糖質の低いヨーグルト
朝ご飯と一緒に、デザートに、と食べられているヨーグルト。その歴史は古く 人類が牧畜を始めた紀元前5000年ごろから食べられていたそうです。また、おなかの調子を整える乳酸菌が含まれていることが広く知られ、健康にも良い食べ物として親しまれています。 では糖質を気にしている方にとってはどうなのでしょうか。砂糖が入っていなければ糖質は低そうですが、具体的にどのくらいなのか、糖質制限には向いているのか、ヨーグルトと糖質についてご紹介していきます。 1. ヨーグルトの糖質量 ヨーグルトといっても市販には様々なヨーグルトの種類がありますので、その種類毎の糖質量を見ていきましょう。 1-1. 無糖のヨーグルトなら低糖質 下記は 100g当たりの糖質量 を示した表です。合わせてカロリーも表示してみました。 種類 糖質量 カロリー 全脂無糖(プレーン) 4. 9g 62kcal 無脂肪無糖(プレーン) 5. 7g 42kcal 脱脂加糖(普通のヨーグルト) 11. 9g 67kcal ドリンクタイプ・加糖 12. 2g 65kcal 参考: 食品成分データベース /文部科学省 プレーンの状態では100g当たり4. 【人気投票 1~17位】低糖質ヨーグルトランキング!ダイエットにおすすめのヨーグルトは? | みんなのランキング. 9gと非常に低糖質なので、糖質制限中も問題ない量である ことが分かります。ですが、砂糖が加わった普通のヨーグルトやドリンクタイプのヨーグルトでは糖質量が倍以上になっているので、適度に飲むのが良いでしょう。 1-2. 市販のヨーグルト製品 では次に具体的にどのような製品があり、どのくらいの糖質量があるのか見ていきましょう。 全脂無糖(プレーン) 参考: 生乳100%ヨーグルト /小岩井 小岩井乳業から出されている全脂無糖のプレーンタイプヨーグルトです。100g当たりの 糖質量は4. 6g で、400gでも総糖質量は18. 4g。 酸味の少ない、非常になめらかな食感を実現しています。 無脂肪無糖(プレーン) 参考: ビヒダス /森永乳業 森永乳業のヨーグルト製品ビヒダスシリーズのヨーグルト。糖質量は 100g当たり6. 5g と低糖質に加え、脂肪0とした無脂肪無糖タイプです。 酸味を抑えたまろやかな味わいが特徴となっています。 脱脂加糖(普通のヨーグルト) 参考: ブルガリアヨーグルト LB81低糖 /明治 コンビニやスーパーなど多くの店舗で取り扱われているブルガリアヨーグルトの低糖タイプ。甘味を保ちながら100g当たりの糖質量を9.
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3g 5. 9g/100g 4. 9g/100g ー 特保・機能表示 ー ー ー ー 1個あたりの価格 約288円(税込) 約347円(税込) 約333円(税込) 約290円(税込) 商品リンク 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 妊娠中の低脂肪ヨーグルトのデメリット 体重が増えすぎることを気にしている妊婦さんの中には、脂肪分を気にして低脂肪ヨーグルトを選ぶ人も多いのではないでしょうか。 良質なタンパク質・カルシウム・ビタミンを含むヨーグルトは優秀な食材 ですが、高脂質なのはどうしても気になるところですよね。 しかし、最近明らかになった海外の研究では、 低脂肪ヨーグルトには胎児をアレルギーや喘息から守る脂肪分が取り除かれている恐れがある ことが報告されています。どうやら、普通のヨーグルトに含まれる脂肪分には、胎児にとって重要な役割があるようです。 また、 低脂肪ヨーグルトを含む低脂肪酪農製品の習慣的な摂取は、不妊のリスクを高める ことも分かっています。妊娠中や妊活中は、低脂肪ヨーグルトではなく普通のヨーグルトを選んだ方が良さそうですね。 低脂肪ヨーグルトの美味しい食べ方をご紹介! ヨーグルトは低糖質フードなの?糖質量やカロリーは?レシピも併せてご紹介 - スポーツナビDo. ここからは、低脂肪ヨーグルトのおすすめの食べ方をご紹介します。低脂肪ヨーグルトは、アレンジ次第でより美味しいデザートに変身します! 「水切りヨーグルト」はダイエットや美肌にもおすすめ 水切りヨーグルトは、ヨーグルトの水分をしっかりと切ったヨーグルトのことで、 ギリシャヨーグルトのようなもっちりとした食感が楽しめます 。低脂肪ヨーグルトでも作ることができ、酸味が緩和してとてもまろやかに仕上がります。 水切りヨーグルトは専用の容器も販売されていますが、基本的な調理器具でも作れます。 ボウルにセットしたザルにキッチンペーパーを敷いて低脂肪ヨーグルトを入れ 、好みの硬さになるまで冷蔵庫に放置するだけで完成です。 好みのフルーツやハチミツを「トッピング」しよう 酸味が気になることも多い低脂肪ヨーグルトは、フルーツやハチミツをトッピングして食べるのもおすすめ。美味しいのはもちろんですが、 これらに含まれているオリゴ糖は、ヨーグルトと一緒に食べることで乳酸菌の働きを高めてくれる 効果があります。 また、 ヨーグルトは食後に食べることで乳酸菌が生きて腸まで届きやすい ので、食べる時はデザートとして食後に食べるのがおすすめです。フルーツやハチミツと一緒に美味しくデザートを食べて、是非健康維持に役立ててくださいね。 低脂肪ヨーグルトを使って作る「チーズケーキ」 低脂肪ヨーグルトを使用したチーズケーキなら、ダイエット中に食べても罪悪感が少ないですよね。ネットでは、「 低脂肪ヨーグルトを使用したチーズケーキが美味しい!
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糖質制限中におすすめのヨーグルト5選 無糖タイプのヨーグルトは低糖質な食品だといえます。 ここからは市販のヨーグルトの中でも、糖質制限中の人におすすめの商品5種を紹介します。 たんぱく質量やカロリーなども紹介している ので、ぜひヨーグルト選びの参考にしてください。 (1) ダノンオイコス 脂肪0 プレーン・砂糖不使用 ダノンオイコス 脂肪0 プレーン・砂糖不使用 基本情報 商品名 商品販売会社 ダノンジャパン株式会社 特徴など 内容量:110g たんぱく質が豊富なギリシャヨーグルトタイプ 脂肪0 濃密なのにカロリー控えめ 1個(110g)あたり:エネルギー 69kcal、炭水化物 5. 1g(糖類 3. 8g) (2) 明治 THE GREEK YOGURT プレーン 明治 THE GREEK YOGURT プレーン 株式会社明治 内容量:100g 濃密でなめらかなくちどけで、後味はさっぱり 1個(100g)あたり:エネルギー 59kcal、炭水化物 4. 8g (3) パルテノ プレーン砂糖不使用 パルテノ プレーン砂糖不使用 森永乳業株式会社 ギリシャ伝統の水切り製法で濃厚な味わい 酸味が少なくクリーミー 1個(100g)あたり:エネルギー 100kcal、炭水化物 4. 2g(糖類 3. 5g) (4) ビヒダス プレーンヨーグルト 脂肪ゼロ ビヒダス プレーンヨーグルト 脂肪ゼロ 内容量:400g たんぱく質が豊富 酸味を抑えたまろやかな味わい 大腸まで届くビフィズス菌BB536配合 100gあたり:エネルギー 46kcal、炭水化物6. 5g (5) ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖 ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖 ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社 乳製品不使用の豆乳ヨーグルト 無糖タイプで低糖質(糖類0) イソフラボンと乳酸菌を一緒に摂取 100gあたり:エネルギー 49kcal、炭水化物5. 1g(糖質 0. 8g、糖類 0g) 4. 糖質制限中にもおすすめのヨーグルトアレンジ 糖質制限中は無糖タイプのヨーグルトがおすすめですが、いつもプレーンのヨーグルトでは飽きてしまう人もいるでしょう。 ここからは無糖ヨーグルト使った、 糖質制限中にもおすすめできるデザートレシピ を紹介します。 (1) ヨーグルトのレアチーズケーキ風 #1: 材料(2人分) プレーンヨーグルト(無糖タイプ) 75g クリーチーズ ゼラチン 2.
赤ちゃんから若者、お年寄りまで、多くの人に食べられているヨーグルト。 ヨーグルトは世界的にみると数千年前から食べられており、日本でも奈良平安時代から食べられていたという記録が残っているそうです。 そんな歴史あるヨーグルトですが、ダイエット中のおやつや軽食として食べられる方も多いかと思います。 でも実際のところ ヨーグルトの糖質やカロリー はどのぐらいあるのでしょう? また、ヨーグルトをどのようにダイエットに役立てたら良いのかも詳しく解説していきますので、どうぞ最後までお付き合いください。 ヨーグルトの糖質&カロリーを紹介(100g換算) ヨーグルトの糖質は100gあたり3. 9g、カロリーは56kcalです。 同じ乳製品であるクリームチーズやプロセスチーズと比べると、糖質は高めですが、カロリーは約1/6と格段に低いです。 加糖ヨーグルトはどう? ヨーグルトには砂糖が入っていない無糖ヨーグルト、いわゆるプレーンヨーグルトと砂糖が入った加糖ヨーグルトがあります。 このように加糖ヨーグルトは 無糖ヨーグルトに比べると、糖質やカロリーが高い ことが分かります。 特に、 糖質は無糖ヨーグルトの3倍 もあるので、ダイエット中は注意が必要です。 というのも、糖質は摂りすぎると、血糖値が急上昇しインスリン(血糖値を下げるホルモン)が分泌されるのですが、インスリンは過剰分を脂肪として体内に蓄積する働きもあるからです。 ヨーグルトはダイエットに向いているのか 結論からお伝えしますと、 ヨーグルトはダイエットにも良い食品 と言えます。 と言いますのも、ヨーグルトには乳酸菌が含まれている、という話を聞いたことがある方は多いのではないでしょうか?