東京 医科 歯科 大学 医学部 附属 病院 / 食品ロスの大幅な削減に期待大！『食のアップサイクル』って一体何？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
13 入院前PCR検査と検査後の過ごし方について ケトン食について ~臨床栄養部が解説~ 2021. 12 2021. 7 Smile Food Project様、今年もありがとうございます! 2021. 6 新たな核酸医薬の候補、DNA/DNA 2本鎖核酸による効率的な遺伝子抑制を達成 2021. 5 口腔内細菌は食道がんのリスクファクター 臨床栄養部の元旦病院食「おせち弁当」 2021. 4 2020. 12. 26 臨床栄養部のクリスマスケーキ 緩和ケア病棟のクリスマス会 2020. 25 2020. 15 ウイルスを不活性化する紫外線ロボット「UVBuster」をご寄贈いただきました。 2020. 09 ご来院・ご入院の患者さんへ 院内感染ゼロを守るための「入院・術前スクリーニング検査」 2020. 08 Healthyおいしい病院食レシピ にカレーピラフを掲載しました。 2020. 11. 26 精神科の研究成果 「COVID-19医療従事者のストレスを検出する新しい評価尺度」 耳鼻咽喉科の「めまい外来」 東京医科歯科大学 中国人留学生学友会 呉 海鑫様より、マスクを4, 000枚ご寄贈いただきました。 肝胆膵外科がロボット支援下(ダビンチ)手術をスタート 職員における新型コロナウイルス感染症の発生について 2020. 12 胃がん、食道がんなどに対するロボット(ダビンチ)支援下手術についての説明動画を作成しました 2020. 10 入院支援室が新しくなりました(医療連携支援センター) 2020. 05 胃がん、食道がん、咽頭癌を早期発見するための内視鏡検査および内視鏡検査時の感染対策について 2020. 東京医科歯科大学医学部附属病院. 04 Healthyおいしい病院食レシピ に金目鯛のかぶら蒸しを掲載しました。 2020. 10. 19 遺伝子治療科の研究成果が、『Scientific Reports』オンライン版に掲載されました。 2020. 07 10月18日(日)『お茶の水祭』がオンラインで開催 眼科の研究成果が、国際科学誌 『THE LANCET Haematology 』オンライン版で発表されました NECと東京医科歯科大学、ヘルスケア領域における 新たなサービス事業の創出・推進に関する協定を締結 周産・女性診療科の研究成果が米国産婦人科学会の機関誌に掲載されました 2020.
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附属病院 | 国立大学法人 東京医科歯科大学
東京医科歯科大学歯学部附属病院
12 機能強化棟建設工事に伴うお知らせ 2019. 11 10月15日 がんの基礎講座「感染によるがん」を開催します。申し込み不要。どなたでもご参加できます。 2019. 19 9月10日 がんレクチャー「がんのゲノム医療」を開催します。申し込み不要。どなたでもご参加できます。 2019. 25 身体を傷つけることなく脊髄の神経活動を可視化するシステム「脊磁計」を開発 第6回「がんを考える」市民公開講座のお知らせ 2019. 12 第2回創生医学コンソーシアムシンポジウムを開催 2019. 11 腎臓内科の研究が国際科学雑誌に掲載されました。 31人16分野の専門・認定看護師が活躍しています 2019. 19 海外ジャーナリスト40人が病院食の研修に来院 2019. 18 腎臓内科 助教の安藤史顕先生が「第1回日本医学会総会奨励賞」最優秀奨励賞を受賞しました。 2019. 東京医科歯科大学歯学部附属病院. 13 7月9日 がんレクチャー「がん情報の探し方」を開催します。申し込み不要。どなたでもご参加できます。 2019. 11 当院で実施中の治験について 2019. 10 呼吸器内科・ 宮崎泰成教授 、 統合呼吸器病学分野 齋藤 弘明(大学院生)らの研究 「薬剤耐性化で問題の緑膿菌、アシネトバクター、MRSAに対する新たな抗菌素材を発見」が 、国際科学誌PLOS ONEに掲載されました。 2019. 15 6月11日 がんの基礎講座「がんは遺伝子の異常で起こる -がん遺伝子とがん抑制遺伝子-」を開催します。申し込み不要。どなたでもご参加できます。 2019. 26 5月14日 がんレクチャー「がんの痛み止め」を開催します。申し込み不要。どなたでもご参加できます。 2019. 25 麻疹の感染拡大防止のためのお願い 2019. 22 自己免疫疾患の医療講演会を開催。2019年6月9日13時~16時 2019. 29 Healthyおいしい病院食レシピ にさけ卸醤油焼きを掲載しました。 2019. 27 ハートキャップ事業にご協力いただいた「富士見橋エコー広場館残り毛糸の手編み教室」に感謝状 2019. 25 「すぐ帰れる」サービスが始まります。(外来診療費を当日支払わないで、すぐに帰ることができるサービスです。) 2019. 18 握力低下はドミノ骨折注意のサイン?―握力とバランス能力低下が骨折の危険因子になる―記者説明会を実施しました 4月9日 がんの基礎講座「発がん物質とがん予防」を開催します。申し込み不要。どなたでもご参加できます。 2019.
東京医科歯科大学医学部附属病院
医学部附属病院についてご紹介します。 (別ウィンドウで開きます) 歯学部附属病院についてご紹介します。 (別ウィンドウで開きます) 理念 大学の基本理念を踏まえ、医学部附属病院および歯学部附属病院は、全人的医療人育成の実践的培地であると同時に一流の医歯学研究者、臨床医、臨床歯科医およびコ・メディカル職員が活躍する場と考え、それぞれの使命と責務の達成に取り組んでいる。 附属病院の最終目標は医歯学領域における現在、未来への社会貢献である。 臨床医歯学の社会貢献とは 社会貢献を実現するために 以上6項目の基本使命を掲げ、各附属病院が今後取り組んでいくべき具体的計画を作成した。 医学部附属病院では、国内地域医療上の課題への対応と解決策の提示を行うとともに、臨床研究や最先端医療面では国際的観点から、絶えず世界的貢献を視野に難治疾患や難手術などに新たな治療法の確立を目指す。また、歯学部附属病院では、今後もますます優れた医療人の育成に努め、患者一人ひとりにあった安全で質の高い歯科医療を実践し、口腔の健康増進を通して社会に貢献していくことを目指す。 附属病院の安定した運営は、大学経営にとっても非常に重要であることを踏まえ、継続的な努力を行い、学部学生や大学院生の教育並びに先進的な研究の推進に資する。
04. 28 ジャニーズ事務所「Smile Up! Project」様からマスクと防護服が届きました! 2020. 24 野菜ジュース600本を毎週寄贈していただくことになりました 防塵マスク2000枚、医療機器20台をご寄贈いただきました 2020. 23 院内では必ずマスクを着用してください!【配布用マスクはありません】 2020. 17 シェフや飲食関係者からお弁当120個の寄贈がありました サージカルマスク5000枚を寄贈いただきました 2020. 14 2例目の新型コロナウイルス感染症発生に係る接触者全員が陰性と判明 2020. 09 1例目の新型コロナウイルス感染症発生に係る接触者全員が陰性と判明 新型コロナウイルス感染症発生のお知らせ(2例目) 2020. 07 入院患者さんへの面会原則禁止について 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)について 新型コロナウイルス感染症発生のお知らせ(1例目) 当院を紹介された患者さん、通院中の患者さん、ご家族、付き添いの皆様へ 2020. 03. 30 N95マスクを5000枚寄贈していただきました 2020. 13 入院手続きと準備、入院生活、特別室に関するパンフレットと動画 2020. 02. 25 がんの基礎講座・がんレクチャー・がんサロンは、感染症対策のためしばらくの間中止いたします。 詳細は がん相談支援センターホームページ でご確認ください。 2020. 14 総合診療科竹村洋典教授の「世界トップレベルの地域医療を東京に構築する事業」が東京都の大学研究者による事業提案制度に採択 2020. 03 2020年3月20日(金・祝)に、消化器化学療法外科/大腸肛門外科、がん先端治療部ほか主催で、大腸がんの市民公開講座(ブルーリボンキャラバン)を開催いたします。 【中止】 2020. 01. 31 感染予防に役立つ 手洗い・手指消毒・マスク・咳エチケット by 東京医科歯科大学医学部附属病院 感染制御部 2020. 27 当院の低侵襲手術について by 低侵襲医療センター・絹笠祐介センター長 2020. 24 「わくわく外来ボランティア」を募集します。詳細はこちらをご覧ください。 2020. 17 神経内科は診療科名を「脳神経内科」に変更します 2月18日 がんの基礎講座「遺伝するがん しないがん」を開催します。申し込み不要。どなたでもご参加できます。 2020.
2021年7月9日 更新 2020年9月15日 公開 Food truckのススメ フードロス(食品ロス)とは、食べられるのに捨てられてしまう食材のことです。最近では、新型コロナウイルスによる飲食店の営業自粛で、フードロス問題に直面する場合もあるかもしれません。フードロス対策は、世界中で取り組まれているSDGsへの貢献の一環にもなります。今回は、各地で行われている取り組みについて紹介します。 開業実績多数! 無料キッチンカーセミナー開催中 セミナー内容はこちら 開業までの流れ・方法を解説! 営業場所・車両のノウハウを紹介! 開業の注意点やよくある失敗談も!
食品ロスの大幅な削減に期待大！『食のアップサイクル』って一体何？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
この記事を書いた人 最新の記事 上級食品表示診断士。原材料、添加物の調査から食品表示の作成、チェックまで幅広い実務に従事しています。原材料規格書、配合表の整備などの業務を担当しており、お客様にとってより分かりやすい資料づくりをサポートできるよう取り組んでいます。 趣味はドライブ。
リサイクルマークについて - 食品表示ブログ
更新日: 2021年1月17日 この記事をシェアする ランキング ランキング
最近よく聞くフードロスとはどんな問題？支援する方法やフードロス商品の通販など徹底解説｜Like U ～あなたらしさを応援するメディア～【三井住友カード】
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2021年1月17日 このところ、とくに注目されている食に関するアップサイクル。食品廃棄物に新たな可能性を見出し、世界規模で深刻化している食品ロスの大幅な削減に貢献できるとし、大きな期待が寄せられている。食のアップサイクルについてこれから詳しくお伝えしよう。 1. そもそもアップサイクルって何? 食品リサイクル法とは 簡単に. アップサイクルとは、古くなったものや不要なものを、それらの形状や特徴を生かしたうえで、まったく新しくて魅力的で価値のあるものに生まれ変わらせること。 廃棄物を再生利用するリサイクルやリユースとは、似て非なるもので、元のモノよりも高い価値がつく点や、サステナブル(持続可能で環境によいというニュアンスで使用される言葉)な点が、注目されている。 アップサイクルへの取り組みは、ファッションや生活雑貨などの業界で、盛んに行われている。たとえば、自動車のシートベルトや自転車のチューブを、実用的かつデザイン性に富んだバッグにアップサイクルしているスイスの企業などは、世界的に有名なようだ。 そしていま、食品業界でも、アップサイクルの取り組みが、米国を中心に、世界規模で広まりつつあるようだ。 2. 食のアップサイクルとは 食のアップサイクルも、概念は、通常のアップサイクルと同じで、これまで不要とされて人間の食用にされずに廃棄されていたものを、そのモノの形状や特徴を生かしながら、まったく新しい食品の原材料として生まれ変わらせるということになる。 また、食のアップサイクルでは、現在、世界的に深刻な問題となっている食品廃棄物の削減に貢献することが求められている。すなわち、アップサイクルされた原料は、すべて使われ、その原料を使用した食品は、確実に人々によって消費される必要があるということだ。 国連食糧農業機関(FAO)によると、食品の廃棄や食品ロスによる、世界経済の損失額は年間およそ101兆円(9400億ドル)を超えるとされている。また、食品の廃棄などから大量に発生する温室効果ガスも問題となっている。 食のアップサイクルの取り組みが、盛んに行われるようになればなるほど、食品廃棄および温室効果ガスの大幅な削減が期待できる。 3.
飲食店事業者が知っておきたい法律｜食品衛生法、労働基準法、改正健康増進法などを解説 | 口コミラボ
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食品ロスの現状を踏まえ、私たちが今、できることは何なのでしょうか? さまざまなアプローチ方法を教えてもらいました。 1. 「買いすぎ」を防ぐ 買い物するときに、必要以上に買ってしまったり、家にまだあるものを買ってしまったりした経験は誰にでもあるはず。少しの心がけで、そんな"買いすぎ"を防ぐことができます。 「その日の商品の値段や自分自身の気分によって、食べ物の消費行動は大きく変化します。このことをあらかじめ自覚しておくことで、無駄な買い物を減らすことができるはずです。さらに『2日以内に食べるものだけを購入する』などルールを決め、こまめに買い物に行くようにするのもおすすめ。また、家では食材をできるだけ一か所にまとめて保存し、何がどのくらいあるのかを把握しておくようにしましょう」 2. いつもより少し「良いもの」を買う 野菜や果物など、いつも買っているものより少し値段の高い"良いもの"を買ってみることも、私たちにできることの一つ。「食品ロスの削減だけでなく、生活を豊かにすることにもつながります」と小林さんは言います。 「良いものを買うと、より『大切に食べよう』という気持ちになりますよね。食べ物を大切に扱うことを習慣化できれば、食品ロスの削減にもつながります。月に1回などできる範囲でいいので、自分へのご褒美のような感覚で、ぜひ良いものを買ってみてください。"良い食材"や"良い食事"に出会えるチャンスにもなるので、一石二鳥ですよ!」 3. 食品リサイクル法とは わかりやすく. アプリやサービスを利用する 現在、増えてきているフードシェアリングのアプリやサービス。商品をお得にゲットできたり、売り上げが寄付されたり、さまざまなものがあるので、自分に合ったものを探して活用してみてください。 ・近所のお店で余剰食品がないかをチェック! 「TABETE」 無料 ・Android ・iOS TABETEは、店頭で売り切ることが難しい食品をお得に購入できるフードシェアリングサービスです。使い方はとても簡単。まずはアプリをダウンロードし、近くのお店で余った商品がないかを探します。食べたい商品が見つかったら、その場でクレジットカード決済、あとは指定の時間にお店で受け取るだけ! パンやお惣菜、キャンセルが出てしまった食事など、さまざまな食べ物を購入することができますよ。 ・メーカーが参加する余剰食品のショッピングサイト KURADASHI KURADASHIは、食品ロス削減に賛同するメーカーが協賛価格で提供したものを、お得に販売する社会貢献型ショッピングサイト。食品だけでなく、日用品や雑貨なども扱っており、ロスを出したくないメーカーと、安く購入したい消費者をつないでいます。さらに売り上げの1~5%を社会貢献活動団体に寄付していることも特徴です。 「上記のアプリはもちろん、LINEやFacebookで『余っているから取りに来て!』と友人に呼びかけるだけでも、食品ロス削減のための一歩になります。ぜひできることから気軽に始めてみてください」 4.