菊之露酒造 - 地酒のまるしん商店

引用: 泡盛は、水割りやロックで楽しめるだけでなく、色んな飲み方で楽しむことが出来るお酒。しかもそれだけでなく、価格も安くてお土産にもぴったり。仲のいい友人と、大好きな彼女と一緒に泡盛を飲めば、その場が盛り上がるのは間違いないだろう。2018年もいろいろな泡盛の銘柄のラインナップが、パーティーや家飲みを盛り上げてくれる。 南国を思わせる、アルコールが強めの泡盛。果たして。泡盛はどんな飲み方をすれば美味しく頂けるのだろうか?また、有名銘柄をはじめとして、おつまみを楽しみながら飲めるおいしい銘柄はあるのだろうか?安くゲットできて、お土産にも最適で、初心者にもぴったりの泡盛の銘柄と飲み方をチェックしてみよう!

1. 菊之露ブラウン 商品詳細 | 沖縄 泡盛・古酒の専門店｜ 泡盛倶楽部
2. 泡盛のおいしい飲み方 | 沖縄 泡盛・古酒の専門店｜ 泡盛倶楽部
3. “初心者でも飲みやすい”泡盛のおすすめ18選｜美味しい酒の選び方とは | Smartlog
4. 菊之露酒造 - 地酒のまるしん商店

菊之露ブラウン 商品詳細 | 沖縄 泡盛・古酒の専門店｜ 泡盛倶楽部

目次 ▼泡盛選びで大切なこと 1. 香り 2. アルコール度数 3. 原料(米こうじやフルーツ) 4. 飲み方 ▼初心者でも飲みやすいおすすめの"泡盛"18選 1. 崎山酒造廠 松藤 2. 神村酒造 暖流3年古酒40度720ml 3. 忠孝酒造 忠孝よっかこうじ 4. 請福酒造 柚子シークヮーサー 5. 比嘉酒造 残波 6. 新里酒造 シークヮーサー梅酒 7. 請福酒造 直火請福 8. 宮の華 琉球泡盛 9. ヘリオス酒造 くら古酒 10. 菊之露酒造 菊之露VIPゴールド 11. 久米島の久米仙 でいご 12. 八重泉酒造 黒真珠 13. 瑞泉酒造 瑞泉 14. 瑞泉 御酒(うさき) 15. 於茂登 16. カリー春雨 17. ゴールド龍 18. にごり泡盛 海波 ▼泡盛の美味しい飲み方 1. 水割り 2. 菊之露酒造 - 地酒のまるしん商店. ストレート 3. オンザロック 4. お湯割り 5. ソーダ割り(炭酸割り) 初心者でも美味しく飲める泡盛を徹底ガイド 泡盛といってもその種類はさまざま。600年以上の歴史を持っている泡盛は、日本最古の蒸留酒ともいわれており、 東南アジアから沖縄に伝えられ発展・進化 を遂げてきました。現在は日本だけでなく、世界中で愛されており、お土産品としても人気を集めています。 そこで 今回はおすすめの泡盛から、泡盛の選び方まで徹底レクチャー します。この記事を参考にして、自分にあった泡盛を見つけてお酒ライフを充実させてみませんか。 泡盛選びで大切なこと 沖縄で多く飲まれている印象がある"泡盛"。調べてみると 様々な種類の泡盛 があり、女性でも飲みやすいものまであります。泡盛選びは 1. 香り 2. アルコール度数 3. 原料(米こうじやフルーツ) 4.

泡盛のおいしい飲み方 | 沖縄 泡盛・古酒の専門店｜ 泡盛倶楽部

0% 常温 ロック・ストレート・水割り 紙箱 硬水 在庫あり ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥920)(関東・信越¥1, 230)(東海・北陸¥1, 480)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1, 630) 琉球泡盛 菊之露 5年熟成古酒 40度 アルコール度数40度とは思えないふくよかなまるみが感じられ、5年100%古酒ならではの気品が漂う逸品です。古酒本来の旨味とのびやかな透明感が後を引く美味しさをお楽しみください。そのまま飲んでもよし。また、瓶のままさらに熟成させたり、古酒づくりの仕次ぎ用としての利用もおすすめです。 40. 0% 菊之露 三升壷・小瓶 5年古酒 40度 琉球文化の香り高い豊かな風味を持つ、菊之露の5年古酒100%を、素焼きの壷にシュロ縄を巻いた沖縄古来の酒器に詰めた県外限定販売商品です。壷は瓶よりも古酒になる熟成度が高いため、自宅で古酒づくりに挑戦したい方に最適です。5年もの間、大切に貯蔵熟成したことで、古酒ならではの気品が漂い、アルコール度数40度とは思えないふくよかなまるみが感じられる味わい。壷入り古酒は贈答用としても人気が高く、開業や開店祝い、新築祝いや出産祝いなど、お祝いの席に送ると喜ばれます。少し大きめの三升(5400ml)サイズです。 ※三升壷は受注生産となりますので、お届けまでに少々お時間が掛かります。予めご了承くださいませ。 黒麹(若麹) 泡盛101酵母 仕込み水/割り水 常圧蒸留 ロック・水割り なし ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥920)(関東・信越¥1, 230)(東海・北陸¥1, 480)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1, 630)

“初心者でも飲みやすい”泡盛のおすすめ18選｜美味しい酒の選び方とは | Smartlog

常に人気上位の泡盛「菊之露」。 居酒屋などでも取り扱いが多いため、泡盛といえば菊之露を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか? 今回は菊之露のラインナップや歴史などをくわしく解説していきます。 1. 菊之露とは 1-1. 菊之露の味わい 菊之露は宮古島の天然水を使用しています。 全体的にまろやかですがクリアになりすぎず、アクセントの残る深い味わいが特徴の泡盛 です。 菊之露はロックやストレートもいいですが水割りもおすすめ 。菊之露の風味はしっかりと残り、水とよく馴染むので初心者も飲みやすくなります。 (出典元: 【公式】琉球泡盛 菊之露酒造 ) 1-2. 菊之露のラインナップ 菊之露ブラウン 沖縄県内で長く愛されている菊之露ブラウン。熟成年数は約1年のレギュラー酒です。 宮古島の珊瑚礁の自然のフィルターを通ったミネラルたっぷりの硬水を使用 しています。 芳醇な香りとコクが楽しめる泡盛 なので、脂っこい食事とも相性抜群。 V. I. Pゴールド V. Pゴールドは菊之露酒造の中で一番人気の商品 です。8年熟成させた古酒をベースにブレンドされています。 芳醇な香りと甘味を感じることができ、豊かな深いコクが口いっぱいに広がります 。贈り物としても人気の1本です。 V. “初心者でも飲みやすい”泡盛のおすすめ18選｜美味しい酒の選び方とは | Smartlog. Pスタンダード V. Pスタンダードは、5年熟成させた古酒をベースにブレンドされているので、V. Pゴールドよりも少しコクが抑えられています。 スタンダードタイプよりも香りは強いですが、バランスのいい味わいなので、古酒初心者にも飲みやすい泡盛 です。 サザンバレル 樫樽で貯蔵した古酒、サザンバレル。3年熟成させた古酒をベースに作られた琥珀色が美しい菊之露です。 一般的な菊之露よりもアルコール度数が低く、甘さとともに樫樽の香りと泡盛の風味が楽しめます 。 ロックでも美味しいですが、爽やかさが増すソーダ割りもおすすめ 。ソーダ割りのときはシークワーサーをカットして添えるとカクテル風でおしゃれに楽しめます。 2. 蔵元・産地 菊之露は沖縄県の宮古島にある菊之露酒造で造られています。 1928年に中尾酒造として創業、1965年に現在の菊之露酒造が事業を引き継ぎました。初代杜氏は81歳まで現役を務め叙七等旭日章を受章。受け継がれてきた「技」と「情熱」を深く胸に刻み酒造りを行っています。 3. 菊之露の歴史 菊之露は泡盛の伝統を受け継ぎ90年を超えました。 宮古島のカリウムなどミネラルが豊富な硬水と黒麹菌が織りなす最高傑作の泡盛 です。 菊之露の名前の由来は、母親を看病していた息子がある朝に庭の菊の花びらに降りた朝露を集めて飲ませたところ病気が治ったという中国の古い話から、「親子の絆」「長寿の酒」という意味をこめて命名されました。 1980年には沖縄本島への出荷を本格化し知名度が一気に上がりました 。さらに1986年に第二工場が完成し、高品質な状態を維持しながら沖縄県内随一の貯蔵量を保つことで安定供給を続けています。 4.

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南国の飲み物だけに、お湯割りにする発想が出てくる人も多くないのではないだろうか。焼酎同様、お湯割りにしても美味しく泡盛を飲むことが出来る。お湯割りにすることで、身体も温まり、泡盛の香りを存分に楽しむことが出来るだろう。また、体の健康にも貢献する泡盛。血栓を溶かし、体を温める事で健康な体を維持できるだろう。 独特な香りと味が特徴の、沖縄のお酒である泡盛。焼酎と混同されがちだが、その製法と原料は違ってくる。初心者の人なら、その独特の香りに好き嫌いが分かれがちではあるものの、カクテルとして飲めば、意外にスッと飲むことが出来る。リーズナブルで美味しい泡盛をゲットして、香り高い南国のお酒をたのしもう!

泡盛のおいしい飲み方 水割り | オン・ザ・ロック | ストレート | お湯割り | シークヮーサー割り | ソーダ割り | パーシャルショット | カクテルのベースとして 水割り もっともポピュラーな飲み方。 水を加えることでアルコール度数が下がり、飲みやすくなり、水で割っても、泡盛の香りやほのかな甘さを感じることができます。 ※25度の泡盛なら「5:5」、30度なら「泡盛4:水6」、40度以上なら「泡盛3:水7」を目安にお好みの割合でお楽しみください。 ※水で割る場合、アルコール度数が15~20度ぐらいになるようにすると、飲みやすくなります。 ※割り水の割合は、お好みに合わせて調整してみて下さい。 オン・ザ・ロック ひんやりとしたのど越しと、泡盛ならではの香りと味わいを楽しむならオン・ザ・ロック。 大きめの氷を使うと、氷の溶け方もゆっくりなので、徐々に変化する泡盛の味わいを楽しめます。 ストレート 泡盛の濃厚で芳醇な風味を味わうなら、まずはストレートで味わうのがおすすめ。 泡盛のもつ味わい、風味、香りをじかに味わうことができます。 10年以上の古酒なら、最初のひとくちはストレートで! お湯割り 寒い日に最適なお湯割り。あまり熱いお湯割りだと香りが飛んでしまうので、70度前後がおすすめ。 最初にお湯を入れ、そこに泡盛を注ぎましょう。泡盛の香りが湯気とともに漂い、寒い日には体をポカポカと温めてくれます。 シークヮーサー割り 泡盛の水割りに、シークヮーサーを加えると、グッと飲みやすくなります。 水の代わりにソーダ割りでもOKです。 ソーダ割り 爽快な飲み口が楽しめるソーダ割り。 氷を入れたグラスに泡盛を入れゆっくりと炭酸ソーダを注ぐだけ。 マドラーでかき回す際は、炭酸が逃げてしまうので混ぜすぎないようにしましょう。 パーシャルショット 冷凍庫に泡盛をボトルごと入れギンギンに冷やしてトロリとした濃厚な味わいをお楽しみにください。 アルコール度数が高いので一般の冷凍庫では、泡盛が凍る心配はありません。 カクテルのベースとして 泡盛はカクテルのベースとしても使えます。 ご家庭でも簡単にできるカクテルレシピ紹介 アワモリ・トニック (材料) ・泡盛 45ml ・トニック・ウォーター 適量 ・ライム 1/6カット (作り方) 1. グラスに氷を入れ、ライムを絞りいれる。 2.