農山漁村の郷土料理百選｜農林水産省 選定 / 宅配とんかつ専門店 かさねや 川崎市多摩区三田
2017年07月14日 農山漁村の郷土料理百選にも選定されている滋賀県の鍋料理は? なるほど ザ・ご当地検定 農山漁村の郷土料理百選にも選定されている滋賀県の鍋料理は? 答え: カモ鍋 冬の訪れとともに、琵琶湖に飛来してくるマガモを、豆腐やネギなどの野菜と一緒に煮込んで食す鍋料理です。寒い冬を乗り切るマガモは脂が多くのり、しっかりとした歯ごたえと脂身の甘さが特徴。 天下人の豊臣秀吉が鴨鍋を好み、カモの飼育を行うよう推奨したという説が残っています。 (参考:家庭で味わう郷土料理百選) 滋賀のクイズ一覧は こちら かも鍋専門店『かも鍋といえば雀けん庵』 カモ鍋 セット:鴨肉、鴨鍋出汁 好きな具材を入れるだけでお店の味が味わえます 最後までお読み頂きありがとうございました。 【このカテゴリーの最新記事】 posted by warimarin at 05:50 | 滋賀 ご訪問ありがとうございます なるほど ザ・ご当地検定クイズ参加サイトです
農山漁村の郷土料理百選
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農山漁村の郷土料理百選選定基準
57 ¥2, 000~¥2, 999 【料理名】呼子イカの活きづくり 【場所】佐賀県唐津市呼子町 【予算】¥2, 700 【お店タイプ】名店 【おすすめ度】★★★★ ◆グルメ解説 新鮮なイカを生簀から出して即座に裁きます。 ゲソは後で天ぷらにしていただけるので二度おいしい。 ◆お店の特徴 宴会場のように広々とした2F席なら、呼子湾を眺めながら食事ができます。 定食メニューなら『いかしゅうまい』や『カボスジュース』も一緒にいただけます。 3. 農山漁村の郷土料理百選選定基準. 66 ¥10, 000~¥14, 999 【料理名】馬刺し 【場所】熊本県全域 【予算】¥1, 700 【お店タイプ】名店 【おすすめ度】★★★ ◆グルメ解説 熊本県ではどの居酒屋でも当然のように置いてある定番メニュー。 貴重な部位の『タテガミ』は必食。 ◆お店の特徴 高級感のある座席でいただく落ち着いたお店。 ランチなら、いろんな部位を少しずつ味わえる『ミニ六種盛り』が食べられます。 3. 50 【料理名】ごまだしうどん 【場所】大分県佐伯市 【予算】¥540 【お店タイプ】代表店 【おすすめ度】★★★ ◆グルメ解説 エソという魚のすり身に大量のゴマを混ぜて味噌のように仕上げる「ごまだし」 何にでも付け合せが効くそうですが、特にうどんのスープに溶いて食べるのが鉄板だそうです。 ◆お店の特徴 外来客歓迎の定食屋。いろいろ情報を教えてもらえます。 おにぎり付きの定食を頼めば、うどんのシメにごまだし茶漬けにしていただける。柚子こしょうを添えて味の変化を楽しみましょう。 3. 53 【料理名】手延べだんご汁 【場所】大分県全域 【予算】¥1, 080 【お店タイプ】名店 【おすすめ度】★★★★★ ◆グルメ解説 だんごと言っても肉だんごではなく、小麦粉で作った短冊型のワンタンのようなものを使います。 豚汁にも似た、安心感のある家庭的な味がします。 ◆お店の特徴 日本の薫り漂う古民家調のお店。冬はこたつ席もあり、とても風流です。 だんごにきな粉と砂糖をまぶした『やせうま』が一緒に食べられるのも嬉しいところ。 ※本記事は、2015/04/27に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
12 6月11日に、世界各国・300地域の家庭料理、郷土料理を網羅した料理辞典『世界の郷土料理辞典』(誠文堂新光社)が刊行されました。「その国を知るには料理から!」をコンセプトに、世界の多様な食文化を、歴史や宗教的な背景とともに楽しめる内容となっており、郷土料理ファン必携の一冊です。 続きを読む 次のページ » 本サイトに掲載している郷土料理については、(財)農村開発企画委員会が実施した「農村振興モニターアンケート」の結果をもとに、各都道府県からの提供資料と、各地方農政局、各都道府県のウェブサイト、および以下の各ウェブサイトを参考にしています。 ・外食産業総合調査研究センター「伝統的な郷土料理調査報告書」 ・ぴこねっと生粋市場「全国の郷土料理」 ( ) ・富良野市立麓郷中学校「日本の郷土料理マップ」 ・名物に旨いものあり ( )
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宅配とんかつ専門店 かさねや
5 の評価を獲得 34 件の評価に基づいています。 ゴーゴーカレー 高崎飯塚スタジアム 近くに配達パートナーがいません ゴーゴーカレー 高崎飯塚スタジアム 5 つ星のうち 4. 9 の評価を獲得した上位のレストラン 40 件の評価に基づいています。 目利きの銀次 高崎西口駅前店 近くに配達パートナーがいません 目利きの銀次 高崎西口駅前店 5 つ星のうち 4. 2 の評価を獲得 31 件の評価に基づいています。 ココス 高崎 COCO'S Takasaki 近くに配達パートナーがいません ココス 高崎 COCO'S Takasaki 5 つ星のうち 4. 4 の評価を獲得 60 件の評価に基づいています。 RK LOOF 近くに配達パートナーがいません 高崎青春ブタ二郎 近くに配達パートナーがいません 高崎青春ブタ二郎 5 つ星のうち 4. 【高崎 出前】・デリバリー・宅配 | ウーバーイーツ. 1 の評価を獲得 14 件の評価に基づいています。 スシロー 高崎飯塚 近くに配達パートナーがいません スシロー 高崎飯塚 5 つ星のうち 4. 2 の評価を獲得 45 件の評価に基づいています。 丸亀製麺 高崎 近くに配達パートナーがいません 丸亀製麺 高崎 5 つ星のうち 4. 7 の評価を獲得した上位のレストラン 85 件の評価に基づいています。 からあげの鉄人 高崎西口駅前店 近くに配達パートナーがいません からあげの鉄人 高崎西口駅前店 5 つ星のうち 4. 2 の評価を獲得 13 件の評価に基づいています。 西口18番 Nishiguchi18ban 近くに配達パートナーがいません 西口18番 Nishiguchi18ban 5 つ星のうち 4. 4 の評価を獲得 11 件の評価に基づいています。 とんかつの和吉 高崎西口駅前店 近くに配達パートナーがいません とんかつの和吉 高崎西口駅前店 5 つ星のうち 4. 2 の評価を獲得 21 件の評価に基づいています。 高崎のフード デリバリーとお持ち帰り かわばんち高崎駅店 、 Melondemelon高崎店 Melon de melon takasaki 、 ドンレミー高崎店 DOMREMY TAKASAKI など、高崎で Uber Eats と提携する 80 軒の飲食店から選択して、料理の配達をオンラインで注文できます。${category1}から${category2}まで、高崎で人気の飲食店から、お好きな料理を玄関先までお届けします。料理のお持ち帰りをご利用の場合は、高崎で店頭受け取りに対応している飲食店を検索してください。 配達に対応する高崎の飲食店 Uber Eats なら、高崎で料理の配達やお持ち帰りに対応する飲食店を幅広い選択肢から選ぶことができます。住所を入力して、料理の配達に対応する高崎のレストランやカフェを検索しましょう。高崎でまだ行ったことのないお店が Uber Eats で見つかるかもしれません。メニューの内容と星による評価を参考にして、料理を注文してみるかどうかをご検討ください。 高崎で人気の料理 高崎でおいしいものをお探しですか?
宅配とんかつ専門店 かさねや 仙台中山
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5 の評価を獲得 60 件の評価に基づいています。 配送手数料: ¥150 • 近くに配達パートナーがいません 松屋 高崎駅前店 Matsuya Takasaki Ekimae 近くに配達パートナーがいません 松屋 高崎駅前店 Matsuya Takasaki Ekimae 5 つ星のうち 4. 5 の評価を獲得した上位のレストラン 99 件の評価に基づいています。 配送手数料: ¥100 • 近くに配達パートナーがいません 松屋 高崎下之城店 Matsuya Takasaki Shimonojo 近くに配達パートナーがいません 松屋 高崎下之城店 Matsuya Takasaki Shimonojo 5 つ星のうち 4. 7 の評価を獲得した上位のレストラン 32 件の評価に基づいています。 配送手数料: ¥200 • 近くに配達パートナーがいません ぐんまハーブ 近くに配達パートナーがいません ぐんまハーブ 5 つ星のうち 4. 7 の評価を獲得した上位のレストラン 33 件の評価に基づいています。 配送手数料: ¥100 • 近くに配達パートナーがいません Eggs 'n Things Coffee 高崎OPA店 近くに配達パートナーがいません Eggs 'n Things Coffee 高崎OPA店 5 つ星のうち 4. 宅配とんかつ専門店 かさねや. 3 の評価を獲得 18 件の評価に基づいています。 配送手数料: ¥50 • 近くに配達パートナーがいません 吉野家 高崎飯塚町 近くに配達パートナーがいません 吉野家 高崎飯塚町 5 つ星のうち 4. 7 の評価を獲得した上位のレストラン 21 件の評価に基づいています。 配送手数料: ¥150 • 近くに配達パートナーがいません 生タピオカ専門店 OWL TEA 高崎店 | OWL TEA Takasaki 近くに配達パートナーがいません 生タピオカ専門店 OWL TEA 高崎店 | OWL TEA Takasaki 5 つ星のうち 4. 7 の評価を獲得した上位のレストラン 20 件の評価に基づいています。 配送手数料: ¥150 • 近くに配達パートナーがいません 韓国カルビ丼 スンドゥブ 洞山 高崎店 近くに配達パートナーがいません 韓国カルビ丼 スンドゥブ 洞山 高崎店 5 つ星のうち 4. 5 の評価を獲得 12 件の評価に基づいています。 配送手数料: ¥50 • 近くに配達パートナーがいません 吉野家 17号線下之城 近くに配達パートナーがいません 吉野家 17号線下之城 5 つ星のうち 4.