驚愕のジューシーさ！&Quot;なすの挽き肉挟み揚げ&Quot; | 中華鍋でつくるダイナミック料理 | 【公式】Dancyu (ダンチュウ) / 茨木ナニワボーイズ小学部

Wednesday, 3 July 2024

トロっと美味しい「焼きなす」は何をつけて食べる? ホクホク、トロっとした食感になる焼きなす。生姜と醤油が定番ですが、他にも足すと美味しい味付けはたくさん。味噌や砂糖、ごま油など、身近な調味料で味変できるのは嬉しいですね。 「焼きなすにとろろをかけて、わさび醤油で食べる」(46歳/その他) 「焼きなす。黒焦げまで焼いた皮を剥いて冷蔵庫で冷やしておく。砂糖醤油で食べるのが好き」( 58 歳/主婦) 「なすを半分に切った後、味噌を塗ってオーブンで焼く。なす田楽が手軽に楽しめる」( 36 歳/公務員) 「なすを焼いて、大根おろしと醤油をかける」( 28 歳/その他) 「焼きなす。ゴマ油かオリーブオイルをかける」( 52 歳/主婦) 冷やして美味しい「煮浸し」「揚げ浸し」 夏に冷やして食べたい、煮浸し・揚げ浸しは、今回ダントツの回答数でした。煮浸しは鍋なしで電子レンジだけでも作れてしまうので、手間がかからないのが嬉しいですよね。ちゅるんと食べられるので、家族の食欲がない日にも! 「煮浸し。なすを煮たものを冷やして食べる。冷やすと暑い日でも食が進む」( 47 歳/総務・人事・事務) 「煮浸し。麺つゆ入れて生姜を入れてチンするだけ」( 20 歳/その他) 「中華風煮浸し。醤油、みりん、砂糖、お酢、ネギ、唐辛子、ごま油を入れる」( 37 歳/主婦) 「揚げ浸しが一番好きです。夏場は冷やして食べるのも良いですね」( 54 歳/主婦) 「なすの揚げ浸し。素揚げしたなすとししとうとスライスしたたまねぎをめんつゆに漬け込む」( 41 歳/主婦) 「なすの揚げ浸し。なすを素揚げして、麺つゆに浸しておくだけ。大根おろしや刻みネギで美味しさアップ」( 48 歳/主婦) ガッツリ食べたいときの「炒め物」 手軽に作れちゃう炒め料理も大人気。味噌やオイスターソースなど、ガッツリとした味付けにもなすは負けません! 調味料３つで超簡単なのにガッツリご飯が進みます！『豚ひきナスの甘辛生姜焼き』の作り方 - てぬキッチン. いつもとは違う食材の組み合わせにもチャレンジしてみてくださいね。 「なすのひき肉炒め。醤油、みりん、味噌、酒で味付けする。パスタやそうめんにかけても美味しい」( 51 歳/その他) 「なすとエビのオイスターソース炒め」( 30 歳/総務・人事・事務) 「なすの味噌炒め。なすとピーマンを炒めて、味噌、砂糖、ごま油を少し入れて味をつける」( 41 歳/主婦) 「麻婆なすは食欲が出ます」( 44 歳/主婦) 「なすとひき肉を唐辛子とめんつゆで炒める。そのまま食べても麺に乗せても冷奴にかけても美味しい」( 48 歳/デザイン関係) 「和え物」で爽やかに 和え物にすれば、なすそのものの食感と味が楽しめますよ。時間がないときでもさっと作れるので、もう一品増やしたい夏の食卓にはぴったりです!

驚愕のジューシーさ！&Quot;なすの挽き肉挟み揚げ&Quot; | 中華鍋でつくるダイナミック料理 | 【公式】Dancyu (ダンチュウ)

パパッと炒めて完成。「なすとピーマンのオイスターソース炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ひき肉、なす、ピーマンを炒めてオイスターソースで味付けした簡単おかずレシピです。ごはんの上にのせて丼にするのもおすすめですよ。 ライター: macaroni 料理家 らみー 料理研究家 macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ… もっとみる 豚ひき肉 150g なす 2本 ピーマン 2個 a. 酒 小さじ1杯 a. 砂糖 a. ご飯がすすむ！ナスとひき肉のみそ炒め レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. しょうゆ a. オイスターソース 大さじ1杯 輪切り唐辛子 小さじ1/2杯 ごま油 小さじ2杯 塩 少々 こしょう 作り方 1 ピーマンはヘタを指で押し込み種とワタごと引っ張り、乱切りにします。 2 なすはヘタを落とし長めの乱切りにします。 3 フライパンにごま油、輪切り唐辛子を入れて弱火で火をつけます。香りがしてきたら豚ひき肉、塩、こしょうを入れて炒めます。 4 色が変わってきたらなす、ピーマンを加えてさっと炒めます。 5 (a) の調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です。 ・パプリカを加えて、彩りを良くするのもおすすめです。 ・豚ひき肉を豚こま肉や豚バラ肉に変更してもおいしく作れます。

調味料３つで超簡単なのにガッツリご飯が進みます！『豚ひきナスの甘辛生姜焼き』の作り方 - てぬキッチン

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚ひき肉とナスの甘辛生姜焼き☆ 今日は、ご飯がガッツリ進む 『豚ひき肉となすの甘辛生姜焼き』 を作りました! 調味料3つでフライパン一つであっという間にできる簡単ナスレシピ! ナスはとろっとして豚ひき肉の旨味も吸って生姜たっぷりの甘辛味でご飯にがめっちゃ進みます!!ピリ辛が好きな方は豆板醤を追加しても美味しいです!! 食欲アップ間違いなしの簡単レシピ、ぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 豚ひき肉 200g ナス 大1本(200g) ☆みりん 大さじ4 ☆醤油 大さじ2 ☆生姜チューブ 5㎝ 作り方 1)ナスは縦半分に切って、斜めに薄切りします。 2)フライパンにごま油をひいて1)を入れてささっと炒め、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。 3)☆印を入れて、調味料が半分くらいになるまで煮詰めたら完成です。 ●POINT● お好みで豆板醤を入れて味変しても美味しいです! 料理動画 動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪ 宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 『もっと!魔法のてぬきおやつ』発売になりました♪ レシピ本大賞をいただいた『魔法のてぬきおやつ』の第二弾! Amazonの予約ページを貼らせていただきます! 驚愕のジューシーさ！"なすの挽き肉挟み揚げ" | 中華鍋でつくるダイナミック料理 | 【公式】dancyu (ダンチュウ). ↓ 電子版↓ 『魔法のてぬきごはん』発売中!再度重版していただき10万2千部になりました♪ こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます↓ 『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破♪お菓子部門レシピ本大賞を受賞しました! てぬキッチンのお菓子のレシピ本、 『魔法のてぬきおやつ』 が、 おかげさまでレシピ本大賞のお菓子部門でレシピ本大賞を受賞させていただきました! こちらも引き続きAmazonでも販売しております! ↓↓ 全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪ 最後までご覧くださり、ありがとうございました! ☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆ ☆こちらのランキングにも参加しています☆

簡単おかず。なすとピーマンのオイスターソース炒め - Macaroni

この記事のキーワード まとめ公開日:2020/08/08

【きょうの料理】鶏ひき肉のマーボーなす（吉田勝彦）を作ってみた！【体にやさしいなすレシピ】【Nhk】 - 作ってみた！

爽やかな味にお箸が進みます。 「なすとハムの和え物。サッと火を通したなすを割いてハムとごま油やドレッシングで和える」( 43 歳/主婦) 「細切りにしてナムルにします」( 41 歳/その他) 「なすのマリネ。サラダトッピングやパスタの具にも」( 36 歳/その他) 「なすのレンチン胡麻和え。出汁つゆと大量のゴマで和えるだけ」( 51 歳/その他) 「ナスを酢と酒、すりおろしたショウガであえて、酢の物にする」( 35 歳/学生・フリーター) コトコト「煮込み」で味染み じっくり煮込めばなすに味が染みこんでより美味しくなる「煮込み料理」。和風はもちろん洋風料理とも相性バッチリ。どこか懐かしい、ホッとする美味しさです。 「なすのみぞれ煮」( 42 歳/主婦) 「なすと鶏肉のトマト煮込み。ニンニク、トマト缶、塩胡椒、生クリームで味付け。残ったらパスタやドリアにする」( 39 歳/主婦) 「ラタトゥイユ。チンするだけですぐ食べられる」( 55 歳/主婦) 食卓に欠かせない「漬物」 なすの漬物も欠かせないなすメニューのひとつ! 食卓に漬物があるとなんだか嬉しくなりますよね。噛めばじゅわ~っと味が染み出て絶品です。手作りをしている方も多かったですよ。 「塩昆布でなすの浅漬け。塩もみし、塩昆布と一緒に漬けます。味が決まりやすく短時間で作ることができます」( 25 歳/デザイン関係) 「なすの浅漬け。ゆかりをかけてキャベツと和えてあえても美味しい」( 49 歳/総務・人事・事務) 「なすの醤油漬け」( 40 歳/その他) 「なすのぬか漬け」( 54 歳/主婦) いかがでしたか? 今が旬のなすはレシピも豊富なので、家にあるととても便利。いつも同じメニューになってしまう方はぜひ参考にいろいろ作ってみてくださいね。まだまだ長い夏、飽きないようにメニューを変えながら、存分になすを楽しみましょう!

ご飯がすすむ！ナスとひき肉のみそ炒め レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

ミニバスの監督さんも見にきてくれたのに・・ 息子、即捻挫して退場・・・(;∀;)ガ~~ン 1ケ月ぶりの試合に テストで1週間部活がなかったので 鈍っていたようで・・。 もうすぐ大会なので早く治さないと・・・。 皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね~! レシピブログのランキングに登録しています 1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです ↓↓↓ レシピブログに参加中♪ 〇発酵レシピ掲載中です 〇豆腐レシピ掲載中です。 〇コンテスト参考レシピ掲載中です。 〇サントリー×レシピブログ お家バルを楽しもう企画に掲載! シークレットレシピプレゼント中です こちらから他のレシピ検索いただけます 〇cottaオフィシャルパートナーです こちらで製菓材料を購入しています ***新刊発売いたしました。*** 皆様ありがとうございます 出版社:KADOKAWA Amazon 忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る 楽天ブックス 忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る ******************** 『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社 12月7日発売 レシピ本の詳細はこちら→★→★ お仕事のご依頼はこちらからお願い致します ↓

Description 夏野菜でサッパリ系にしました。 味塩コショウ 少量 塩(パスタ茹で用) 大さじ2 作り方 1 材料は予め切っておく ナス、ミョウガは繊維に沿って縦に 薄切り 。大葉は繊維に逆らって横に 細切り 。唐辛子、ニンニクは 輪切り に 2 フライパンにオリーブオイルをしき、 スライス したガーリックを入れ 弱火 で香りを出す。 ※2レンジあればお湯を沸かす 4 ひき肉をフライパンに入れ炒める ( 中火) 塩コショウで下味をつける 5 肉に火が通ったらナス、ミョウガをフライパンに入れ炒める( 中火) 6 沸かしたお湯に塩を入れ、パスタを茹でる 7 5のナスがしんなりしてきたら大葉、白だしを入れ1度煮立ったら火を止める 8 5のソースに6で茹であげたパスタを入れ、再び加熱してよく絡めたらできあがり。 9 盛りつけのコツは具をパスタの上に盛ること。仕上げにオリーブオイルをかけても良い コツ・ポイント ひき肉のジューシーな油をナスに吸わせるのがポイント! このレシピの生い立ち ベランダでナスが大きく実ったので。隣に生えてる大葉も使って。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

茨木ナニワボーイズ小学部 2021年05月23日 20:29 こんにちは茨木ナニワボーイズ小学部です☺︎今日は1ヶ月ぶりに集合です集合場所は島グランド横の土手!

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茨木ナニワボーイズ小学部 2021年07月25日 22:30 こんにちは茨木ナニワボーイズ小学部です☺︎連休最終日!4日間野球三昧⚾️疲れてないのかな…今日はまず全力でサッカー⚽️大盛り上がりでしたそして今日も体験生が来てくれました一緒に野球部のサッカーも体験暑い中、1日体験お疲れ様でした😊参加ありがとうございますサッカーの後は練習です⚾️今日も沢山汗をかきアイスの差し入れでクールダウン🍧野球三昧の連休⚾️怪我なく終了できましたカラダを休める事も大事な事!夏休みの宿題を全力でやるのも大事な事! !明日からの平日は自主練と勉 いいね コメント リブログ ☀️今日も暑い1日でした 茨木ナニワボーイズ小学部 2021年07月24日 21:02 こんにちは茨木ナニワボーイズ小学部です☺︎今日は全泉州大会2回戦結果は残念でしたが選手達の成長を感じる事のできる一戦でした明日は連休最終日疲れもピークでしょうが声出し合って頑張ろーナイター体験会のお知らせ⚾️選手募集中⚾️僕達と一緒に日本一を目指しませんか⁉️小学1年生からの男女大募集‼️今なら入団キャンペーン実施中👍いつでも体験、見学大歓迎😊お茶当番もありません🍵体験、見学をご希望の方はいつでもお待ちしております‼️インスタグラムも毎週更新していますので覗いてみ いいね コメント リブログ 体験ありがとうございます✨ 茨木ナニワボーイズ小学部 2021年07月23日 22:00 こんにちは茨木ナニワボーイズ小学部です☺︎今日の練習は5. 6年生はいつもの島グランドで4年生以下は練習試合へ🚌分散です⚾️残った5. 6年生は公式戦に向けて最終調整バットをカナヅチに持ちかえて⚒バッティングの準備も自分達で行います途中、アイスでクールダウン🍧おかわりじゃんけんは監督も参加アイスに加え、水分、塩分取りながら今日の暑さも乗り切りましたそして!