ホイルに包んで♪ 鮭と野菜のみそ焼きのレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen — ゆう パケット お てがる 版预告
魚介の旨みと野菜の甘み、さらに味噌のコク! ジャンル 和食 作りやすさ ほどほど 調理時間 40分 カロリー 335kcal この料理に合う飲みもの 材料(4人分) 鮭切り身 3切れ かき 150g えび 8尾 もやし ピーマン 2個 キャベツ 4枚 みそA(白味噌:120g、砂糖:10g、酒:60cc) サラダ油 適量、バター 鮭は2~3等分に切る。かきはたっぷりの塩でやさしく塩もみし、水洗いする。えびは殻と背綿を取り、塩水で洗う。 ピーマンは細切りにし、キャベツはざく切りにする。 鍋にみそAを入れ、強火で照りがでるまで焦がさないように練る。 フライパンを焼き、油をひいて鮭を焼く。裏返し、えび・かき、【3】、野菜を順にのせ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。しばらくしたら混ぜあわせ、仕上げにバターを入れて和える。
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鮭の旨味たっぷり鮭のホイルちゃんちゃん焼きのレシピ｜健康レシピと献立のソラレピ
作ってみようおいしいレシピ たんぱく質調整レシピ PDF 印刷用PDFはこちら たんぱく質 8. 1 g エネルギー 118 kcal 食塩相当量 1 g 調理時間(目安) 30分程度 材料(1人分) キャベツ 30g にんじん 5g もやし 15g サラダ油 1. 5g 生鮭 げんた万能うまみそ 20g 酒 2g 作り方 ① キャベツ、にんじんは短冊切りにする。もやしはひげを取り、食べやすい長さに切る。 ② ①のにんじんともやしは茹でる。 ③ サラダ油を塗ったアルミホイルに生鮭、①のキャベツ、②をのせ、 げんた万能うまみそ 、酒をかけて、アルミホイルが破れないように注意しながら、しっかりと二重に包む。 ④ フライパンに③を並べ、アルミホイルが半分くらい浸る程度の水を入れ、空焚きにならないように注意しながら10分程度蒸し焼きにする。 栄養成分値(1人分) 118kcal 8. 1g 脂質 3. 0g 炭水化物 14. 【みんなが作ってる】 鮭 ちゃんちゃん焼 ホイルのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 1g ナトリウム 411mg カリウム 218mg リン 99mg 1. 0g 日本食品標準成分表2010で計算 2013. 12. 10作成
電子レンジ・オーブン <アイデアレシピ研究家 菅田奈海さん考案レシピ>北海道のほたてや鮭をたっぷり野菜の上に乗せて蒸し焼きにするので下のお野菜に魚介の旨味たっぷり。ホイルで包んでおけばトースター加熱ですぐできるお手軽レシピです。 ほたて貝柱 4個 鮭の切り身 2切れ キャベツ 葉1枚 にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/4個 バター 10g 材料A にんにく(すりおろし) 1/2かけ分 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2 砂糖 大さじ1 味噌 大さじ2 酒 大さじ2 にんじんと玉ねぎは皮をむく。キャベツはざく切りに、にんじんは薄く短冊切りに、玉ねぎは薄く切りにし、ホイルの上に乗せる。Aを混ぜ合わせる。 ①のホイルに鮭とほたてをのせ、混ぜておいたAを上に塗り、バターをのせて封をする。 トースターで野菜が柔らかくなるまで加熱する(1200w15分〜20分程度)。火が通ったら、ホイルごと器に盛る。 食べるときによく混ぜ合わせる。 ※ にんじん、玉ねぎはできるだけ薄くスライスすると火が通りやすいです。 おすすめ「 ほたて 」レシピ ほたての卵とじ 北るもい漁協 小笠原小百合さん考案の「ほたての卵とじ」をご紹介します。簡単ですぐ... 人気の「 主菜 」レシピ 秋さけの早煮昆布ロール 南かやべ漁協、魚住さんおススメの料理。蒸すだけなので、とっても簡単。鮭以外にも、...
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鮭のちゃんちゃん焼き 美味すぎて自分用に書きました 材料: ●味噌、●砂糖、●醤油(香り付け)、●酒、バター、きのこ類、鮭 1人分の鮭のチャンチャン焼き by ネコボン 味噌とバターがとても美味しい1人分のチャンチャン焼きが簡単に作れます。 後片付けも楽... 鮭、キャベツ、玉ねぎ、もやし、しめじ、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆砂糖、バター 野菜を包むだけ!簡単鮭のちゃんちゃん焼き imaya__ 切った野菜を鮭と一緒にホイルに包むだけで簡単にちゃんちゃん焼きが作れます! お好みの... 鮭、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやし、えのき・しめじ (お好みで)、塩コショウ、✩... 酒粕ちゃんちゃん焼き りはく酒造@島根 やさしい味のちゃんちゃん焼きです。ホイルでも、フライパンでも。 好きなカット野菜、鮭切り身(塩なし)、塩、こしょう、バター、酒粕ペースト、味噌、本味...
鮭のちゃんちゃんホイル焼き
鮭+みそで北海道名物のちゃんちゃん焼き風。みそには豆板醤でピリッと辛みをきかせます。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (4人分)
生鮭の切り身 4切れ
えのきだけ 2袋
ねぎ 1/2本
合わせ調味料
みそ 大さじ4
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1
熱量 160kcal(1人分)
塩分 2. 6g(1人分)
作り方
えのきだけは根元を切って粗くほぐす。ねぎは幅3cmの斜め切りにする。器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。オーブントースターはあらかじめ数分温めておく。
30cm四方に切ったアルミホイルに鮭1切れをのせ、えのきだけ、ねぎ、合わせ調味料を順に等分に重ねてしっかりと包む。残りも同様にして包み、オーブントースター(または220~230℃のオーブン)で約10分焼く。 (1人分160kcal、塩分2. 6g)
レシピ掲載日:
2002. 鮭の旨味たっぷり鮭のホイルちゃんちゃん焼きのレシピ｜健康レシピと献立のソラレピ. 3. 2
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鮭
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材料(2人分) 鮭切り身 2切れ たまねぎ 1/2個 お好きな野菜(今回は大根) 3cm お好きな野菜(今回は白菜) 葉1枚 味噌 大さじ2 みりん 小さじ2 酒 作り方 1 たまねぎは薄切り、お好きな野菜は一口大(大根は薄い短冊切り、白菜は2cm幅くらい)に切っておく。 味噌とみりんは混ぜておく。 2 アルミホイルを長めに出して、2人分なので2枚用意しておく。 ホイルの上に、まずたまねぎをそれぞれ薄く敷く。 3 たまねぎの上にそれぞれ鮭を乗せる。 鮭の上に混ぜておいた味噌を大さじ1づつ(半分づつ)塗る。 味噌の上に、大根と白菜(お好きな野菜)を平たく乗せる。 4 最後に、それぞれ小さじ1の酒を上からたらす。 アルミホイルを上下左右たたんで密封する。 5 ガステーブルのグリル機能に包んだアルミホイルをセットし、中火くらいで約20~25分ほどグリルしてできあがり! きっかけ 鮭の変わった食べ方をしたくて作りました。 おいしくなるコツ お好みで、焼いた後にバターを乗せても美味ですよ! 鮭のちゃんちゃん焼き ホイル焼きレシピ. レシピID:1560005497 公開日:2013/02/01 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鮭全般 鮭のホイル焼き ちゃんちゃん焼き 関連キーワード 鮭 サケ 魚 ちゃんちゃん焼き 料理名 nikukiu こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。 最近スタンプした人 レポートを送る 17 件 つくったよレポート(17件) mnm049 2020/09/24 17:54 miya2146 2019/06/11 15:49 pampam 2018/05/25 07:50 POPOTANKOBU 2016/04/25 21:06 おすすめの公式レシピ PR 鮭全般の人気ランキング 位 鮭ときのこのバタぽんソテー 鮭とかぼちゃの塩バター煮 野菜たっぷり! !鮭のちゃんちゃん焼き 皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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