[レシピ開発] キリン/ 噂の「麹レモンサワー」と合うおつまみを、ぐっち夫婦が考案！ | ぐっち夫婦のオフィシャルレシピサイト -レシピブック オンライン- | 京都 着物 レンタル 遅く まで

苦みはあんまり感じなかったけど、アルコール感はあったかな。 まい姉:すっきりと飲みやすくて、お料理にも合いそうですね。 よしこさん:ね。すごく飲みやすくておいしかった。 鏡月 焼酎ハイ|焼酎 鏡月|サントリー 2本目「サッポロ 濃いめのレモンサワー」(サッポロ) シチリア産手摘みレモン果汁と、レモン漬け込み酒を使用したレモン味濃いめのレモンサワー。爽やかな香りと、しっかりすっぱい味わいが特長で、後味もすっきり。アルコール度数は7%。 ・まい姉 甘み1、苦み5、レモン感10、炭酸の強さ6、アルコール感5 ・よしこさん 甘み3、苦み8、レモン感10、炭酸の強さ6、アルコール感6 ・ぺこ 甘み8、苦み1、レモン感10、炭酸の強さ7、アルコール感5 ぺこ:これはすっぱい! ちゃんと耳の下あたりが痛くなるね。 まい姉:なるなる! ギュッってなる(笑)。この名前のとおりちゃんと濃いめで、レモン感がすごい。みんなレモン感はマックスだね。 よしこさん:そうだね。ぺこは甘みも強く感じたんだ? ぺこ:サッポロさんってポッカサッポロの「キレートレモン」とかも出しているじゃないですか。あれっぽい甘さをわりと感じました。ふたりは苦みもあった? まい姉:レモンそのものの苦みを少し感じたぐらい。 よしこさん:そうそう。 ぺこ:そうか。これ、私とふたりでめちゃめちゃ評価が割れたね。面白い。 サッポロ 濃いめのレモンサワー | チューハイ・サワー | サッポロビール 3本目「麒麟特製レモンサワー」(キリンビール) 柑橘類を12時間以上煮詰め、うまみを凝縮させた麒麟特製「うまみエキス」に加え、レモンをまるごとすりつぶし、低温熟成してうまみを引き出した「レモンエキス」と、果汁だけではなくほろ苦い果皮のおいしさも詰め込んだ「まるごと搾り果汁」を使用し、風味豊かな味わいに仕上げた。アルコール度数は9%。 ・まい姉 甘み5、苦み5、レモン感7、炭酸の強さ6、アルコール感8 ・よしこさん 甘み7、苦み2、レモン感9、炭酸の強さ4、アルコール感7 ・ぺこ 甘み6、苦み2、レモン感10、炭酸の強さ9、アルコール感8 ぺこ:よしこさん、これ好きですよね。 よしこさん:レモンのすごくいい香りがするんだよね。飲んでもおいしくてやっぱり好きだな。 まい姉:うん、おいしい! レモンサワーに合うおつまみ 一位. ぺこ:評価のグラフは、私とよしこさんが似てるかも。秀でていたのはレモン感かな?

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レモンサワーに合うおつまみ お菓子

1本目「鏡月焼酎ハイ〈ちょい搾(しぼ)レモン〉」(サントリー) 2本目「サッポロ 濃いめのレモンサワー」(サッポロ) 3本目「麒麟特製レモンサワー」(キリンビール) 4本目「寶 極上レモンサワー<丸おろしレモン>」(宝酒造) 5本目「樽ハイ倶楽部レモンサワー」(アサヒビール) 6本目「サッポロチューハイ99. 99クリアレモン」(サッポロビール) 7本目「麒麟 発酵レモンサワー」(キリンビール) 8本目「-196℃ 〈ザ・まるごとレモン〉」(サントリー) <主菜>薬味たっぷり豚しゃぶ 梅肉ソース <主食>夏野菜のキーマカレー 枝豆のペペロン酒蒸し とうもろこしとオレンジのシャーベット 高アルコールのレモンサワーも種類豊富 ここ数年、ブームになっているレモンサワー。 お店の棚にはさまざまな種類のレモンサワーが並んでいて、どれを買っていいやら迷ってしまいますよね。 そこで、おうちごはんのまい姉、よしこさん、ぺこが気になるレモンサワーをピックアップして飲み比べを実施! レモンサワーに合うおつまみ お菓子. 前編では、比較的アルコール度数が低めの商品(4~6%)6本を飲み比べしました。 後編で取り上げるのは、アルコール度数が7~9%と比較的高めの商品8本。このラインはガツンとした飲みごたえで、お酒好きな方も満足できると人気です。種類も豊富なので、飲み比べする本数も前編より2本増えました! それぞれ実際に飲んで、 甘み、苦み、レモン感、炭酸の強さ、アルコール感 を10段階で評価していきます。 今回も評価やコメントは 完全な主観で忖度なし ! お酒に弱いまい姉が、最後までちゃんとついてこられるかにも注目です! 人気のレモンサワー8本を飲み比べ 私たちが飲み比べました! ・ まい姉 ……おうちごはんの2代目編集長。甘いお酒が好きだけど、レモンサワーは甘くなくても好き。飲むとすぐ顔が赤くなるので配信では視聴者のみなさんに心配されているけど、自分ではそんなに酔ってないと言い張っている。 ・ よしこさん ……おうちごはん編集部員。ビール好きで、レモンサワーも甘くない方が好み。朝イチに飲むのはお酒でも良いというくらいお酒が好き。酔ってもそんなに顔には出ないが、配信時は徐々に陽気になっていく。 ・ ぺこ ……おうちごはんのLIVE配信担当。見かけによらず実は酒豪で、配信ではいつも顔色を変えずに楽しく飲み続ける。焼酎にカットレモンを絞ったすっきりした酸っぱさの感じるレモンサワーが好み。 商品の特長 焼酎ユーザーが好む中味を目指し、柔らかくまろやかな味わいの「鏡月」をベースとした甘くないすっきりとした味わい。「炭酸感キープ製法」によって炭酸感が持続する中味に仕上げた。アルコール度数は7%。 3人の評価 ・まい姉 甘み0、苦み5、レモン感4、炭酸の強さ7、アルコール感7 ・よしこさん 甘み3、苦み3、レモン感3、炭酸の強さ5、アルコール感6 ・ぺこ 甘み0、苦み6、レモン感4、炭酸の強さ9、アルコール感7 甘くないすっきり味で料理に合う!

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今、国内で「ジン」の売行きが非常に好調だ。国内酒類トレンドを見ても、数ある酒類の中でジンの伸長率がナンバー1(※)で、一番勢いのあるカテゴリーなのだ。 ジンは「年配の方がゆっくりとたしなむ」、「バーでカクテルにして飲む」というイメージがある。しかし2020年サントリーから発売された国産ジン「翠(SUI)」は、まるでレモンサワーのように普段の食事と一緒に楽しめるお酒として、20~40代を中心に人気急上昇中だ。 これから本格的なジンブームを予感させる、火点け役の「翠」ジンの楽しみ方をご紹介したい。 (※)21年1~5月前年比で122%(インテージSRI+ 20年1月~21年5月実績、金額ベース) そもそもジンってどんなお酒? はじめに「ジン」というお酒について簡単におさらいしたい。 ジンの定義(※EUの場合)は、ジュニパーベリーの香りを主とする、アルコール度数37. コロナ禍のおうち居酒屋需要で「レモンサワー」が急上昇 - FoodClip| 食ビジネスの動向やトレンドを届ける専門メディア. 5%以上の蒸留酒ベースのスピリッツ製品だ。 (※)アメリカではアルコール度数40%以上。日本の酒税法ではスピリッツに分類される。 ジンは13世紀ごろにオランダで医薬品・強壮剤として生まれた。19世紀にイギリスで連続式蒸溜機が発明されてドライジンが誕生し、20世紀にアメリカでカクテル文化が発展してドライジンが拡大した。 ジンの原料は、刺激的な香りを持つ「ジュニパーベリー」が主原料で、それ以外にもコリアンダーシード、レモンピールなどさまざまな植物が使われており、これらはボタニカル(草根木皮)と呼ばれている。サントリーでは、基本的に8種類のボタニカルを原料としてジンを造る。 そして興味深いことに、これまで日本のジン市場では輸入ジンのシェアが多かったが、現在では国産ジンがシェアを逆転しており、国産ジンへの注目がさらに高まっている。 「翠」は「柚子・緑茶・生姜」の3種の和素材を使用! 日本人の嗜好にピッタリの味! 昨年発売された翠の最大の魅力は、ジンに和の素材を感じられることだ。柚子・緑茶・生姜を使うことで、普段の食事との相性が良く、日本人の味覚に合った味わいを表現している。 一般的なドライジンは、ベーススピリッツにボタニカルを一度に浸漬し、単式蒸溜機で蒸溜させていくのだが、翠は3つの製法で造られた原酒をブレンドしている。 1. 和素材以外の全てのボタニカルをまとめて一回で蒸溜する製法の原料酒。 2. ジュニパーベリーだけを先に蒸溜し、その次にボタニカルを浸漬させて再度蒸溜させた原酒を使用。2回蒸溜することで非常に強く独特なジュニパーベリーの香りが和らぎ、日本人の味覚に合う原料酒となる。 3.

レモンサワーに合うおつまみ

玉ねぎが香ばしいきつね色になったらカレー粉を加えてさっと炒め、合挽き肉と小麦粉を加えて炒める。肉の色が変わったら 2 の野菜と塩を加えて炒める。野菜から水分が出てきたら蓋をし、焦げないように時々鍋底から混ぜながら、弱火で7分ほど煮る。蓋を開けて醤油を加えて炒め、適度に水分が飛んだら火を止める。 4. 器にごはんをよそい、 3 を盛り、あればパセリを散らし、卵黄をのせる。 夏野菜の水分をいかして無水で作るキーマカレーです。しっかり野菜のうま味を引き出すことで、短い煮込み時間でもおいしく作れます。 スパイシーなカレーとレモンサワーは相性抜群。旬の夏野菜のおいしさを、レモンサワーが引き立ててくれます。 枝豆のペペロン酒蒸し ・枝豆……100g ・塩……小さじ1/2 ・オリーブオイル……大さじ1 ・にんにく……1かけ ・赤唐辛子(輪切り)……ひとつまみ ・酒(もしくは白ワイン)……大さじ1 ・黒胡椒……適量 1. 枝豆はよく洗い、両端を少しだけハサミで切り、塩で揉んでおく。にんにくはみじん切りにする。 2. フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら枝豆を加えてさっと炒め、油がなじんだら酒をまわしかける。蓋をして、時々フライパンを揺すりながら弱火で5分ほど蒸す。 3. レモンサワーに合うおつまみ ランキング１位 鶏. 蓋を開けて中火で炒め、水分が飛んだら黒胡椒を加えて火を止める。 枝豆は塩茹でせずに酒蒸しにすることで、時短&うま味を逃さずに仕上げます。さやの両端を切る一手間で、味がしっかり染み込みます。 にんにくの風味が染み込んだ枝豆のおいしさをレモンサワーが引き立てつつ、後味はすっきり爽やか。思わず枝豆をつまむ手が止まらない、病みつきのペアリングです。 とうもろこしとオレンジのシャーベット ・とうもろこし……1本 ※生食できる新鮮なものを使う。そうでない場合は硬めに茹でてから調理する。 ・オレンジジュース……200ml ・ヨーグルト(無糖)……100g ・はちみつ……大さじ1と1/2 ・レモン汁……大さじ1/2 ・ミント……適宜 1. とうもろこしは皮を剥き、包丁で削ぐようにして実を取る。 2. ミント以外の材料を全てミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。ジッパー付きの冷凍用保存袋に入れてピッタリと口を閉じ、バットなどにのせて平らにして冷凍庫に入れる。 3. 1~2時間おきに全体を揉みほぐしながら、4~5時間ほど冷やし固める。 4.

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栗原 「いいちこ」が3、炭酸が7くらいの割合で作るのが一番好きです。薄くなって焼酎の味がしないのも「いいちこ」を飲んでいる感覚がないですし、かといって「いいちこ」の量が多くなって、1杯目から酔っ払ってグデンっとなってしまうのも違うかなと思うので。お酒も楽しみながら、料理もしっかり味わうための比率が、自分の中ではこの割合です。 よりこだわってレモンサワーを作るときは、大分県産の「 べっぴんレモン 」を使います。このレモンは雑味がなく、クリアな酸味が感じられ、えぐみがないので果汁もそのまま飲めるほど。なので、よりすっきりとしたレモンサワーが味わえますし、有機肥料で育てていて安心なので、レモンを搾ったあと、皮ごとレモンサワーの中に入れて香りも楽しんでいます。 作り方の手順にもこだわりがあって、氷をグラスいっぱいに入れてから「いいちこ」を注いで、少しステアし、レモン果汁を搾ってから炭酸で割ります。レモン果汁を入れた後に炭酸を注ぐことで、レモンの香りが開くので、よりおいしいレモンサワーが作れるんです。せっかく「いいちこ」を飲むのであればおいしいほうがいいですからね。 ▶栗原心平さん流レモンサワーの詳しい作り方はこちら! 【急募】レモンサワーに合うおつまみ&#55356;&#57211; | くろねこのなんJ情報局. -レモンサワーの他に、お気に入りの「いいちこ」の飲み方はありますか? 栗原 緑茶割りはよく飲みます。僕の場合「いいちこ」に粉抹茶を入れるんですが、普通の緑茶で割るよりも、まろやかな味わいになるんです。それに普通のお茶で割る場合、そこに氷も入れると余計に薄まってしまうので、個人的には粉抹茶を入れるほうが好きです。 かぼすが旬の時期はかぼす割りにしたりもします。使いきれなかったかぼすは、果汁を搾ってかぼすシロップを作りストック。だいたい半年ほど保存できるので、ちょっと甘めにはなるのですが、食前酒のような感じでかぼすシロップで割って飲んだりもしますね。 合わせる料理や飲み方を限定しないのが「いいちこ」の魅力 -いろいろな飲み方で「いいちこ」を楽しまれているんですね。では、料理家である栗原さんにとって、「いいちこ」に合う料理とはどんなものでしょうか? 栗原 「いいちこ」は、どんな料理と合わせてもおいしく飲めます。合わせる料理を限定しないのが「いいちこ」の魅力だと思います。刺身のような生魚からフライまで、本当にどんな料理にも合うんです。 刺身とか寿司であれば、「いいちこ」の量を多めにしたハーフロックがいいと思います。生魚と日本酒を合わせることは多いと思いますが、その場合、僕は純米辛口の日本酒が合うと思っていて、「いいちこ」のハーフロックは似たような後味が楽しめますし、そこにミントやローズマリーといった香りのあるものを加えれば、よりキリッとした味わいになります。 揚げ物の場合は、炭酸割りですっきりした口当たりにするのがいいですね。もし、その日の食卓に揚げ物が多い場合は、レモンサワーにして、普段よりも少し多めにレモン果汁を加え、よりさっぱりさせるのもおすすめです。 洋食と合わせるときは、キンキンに冷やした「いいちこ」をロックにすると、シャキッとした味になるので、料理ともよく合います。それから、すごく寒いときや風邪を引いたときなどは「いいちこ」のお湯割りに、すりおろしや千切りのショウガを加えて飲んだりします。 このように、料理によって飲み方を変えて楽しめるというのも「いいちこ」のいいところですね。 -食後にもゆっくり「いいちこ」を飲むというお話でしたが、そういう時はどんなものをおつまみにされているんですか?

髪はセットしてもらえますか? かんざしを用いた簡単なヘアアレンジを無料で、編みこみで華やかさを演出できるヘアアレンジを有料で承っております。詳しくは、 着物の髪型・ヘアセット をご覧ください。 Q. 髪飾りなどは貸してもらえますか? A. ショートカットからロングヘアまでセットが出来る、当店自慢のかんざしを無料でお貸し出ししています。尚、着物レンタルをご利用で京都土産にかんざしご購入のお客様は、wargoグループ全店でご利用になれる割引チケットをプレゼントしていますのでぜひご利用ください。 Q. 髪の毛が短いのですがセット出来ますか? A. 短めの方でも、ある程度の長さ(後ろで1つに束ねて10cm程度毛束が出来る長さ)があればかんざしのセットが可能です。 Q. コテやアイロンを持参して、自分でヘアセットをしてもいいですか? A. お客様ご自身でヘアセットをして頂くための場所の貸出は行っておりません。ご自身でヘアセットをされる場合は事前にお済ませの上、ご来店をお願いします。 Q. お化粧はしてもらえますか? A. はい。一部店舗にてメイクのご予約も承っておりますが、要相談となりますのでご希望のお客様は予めご希望の店舗とご予約のお時間をご連絡いただきますようお願い致します。 着物のご返却編 Q. レンタルの延長はできますか? A. はい、基本は当日返却となりますが、オプション翌日の15時まで返却時間を延長が可能です。 Q. 当日返却期限に間に合いません、どうすればいいですか? 京都で着物レンタルをする時のおすすめ予約時間と返却時間の目安とは？｜梨花和服. A. 最寄の店舗でご返却いただける他店舗返却もございますので、まずはお電話(075-600-2830)ください。どうしても当日のご返却が間に合わない場合は、延滞料金(1, 000円税抜)を頂戴したうえで、翌日返却のオプション1, 000円(税抜)を適用とさせていただきます。その際、翌日返却される場合は15時までに返却をお願いしております。 15時を回りますと、翌日返却料金に加え、延滞料金として1000円を、その後15時を経過する度に1000円を別途頂戴いたします。 Q. 何時まで借りられますか? A. 当日返却は返却店舗の営業終了時刻の30分前までとなります。詳しくは【店舗のご案内】に記載してありますのでそちらをご覧ください。 Q. 翌日返却は何時までに返却をすればいいですか? A. 翌日返却オプションは、返却店舗の開店時間からPM15:00までとなっております。 Q.

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正絹きもので京都観光を楽しむ。 ご予約直通ダイヤル 090-3895-2200 お急ぎの方はこちらの方法をお勧めします! 着付け受付時間は 18時まで となります。 (祇園祭等イベント開催時はさらに延長) Go To トラベル事業「地域共通クーポン取扱店舗」参画店です。 紙クーポン・電子クーポン対応 ごあいさつ 当店は京都の中心にあたる烏丸五条の一角にある小さな一軒家で営業いたしております。 京都駅から一駅で10分もかからない好立地で観光の起点に便利な場所にあります。( 徒歩なら 烏丸通りを北にまっすぐ 20分 《1. 祇園店｜店舗情報｜着物や浴衣のレンタルは京都のレンタル着物岡本. 6㎞》です) 小さな店だからできる心をこめた着付けとサービスをご提供したいと思っております。 他店ではできない正絹着物でのコーディネートを、お客様の楽しみたいシーンに合わせてご提案させていただきます。 お客様との対話と出会いを大切にし、ゆったりと着崩れしない着付けで丁寧にお支度させていただきます。 きもの姿でゆっくりと 京都の街歩き、名所巡りを存分にお楽しみください。 きょうばなへの 地図はこちら 正絹きもの(小紋・紬)レンタル: 正絹街歩きプラン 9, 900円(税込) 男女同料金 (袷・単衣・夏物) 正絹きもの( 附下・訪問着) レンタル: 準礼装プラン 11, 000円(税込) (袷・単衣・夏物) ーーー⇩ーーー 今ならキャンペーン中!! 初めてのご利用でアンケートをご記入いただいた方を 2, 200円 (税込) 割引 に させていただきます。 他プランはこちら お客様の写真集はこちら (#正絹京華) 在庫商品の写真集はこちら (#京華コーディネート) ごあいさつ 「ほんまもん」の京都観光を楽しみたい大人の女性に開運きものはいかがでしょうか。 正絹着物はお召になる方の幸せを願って、沢山の熟練された職人の手によって製作されています。 その為、幸せを願う思いが重なって、お召になる方の身を守るといわれております。 せっかく着物をお召しになるなら、「ほんまもん」のシルクの光沢・風合・肌触りの良さ等、至福の着心地を体験してください。 京都正絹きものレンタル 京華《きょうばな》では、高級感ある絹のきものをリーズナブルな価格でレンタル着付けさせていただきます。 1時間に2組までのプライベートサロン的な空間にて丁寧な着付けとヘアセットでおもてなしさせていただきます。 京都駅から一駅で観光の起点に好立地な烏丸五条駅から徒歩3分の場所です。 あなたに似合うコーディネートで京都の散策、デートやお食事をお楽しみください。 また、高校、大学の記念旅行に正絹きものを纏い優雅に京都を散策しませんか、女子力アップまちがいなしです。 着物姿で歩きやすい観光ルートもご提案いたします。

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男女カップル浴衣レンタルプラン 【セット内容】 女性:浴衣、帯、下駄、巾着、肌着 男性:浴衣、帯、下駄、信玄袋(巾着) ※女性帯飾りレンタル(220円)、髪飾り販売(550円~) ※男性肌着のステテコレンタル(220円) 男女カップルでお得 ♪カップルで夏の京都を浴衣でデートにおすすめ。 2人で7, 150円→ 6, 050円 キャンペーン期間 2021年6月1日~2021年9月20日まで 浴衣販売プラン 浴衣+帯+下駄のセット販売がお得。1万円以下で全て揃います◎可愛い浴衣もたくさんあります。 浴衣+帯+下駄の3点セット→ 7, 480円~ 着物レンタルプラン 一番人気のプランです。どの柄を選んでも均一料金!! 可愛いオリジナル柄の着物やシックな大人柄まで揃っているので、年代を問わずにカップルや家族やグループで楽しめます。

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観光用レンタルご予約編 Q. Webに掲載されている以外の着物も有りますか? A. はい、ご用意しております。毎日のように着物を大量に入荷しており、写真撮影とWebへの掲載が間に合っておりません。観光用のお着物のご予約は当日の変更も承っておりますので、是非とも店頭へお越しください。 (冠婚葬祭用のフォーマルお着物は下見のご予約も可能です。) Q. 着物の取り置きはできますか? A. 原則として、着物と浴衣をお取り置きすることが出来かねますので、ご了承くださいませ。 Q. キャンセルについておしえてください。 A. キャンセルの場合はご来店予定日の二日前までご予約確認メールにある項目3「ご予約プランの詳細」リンクからキャンセルをお願い致します。 ただし下記のキャンセル料金が発生いたしますのでご了承ください。 [ご利用日]から2日前までのキャンセル:キャンセル料無料 ※事務手数料500円(税別)のみ頂きます [ご利用日]の前日および当日のキャンセル:ご利用料金の100% Q. 何か持っていくものはありますか? A. 特にございません。 着物用の下着や足袋、 草履などはプランに含まれています。 京都の冬は大変冷え込みます、 ご心配の方は襟元の開いた薄手のTシャツをお持ちいただければその上から着付けさせていただきます。 Q. WEB決済(クレジットカード)されたご予約のキャンセルについて: A. ご来店予定日の二日前までにキャンセルされた場合は、クレジット決済金額の引き落としは発生いたしません。(クレジット引き落としは、ご来店日の深夜に実行されるため) 但し、特殊な要因により振込によるご返金となった場合、振込手数料はお客様負担となりますのでご了承くださいませ。また、海外銀行のお客様は海外送金+手数料負担になります。その際、手数料が「日本の銀行で発生する」場合は、その金額($30)をお客様負担とさせて頂き、「手数料分を差し引いた金額を入金する」という方法での対応となります。外貨建で送金する場合は「手数料$30」を外貨に換算して差し引きますので、予めご了承ください。 Q. 早朝や夜間の着付をお願いすることは出来ますか? 遅くまで着物でお出かけする方必見(*´ω｀*)❤｜京都で浴衣・着物レンタルは「京都華かざり」へ【1,980円～】. A. フォーマルのお着物をお召しになる場合のみ相談可能です。観光用のお着物をお召しになる場合は時間外営業は行なっておりません。通常開店はAM9:00となります。別途早朝料金(¥2000~(税抜))がかかりますがご相談させて頂きます。ご予約日の1か月前にご連絡をお願い致します。また、夜間の営業は現在行っておりませんので、予めご了承くださいませ。※心斎橋店のみ早朝営業・夜間営業は出来かねますのでご了承くださいませ。 Q.

祇園店 レンタル着物岡本祇園店の詳細情報です。 京都観光の際はぜひ着物に身を包み、 観光を楽しんでみませんか? レンタルきもの岡本 祇園店の特徴 高台寺徒歩1分! 祗園・八坂神社徒歩3分! 祇園の周辺散策はもちろん、京都各地の観光スポットに出かけられる立地の良さがポイントです!