作り置きおかずで1週間のまるごと冷凍弁当!6品の超簡単レシピで5食分のお弁当献立(2021年3月31日) | つくりおき食堂, 都構想の移り変わり~大阪維新の会を中心に~|Npo法人 Mielka|Note
こちらの記事で素敵な画像をお貸しいただきました。ありがとうございました。
出典: 美味しさをキープしながら日持ちもする冷凍保存。手作りした作り置きおかずの冷凍保存期間は、約1~2週間が目安になります。冷蔵ならば2~3日から1週間ほどなので、冷凍の方が長く、いざという時に出来立ての味を楽しめます。特に暑い季節はできるだけ早く使い切りましょう。 【解凍】のポイント 自然解凍でそのまま持っていける?
10年以上前にテレビで紹介されていてずっと気になっていた冷凍弁当。実際にやってみたら、想像以上に美味しく仕上がりました!こんなに美味しくできるなら、もっと早くやればよかったです。冷凍向きのおかずは何度も検証して厳選しました。6品の超簡単レシピで彩りゆたかな5食分のお弁当、ぜひお試しください! 冷凍におすすめの厳選おかず6品 ふわふわ卵そぼろ (レンジ)5分 やみつきにんじんナムル (レンジ)10分 ほうれん草のナムル (レンジ)7分 小松菜のおひたし (レンジ)10分 照り焼きチキン (レンジ)10分 レンチン一撃!肉そぼろ (レンジ)5分 ※買い物リストは最後にのっています。 お弁当箱につめたら・・・ まるごと冷凍庫にドン! 食べたいときにチンするだけ! 冷ましたご飯とおかずはお弁当箱につめ、まるごと冷凍庫へ。キンキンに凍らせます。食べたいときに冷凍庫から取り出し、そのままチンするだけ!「本当にこれで美味しいの?」と思うのが普通だと思いますが(私もそうでした)、検証して美味しいおかずだけを選び抜きました。この記事では実際に冷凍してみて美味しかった「えりぬき冷凍弁当」をご紹介します!
意外と美味しいとわかった冷凍おかずはなんでしょう? 「 厚揚げ は、冷凍するとしっとりとした高野豆腐みたいで美味しかったです」 Q. 逆に冷凍して失敗だったおかずは? 「 春雨 ですね。まるで輪ゴムでした」 なんと、「冷凍春雨は輪ゴム」とな! そしてしっとりとした厚揚げ、とっても美味しそうです~♡ ぜひ今後の参考にさせていただきたいと思います。明日からでも、さっそく挑戦してみよーっと! 参照元: Instagram @heavydrinker 、 Instagram #まるごと冷凍弁当 画像=MAYA used with permission 執筆=田端あんじ (c)Pouch ▼彩りも超参考になります♪
毎日お弁当を用意するのは、なかなか手間のかかるもの。自分で作って会社に持参している人も、家族のために作ってあげている人も、コツコツ続けていくのが面倒だと思う日だってあるでしょう。 しかし、この "手間" を一気に省く良案があるのです。それは、 お弁当を1週間分まとめて作って、お弁当箱ごと冷凍しておく 方法! インスタグラムのハッシュタグ 「#まるごと冷凍弁当」 を見ると、冷凍お弁当に挑戦している人がたくさんいることがわかります。今回は、その中でもひときわセンスが光っていたMAYA(@heavydrinker)さんに、お話を伺ってみることにしました。 【冷凍庫→自然解凍→レンジでチン】 MAYAさんは、フォロワー数15万7300超を誇る、人気のフードインスタグラマー。毎日のように美味しそうな料理の写真がアップされるので、お腹がすくったらありゃしません。 特に興味をそそられるのは、 「#まるごと冷凍弁当」 。ハンバーグに卵焼きといった定番のお弁当おかずから、お好み焼きといった変化球まで、おかずの種類は多種多様。 冷凍庫から取り出して、職場に持っていくあいだに自然解凍。その後レンジでチンして食べるから、味は変わらないみたいなんです。 【きっかけは「夫の単身赴任」】 Q. MAYAさんが冷凍弁当を始めたきっかけはなんですか? 「冷凍弁当を始めたきっかけは、夫の単身赴任です。外食、買い飯が苦手な夫なので、少しでも何かできれば、と始めました」 ……ああもう、MAYAさんのコメントには "愛" しかない! どうやら、 冷凍弁当を作ってはまとめて宅急便で送っている ようで、ランチのみならず 夜ご飯(冷凍夕飯) も一緒に送っているみたいなんです。 こういった心遣い、わたしにもいつかできるかな……。できたらいいな……! 【自分も同じものを食べる】 1週間分のお弁当をまとめて作るときに、かかる時間は 1時間 。 MAYAさんいわく、周囲から(冷凍弁当は)「まずそう」「本当に美味しく食べられるの?」と聞かれることが多かったらしく、食べる夫が可哀そうだと思われないよう、 自分も実験として同じものをまるごと冷凍してはよく食べている んですって。はああ、やっぱ愛だわ~~~!!! 【冷凍してみて美味しかったのは「厚揚げ」】 最後にしたのは、何気に気になるこの質問。冷凍してみて 「意外と美味しかったおかず」「失敗だったおかず」 を尋ねてみました。 Q.
味噌の香りでご飯がすすむ一品。 美味しくてスタミナも付く「鮭のガーリック醤油照り焼き」 出典: 甘塩の鮭で気軽に作れる照り焼きレシピ。薄力粉をまぶした鮭に、にんにくや砂糖、しょうゆなどの調味料で炒めるだけと、とっても簡単。お弁当に入れて見栄えもするので、ストックしておきたい一品です。 野菜も一度に食べられる「下味冷凍で塩サバの甘酢あんかけ」 出典: ピーマンや人参、白ネギなどの野菜と一緒に漬け込んで冷凍する、塩さばの甘酢あんかけ。調味料も一緒に入れて30分程漬け込んだら、冷凍庫に入れて保存します。臭みも出にくくなり、野菜も一緒に摂れて嬉しい。 大人も子どもも喜ぶ「ぶりの竜田揚げ」 出典: ちょっとしたお酒のおつまみにもなる、ひと口サイズのぶりの竜田揚げ。下味が付いているので子どもも食べやすく、マヨネーズを付けてたべても美味しい! さっぱり爽やかな「あじのマリネ」 出典: さっぱり味が染み渡ったあじのマリネ。冷たくてもおいしく、酢が入っているのでお弁当にぴったり。見た目も華やかです。 スパイシーな香りで食欲そそる「あじのカレーソテー」 出典: カレーの風味が食欲そそる、お子さまも大好きな味わいのあじのムニエル。カレー粉、粉チーズ、小麦粉などの粉をまぶして焼くだけで、サバやカジキなどのほかの魚でも代用可能です。 美味しくて栄養たっぷりな「じゃこと塩昆布の佃煮」 出典: ごはんによく合う、じゃこと塩昆布の佃煮は、お弁当のご飯やおにぎりにまぶしたり、カップに入れたり、自在に詰めることができます。栄養満点で作り置きとしても大活躍!
大阪市選挙管理委員会は「大阪都構想」の是非を問う住民投票について、11月1日投開票とする日程を決めた。産経新聞が大阪市内の有権者を対象に世論調査を行ったところ、賛成は49・2%、反対は39・6%となった。注目すべきは、都構想についての府市の説明については71・8%が「十分ではない」と答えていること。つまり、内容を理解せずに、賛成したり反対したりする人がかなりいるということだ。 【写真】 この記事の関連写真を見る(8枚) どうしてこういうことになるのか。答えは簡単だ。大阪市の財源を狙う維新の会が、確信犯的に大阪市民を騙そうとしているからだ。証拠は山ほどある。
なんで!?都構想が必要なん?
大阪市民の皆様へ さぁ、あたらしい大阪をともに 2015年5月17日の住民投票否決から 約5年が経過しました。 これまでの間、36回の法定協議会を 開催し、 制度設計の充実を 図ってきたところです。 法定協議会では維新・自民・公明、 19人中16人の 賛成を得るほど バージョンアップができました。 住民投票で賛成多数になれば、 移行は2025年。 移行期間もしっかり確保しました。 これまでの政党間の政治闘争ではなく、 あたらしい大阪の選択です。 ここにたどり着くまで支えて頂いた 皆様に感謝いたします。 皆様に安心して前に進んでもらえるよう、 引き続き情報を発信していきます。 大阪維新の会 一同 演説スケジュール SCHEDULE 漫画でわかる大阪都構想 大阪都構想って何? 大阪都構想が生まれたワケ、 今大阪府が抱える問題点を 分かりやすく漫画で解説いたします。 大阪都構想学園! 維新議員が学生に扮し「都構想の説明の仕方」を学ぶ、全8回の動画です。 大阪都構想とは何なのか?経緯や実現に向けた動きなど、 動画で分かりやすく皆様にお伝えする動画を配信いたします。 ぜひ、ご覧いただき、大阪都構想の意義をご理解いただけますと幸いです。 守島正政調会長、藤田あきら市議、横山ひでゆき府議の 法定協に携わった メンバーが中心に 法定協の裏側をお伝えしていくコーナーです! 大阪市から大阪都に移行したとき今の住まいは何区になるの? 都構想が実現したら何区民になるのか 郵便番号を入力すると簡単に診断できます 副首都推進局監修 特別区制度の意義・効果 (いわゆる「大阪都構想」) 副首都推進局 大阪都構想に関する内容を中立の立場からまとめた説明資料になります。 大阪都構想に不安を感じる方、また判断を決めかねている方は是非一度ご覧ください。 大阪府市の サービス最適化 【二重行政の解消編】 大阪の 成長、安全・安心 【広域機能の一元化編】 住民サービスの 充実・地域の発展 【身近な基礎自治の充実編】 教えて!大阪都構想 グッズオフィシャルサイトオープン!! 最新情報 NEWS & TOPICS 現在の情報はありません。 ソーシャルメディア SOCIAL MEDIA ご意見募集 - あなたの声お聞かせ下さい - 大阪都構想に関する、ご質問・ご意見を募集しております。 大阪の未来を決める都構想について、ご質問やご意見、ご要望を広く募集しております。賛成・反対、様々な意見から、より良い大阪をみんなで形作っていきましょう!