熱 貫流 率 計算 ソフト - 「高菜」ってどんな野菜?種類や特徴から美味しい食べ方までご紹介! | Botanica
平面 、 積層平面 、 円筒 の場合での放熱損失(単位時間当たりの通過熱量Q[W])を計算するプログラムです。 各種物質の 熱伝導率 、 熱伝達率 も参照ください。 通常の熱計算は 熱計算プログラム か、 熱計算 を参照ください。 ※計算式の質問は受け付けておりません。ただし間違いの指摘については歓迎いたします。 ※計算結果には放射の影響は考慮しておりません。 ※当該計算を使用したことにより生じる損害に対しては一切補償いたしません。 ①平面の場合 ※高温壁面熱伝達率h 1 と低温壁面熱伝達率h 2 に何も数値を入れないと 計算式の 1/h 1, 1/h 2 が0となります。熱伝達が発生しないと見なすので、 内部温度T h と内壁表面温度T wh が同じとなり、同様に、 外部温度T c と外壁表面温度T wc が同じとなります。 ②積層平板の場合 ※内壁表面熱伝達率h 1 と外壁熱伝達率h 2 に何も数値を入れないと 計算式の1/h 1, 1/h 2 が0となります。熱伝達が発生しないと見なすので、 ③円筒の場合 計算式の1/h 1 x π x D 1, 1/h 2 x π x D 2 が0となります。 熱伝達が発生しないと見なすので、 各種物質の物性値 各種物質の熱伝導率 物質名 熱伝導率 W/(m・K) 温度 K 備考 断熱材 グラスウール(1) 0. 034 293 密度:32kg/m 3 0. 057 450 グラスウール(2) 0. 051 330 密度:16kg/m 3 0. 077 ロックウール(1) 0. 03 密度:80kg/m 3 600 ロックウール(2) 0. 04 密度:300kg/m 3 0. 081 ケイ酸カルシウム(1) 0. 044 300 密度:150kg/m 3 0. 13 1000 ケイ酸カルシウム(2) 273 密度:62kg/m 3 金属 銅 398 383 371 800 アルミニウム 237 232 220 炭素鋼 S35C 43 38. 6 500 27. 7 SUS304 16 19 22. 5 非金属固体 アルミナ(Al2O3)セラミックス 36 10. 4 6. 13 1300 石英ガラス 1. 38 2. 17 クロロプレンゴム 0. 25 アクリル樹脂 0. 簡易シミュレーション|設計サポート| 外断熱設計サポートサイト(東邦レオ). 21 高アルミナレンガ 25 5 2. 3 硬質ウレタンフォーム 0.
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YKK AP住宅省エネ性能計算ソフトは以下の方法・条件に基づいて計算を行います。 計算方法・条件等 計算方法は、国立研究開発法人建築研究所のホームページで公開されている「建築物のエネルギー消費性能に関する技術情報」の『平成28年省エネルギー基準に準拠したエネルギー消費性能の評価に関する技術情報(住宅)』(以下、『建築研究所技術情報』という。)「2.エネルギー消費性能の算定方法 / 2. 1 算定方法」に基づき、作成したものです。万一、技術情報との内容に齟齬がある場合は、建築研究所公開資料で定める内容が優先されます。 【『建築研究所技術情報』参照先URL】 本サービスは、住宅・住戸の省エネルギー性能の判定プログラムAPI機能を使用しています。ただし、本サービスの内容は国立研究開発法人建築研究所又は国土技術政策総合研究所によって保証されたものではありません。 窓及びドアの「仕様」で表記される熱貫流率は、一般社団法人 日本サッシ協会ホームページで公開されている「建具とガラスの組み合わせ」による開口部の熱貫流率表(住宅用窓の簡易的評価及び住宅用ドアの簡易的評価による)に記載の熱貫流率を表記しています。窓の日射熱取得率は、『建築研究所技術情報』の「2.エネルギー消費性能の算定方法 / 2. 1 算定方法 / 第三章 暖冷房負荷と外皮性能 / 第四節 日射熱取得率」の「付録C 大部分がガラスで構成される窓等の開口部の垂直面日射熱取得率」の 表 2(a)、表 2(b)に基づいて表記しています。 窓及びドアの「代表試験体」で表記される熱貫流率は、試験「JIS A 4710」、計算「JIS A 2102-1及びJIS A 2102-2」、『建築研究所技術情報』の「2.エネルギー消費性能の算定方法 / 2.
80 - 0. 20 束立大引工法 大引間に断熱する場合 0. 85 0. 15 根太間断熱 +大引間断熱の場合 根太間断熱材 +大引間断熱材 根太間断熱材 +大引材等 根太材 +大引間断熱材 根太材 +大引材等 0. 72 0. 12 0. 13 0. 03 剛床工法 床梁土台同面工法 根太間に断熱する場合 0. 70 0. 30 外壁 柱・間柱間に断熱する場合 0. 83 0. 17 柱・間柱間断熱+付加断熱 充填断熱材 +付加断熱材 充填断熱材 +付加断熱層内 熱橋部 構造部材等 ※ +付加断熱材 構造部材等 ※ +付加断熱層内 熱橋部 横下地の場合 0. 75 0. 08 0. 05 縦下地の場合 0. 79 0. 04 天井 桁・梁間に断熱する場合 0. 87 屋根 たる木間に断熱する場合 0. 86 0. 14 たる木間断熱+付加断熱 横下地の場合 たる木間断熱材 +付加断熱材 たる木間断熱材 +付加断熱層内 熱橋部 (下地たる木) たる木 +付加断熱材 たる木 +付加断熱層内 熱橋部 (下地たる木) 0. 01 ※構造部材等とは、柱、間柱、筋かい等のことをいいます。 ■枠組壁工法の各部位の面積比率 (充填断熱、充填断熱+外張付加断熱の場合) たて枠間に断熱する場合 0. 77 0. 23 たて枠間断熱+付加断熱 まぐさ +付加断熱材 まぐさ +付加断熱材 熱橋部 0. 69 0. 02 0. 06 0. 76 たる木間断熱 +付加断熱 横下地の場合 たる木間断熱材 +付加断熱層内熱橋部 (下地たる木) たる木 +付加断熱層内熱橋部 (下地たる木) ※構造部材等とは、たて枠等のことをいいます。 ▼この例では、木造軸組構法における外壁の「柱・間柱間に断熱する場合」に該当するので、 構成する部分およびその面積比として、以下の値を使用します。 一般部 (断熱部) : 0. 83 熱橋部 : 0. 17 (2)「外気側表面熱抵抗Ro」・「室内側表面熱抵抗Ri」は、下表のように部位によって値が決まります。 室内側表面熱抵抗Ri (㎡K/W) 外気側表面熱抵抗Ro (㎡K/W) 外気の場合 外気以外の場合 0. 09 0. 09 (通気層) 0. 09 (小屋裏) 0. 11 0. 11 (通気層) 0. 15 (床下) ▼この例では「外壁」部分の断熱仕様であり、また、外気側は通気層があるため、以下の数値を計算に用います。 外気側表面熱抵抗Ro : 0.
ホーム 高菜 2020年12月27日 季節問わずスーパーで手に入る高菜漬け。飲食店などで提供されることも多く、私たちに馴染み深い漬物ですよね。高菜漬けはその名の通り高菜を漬けたものですが、 もともと高菜はどこの名産なのでしょうか? この記事では、高菜の名産地、全国の生産量ランキングをまとめてご紹介します! この記事を読んでわかることはこちらです。 高菜の名産地 全国の高菜生産量No. 三池高菜の特徴・旬の時期まとめ|高菜漬けで有名な赤がかった九州特産の紫高菜 | | お役立ち!季節の耳より情報局. 1の県 九州のおいしい高菜 高菜の名産地はどこ? 高菜 は野沢菜・広島菜とならび 「日本三大漬け菜」 と言われてます。野沢菜は信州の名産、広島菜は広島県の名産です。高菜はどこの名産品なのでしょうか?こちらで詳しく解説します! 九州が主な生産地 高菜の原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて中国から日本に入ってきたと言われています。平安時代の「和名抄」に「タカナ」の記述が見られるため、平安時代には既に日本に伝来していたと考えられます。 現在では主に、熊本県阿蘇地方、福岡県筑後地方、長崎県雲仙市などで生産されています。 スポンサードリンク もともと福岡県のものが有名 もともと、 福岡県南部(みやま市周辺)の三池高菜 が高菜の産地として有名です。三池高菜の歴史は、明治30年代に中国四川省から葉肉の厚い青菜が導入されたところからスタートします。福岡へ伝わったものは柳川高菜になり、佐賀県で紫高菜と自然交雑して相知高菜が生まれました。これが福岡に戻り、品種改良されたものが三池高菜であると言われています。 今は九州の特産品 現在では、九州各地で栽培され 「九州を代表とする特産品」 となっています。 全国の高菜生産量ランキング1位は? 現在、日本で高菜をもっとも多く生産しているのは 「福岡県みやま市瀬高町」 です。1904年に旧柳川藩主・立花公の命によりテスト栽培が行われ、藩下の瀬高地区で本格的な高菜栽培に乗り出したのが始まりです。それ以来品種改良が度々行われ、現在では日本有数の高菜の産地となり、高菜の加工品・高菜漬けの生産も盛んになっていきました。 福岡県みやま市の高菜は、 「三池高菜種」 という品種です。 中国渡来の「四川青菜」に在来種の「紫高菜」を交雑させて生み出されました。 分厚い肉質で歯切れがよく、特有の香り、程よい辛みと酸味が特徴です。 九州以外の高菜の産地は? 高菜が生産されるのは九州だけではありません。高菜は東北地方にも伝わり、現在でもいくつかの地域では栽培されています。岩手県の 「南部芭蕉菜(ナンブバショウナ)」 は地域の特産野菜として、山形県の 「山形青菜(ヤマガタセイサイ)」 は、在来野菜として定着しています。 各地域の高菜の調理法 高菜は漬物にされることが多く、九州ではそれぞれの地域の在来種を使った高菜漬けが人気です。和歌山県では、高菜漬けで酢飯を包んだ郷土料理 「めはりずし」 が有名です。めはりずしは、もともとは山仕事の際のお弁当として、大きな麦飯のおにぎりに高菜漬けを巻いたものだったそうです。あまりの大きさに驚いて目を見張ったことから、名前が付いたといわれています。また山形の 「おみ漬け」 は、山形青菜を刻んで漬けたもので地元でも人気の漬物です。 九州の美味しい高菜 それでは、九州各地のおいしい高菜についてご紹介していきます!
【福岡・熊本】高菜は九州が有名?名産地の美味しい品種をご紹介 | | お役立ち!季節の耳より情報局
0 筆者はサンポー食品のカップ麺に弱いので、もはや何を食べても手放しに美味しいと感じてしまうのですがw もちろん冷静に判断しての総評です。麺は定番商品からの使い回し、スープも平凡なテイストですが、なるほど唐辛子の使用量を10倍に増した辛子高菜のインパクトは通常の「高菜ラーメン」にはない個性。辛さはギリギリ激辛かな‥‥? くらいではあるものの、それも踏まえて絶妙でした。 ちなみに家で炒飯(チャーハン)を作るとき、別添のレトルト辛子高菜を入れたら "けっこう本格的な高菜炒飯になる" ので、いくつかストックを予定している方は試してみてください【author・taka:a(大石敬之)】
三池高菜の特徴・旬の時期まとめ|高菜漬けで有名な赤がかった九州特産の紫高菜 | | お役立ち!季節の耳より情報局
7g 1. 8g 0. 2g 4. 2g 0. 9g 2300μg 43mg 高菜漬け(100g) 33kcal 83. 5g 2. 8g 7. 0g 6.
「高菜」ってどんな野菜?種類や特徴から美味しい食べ方までご紹介! | Botanica
Description ご飯のお供に!炒飯に!少し甘めの味付けです♪ いりごま(すりごま) お好きなだけ 作り方 1 今回はこの高菜漬けを使いました。 高菜を絞って、水に浸けておく。 (私は30分程浸けておきます) 2 水に浸けておいた高菜を絞りよく水気を切って、 細切り にする。 3 フライパンにゴマ油を熱し、高菜を炒める。 4 高菜に油がなじんだら、★で味付けをする。 ※みりん、醤油は混ぜて、ほんの少しずつ足していってください。私の場合余ります。 5 味見をして好みの味になったら、ごまを混ぜてできあがり。 コツ・ポイント 高菜漬けと塩抜きによって変わるので、味見をしながら★を足していってください。みりんと醤油は混ぜてから、ほんの少しずつ足してくださいね。 我が家は甘めの味付けが好きなので、少し砂糖を減らしてもいいと思います。 このレシピの生い立ち 自分好みの高菜の油炒めが食べたくて☺️ クックパッドへのご意見をお聞かせください
高菜の栄養価・効能を高菜漬けと比較!成分を逃さない食べ方やレシピなど紹介! | ちそう
<材料(2〜3人前)> ・手羽先 6本 ・明太子 3腹 ・薄口醤油 大さじ2 ・料理酒 大さじ2 ・サラダ油 適量 <作り方> 1. 両手で手羽先の両端を持ち、そのままの面で山折りにして関節を外します。 2. 骨周りに沿ってキッチンバサミを入れ、骨から身と筋を切り離したら2本の骨を指で1本ずつ引き抜きましょう。 3. ボウルに手羽先を入れ、薄口醤油・料理酒を揉み込み、10分程度置いたらキッチンペーパーで軽く水気を拭き取ります。 4. 明太子を皮から取り出し、スプーンなどでほぐしたら骨を抜いた手羽先の穴の中に詰めていきます。 5. フライパンにサラダ油を熱し、皮目を下にして焼いていきます。 6. こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして10分程度蒸し焼きにします。 【九州名物のレシピ〜熊本編〜】ピリッと美味しい『辛子蓮根』 衣の色付けはうこんの代わりにカレー粉を使ってもOKです。 続いては熊本の郷土料理としてお馴染みの辛子蓮根!蓮根に含まれるビタミンCは熱に強いため、揚げたり焼いたりしても壊れにくいのが特徴的。 ビタミンCには大気汚染や紫外線といったフリーラジカルによる細胞のダメージを防ぐ働きがあると言われています。6の工程の際、衣が焦げないように菜箸などで時々転がしながら揚げるようにしましょう。 <材料(4人前)> ・蓮根 1本 ・酢 大さじ1 ・味噌 大さじ3 ・練り辛子 小さじ2 ・パン粉 30g ・みりん 少々 ・天ぷら粉 1/2カップ ・うこんパウダー 小さじ1 ・揚げ油 適量 <作り方> 1. 蓮根はよく洗って皮をむき、両端を切り落とします。 2. 鍋に蓮根がかぶるくらいの水と蓮根・酢を入れて火にかけます。沸騰したら4〜5分程度茹でましょう。 3. ボウルに味噌・練り辛子・パン粉・みりんを入れてよく混ぜ合わせます。 4. 高菜の栄養価・効能を高菜漬けと比較!成分を逃さない食べ方やレシピなど紹介! | ちそう. 2の蓮根が冷めたら3で作った辛子味噌を切り口に押し当て、突くようにして穴に詰めていきます。そのまま1時間ほど置いて味を染み込ませてください。 5. ボウルに天ぷら粉・うこんパウダーを加え、100ml程度のお水で溶いておきましょう。 6. 4を5の中に入れて衣を満遍なく固めたら、170度の油で約10分程度揚げていきます。 【参照】kikkoman 【参照】食品成分データベース 【参照】eJIM 【九州名物のレシピ〜熊本編〜】家飲みの締めにおすすめ!『高菜チャーハン』 ごま油の香りが食欲をそそります。 美味しい料理と一緒にお酒を心地良く飲んだ後、やはり最後の締めに何かもう1品食べたくなりますよね。そこでおすすめなのが熊本名物の高菜チャーハン!高菜漬けにしっかり味がついているので醤油だけの味付けでも十分美味しく仕上がります。 <材料(2人前)> ・白ご飯 1合 ・高菜 50〜60g ・卵 1個 ・長ネギ 1/2本 ・醤油 小さじ1 ・ごま油 大さじ1強 ・炒りごま お好みの量 <作り方> 1.
コンセプト 2020年10月6日、埼玉県越谷市にオープン! 『水炊き・鳥料理・日本酒』が楽しめる、落ち着いた雰囲気の居酒屋です。 水炊きはスープにこだわり、時間をかけて丁寧に作っています。 そんな当店自慢の水炊きと、日本酒の相性は抜群です!
2g 脂 質:21. 8g 炭水化物:46. 0g 食塩相当量:5. 8g (めん・かやく:2. 2g) (スープ:3. 6g) ビタミンB1:0. 33mg ビタミンB2:0. 33mg カルシウム:167mg ※当ブログに掲載している「原材料名」及び「アレルゲン情報」並びに「栄養成分表示」などの値は、実食時点の現品に基づいたもので、メーカーの都合により予告なく変更される場合があります。ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品に記載されている情報を必ずご確認ください。 めん たぶん辛くない「高菜ラーメン」と同じ 5. 0 サンポー食品の工場で使用している揚げ油にはラードが入っているので、どの油揚げ麺も独特の芳ばしさがあり、それが生麺との決定的な違いになっているのですが、同時にカップラーメンならではの魅力。その風味や食感はもちろん、原材料名も通常の「高菜ラーメン」と完全に一致することから、今回も「高菜ラーメン」の麺という認識で問題ありません。 スナック感が尊い ただ、明らかに定番の「焼豚ラーメン 九州とんこつ味」に使われている熱湯3分の油揚げ麺よりも細く、口当たりや食感も別物で、心做しか風味も穏やか。そのため熱湯3分の油揚げ麺よりも早めに柔らかくなってしまうものの、それだけに後述する辛子高菜との親和性が高く、食べ始めのコリッと残る歯応えもさることながら、柔らかくなってからの一体感も乙。 昔ながらの王道を地で行くような、これぞカップラーメンらしい油揚げ麺ど真ん中なので、お世辞にも高級感があるとはいえないけれど、このチープな感じもサンポー食品が手掛けるカップ麺の魅力。調理前の重量も通常の「高菜ラーメン」と同じ65gだったので、量を減らしてコストをカットするような小手先の調整がなかったのもよかったです。 スープ 新進気鋭の味じゃないけど、それだけにホッとする 5. 0 粉末スープの原材料になっている「ポークエキス、豚脂、食塩、チキンエキス、香辛料、ホエイパウダー(乳製品)、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、ごま、ねぎ、しょうゆ、魚介エキス」は、通常の「高菜ラーメン」にも使われている原材料で、実際に軸の味も全体の構成も似ているのですが、なるほど比較的に擂り胡麻の風味が強く、あっさりとしながらもコクのあるテイスト。 「高菜ラーメン」のスープは「焼豚ラーメン」よりもクセがないので、すこし物足りなさを感じる方もいらっしゃるかとは思いますが、後述する辛子高菜との兼ね合いを計算しているからこそのバランス感。それでいて口の中に残る骨っぽい風味にサンポー食品のプライドが見られ、高級感はないけど廉価版のスープみたいに軽くない、なんだったら粉末スープだけでも最後まで食べられそうな奥行きを感じます。 ごま油の風味が強い調味油 しかし、そこに調味油を加えると一変。こちらも「焼豚ラーメン」に別添されているオイルとは別物で、けっこう胡麻油の風味が強く、具材の辛子高菜と相性抜群。けっきょく粉末スープも調味油も辛くなかったので、トライアル限定の「九州地獄豚骨ラーメン」ほどインパクトのあるスープではないけれど、古きよき豚骨味が好きならハマること請け合いです。 具材 けっこう辛いw 5.