ラーメン 大好き 小泉 さん 蒙古 タンメン - Dカード | 郵送で住所変更する方法を教えてください。
甘エビの頭を使った「醤」となっており、どの商品にも相性抜群との説明書き。 生まれ変わったら海老になりたいほど、海老出汁をこよなく愛する私にとって、この情報は聞き捨てなりません。 五目蒙古タンメンに、小泉さんお勧めのバターをトッピング 更に・・・ 席に座ると同時に発見した「中本特製AB醤」。 説明書きだけでも美味さ伝わるトッピングを受け流すことが出来ず、現金にて追加注文することに。 ソワソワしながら、待つこと7分程で注文の品が到着となりました。 約1年ぶりの再会となった、五目蒙古タンメンとなります。 ・・・違う、前回は北極を食べて爆死しているから、五目蒙古タンメンとの再会は1年どころじゃ無い。 ま、いいか。 いつブリかも思い出せないほど、久々となった五目蒙古タンメン。 まずはあの感触を思い出すべく、スープから。 麻婆豆腐にまで手を広げず、デフォルトカラーのスープから頂いてみますが、それでもキッチリ辛さは投入済み。 毛穴が開く程の刺激では無いものの、十分な辛さが感じられ、それでかつ野菜と味噌の旨味も伝わってきます。 続いては、麻婆豆腐エリアを全体に浸透させながらのスープ&麺。 ・・・・来た来た来た来た!! 一口、啜るだけでも毛穴が驚き、ざわめくこの感じ。 外気は5℃前後という冷え込みながら、体感温度は37℃の常夏気分。 喉から食道を通じ、胃の中心から熱を放つこの辛さこそ、列をなしても食べたくなる、中本の「食べる暖房効果」そのものでしょう。 一気に体温の上昇を感じるものの、続いてはトッピングしたバターを溶かしてみることに。 +60円のトッピングながら、かなりのボリュームを見せているこのバター。 これほどのサイズでなければ、中本の辛さにバターの風味を加えきれない、ということでしょうか? とにもかくにも、バターを溶かしながらスープを一口。 ・・・染み入る。これはヤバい。 変わらず鬼神の様な辛さを示すスープではあるのですが、その奥からバターの愛情?優しさが伝わってきます。 毛穴のひとつひとつが驚くこの辛さも、実は愛情故の裏返しなのでは、と錯覚させるバターの優しさが最後に残り、何度でも啜りたくなる病的な美味さを作り出しています。 考えてみれば、辛さばかり目立つものの、このスープのベースは味噌なのだから、バターが合わない訳がありませんね。 小泉さんは、更にチーズトッピングも加えておりましたが、そりゃ美味いに決まっています。 麺と具材を半分ほど頂いたところで、ここからは味変タイム。 ここで登場するのが、そう。 今回、初注文となる「中本特製AB醤」になります。 外観だけ見ると、これもまた強烈な辛味を放っている様にも思うのですが、その実態はいかに!?
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