面白い 写真 の 撮り 方 3.2.1 / 農産物の上手な利用法(フキの葉の佃煮/作り方) - 神奈川県ホームページ

Tuesday, 2 July 2024

かと言ってムービーじゃあないしなあ。 こんな感じでカメラを吊り下げた。うまくフレームに被写体が収まるように撮影するのはけっこう大変。もうちょっと改造したいな 玄関脇に生えていたシダを摘んできて撮影 可動式の液晶画面はこういう撮影をするのに向いている 「可愛く撮れたでしょ?

面白い 写真 の 撮り 方 3.5.1

参考: ブラケット撮影してHDR合成をする。撮影手法の一つとして役に立ちそう!

面白い 写真 の 撮り 方 3.4.1

ビックリ写真とはちょっと違いますが、動いている電車やバスの車窓、また外の景色が見えるエレベーターからパノラマ撮影するだけでも面白い写真になるので、ぜひチャレンジしてみてください。 出来上がった写真は、複数の写真を合成しているので、データ容量が大きめです。スマホで普通に撮影した写真が約1~2MBなのに対して、スマホでパノラマ撮影した写真は3MB以上。面白いからといって撮り過ぎるとスマホの容量がいつの間にかなくなっていた・・・なんてことも。そんなときに活躍するのがクラウドオンラインストレージです。撮った写真をクラウドオンラインストレージにバックアップしておけば、スマホの容量を気にする必要もありません。面白い写真をどんどん撮って、みんなを驚かせましょう! NTTコミュニケーションズが運営!クラウド・オンラインストレージの「マイポケット」 二宮章さんプロフィール 1968年生まれ。株式会社パノラマニア代表。 信州大学繊維学部、京都工芸繊維大学工芸学部を卒業後、独学でパノラマ写真の撮影技術を習得。 写真撮影だけではなく、パノラマ映像の撮影や、その映像を活用したモーションVRコンテンツの制作も行う。

面白い 写真 の 撮り 方 3.4.0

| ログカメラ 12.青空の下のヒマワリは広角レンズで狙う 真夏の青い空の下、元気いっぱいに咲くヒマワリ。あとは広角レンズがあればもう勝ったようなもんです。 何撮ってもかっこいい写真になるパターンってあるんですが、この組み合わせもそのひとつ。 13.雨の後は水滴を玉ボケさせる 雨が降ると写真が撮れなくて憂鬱ですね。けど、そんなあとにこそシャッターチャンスは転がってたりするもんです。 雨上がりの水滴は玉ボケのチャンス!AモードでF値を全開まで小さくしてやると丸ボケ作りやすいです。 14.イルミネーションでも玉ボケを狙う イルミネーションも玉ボケを狙いやすいですね。この写真みたいに手前に配置してもいいし、メインの被写体を手前に、玉ボケを後ろにという構図もおもしろいです。 単焦点レンズを持っとくと作りやすいですね。 【機材紹介】Nikonの50mmが好きすぎるのでその愛を語ってみる【AF-S NIKKOR 50mm f/1. 4G】 | ログカメラ 15.そうだ、京都行こう あなたの写真がイマイチなのは、被写体がイマイチなのかもしれません。そんなときは京都に行きましょう。 何やってもいい写真になる場所ってあると思うんですが、京都にはそういった場所がゴロゴロしています。恐ろしい子! マジで京都市民うらやましいです。 16.そうだ、廃墟にも行こう 朽ちていくものって何であんなに美しいんでしょうね。 廃墟も何撮ってもかっこよくなる場所のひとつだと思います。とはいえ、立入禁止のとこははいっちゃダメですよ。 17.花火は合成しちゃおう 合成なんて邪道!そう思っていた時期が僕にもありました。 夏の風物詩の花火。たくさん撮ってたくさん合成しちゃいましょう。わりと簡単にそれっぽくなります。 合成は比較明合成という方法で。フリーソフトもいっぱいあるのでお金もかかりません。 比較明合成(コンポジット)の撮影方法と必要な道具〜その1「比較明合成とは」 | ログカメラ 18.ホタルも合成しちゃおう 合成なんて 邪道!そう思っていた時期が(ry ホタルも比較明合成で合成しちゃうとうじゃうじゃ感がでてかっこいいです。 ゲンジボタルなら光もけっこう明るいのでわりと簡単ですよん。 ゲンジボタルの光跡を撮影する方法 - ログカメラ 19.星はグルグル回そう 合成なn(ry 北の方角にある北極星を中心に夜空を比較明合成すると星がグルグル回った写真が撮れます。 いつも見慣れた被写体も星のグルグルで撮ってやるとまた違った一面を見れるのでオススメです。 Macで比較明合成(コンポジット)をするならStarStaXが超オススメ!

面白い 写真 の 撮り 方 3.0.1

最終更新日: 2019年12月26日 入社式、入学式、発表会や結婚式、イベントで大人数が集まる場での集合写真を撮る際に、プロカメラマンにお願いするか、代表者が撮るか迷いますよね。 集合写真を撮るときのポイント、必要な事前準備のあれこれをご紹介します。いい写真を残そうとするとなかなか撮るのが難しい集合写真ですが、ポイントを押さえて挑戦してみるのも良いでしょう。 また、プロカメラマンに依頼する際のポイントや相場なども合わせてご紹介します。 集合写真の撮り方で大切な構図のポイント! 全員の顔が見える!集合写真 大切な日の集合写真は、全員がいい顔でカメラ目線の集合写真が理想的です。そのためにも、事前に情報収集や計画、またプロにお願いするための手配などしておくことが大切です。満足いくような集合写真を撮るためのあれこれをご紹介しましょう。 10人でも100人でも全員の「顔」がわかる!

写真を始めた頃はただ楽しく撮っていたはずなのに、最近はなんだか「良い写真」を撮らなきゃいけないという先入観で息苦しい…。「SNS」で評価されるためにいっぱいいっぱいになっている、そんな状況に陥っている事はありませんか?そんな時に見落としがちな、写真を撮る上で「本当に大切なこと」を思い出す、知るヒントが得られるような記事をまとめてご紹介! 貴方の背中をそっと押してくれる、または新しい視点が増える、そんなコラムが盛りだくさんです!

野菜料理・サラダ 野菜, 肉, 大豆・豆腐類 織田島酒店×大陸バー 彦六 材料 ふきの葉100g(大きいの5枚程) 豆腐1丁 豚肉薄切り100g ショウガスライス5枚 すりごま みりん 塩 しょうゆ 作り方 ふきの葉をさっと湯通し。すぐ水に30分以上浸してアク抜き。 沸騰したお湯に豆腐を崩しながら入れ、煮立ったら布巾でこして冷ましておく。 水にショウガスライスと塩ひとつまみ入れて沸騰させ、豚肉をさっと茹でる。 ふきの葉のみじん切り、豆腐、豚肉、すりごま大さじ1、みりん大さじ2、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を混ぜて完成~ [おまけ] 茹でたふきの葉がまだあるなら、塩をふって塩漬けに。または刻んで醤油・砂糖・酒・じゃこと煮詰めて佃煮に。

春の香り＊ふきのとうの佃煮 - 朝ごはんレシピ/朝時間.Jp By レシピブログ

まとめ 重曹を使ってあく抜きをすれば適度に苦みが抜け「これがふきの葉なのか」と家族も驚くおいしさです。 好みもありますがお湯でゆでただけでは葉の筋が気になりまし、えぐ味やクセが残り食べにくく感じることが多い気がします。 他にもあく抜きしたふきの葉とベーコンをいためてパスタと和えてもさわやかな一品になります。その季節だけしか食べられない山菜はとても贅沢な素材です。 郊外へ遠出してふきを見かけたらぜひ試してみてください。 ただし、取りすぎは禁物です。食べられる分だけ地元の人に確認をしてマナーを守って持ち帰りましょう。

ふき は茎の部分だけでなく葉っぱも食べられるの知っていますか? 春の香り＊ふきのとうの佃煮 - 朝ごはんレシピ/朝時間.jp by レシピブログ. ふきは春になったら必ず食べたい山菜のひとつです。 独特の香りと苦みが人気のふきは栽培物だけでなく、全国に自生しているので見たことがある人も多いはず。 茎が細くても4月から6月までの柔らかい 葉っぱ は柔らかくて香りもよく、とてもおいしくいただけます。 よりおいしく仕上げるには重曹(じゅうそう)で「あく抜き」をしてから味付けをします。ふきの葉のほろ苦さと香りを生かして若い方もおいしくいただけるレシピを紹介します。 なかなか出回らないふきの葉がもし手に入ったら、ぜひ作ってみてください。今まで捨てていたのを、後悔するおいしさです。 1. ふきの葉のあくぬき ふきの葉は独特の香りと苦みが魅力ですが、そのまま料理すると山菜特有の「あく」が舌に残りおいしくありません。そのため、あく抜きのために下ごしらえが必要です。 作業は簡単、重曹を加えてゆでるだけです。 一般的にほうれん草など栽培された野菜はもともとあくが少なく、お湯でゆでるだけであくはとれます。しかし、ふきやわらびなどの山菜はゆでただけでは あく や えぐみ が抜けきれません。調理しても舌に苦みが残ります。 そのため、 ふきの葉 をおいしくいただくためには重曹を使う必要があるのです。 1-1ふきの葉の下ごしらえ 用意するもの ふきの葉 100 g(手のひら~団扇の大きさで10枚) お湯(ゆでるため) 適宜 重 曹 2リットル当たり 小さじ 1 お鍋にお湯を沸かす 沸騰したら重曹を加える すぐにふきの葉を入れる。 *お湯に浮きやすいので箸で押さえてください 4. 1分茹でたら流水にとり、よくすすぐ 5.水気を絞って下ごしらえ完了。 附記 重曹は「炭酸水素ナトリウム」ともよばれます。主な用途は下記の3つです。 「薬用」胃酸を抑えるなどの効用 「食用」野菜のあく抜き・素材を柔らかくする・ふくらまし粉 「掃除」油汚れに特に有効 私たちの体にも存在している物質なので、口に入れても全く害はありません。 山菜のあく抜き以外にも、豆を煮るときには早く柔らかくするなど便利に使えます。 2. ふきの葉の佃煮の作り方 「ふきの葉」の下ごしらえがすんだら、佃煮を作りましょう。適度にあくが抜けているので味付けは自由自在です。 今回はチリメンと鰹節とそれぞれ炊き合わせて味に深みを加えました。 2- 1 ふきの葉とチリメンの佃煮 ふきの葉と新物のチリメンと、この時期ならではの「旬の出あいの味」 ほろ苦いふきの葉は 日本酒 にぴったりの味わいです。 材料 下ごしらえしたふきの葉 (生の葉で 100 g) チリメン 50 g みりん 大さじ 1 醤油 小さじ 1 サラダ油 大さじ 1 ゆでたふきの葉を千切りにする 鍋にサラダ油とチリメンを入れてから火をつける チリメンがチリチリするまで弱火で2分ほどそのまま置く ふきの葉を入れ、チリメンと炒め合わせる みりんと醤油を加えかるく炒めできあがり。 2-2ふきの葉と鰹節の佃煮 佃煮の定番「甘辛味」に仕上げました。鰹節の香りがごはんのお供にぴったりです。 材料 下ごしらえしたふきの葉 鰹節パック 1袋(3~5g) みりん 大さじ 2 醤油 大さじ 1 ごま油 大さじ 1 水 大さじ 1 ゆでたふきの葉を千切りにする 鍋にごま油をいれ弱火で熱する ふきの葉と鰹節パックを入れ、軽くまぜる 焦げないように水を加え、さらにみりんと醤油を加える 水分が飛ぶまで炒め煮をしてでき上りです。 3.