豆腐 と アボカド の サラダ
26 さん 《材料(2~3人分)》 豆腐…1/2丁(木綿がおすすめ) パルミジャーノレッジャーノ…30g マヨネーズ…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1 おろしにんにく…少々 塩こしょう…少々 続いては、人気番組「男子ごはん」で紹介されたケンタロウ流のアボカドと豆腐のサラダ。 マヨネーズ、オリーブオイル、おろしにんにくを混ぜたら、豆腐はちぎりながら、アボカドはティースプーンですくいながら加えていきます。薄くけずったパルミジャーノレッジャーノを和え塩こしょうで味を調えれば、食感も楽しいサラダのできあがり! @ara_kitchen. 26さんは、くりぬいたアボカドの皮の中に盛りつけもっとオシャレに♡特別な日のメニューに加えたい一品です。 ・ランチにもおすすめ!カフェ風アボカド豆腐丼 出典:@ chima_gohan さん 《材料(1人分)》 ごはん…一膳 トッピング(トマト、大葉、温泉卵など)…お好みで 調味料(しょうゆ、麺つゆ、マヨネーズなど)…お好みで ランチにするなら、アボカド豆腐丼がおすすめです。ボリューミーでおいしいのにヘルシーだから、罪悪感なくペロリ。ごはんに具材をのせたら、しょうゆや麺つゆなどお好みの調味料をかけるだけと作り方も簡単です。 こってり派は温泉卵を、あっさり派は@chima_gohanさんのようにトマトや大葉をトッピングしてみてください☆かつお節などの薬味をかけてもおいしくいただけますよ。 ・ツナも加えてディップソースに! 豆腐とアボカドのサラダ. 出典:著者撮影 《材料》 ツナ缶…1/3缶 しょうゆ…大さじ1 ツナ缶とアボカド、豆腐にしょうゆを少々加えペースト状になるまでフォークでつぶしたら、色も鮮やかなディップソースのできあがり☆アボカドの油分とツナの塩気で、マヨネーズがなくてもほどよいコクのあるソースに仕上がります。 クラッカーやトーストにのせてもおいしく食べられますよ。 ・塩昆布、ごま油と和えれば和風の副菜に 出典:著者撮影 《材料(2~3人分)》 塩昆布…適量 白ごま…適量 ごま油…大さじ1 あと一品欲しいときは、カットしたアボカド×豆腐に塩昆布を混ぜてみて!仕上げに白ごまとごま油をかければ、香ばしい風味に食欲をそそられます。和風のメニューにもよく合いますよ。 #注目キーワード #レシピ #時短レシピ #アボカド #豆腐 Recommend [ 関連記事]
豆腐とアボカドのサラダ By Fujiレシピ - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康 - 脂質異常症
豆腐とアボカド。和と洋の組み合わせをBOSCOエキストラバージンオリーブオイルが、取り持ってイタリアンに早がわり!! 調理時間 15分 エネルギー 129kcal 食塩相当量 0. 7g 材料 (4人分) 木綿豆腐 1丁(300g) アボカド 1個 にんにくみじん切り 小さじ1/3 レモン汁 大さじ1・1/2 イタリアンパセリ 3枝 BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 黒オリーブ 5粒 塩 小さじ1/2 黒こしょう 少々 作り方 ❶ 木綿豆腐は8等分し、塩小さじ1(分量外)をふって10分ほどおき、表面の水気をふいて一口大にちぎり、ボウルに入れる。 ❷ アボカドは半分に切り、種を除き、さらに半分に切り皮をむいて1cm角に切る。イタリアンパセリは粗く刻む。 ❸ 1に2とにんにくを入れて塩、こしょうをふり、レモン汁とBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加えて混ぜ、器に盛る。
豆腐とアボカドのサラダ エネルギー 67 kcal 食塩相当量 0. 8 g アボカドに含まれる脂質にはコレステロールを減らす働きがあるオレイン酸がたっぷり。食物繊維も豊富で高血圧予防にも効果的。 このレシピの栄養価 あなたの食事基準に合わせた 栄養価のグラフが表示されます すべての栄養価 (1人分) コレステロール 0 mg 煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。 材料 1 人分 使用量 買い物量 (目安) 絹ごし豆腐 アボガド トマト 玉ねぎ パセリ 調味料 出し汁 濃口醤油 練りわさび ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。 ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g 作り方 絹ごし豆腐は水気を切って厚さ1㎝~1. 5㎝に切る。アボカド、トマトは厚さ5mm~1㎝位に切る。 レシピの続きを 見てみませんか? このレシピに使われている食材について あなたにあった 食事の献立が作れます 献立の 栄養計算ができます 気になるレシピを 保存できます