南極 隊員 の 性 生活 — 酸化 マンガン に 濃 塩酸
!」2016年2月27日付より) 買わなくていいものをみんな買ってる もっとシンプルに生きられたら ー日本では、ばんばん捨てている現状がある。そういう人に呼び掛けるとしたら、「無理しない範囲で食べる」という感じですか? 渡貫:そうですね、環境が・・・、食べ物においても何においても飽和しているわけですよ。飽和状態の中、買わなくてもいいものを、皆さん買うじゃないですか。食品に限らず。でも、結局、それが最終的に廃棄になるわけじゃないですか。もう少しシンプルに生きられないですかね。 ー環境を変えることで・・・本州に住んでいた女性の方が、宮古島に引っ越して。彼女が言ってたのが「本州のときはいっぱい買ってたのに、宮古に来たら買わなくなった」 渡貫:都市部で暮らしているからストレスなのかもと思いました。最近、地方に講演で呼んでいただいて行くんですよ。そうすると、皆さん、その環境で十分満ち足りていらっしゃる。この間、すごいのどかなところに行かせていただいて、自分の体内時計が、東京に住んでいることによってすごい早いんだ、ということを気が付いたんです。 第9次隊が持ち込んだコーヒーミルを今でも使っている。昭和基地では物を大切に、無いものは作り、修理できるものは修理して使うという、代々受け継がれてきた精神があるという(国立極地研究所HP「昭和基地NOW! !」2016年10月25日付より) 食べることに制約のある南極では贅沢ではないおにぎりが些細な幸せにつながる 渡貫:私ね、もともと青森出身なんですけれども、東京に出てきて日本料理屋さんでバイトをしているときに、料理長に「体内時計が遅い」と言われたんです。要は仕事が遅いということなんですけれども。それは、今思うと青森時間だったんだな、と。東京とか、都市部で求められている時間がすごく早いので。南極はある意味、余暇はないんですけれども、やることがシンプルなので。合ってます? オーロラ(国立極地研究所HP「昭和基地NOW! !」2017年1月5日付より) 樋口:シンプルでしょう? 渡貫:シンプルですよね。余計なことが、今、多過ぎるんですよ。それがストレスなんだと思います。 樋口:それは、南極に行ったから気づいたということ? 渡貫:そう。だって飲食業界にいたら廃棄なんて当たり前ですし、それを受け入れなければやっていけない。そういうもんだと思っていないと成り立たない業界にいたので。それは南極に行って分かったことです。 私が思うのは、(著書に書いた)おにぎりの最後のところ。 ーはい。 渡貫:最後の3行のところ。決してぜいたくなものじゃないと。日本にはもっとおいしいものがあふれているけれども、こんなおにぎりが些細な幸せにつながると書いたんですが、それは南極だからじゃなくて、たぶん国内においても同じだと思うんですね・・・(涙) 樋口:ティッシュを用意しようか?
1年間の越冬生活に必要な食材は、必要な量を計算し日本国内や寄港するオーストラリアで購入して、基地に運びます。メニューは、調理を担当する隊員が生活のリズムや観測や仕事の繁忙さなどを考え工夫します。例えば、日本の季節の行事に合わせるとか、誕生会などを開くとか、曜日の感覚がなくならないように金曜日のお昼はカレーにするとか、また、各地のラーメン、駅弁シリーズなどアイディアを出しています。 昭和基地は東オングル島にあるので、周囲は海氷に覆われています。海氷に穴を開けて魚釣りができ、釣った魚が食卓をにぎわすこともあります。 (南極・北極科学館では、こうした越冬生活の記録映像を見ることができます。) 南極北極で野菜や米麦等を作ることはできますか? 栽培には、豊かな水、広く平らな土地、水はけの良い土が必要です。 南極大陸は氷の大陸ですから栽培条件に無理があります。北極点は北極海にありこの周辺も同様に栽培条件に無理があります。(北極海を囲む国々では、栽培可能な所もあるかもしれません) 昭和基地では、基地内に水耕栽培の装置を設置して葉物などを栽培しています。出荷量はそれほど多くはありませんが、冷凍食材が多いので「生野菜」は食卓の人気者です。 犬ぞりは今でも使っていますか?使っているなら今いる犬の名前を教えて下さい。 犬ぞりは、今から約60年前の南極観測が始まった当時に使用しましたが、1956年から数年使用したのみでその後は使用していません。雪上車の性能向上が著しく、輸送量、行動範囲、利便性等で劣る犬ぞりは、すぐに使用されなくなったのです。 また、1998年発効の「環境保護に関する南極条約議定書」によりで、南極に元々ない「種」を持ち込んではならないことになり、また、その時点で南極にいた動物は全て連れ帰られました。 大きな車はまだうごくんですか? 8歳からのご質問 科学館に展示されている雪上車は、自走しません(うごきません)。 雪上車は、ふだんどこをパトロールしているんですか? 7歳からのご質問 雪上車は、パトロール(巡回)というよりも、荷物をはこぶために使っています。国内で荷物を運ぶ時にトラックを使うように、南極大陸や氷の上で物をはこぶときに雪上車を使うのです。雪上車の後ろに荷物を積んだそりを何台もつなげて引っ張ってはこびます。雪上車は、基地の近くで使うばかりではなく、基地から遠いところに野外調査に行く時に、燃料やたべものや、観測に使う道具などをそりに積んで運びます。 南極では、どのようなものを食べるんですか?
樋口:面白いですよ。面白くなかったら一緒にいない。 渡貫:きれい事かもしれないですけれども、相手を思いやれるから、食品ロスも考えられましたし。いろいろ考えた時間でした。日本でコンセントの先を考えることはないじゃないですか。 樋口:電気を使い過ぎるとすぐ停電になっちゃう。停電になったら暖房も途絶えて。 渡貫:冷蔵庫も止まり。 樋口:3時間ぐらいで水が凍り始め。 渡貫:南極で働いている人たちは賞味期限、消費期限にはあまりこだわらない方が多いです。というか賞味期限内に食べられるものが少ないので。 会席料理を作る渡貫さん(国立極地研究所HP「昭和基地NOW!! 」2016年6月21日〜25日付より) 農産物を使い切る そのためには食材それ自体が良質である必要がある ー途上国は農産物ロスが多いんですね、フィリピンは国内の物流コストが高いのと、冷蔵庫や冷凍庫がないから、マンゴーとかいろんなものが駄目になっちゃう。 渡貫:ヴィーガンの方やベジタリアンの方の野菜の食べ方は秀逸ですごい。ニンジンなんか、へたのところだけくるっとむいて使いますし。あの方たちの廃棄の量とか料理の仕方はすごい勉強になります。ただ、皮と実の一番おいしいところに農薬がたまるので、大前提として食材自体がきちんとしたものではないと、皮やそういうところを全て調理するのは賛否両論分かれるところではあるんですけれども。 小笠原小学校と中継しての「南極教室」。調理隊員による水耕栽培で野菜を作っていることの紹介をしている(国立極地研究所HP「昭和基地NOW! !」2016年5月14日付より) コンビニなくても生きていける ーコンビニが南極にないということで。イタリアに取材行ったときに・・・イタリアはコンビニがないんですよね。なければないでやっていけるんだなと思ったんですけれども。どうでした、実際は? 渡貫:実は、私はコンビニにすごく近い食品メーカーにいながら、日常コンビニに行くことがないです。私の生活の中にコンビニは必要ないです。 ーそれは行かれる前から? 渡貫:行く前から。コンビニで買い物するってすごく不経済なんですよ。コンビニはどうしても支払わなきゃいけない払込用紙があるときとかそういうとき。日常的にコンビニには行かないです。 ーじゃあ、別になくても全然? 渡貫:うん。仕事上コンビニに行って商品陳列棚を見ることはあっても買い物をすることはないです。南極において・・・若い子たちはどうだったんですかね?
そもそもこの回答だと、揮発性である濃塩酸は反応に使えない、ということになりま... 質問日時: 2020/9/21 1:26 回答数: 2 閲覧数: 66 教養と学問、サイエンス > サイエンス > 化学 高校三年生です。化学の無機についてです。 様々な化学式が出てくるのですが全て暗記しておかないと... 暗記しておかないといけないのでしょうか? 例えば「酸化マンガン(IV)に濃塩酸を加えて加熱する」と言う問題(この問題では塩酸が発生する)があるのですが問題に塩酸が発生すると一言も書いていないのに解説を見ると化学式... 解決済み 質問日時: 2020/7/28 20:33 回答数: 2 閲覧数: 25 教養と学問、サイエンス > サイエンス > 化学 酸化マンガンに濃塩酸を加えて塩酸を作る反応はなぜ酸化還元反応だと分かるのですか? 見分け方を教... 教えてください 質問日時: 2020/7/9 14:37 回答数: 2 閲覧数: 17 教養と学問、サイエンス > サイエンス > 化学 酸化マンガン(Ⅳ)に濃塩酸を加えて加熱したときの化学反応式の作り方を酸化還元反応を用いて教えて... 「酸化マンガン,濃塩酸」に関するQ&A - Yahoo!知恵袋. 教えて下さい! 質問日時: 2020/6/24 23:07 回答数: 1 閲覧数: 38 教養と学問、サイエンス > サイエンス > 化学 酸化マンガンと濃塩酸を反応させて出てきた塩素に含まれる不純物を取り除く過程で、テキストにはHC... HClをH2Oに吸収させて除くと書いてあるのですが、この仕組みが詳しくわかりません。また、なぜ濃硫酸と水の順番を入れ 替えてはいけないのかも併せて教えていただけると嬉しいです。... 解決済み 質問日時: 2020/6/1 18:49 回答数: 1 閲覧数: 38 教養と学問、サイエンス > サイエンス > 化学
二酸化マンガンと塩酸の反応式は?【半反応式から解説】
「酸化マンガン,濃塩酸」に関するQ&A - Yahoo!知恵袋
酸化マンガンと濃塩酸による、塩素の生成での質問 質問を化学反応式で表しますと、 MnO2 + 4HCl ―△→ MnCl2 +2H2O + Cl2↑ なんですが、左辺のMnは(IV)なのに、右辺のMnはどうして(II)になるんですか? 後、この塩素を下方置換で得るために、 水→濃硫酸→下方置換のビーカー という順に配置しますが、水と濃硫酸を順番を変えると、塩素が水蒸気に吸収されてしまうとはどういうことでしょうか? カテゴリ 学問・教育 自然科学 化学 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 2 閲覧数 5545 ありがとう数 4
記述問題出題ポイント①「水の役割」 なぜ水をくぐらせなあかんねんって言う話が出てきます。これは 塩化水素HClを取り除くため です。というのも、この反応は、加熱を必要としますよね。 HClは揮発性の物質です。加熱すると気体になります。すると、 本来取り出したいのは、塩素だけなのに塩化水素までついて来てしまいます 。 なので、水が登場します。HClは極性分子なので水に解けやすいのですが、Cl 2 は無極性分子ですので多少水に溶けにくいです。よって塩素だけ取り出すことが出来ます! 水への溶けやすさと極性の関係は、コチラをご覧下さい。 なぜ「似た者同士よく溶ける」と言われる?その理由を解説 記述問題出題ポイント②「濃硫酸の役割」 濃硫酸ゾーンに到達するまでに塩酸(HCl+水)の水やその前に塩化水素を取り除くタメの水が塩素に含まれちゃっています。つまり、その気体は塩素と水の混合物になっているのでこの 気体の水を取り除くためにこの濃硫酸は使われます 。 乾燥剤ではないですが、濃硫酸は 脱水剤 としても使われます。 記述問題出題ポイント③「水と濃硫酸の順序を逆にしてはいけない理由」 それでは、ここまで勉強してきたら何となくわかるかもしれませんが、水と濃硫酸は逆にすると、思うように塩素のみを取り出すことが出来ません! このように水→濃硫酸の順番でないと行けません。その理由は、濃硫酸のあとに水をくぐらせると、 水蒸気を含んだ塩素が取り出されてしまうから です。 記述問題出題ポイント④「下方置換を使う理由」 塩素は水に少し溶け、空気の平均分子量(28. 8)よりも塩素分子が大きいため下方置換を使います。 ちなみに塩素と水の反応は、 Cl 2 +H 2 O→HCl+HClO になって 塩化水素と次亜塩素酸 になります! 加熱の有無は覚えるしか無い? どういうときに加熱をすべきか?っていうのが覚えられないんですけど1個ずつ覚えていくしか無いんですか? まさか! そんなことはないよ!1個ずつ覚えるなんて絶対に無理!こういうときは、加熱するっていうパターンが4個あるから、そのパターンだけ頭に入れておけば、ええよ! 気体の発生装置は加熱の有無で変える?使い分けをキッチリ分ける! Cl-を還元剤として使えばすべて塩素は発生する この塩素の製法ですが、これは、塩素が還元剤として働けば塩素の単体を取り出すことは可能です。例えば、硫酸酸性で塩化カリウムと酸化マンガン(IV)であっても塩素は発生します。 ②さらし粉に塩酸を加える さらし粉にCaCl(ClO)・H 2 O塩酸を加えると気体の塩素が発生します!