【2020年最新】「一番好きな寿司ネタ」人気ランキングTop23!(3/3) | ねとらぼ調査隊:3ページ目 – スペアリブの柔らか酢じょうゆ煮 | 渡邊純子さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
好きな寿司ネタランキングTOP10 皆さんは「好きな寿司は?」と聞かれたとき、何と答えますか? そこは寿司ネタの王様的存在のマグロでしょうか。それとも甘エビ? サーモン? ツウな感じで貝類を答える人も少なくないかと思います。 ということで、今回は2018年の 好きな寿司ネタランキングの結果 をご紹介します! 参考にしたのは、京樽が男女1000人に調査したアンケート。好きな寿司ネタには、男女別や地域別によって好みが変わるようですよ。では、さっそく結果を見てみましょう。 好きな寿司ネタランキング発表! まずは全体の2018年「好きな寿司ネタ」ランキングTOP10を見てみましょう。 全体:2018年「好きな寿司ネタ」TOP10 (c) 1位:まぐろ(中とろ) 45. 5% 2位:サーモン 45. 3% 3位:まぐろ(赤身) 41. 9% 4位:はまち 33. 2% 5位:とろサーモン 32. 7% 6位:ねぎとろ 32. 0% 7位:いくら 31. 8% 8位:えび 30. 0% 8位:ほたて 30. 0% 10位:あなご 29. 8% 1位の「まぐろ(中とろ)」と僅差で2位「サーモン」 45. 3%、3位「まぐろ・赤身」41. 9%、4位「はまち」33. 2%、5位「とろサーモン」32. 7%となりました。 ちなみに、2017年の調査結果と比較してみると、昨年は9位だった「はまち」が今回は4位、昨年8位だった「とろサーモン」が今回は5位に上昇しました。「とろサーモン」はお笑い芸人のコンビ名で有名になったのかもしれないですね! 【寿司】人気の寿司ネタランキングNo.1が決定! 「中トロ」を抑えて1位になったのは?【2021年最新投票結果】(ねとらぼ) - Yahoo!ニュース. では、続いて、男女別に好きな寿司ネタの結果を見比べてみましょう。 男性の好きな寿司ネタ(上位5位まで) 1位:まぐろ(中とろ) 2位:まぐろ(赤身) 3位:サーモン 4位:はまち 5位:あなご 女性の好きな寿司ネタ(上位5位まで) 1位:サーモン 2位:まぐろ(中とろ) 3位:まぐろ(赤身 4位:いくら 5位:ほたて 男性では「まぐろ」人気が強く、女性では「サーモン」が1位を獲得しました! また、男性は「はまち」や「あなご」などが人気なのに対して、女性はパックのお寿司の中に必ず入っている「いくら」や「ほたて」が好きなようです。男女の中で寿司ネタのイメージが少し違うようですね。 いなみに、地域別で好きな寿司ネタがあるのかどうか聞いてみると、このような結果に。 地方別・好きな寿司ネタ 北海道・東北:甘エビ 関東:まぐろ・中とろ 北陸・甲信越:えんがわ 東海:えび 近畿:サーモン 中国・四国:いか 九州・沖縄:えび 居住地別に、他の地域と比べて人気が高い寿司ネタを見てみると、北陸・甲信越では「えんがわ」(49.
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このお題は投票により総合ランキングが決定 ランクイン数 66 投票参加者数 2, 410 投票数 15, 655 みんなの投票で「寿司ネタ人気ランキング」!旬&新鮮なネタとそれを引き立てるシャリの組み合わせが絶品のお寿司は、日本を代表する料理。誰もが1つはお気に入りの寿司ネタがあるのではないでしょうか。「大トロ」や「中トロ」、「カツオ」といった赤身から、「タイ」、「サーモン」、「ヒラメ」などの白身。そして「つぶ貝」や「ミル貝」、「ほっき貝」などの貝類、さらには「いくら」、「うに」、「鉄火巻」といった軍艦・巻物まで、すべての寿司ネタが対象です。あなたが好きなネタに投票してください! 最終更新日: 2021/07/27 ランキングの前に 1分でわかる「寿司」 多種多様なネタが楽める寿司 寿司 長い歴史を持つ日本料理・寿司。シャリの上にのるネタは、定番の「まぐろ(赤身)」をはじめ、子供人気の高い「イクラ」や、とろみが堪らない「ウニ」などのさまざまな種類があります。そのほかにも「のどぐろ」や「赤貝」、「玉子」、「あなご」など、幅広いニーズに応えられる多種多様な寿司ネタが存在。大人も子供も楽しめる、日本のソウルフードです。 好きなネタの旬な時期を知ろう! 好きな寿司ネタランキングTOP10、4位はまち、3位マグロ。1位は…. 食材にはそれぞれ、味の濃さや栄養価が増す旬の時期があります。とろける上質な美味しさを持つ「うに」は6月中旬から8月初旬、脂が乗って美味しい「本マグロは」10月から1月と言われています。好きな寿司ネタが旬な時期を狙ってお寿司屋さんに行くのも一つの手です! 関連するおすすめのランキング ランキングの順位について ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。 順位の決まり方・不正投票について ランキング結果 \男女別・年代別などのランキングも見てみよう/ ランキング結果一覧 運営からひとこと 美味しい寿司ネタがぎゅっと詰まった「寿司ネタ人気ランキング」!みんなは何に投票しましたか?ほかにも「定番和食メニュー人気ランキング」や「おでんの具人気ランキング」など、投票受付中のランキングが多数あります。ぜひCHECKしてください! 関連するおすすめのランキング このランキングに関連しているタグ このランキングに参加したユーザー ライフスタイルの新着記事 おすすめのランキング
日本の料理として、外国人にも人気の「すし」。最近では、回転ずしや持ち帰りすしなど、以前に比べても高品質のすしが手軽に食べられるようになってきました。 今回は、持ち帰り鮨店「京樽」、江戸前鮨専門店「すし三崎丸」、回転寿司店「海鮮三崎港」などを展開する株式会社 京樽が、11月1日の「すしの日」にちなんで実施した、20~59歳の男女を対象に、今年で5回目となる「すしに関する調査」をご紹介しましょう。(調査協力会社:ネットエイジア株式会社) ■月に1回はすし店に通う"すしメン・すしジョ" 30代女性のすしジョ率は50% 全国の20~59歳の男女1, 000名(全回答者)に、"すし"に関する消費の実態や意識について質問しました。 はじめに、すしを食べる頻度をお店の種類別に聞きました。月に1回以上利用する人の割合をみると、「回転寿司店」では31. 4%、「持ち帰り寿司店」では10. 4%、「一般の寿司店(回らない寿司店)」では6. 9%となりました。 回転寿司店、持ち帰り寿司店、一般の寿司店のいずれかで、すしを月に1回以上食べる人を"すしメン・すしジョ"として、その割合をみると、すしメン率は34. 8%、すしジョ率は39. 2%でした。 すしメン率・すしジョ率を性年代別にみると、最も高くなったのは30代女性(49. 6%)でした。また、2018年の調査結果と比較すると、30代男性では2018年26. 好きなすしネタランキング|江戸前寿司はまぐろの「赤身」「中とろ」が同率1位。女性1位は「サーモン」 | サライ.jp|小学館の雑誌『サライ』公式サイト. 4%→2019年42. 4%と、16ポイント上昇しました。 ■20代男性の7人に1人が"すし通"を自認 全回答者(1, 000名)に、すしに関する意識を聞きました。 まず、すしが好きか聞いたところ、「好き」は88. 7%となりました。 性年代別にみると、「好き」の割合が最も高かったのは50代女性(93. 6%)でした。 次に、自分は"すし通"だと思うかを聞いたところ、「そう思う」は8. 4%でした。 性年代別にみると、「そう思う」の割合が最も高かったのは20代男性(15. 2%)でした。 すしメンの回答をみると、「そう思う」は21. 3%で、全体(8. 4%)と比べて12. 9ポイント高くなりました。"すし通"を自認しているすしメンは少なくないようです。 ■すし通の45%が「食べるネタの順番にこだわりがある」と回答 また、食べるネタの順番にこだわりがあるか聞いたところ、「ある」は12.
【寿司】人気の寿司ネタランキングNo.1が決定! 「中トロ」を抑えて1位になったのは?【2021年最新投票結果】(ねとらぼ) - Yahoo!ニュース
8%でした。 すし通の回答をみると、「ある」が45. 2%となり、すし通でない人(9. 8%)と比べて高くなりました。すし通の人ほど、自分なりの基準でネタの順番を決め、すしを味わっているようです。 ■"すし通"のイメージは? 男性回答1位は「食べたいものを食べたい順で食べる」 さらに、どのようなふるまいをしている人を"通"だと思うか聞いたところ、1位は「その日のオススメのネタを聞く」(21. 8%)、2位は「すし職人さんとの会話を楽しむ」(19. 8%)、3位は「自分が食べたいものを食べたい順で食べる」(18. 6%)、4位は「手でつまんで食べる」(17. 2%)、5位は「出てきたらすしをすぐに食べる」(15. 7%)となりました。 男女別にみると、「その日のオススメのネタを聞く」(男性14. 8%、女性28. 8%)や「すし職人さんとの会話を楽しむ」(男性11. 4%、女性28. 2%)では、男性と比べて女性のほうが10ポイント以上高くなりました。女性には、すし職人さんとのコミュニケーションの様子に"通"ぶりを感じる人が多いようです。また、男性回答では「自分が食べたいものを食べたい順で食べる」(16. 6%)が最も高くなりました。男性は、すし店で自分のペースで振る舞える人を、"通"っぽいと感じるようです。 ■どのような用途で持ち帰り寿司を購入? 「普段の食事」57%、「忙しい時の食事」42% 持ち帰り寿司店を月1回以上利用している人は10人に1人の割合でした。手軽に利用でき、鮮度の良い美味しいすしを買って帰ることのできる点が魅力の持ち帰り寿司ですが、どのような目的で持ち帰り寿司を利用している人が多いのでしょうか。 全回答者(1, 000名)に、持ち帰り寿司を購入する際の用途について聞きました。「購入したことがある」の割合をみると、【普段の食事】では57. 3%、【誕生日などのお祝い】では45. 2%、【忙しい時の食事】では41. 8%、【来客へのおもてなし】では38. 4%、【自分へのご褒美】では38. 3%、【レジャー用のお弁当】では14. 6%となりました。 すしには"ハレの日の食事""ご馳走"というイメージがありますが、実際は普段の食事に取り入れている人が多いことがわかりました。また、忙しい時の「時短メニュー」として活用している人は少なくないようです。 ■新しいネタとの出会いの場?
マルハニチロは3月24日、11回目となる「回転寿司に関する消費者実態調査」の結果を発表した。調査は3月5日〜12日、月に1回以上回転寿司店を利用する15歳~59歳の男女を対象にインターネットリサーチで実施し、3, 000名の有効回答サンプルを集計した。 回転寿司店を選ぶ際に重視していること 回転寿司店を選ぶ際に重視していることを聞いたところ、「値段が安い」(40. 2%)、「ネタが新鮮」(31. 6%)、「家から近い」(26. 7%)、「ネタの種類が豊富」「タッチパネルで注文できる」(いずれも25. 4%)が上位に。 また、格安均一価格店と、皿によって値段が違うお店のどちらを多く利用しているか聞いたところ、「格安均一価格店(計)」が67. 5%で多数派に。席の種類については、「カウンター席(計)」(28. 3%)よりも「テーブル席(計)」(71. 7%)の方が圧倒的に多い結果となった。 さらに、回転寿司店に行くときの事前予約について聞くと、ネットやアプリで「順番予約をしてから行くことが多い(計)」(54. 7%)という人が、前回調査(48. 0%)から6. 7ポイント上昇しており、密な空間を避けるために、事前予約システムを利用するようになった人が増えたことが伺えた。 コロナ禍前からの回転寿司店利用の変化 次に、回転寿司店の利用について、コロナ禍以前と比べてどのような変化があったか調査した。その結果、「回転寿司店の店内で食事をすること」が「増えた」人は9. 7%、「変わらない」は48. 9%、「減った」は41. 4%と、コロナ禍を受け、店内での食事の利用を控えるようになったという人は少なくないよう。 「回転寿司店のテイクアウトを利用すること」が「増えた」人は29. 8%、「回転寿司店のデリバリー(宅配)を利用すること」が「増えた」人は13. 5%と、感染リスクを下げるために、テイクアウトやデリバリーを積極的に利用するようになった人も見受けられた。 また、「1人で回転寿司店で食事をすること」や「家族と回転寿司店で食事をすること」については「変わらない」と回答した人が最も多く、コロナ禍においても変化がないという人が多いよう。他方、「友人と回転寿司店で食事をすること」については「減った」(34. 4%)が最多回答となり、友人と回転寿司店で食事をする機会の減少を実感している人が少なくないことがわかった。 回転寿司店で寿司を何皿程度食べることが多いか 続いて、回転寿司店で寿司を何皿程度食べることが多いか聞いたところ、男性の平均は11.
好きな寿司ネタランキングTop10、4位はまち、3位マグロ。1位は…
5月15日から5月28日まで、ねとらぼ調査隊では「あなたが一番好きな『寿司ネタ』はなに?」というアンケートを実施していました。 【画像:ランキング27位~1位を見る】 投票対象は、27の寿司ネタ。好きなネタが選択肢にない場合は「その他」に投票していただき、コメントでネタの名前を教えてもらいました。 今回のアンケートでは、総数1441票もの投票をいただきました。ありがとうございます! それでは、結果を見ていきましょう。 ●第2位:中トロ 第2位は「中トロ」でした。得票数は119票、得票率は8. 3%となっています。 中トロはマグロの腹部や背中から取ったネタで、適度に脂が乗っているのが特徴。赤身よりも酸味が少なく、甘みを感じられます。なお、大トロは得票数51票で、第13位となりました。 ●第1位:ハマチ 第1位は「ハマチ」でした。得票数は122票、得票率は8. 5%となっています。 第6位のブリと同じ魚(ブリ)から取れるハマチ。多くのお寿司屋さんでは、養殖のブリをハマチとして提供することが多いそうです。さっぱりとした風味、軽やかな甘みやうまみに加えて、あっさりとした食感が特徴。食べやすくて、ついつい頼んでしまう寿司ネタです。 ●コメントで多かったのは…… 今回のアンケートでは、選択肢にない寿司ネタを「その他」として投票していただき、コメントでネタの名前を教えてもらいました。 コメントでは「鉄火巻」「カワハギ」「赤貝」といったネタが人気。中でも特に人気が高かったのは「のどぐろ」です。高級魚として知られるのどぐろはお寿司にしてもおいしく、生で食べても炙って食べても脂のうまみを感じられ、病みつきになってしまいます。 Dopey 【関連記事】 【画像:ランキング27位~1位を見る】 【マグロ】たくさん食べている都市(県庁所在地・政令指定都市)ランキング! 1位の静岡市に次ぐ意外な2位と3位は? 【回転寿司チェーン】人気ランキングTOP15! 第1位は「がってん寿司」に決定!【2021年最新投票結果】 知名度No. 1のレストランは「ガスト」と「すき家」! 「レストランブランド」認知度ランキングTOP20!【2021年最新】 【すかいらーく】ブランド人気ランキングTOP23! 第1位は「グラッチェガーデンズ」に決定!【2021年最新投票結果】
0%)、中国・四国では「いか」(41. 4%)、北海道・東北では「甘えび」(39. 0%)が人気なようです。 旅行先では自分の好みよりも、その地域で美味しい寿司ネタを食べてみると、好みが変わりそう……! ボジョレーヌーボーに合う寿司ネタは? 最後に、11月の第3木曜日(2018年は11月15日)に解禁したばかりの赤ワイン・ボジョレーヌーボーに合う寿司ネタランキングをチェックしてみましょう。 ボジョレーヌーボーに合わせたい寿司ネタランキング 1位:サーモン 12. 4% 2位:まぐろ(赤身) 11. 3% 3位:とろサーモン 9. 9% 4位:まぐろ(中とろ) 9. 4% 5位:まぐろ(大とろ) 8. 3% 6位:えんがわ 6. 1% 7位:えび 5. 3% 8位:はまち 4. 7% 9位:ほたて 4. 5% 10位:甘エビ 4. 4% 1位「サーモン」(12. 4%)、2位 「まぐろ・赤身」(11. 3%)、3位「とろサーモン」(9. 9%)、4位「まぐろ・中とろ」(9. 4%)、5位「まぐろ・大とろ」(8. 3%)となりました。 好きな寿司ネタで1位だった「まぐろ・中とろ」が4位に順位を下げた一方、好きなすしで12位だった「まぐろ・大 とろ」が5位、好きなすしで11位だった「えんがわ」が6位に順位を上げるなど、好きなすしネタとは異なる傾向がみられました。 【まとめ】 あなたの好きなネタは何位でしたか? まだ、今年のワインを楽しんでいない人も、もう楽しんだ人も、ランキングを参考に、フレッシュなボジョレー・ヌーヴォーを堪能しながら、寿司ネタとの相性を楽しんでみると良いかもしれないですね。 ワインと言えば、洋風なものと組み合わせて頂くことが多いですが、意外と寿司とワインも合うのかもしれないですよ! (かすみ まりな) 情報提供元:京樽調べの「すしに関する調査」
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【高齢者向け?】やわた「昔ながらの本青汁」の効果や評判を徹底検証レビュー | アオスタ
オクラ ネバネバとした独特な食感が特徴のオクラは、天ぷらにするとサクサク・モチモチの食感を楽しめるようになる。オクラを使うときは「産毛を取るために板摺りをする」「破裂を防止するために穴を数か所開ける」の2つがポイント。あとはいつも通りの手順でオクラをカラッと揚げるようにしよう。 具材9. ニンジン シャキシャキ感と甘みが楽しめるニンジンも人気がある。切り方は斜め切りが一般的だが、花や星などの型抜きを使うと可愛らしく仕上げられる。また、千切りにしてからかき揚げのようにするとシャキシャキ感を楽しめる。鮮やかな赤色(オレンジ色)を目立たせるために衣は薄めにつけよう。 具材10. トウモロコシ 甘くて美味しいトウモロコシを天ぷらにするのもおすすめ。トウモロコシの天ぷらは、輪切りにしたものを揚げて作ってもいいし、そぎ落としたものをかき揚げ状にしてから揚げてもいい。かき揚げ状にするなら、ボウルに小麦粉や水などの材料を入れてサックリと混ぜるのがポイントになる。 2. 魚介・練り物の天ぷら5選 天ぷらにおすすめの魚介類・練り物を5種類紹介する。魚介類や練り物の天ぷらは非常に人気があるが、水分が多いため揚げにくい。そのため、上手に揚げるポイントも確認しておこう。 具材11. エビ 天ぷらの中でも特に人気があるエビは、プリプリとした食感が非常に美味しい。油はねを防ぐためにしっぽの先を切り落として水気を切ろう。また、真っすぐに仕上げるために腹に切り込みを3~4本入れておこう。こうすることでお店のようなキレイな見た目のエビの天ぷらを作ることができる。 具材12. イカ プリプリとした食感とほのかな甘みが美味しいイカも人気がある。丸のまま購入した場合には、ゲソと内臓を取り除こう。それから下処理したイカの身に塩を振って数分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取ってから揚げよう。また、イカゲソは軟骨・吸盤を取り除いてから揚げるようにしよう。 具材13. タコ コリコリとした独特の食感が楽しめるタコも人気が高い。タコで天ぷらを作る場合は、茹でダコ(蒸しダコ)を食べやすい大きさにカットしてから、天ぷら衣を付けてカラッと揚げよう。また、衣に青のりを混ぜて「磯辺揚げ風」にするのもよい。お酒のおつまみにもピッタリの一品となっている。 具材14. ちくわ 練り物の天ぷらの中では、特にちくわを使った磯部揚げが人気となっている。ちくわは縦に半分に切っておき、衣をまぶしてから青のりを振っておこう。これで美味しい磯辺揚げが作れる。リーズナブルで簡単に作れるので、天ぷらを一品増やしたいときにもおすすめとなっている。 具材15.
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