キャベツ人気レシピ【厳選40品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中! — とうもろこし 生 でも 食べ られる
みんな大好き「ロールキャベツ」 「ロールキャベツで、豚ひき肉と玉ねぎ、卵、パン粉、しいたけをいれて、トマト味とコンソメ味の大量消費!」(35歳/デザイン関係) 「具だくさんロールキャベツ。煮込めばキャベツのかさが減り、肉や細切れの野菜の味もしみこむので、とてもおいしいです!」(29歳/総務・人事・事務) 「炊飯器でロールキャベツ。こねたひき肉の上にキャベツを被せ、炊飯器で作る。入れて放っておけるので、手軽にできる」(37歳/総務・人事・事務) 「簡単ロールキャベツ。一つずつ包まないで鍋にキャベツとひき肉を重ねて大きなロールキャベツにする。切り分けて食べるのがとてもおもしろい」(43歳/その他) ロールキャベツは 1 枚 1 枚をそのまま使うため、大量消費しやすい一品です。とはいえ、少し手間のかかる料理であることも事実。なかには炊飯器で作ったり、キャベツで巻き込まないなど、より簡単にロールキャベツを作っている人もいました。お見事です!
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「キャベツ丸ごと1個買ったはいいけれど、何作ろう?」 丸くてキレイなグリーン色をしたキャベツを丸々1個手に入れたはいいけれど、うーん、一体何作ろう?って悩みませんか? 私も切ってあるタイプより丸ごと1個の方が長持ちすると思って買ったりするのですが、やっぱり使い切ることって大変ですよね。 今回、桜が咲く頃においしいふわっふわのでっかい春キャベツを入手しました。 こうなったら、丸ごと1個使い切ろうじゃないか〜! 1玉ペロリ!使い切れないときに役立つ「キャベツ」の大量消費レシピ | kufura(クフラ)小学館公式. 「クックパッド」の人気レシピや簡単に出来そうなレシピを見てアレンジしながら、早速丸ごと1個使い切りレシピに挑戦してみましたよ。 キャベツ丸ごと1個使い切り!人気レシピ5選 1.韓国海苔とごま油が香ばしくてパリパリ!キャベツのサラダ 韓国のりを使ったキャベツレシピはたくさんありますが、少し我が家風にアレンジして作ってみましょう。 キャベツ1/4を千切りにして塩をふり、10〜15分ほど置きます。 しんなりしてきたら水気を切って、塩とごま油を少々入れます。 食べる直前に韓国のりをちぎって混ぜれば、パリッパリでシャキシャキサラダの完成です。 しらすやじゃこも一緒に入れると、カルシウムがたっぷりと取れますよ! 韓国のりを活用することで色んな味つけをすることなく、香ばしいのに甘みたっぷりのキャベツサラダを簡単に作ることができます。 2.にんじんと合わせてすぐ作れちゃう!コールスローサラダ 「キャベツとにんじんのコールスローサラダ」 は、クックパッドで話題入りしたほど大人気レシピです。少しアレンジして作ってみましょう。 キャベツ(小ぶりのものなら1/2個)とにんじん1/3本、ハム4枚を千切りにし、酢大さじ3、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2をビニール袋に入れて30分ほど置きます。 水気をしっかりと切ったら、マヨネーズ大4、塩、粗挽き黒こしょう少々を入れて全体を混ぜ合わせたらできあがりです。 春キャベツなので柔らかくて甘みがあるのに、マヨネーズと粗挽き黒こしょうの相性が絶妙すぎ! これは1人でもペロリと食べ切れちゃうほど、絶品の味でした。 3.キャベツの甘みたっぷり!コンソメスープ 「キャベツ他具沢山な簡単コンソメスープ」 は、クックパッドで話題入りしたほど大人気のレシピです。 じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ソーセージ、そしてキャベツは食べやすい大きさに切っておきます。 バター小さじ2を入れて、玉ねぎとソーセージを炒めたら、じゃがいもとにんじんを入れて軽く炒めます。最後にキャベツを入れて炒めます。 水700ml、コンソメキューブ2個を入れて沸騰させ、15分ほどフタをして煮込み、最後に塩と黒こしょうを少々、醤油を小さじ1入れて完成です。 パンかパスタがあれば、他の料理なんていらないんじゃない?
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life フード 「里芋」をごま油で漬けたら、ねっとり濃厚で激ウマで ごはんが止まらない!えのき茸で作る「自家製なめたけ
1 トマトはヘタを取り、横半分に切ってから2cm角くらいに切る。ベーコンは食べやすい長さに切る。パン粉は牛乳に浸しておく。 2 ボウルに合いびき肉、【A】、 1 の牛乳に浸したパン粉を入れてよく混ぜ、4等分にする。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を入れ、キャベツ半量を入れてふたをし、3分間ゆでる。しんなりしたら取り出し、水けをきって軸の厚い部分を薄くそぐか、たたいてつぶす。残りも同様にする。 4 3 のキャベツを大小2枚ずつ重ねて広げ、 2 の肉ダネ1コをのせる。手前と左側をかぶせて向こう側に巻き、巻き終わりで右側を押し込む。残りも同様に包む。! ポイント 葉を2枚重ねると破れにくく、食べごたえもアップする。 5 鍋(直径21~24cmが最適)に 4 を隙間なく並べ、トマト、ベーコン、【B】、かぶるくらい(約カップ3)の水を加えて強火にかける。煮立ったらアクを取ってふたをし、弱火にして20分間煮る。トマトケチャップ、塩・こしょう各少々を加え、10分間煮て火を止め、5分間おく。 6 器に具を盛り、煮汁を中火で少し煮詰めてかける。 全体備考 【ナツメグパウダー】 甘い香りのスパイスで、肉のくせをやわらげる。相性がよいひき肉料理によく使われる。
おいで屋とうもろこし祭り〜 北海道の美味しいとうもろこし、旬を迎えておりますー! 現在おいで屋でのお取り扱いは3種類 向かって左側から… 【キングオブイエロー】 栗山町湯地の丘自然農園から。 一足お先に7月上旬から登場し、おいで屋ではすっかりお馴染みになりました 甘味が強く、シャキシャキ食感。手でもポロポロ取れやすいので、ほぐしてバター炒め、冷凍保存もしやすい。 今日から価格が少しお求めやすくなりました 【恵味ゴールド】 江別市輝楽里から。 ここ数年でテレビなどにも登場し、美味しいとうもろこしとして人気の品種です。 糖度18. 5度!メロンより甘い 粒皮は薄く、水々しいのが特徴です。 【ホワイトショコラ】 農薬化学肥料不使用。 名前の通り、ご覧の通り、白いとうもろこしです。粒皮は薄く、水々しい、そしてこちらも甘味が強い。甘いのに爽やかで後味もスッキリ!エグミが少ないので、生でも食べられるのも特徴です。品種的にも希少です。 品種の違いはもちろんですが、生産者の想いもそれぞれ味わい、楽しんでいただけると嬉しいです そして、「おいで屋で買うとうもろこしは何か美味しい」と言って下さり、とうもろこしはたくさん出回る時期なのに、わざわざ毎週札幌から買いに来て下さるお客様も 違うとしたら「美味しくなぁ〜れ♪の魔法かな?」といつも冗談まじりに言ってしまいますが、実は結構本気で大切にしている部分だったり 笑 おいで屋の商品は我が子のように、スタッフ全員で可愛がります みなさんの身体を作る大切な食べ物です。生産者さんに感謝し、今日も元気にお待ちしておりまーす おいで屋LINE公式アカウント このURLをタップまたはクリックすると、おいで屋を友だち追加できます。 LINEでは、お店とお客様との1対1のやり取りができます。商品の予約や在庫確認などにもお気軽にご利用下さいませ。
旬の味覚とうもろこし「甘々娘」のサラダを期間限定販売 Rf1|ニュース|流通|Jacom 農業協同組合新聞
Oisixが「生で食べられるとうもろこし」の販売を始めたのは、今から5年前。 Oisix青果担当の小堀が産地を巡っている際に、とうもろこし畑で「ほら、このとうもろこし、生で食べて見なさい!」といわれて食べたのがきっかけでした。 そのあまりの甘さと瑞々しさに驚いた小堀。 それは まるでフルーツ のような食べ心地だったのです。 当時は、ごく一部の農家さんが食べるだけだった「生で食べられるとうもろこし」。そのおいしさをなんとか伝えたいと、販売を開始したところ、 お客様から驚くほどの大反響 が! 今回のOisixの「生で食べられるとうもろこし」の特徴は、 とにかくそのフレッシュ感! その名前も「フルーツコーン」にあらため、お客様に畑で取れたての味をお届けします! 今回ご紹介する生で食べれるとうもろこしの品種は、生食を前提にして作られたサニーショコラ。 "糖度が高く"、 "皮が柔らかく"、 "果汁が豊富"で、 生食用とされる品種のなかでも、 特にフルーツに近いおいしさ を誇っています。 フルーツの中でも糖度が高く、 高級果実としても名高い「メロン」。 その糖度を計ってみたところ、 平均 約15度~16度 というところでした。 では、「フルーツコーン」は、というと・・・。 19. 4度っ!!! なんとメロンをも凌ぐ糖度です! この糖度の高さこそが、 「フルーツコーン」が「フルーツコーン」たる由縁なのです!
朝起きて、ホテル館内のブッフェを堪能。 そのあとは、ジオパーク展望台へ! 季節によってみられる景色の色や雰囲気も違うそう。 朝から気持ちいいー★ チェックアウトして、向かうはとうもろこし収穫体験! 石沢農園さんのとうもろこし畑! なんと、生でも食べられるんです。 一人5本を収穫!暑かったけど、楽しかったなー! そのあとは、龍ヶ窪の池へ。 全国名水百選にも選ばれています。 1日およそ43000トン湧き出ていて、 1日1回池全体の水が入れ替わるんだって! 豊富で良質な湧き水です。 お次は、見倉橋へ。 これが意外と揺れるんですわ・・・ 新潟の橋50選にも選ばれています。 木製のつり橋なんでね、ほんとに、あの・・・ はい。怖かったです。w 私、高所恐怖症なので、 行きはキムちゃん、帰りは大谷さんをつかんで歩いておりました。 映画の舞台になった場所としても知られています。 お昼は、とみざわさんへ。 手打ちそばが絶品でした!天ぷらもいただいて、満腹♪ 津南ツアー、楽しすぎました。 今回、関ちゃんが旅の計画をしてくれたんですが、 おやつ選手権、おつまみ選手権、ドライブプレイリスト選手権など 相当考えてくれてましたwww 36歳になるまであんまりこういうことしてこなかったんだって。 私はこういうとき動きたい派なんだけど、 今回は関ちゃんにお任せしてめちゃくちゃ楽しめました! みなさんもぜひ夏の津南へ♪