丼物がウマすぎるそば屋『桂庵』の店主に聞いた「丼物がウマイ理由」が納得しかなかった / 立ち食いそば放浪記：第254回 水道橋 | ロケットニュース24
おしゃれなランチもすてきですが、たまには女子だってガッツリ食べたい気分の日だってありますよね。 そこで今回は、2020年11月4日(水)に放送されたFBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』の人気特集「ラ・ラ・ランチ」より、ボリューム満点◎どんぶりランチを3つご紹介します。 1:卵でとじない新感覚! "サクサク"カツ丼/とんかつ わか葉(福岡市中央区今泉) 福岡市中央区・今泉。警固神社前交差点のすぐそばにある『とんかつ わか葉 2号店』。 天神にある"カツ丼の専門店"の2号店です。 画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』 こちらのお店のイチオシメニューが…… 130gのリブロースとんかつが、ドーンとのった『厚切り上かつ玉丼』です。 カツもこの分厚さ! 低温で30分じっくり揚げているというお肉は柔らかいまま、最後に高温で揚げることで、衣はサクサク! そして、カツの"サクサク感"のためのもう一つのポイントが、ご飯の上に敷いた半熟卵! カツを卵でとじてないので、最後までサクサク感が楽しめます。 ほかに、特製わさびダレで仕上げた『しそわさびカツ玉丼』もおすすめです。 〈店舗情報〉 とんかつ 若葉 2号店 電話番号:092-406-8686 2:衝撃の30cm! "規格外"な海鮮丼/海輪亭(福岡市南区清水) 福岡市南区・清水。那珂川沿いにある『海輪亭(かいりんてい)』。 こちらのお店で楽しめるどんぶりメニューが…… 高~く盛られた『極上おまかせ海鮮丼』。その高さ、なんと30cm! 海鮮亭 高はし さいたま市 大盛り. "規格外"な海鮮丼は、もはやご飯が見えないデカ盛りどんぶりです。 カンパチ、マグロ、アナゴ、シマアジ、サーモン、サバ、エビなど入っている魚の種類は、25種類以上! (魚の仕入れで内容は変わります) 「仕入れは漁師さんから直接が多いので、できるだけ次の日に持ち越ししたくない。腹いっぱいお客さんにいろんな種類を食べてもらいたくてこういう形になったんですよね」と店主の菅原さん。 と話していると…… エビがピョンと! 新鮮な証拠です♡ ほかにも、店主のおすすめ、アラの仲間の高級魚「アオナ」や、こちらもまだ生きている「アワビ」などが入った贅沢なタワー海鮮丼です。 崩すのはもったいない気もしますが、食べやすいようお皿に取り分けていると…… 刺身の下には「生の板ウニ」が隠れていました! さらに、牡蠣の殻を開くと、中にはお口直し用だというあら炊きが!
【熱海の名物グルメ】地元で愛される海鮮、スイーツ、ランチ12選 | Aumo[アウモ]
ロマン亭 オンス 新大阪店 @新大阪 本日紹介するお店はこちら! 本日は 新大阪駅 へやってきております😊 そんな北東改札から目と鼻の先、 徒歩5秒 のところにあるのが、、、 「ロマン亭 オンス 新大阪店」 タレとお肉が絡み合うボリューム満点の肉丼や上質なステーキが自慢の肉卸直営店です😊 特に、ランチの丼ものに定評があり、炙りハラミやロースト ビーフ 、ステーキ、にくら丼などが有名です✨✨ 「ん?最後のにくら丼って何?」 早速、店内へ潜入! ひとまずにくら丼の正体は置いといて お店に入ります! 店内は広々として、落ち着いた雰囲気があります!これぞ肉バルって感じ!! メニューはこちら! メニュー(ランチ) はこちら💁♂️ ※各メニューにスープ付き ※ご飯のおかわり・大盛りは無料 んーー! とれとれ亭 海鮮バイキング ブログ｜結婚のしおり. !絶対うまいやん😋😋 昼からプチ贅沢ですね🤔🤔笑 いずれのメニューも牛肉をレア相当で焼き、タレライスが隠れてしまうくらい一面に上質お肉が敷き詰められています。 私が頼んだのは、、、、 「にくら丼(1, 320円)」 贅沢ステーキ丼の上に贅沢ないくらがふんだんに使われています✨✨ 肉の王に対して海鮮の王が宣戦布告なのか?それとも、同盟を組み巨大王国の誕生となるのか? なんの話かわからなくなりましたが、食べてみなきゃわかりませんね。笑 ついに現る!にくら丼✨ そんなこんなで待つこと 8分。。。 こ、これは、、、、 えぐいて!えぐいて!! !💦💦 強火で焼いたほかほかのお肉の香ばしさと、いくら特有の海の幸の香りが相混ざって、不思議な感じがします。 「どちらも主張が強い者同士、合わないのでは?」 と思っていましたが、なんだか合いそうな予感🤔 百聞は一見にしかず!実食タイム! 考えるより、早速食べてみましょう‼️ ありえんくらい美味ーーーーーーーーーーい‼️‼️‼️‼️‼️‼️ 全然宣戦布告じゃない!巨大王国の誕生やん!!! !笑 まず、お肉が美味い。軽く噛んでも切れるくらい柔らかく、如何にも上品質なお肉って感じ。強火でもよく火が芯まで中に入るように切り込みが入っていて、焼き加減もばっちり👌 いくらが強主張してお肉と合わないと思いきや、意外と合う。むしろ、お肉に塩っ気をプラスし味にアクセントを加えてくれている。ナイスサポートだ👍👍 そして、タレも甘ダレ&つゆだくでおいしいが、めちゃくちゃ味が濃い訳ではない。だから、お肉といくらの反応を手助けする、触媒のような役割を果たしている。ちょうど良い塩梅で。 これはスプーンが止まらん!!!誰か止めてくれ!!
とれとれ亭 海鮮バイキング ブログ｜結婚のしおり
お食事処はまがわ - 小浜市のレストラン
特製平打ち麺がおいしい「湯の華温泉うどん」。 各種麺類も豊富にご用意しております。 超本格派を自負する自慢の一品。本場韓国の味をお楽しみください。 お好みのソフトドリンクにトースト・玉子・サラダ・フルーツが+100円でつきます。 厳選された食材を使用した湯の華亭自慢の「どんぶりメニュー」「各種定食」をぜひどうぞ! 特製平打ち麺がおいしい「湯の華温泉うどん」。 各種麺類も豊富にご用意しております。 漁場に恵まれた南知多は、しらす・真たこ・真鯛など、 全国有数の漁獲高を誇ります。漁港から直送された、 知多半島名産の海産物を気軽に召し上がれます。 これぞ魚太郎!旬の地魚 と人気ネタを器から溢れ る程盛り合わせました。 そのまま刺身定食として、ご飯にのせて海鮮丼に、海苔で巻いて手巻き鮨に3つの食べ方で楽しめます。 南知多名産のしらすは風味・食感が良く幅広くの方に支持されています。刺身鮮度の地魚を使ったフライは味わいが格段に違う! ※メニューは一例。時期によって変更があります。詳しくは魚太郎HPでご確認下さい。 これぞ魚太郎!旬の地魚と人気ネタを器から溢れる程盛り合わせました。そのまま刺身定食として、ご飯にのせて海鮮丼に、海苔で巻いて手巻き鮨に3つの食べ方で楽しめます。 漁場に恵まれた南知多は、しらす・真たこ・真鯛など、全国有数の漁獲高を誇ります。漁港から直送された、知多半島名産の海産物を気軽に召し上がれます。 ※メニューは一例。時期によって変更があります。 詳しくは魚太郎HPでご確認下さい。