タネまきから30~40日後、草丈が20~25cmになったら、 最初の収穫を兼ねて摘芯をします。 つるの先端から15cmくらいのところをハサミで切って 収穫します。 この後、追肥と土寄せをすると、 次々にわき芽が伸びます。 大きく育ったら収穫します 摘芯を兼ねた最初の収穫後、20日程度で、 わき芽が伸びてこんもりとしてきます。 やわらかい茎葉をハサミで切って収穫します。 2週間に1度の追肥を続けると、 10月頃まで収穫できます。 収穫を繰り返すことで、さらに枝が増え、 どんどん旺盛に育ちます。 ただし、9月~10月頃、 花をつけると茎葉がかたくなるため、 収穫は終わりに近づきます。 11月に入り、霜にあたると、とたんに枯れてしまいます。 空心菜の病害虫対策について 空心菜には、 それほど注意が必要な病気はありません。 イモキバガ ベニカS乳剤を散布します まとめ 空心菜は、育てやすい野菜で、 肥料切れに注意しながら、 月に2回ほど追肥をしていくことで、 秋まで収穫することができます。 ガーデニングや植物の育て方、気になる知恵袋の検索に利用してください ↓ ↓ ↓ スポンサードリンク
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