ズッキーニ レシピ 人気 1 位
ぴりっと辛みをきかせた鷹の爪が食欲をそそりますよ。 【ズッキーニ・揚げる副菜レシピ2】カラフル野菜の揚げびたし こちらも野菜を素揚げする副菜レシピです。夏野菜は油と相性がよいものが多いので、素揚げはとっても美味しい調理方法なんですよ。素揚げした野菜を、めんつゆとレモン汁、オリーブオイルのタレに漬け込んで冷やしていただきます。 そうめんの副菜やお酒のおつまみに最適です! 【ズッキーニ・揚げる副菜レシピ3】ズッキーニ・ごぼう・さつまいもの甘辛唐揚げ ズッキーニ、さつまいも、ごぼうをカラッと唐揚げにして、甘辛い醤油タレにからめて煮詰めます。 唐揚げの衣にしっかりと味がからんだ濃い味の副菜レシピです。 しっかりした歯ごたえで満足感があるので、焼き魚や肉じゃがなどガッツリ感が少ない夕飯の副菜にすれば、物足りなさを補えますよ。 ズッキーニを使った煮込む副菜レシピ 【ズッキーニ・煮込む副菜レシピ1】ズッキーニとトマトの夏野菜スープ にんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、そこにトマトの水煮を入れ、コンソメで味をつけ煮込みます。完成したトマトスープに、レンジでチンしたズッキーニを浮かべれば、スープの副菜が完成です。 煮崩れずシャキシャキとした食感を残したズッキーニがよいアクセントになります。 【ズッキーニ・煮込む副菜レシピ2】栄養満点ミネストローネ こちらもスープの副菜レシピです。イタリアの家庭料理ミネストローネが、コンソメやケチャップを使うことにより簡単に作れます。 ズッキーニと玉ねぎ、鶏ひき肉をたっぷり入れて、食べごたえがあるスープに仕上げました。 パスタやドリアなど、洋食の日の副菜にいかがですか? 【ズッキーニ・煮込む副菜レシピ3】ベーコンが香るラタトゥイユ フランス南部の郷土料理、ズッキーニを使った料理の代表作ともいえるラタトゥイユです。 ブロックベーコンをざっくりと大きく切って、大きめの野菜といっしょに煮込みます。 ベーコンの旨味がしっかり染みた野菜は絶品です! あと一品やお弁当に最適!パパッと作れる「ズッキーニ」のおかず5選 | くらしのアンテナ | レシピブログ. パスタの副菜にピッタリですよ。 ズッキーニを使ったサラダ副菜レシピ 【ズッキーニ・サラダ副菜レシピ1】ズッキーニのフルーツサラダ グレープフルーツを使った、ちょっとおしゃれなサラダタイプの副菜です。 レンジでチンしたズッキーニ、グレープフルーツ、生ハムを、バルサミコとはちみつを使ったドレッシングであえて、カッテージチーズを散らします。 洋食の副菜として、またワインのおつまみとしてテーブルに並べれば、食卓がパッと華やかになりますよ。 【ズッキーニ・サラダ副菜レシピ2】ズッキーニとサーモンのソテーサラダ ズッキーニとサーモンを使った、ちょっと豪華な副菜です。 塩胡椒して表面をあぶった刺身用のサーモンとこんがりと焼いたズッキーニ、ベビーリーフを、塩こうじ、醤油、柚子胡椒などであえていただきます。 ホームパーティーのおもてなし料理にもぴったりです。 【ズッキーニ・サラダ副菜レシピ3】ごちそうズッキーニサラダ ゆがいたズッキーニ、生ハム、カッテージチーズを並べ、バルサミコとはちみつ、オリーブオイルのドレッシングをかけていただきます。ズッキーニ本来の味が堪能できるサラダ副菜です。 いろいろな副菜レシピに挑戦してズッキーニを身近な野菜に!
ズッキーニ レシピ 人気 1位 クックパッド
Description ベーコンの旨みと焼けたチーズがズッキーニととても合います。トースターで楽チン調理が嬉しい~^^y ズッキーニ 小1本 大約10cm 黒コショウ or パセリ 少量 作り方 1 ズッキーニを約0. 5cmに切る。 ベーコンを適度な大きさに切る。 2 ベーコン、チーズをのせて、トースターで7〜10分焼き上げたら出来上がり。 お好みで黒コショウやパセリを振って下さい。 コツ・ポイント 切って、のせて、焼くだけの簡単調理です。 ベーコンとチーズの塩味のみになってます。薄いと感じたら塩を振るか、マヨネーズをかけてお召し上がり下さい。 このレシピの生い立ち ズッキーニの調理法を考えてて出来た1品です! レシピID: 845115 公開日: 09/06/22 更新日: 19/05/28