パウンド ケーキ チョコ チップ 沈む - シャープ 洗濯 機 脱水 止まる

Wednesday, 3 July 2024

補足日時:2009/10/22 21:04 5 この回答へのお礼 パティシエの方からの回答、ありがたいです! 特に、チョコチップが周囲の泡を消す為落ちやすい、というのはかなり納得です。底にたまったブツブツとした様子が美しくないので、気をつけたいです。 ナッツ類はローストして使って水分を飛ばしている事もあり、やはり軽いですね。油脂も着いているけど、、、油脂と水の比重と単純な重量、この両方の程度の問題、それとツルツルしている場合などにより、沈んだり沈まなかったりするのだろう、という結論で納得しようかと思います。 お礼日時:2009/10/17 17:56 No. 3 IdleMaster 回答日時: 2009/10/16 22:23 すみません、不勉強の為言葉足らずの回答となってしまいました。 >ケーキの生地は、油分たっぷりだったりします。 すみません。水を基準に回答してしまいましたが、ケーキ生地自体が水より軽くても条件は変わらないと思います。むしろ、ケーキ生地の密度が低い分、中に入れるものはより軽いものである必要があると思います。 >チョコは油脂です。 こちらもすみません、言葉が足りていませんでた。チョコレートには油分の他に砂糖など他の物質が入っています。実際に測ったことがないので正確な所は分かりませんが、種類によっては水より重いものもあるようです。ケーキ生地自体油脂たっぷりとの事ですので、密度はチョコレート方が重いと思われます。 >沈まない=軽い、はわかりますが、沈まない=浮いている、は違う気がします。 むむ、すみません。浮く・沈まない・沈むを一つの現象と考えていたので表現が大雑把になってしまいました。 どういう表現が良いのかいまいち思いつきませんが、質問者様のしっくりくる言葉に置き換えてもらえると助かります。 >表面が乾いている=生地と同化?乳化?

チョコチップが沈まない方法 | トクバイ みんなのカフェ

自宅でも手軽に作れるパウンドケーキ。 プレーンのパウンドケーキもおいしいですが、ドライフルーツやナッツ類、生のフルーツを入れて作ることもありますね。 おいしさ倍増です。 ところで、このパウンドケーキに具材をいれて焼いたときに、あれ?具が下に沈んじゃった・・ってことありませんか? 生地に混ぜたものが沈むメカニズム -趣味でお菓子をよく焼きます。 パウンド- | OKWAVE. そうなんです。こういうことがよくあるんです。 これ、どうして沈んでしまうのでしょう? せっかくおいしいパウンドケーキを焼こうと思ったのに、具が沈んでしまうと、今ひとつになってしまいます。 今回は、なぜ具が沈んでしまうのか、どうすれば満遍なく具が入るようになるのか、そんな疑問にお答えしていきます。 パウンドケーキの具が沈んでしまうのはどうして? せっかくの具ですから、パウンドケーキに満遍なく入っていたらうれしいし、おいしいですよね。 どうして沈んでしまうのでしょう? それは単純に考えると「重いから」です。 重いといっても、ドライフルーツのどこが重いんだ!ってことになりますよね。 生地に対してそのドライフルーツの比重が重いということなのです。 チョコチップも、生地に対してチョコチップの量が多いと沈んでしまいます。 生フルーツも重いですよね。これもやはり沈みがちですね。 逆に、ナッツ類など比重が軽いものは、沈むことなく、どちらかというと上のほうに入ってることが多いですよね。 沈んでしまう具をどうしたら満遍なく入れることができるでしょうか?

生地に混ぜたものが沈むメカニズム -趣味でお菓子をよく焼きます。 パウンド- | Okwave

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☆チョコチップパウンドケーキ☆ レシピ・作り方 By みさきらりんず｜楽天レシピ

チョコチップが沈まない方法 チョコチップ入りのパウンドケーキを焼いたらチョコチップがほぼ全部底に沈んでしまいました。 沈まない方法を教えて下さい! 小麦粉をまぶしてみてもかわりませんでした。 単純に混ぜすぎでしょうか?

質問日時: 2009/10/16 14:04 回答数: 6 件 趣味でお菓子をよく焼きます。 パウンドケーキやシフォンケーキなど、シンプルなものが多いです。 ナッツやフルーツなどを生地に混ぜる事がありますが、生地の底に沈んでしまう場合と、沈まない場合があります。 これは何が影響しているのでしょうか? 強力粉をまぶすと沈まないらしいのですが、いつも忘れてしまって試した事がありません。 ところが、まぶさなくても沈まない事も多いです。 クルミなどナッツ類→沈まない ドライフルーツ→沈まない 乾いていないフルーツ→沈む チョコチップ→沈む という感じです。サイズはどれも同じくらいだと思います。 粉をまぶすせば沈まないという事は、表面が乾いている=生地と同化?乳化?していない状態が良いのか?でもチョコチップは加熱しても溶けないタイプを使っているので、釈然としません。 どなたか、ご存知の方宜しくお願いします。 No. 5 ベストアンサー 回答者: Chocolat-1 回答日時: 2009/10/17 14:32 みなさんのご意見通り、基本は比重だと思います。 素材をひとかけら水にいれれば、軽いか重いかはわかります。 その先。 油分の多い生地だとおっしゃいましたが、生地を作る状態ではドロドロして粘性がありますが、オーブン内では水分は沸騰しますし、油分もサラサラになっています。生地に含まれる水分や空気が上へ持ち上がる力で生地が膨らむので、勢いで持ち上がった素材を生地がしっかり固定できれば浮いた状態に焼きあがるという仕組みだと思います。 当然シフォンとパウンドでは生地の丈夫さ(おかしな言い方ですが)が違います。 シフォンだと浮き上がったものが時として支えきれなくて大きな穴になったり。 生地の出来って結構不安定で、メレンゲの立ち方や気温などで焼き加減も変わったりします。そのあたりで時として浮いたり沈んだりという変化があるのかもしれません。 1 件 この回答へのお礼 "しっかり固定"が、ナッツのような軽い素材や、粉にまぶされた状態ならば可能、という事なのだと思います。 シフォンケーキについては、泡の強さも無関係ではないかもしれませんね。程よく柔らかく、自立するかしないか位の弾力のものが好みです。 ありがとうございました。 お礼日時:2009/10/17 18:05 No. 6 gillle 回答日時: 2009/10/23 16:49 こんにちは。 ジルです。 栗の甘露煮を混ぜたとありますが 栗という素材は、我々 菓子職人からみると フルーツというより、アーモンドやクルミと同様の 「ナッツ」だと思います。 ボクは、栗をシフォンケーキに混ぜた経験は、ありませんが パウンドケーキなどに一粒丸ごと入れても まず沈みません。 さらに細かくカットして混ぜたなら なおさら沈みにくいと思います。 ただ その理由に関しては、よくわからないです。 疑問に直接 お答えできず恐縮です。 ジルより No.

趣味でお菓子をよく焼きます。 パウンドケーキやシフォンケーキなど、シンプルなものが多いです。 ナッツやフルーツなどを生地に混ぜる事がありますが、生地の底に沈んでしまう場合と、沈まない場合があります。 これは何が影響しているのでしょうか? 強力粉をまぶすと沈まないらしいのですが、いつも忘れてしまって試した事がありません。 ところが、まぶさなくても沈まない事も多いです。 クルミなどナッツ類→沈まない ドライフルーツ→沈まない 乾いていないフルーツ→沈む チョコチップ→沈む という感じです。サイズはどれも同じくらいだと思います。 粉をまぶすせば沈まないという事は、表面が乾いている=生地と同化?乳化?していない状態が良いのか?でもチョコチップは加熱しても溶けないタイプを使っているので、釈然としません。 どなたか、ご存知の方宜しくお願いします。 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ お菓子・スイーツ 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 6 閲覧数 6781 ありがとう数 9

対策は? 【参照】 シャープ ES-W113 シャープの洗濯機で異音が出る。そんな時は以下の項目を確認してみてください。 ・洗濯機を水平な場所に置いているか ・洗濯物が絡まったり、片側にかたよっていなか ・異物が混入していないか ・洗濯機特有の作動音ではないか シャープの洗濯機特有の作動音は、以下の公式サイトでチェックできます。もし、上記を確認しても異音の正体がわからない時は、「故障診断」を行ってみましょう。 【参照】 シャープ 全自動洗濯機故障診断ナビ ※データは2021年2月中旬時点での編集部調べ。 ※情報は万全を期していますが、その内容の完全・正確性を保証するものではありません。 ※製品のご利用、操作はあくまで自己責任にてお願いします。 文/髙見沢 洸

「変な音＝故障」とは限らない!?覚えておきたい洗濯機から出る異音の正体｜@Dime アットダイム

対処法は?

【2021最新版】温水洗濯機の人気おすすめランキング10選【縦型・横型など！】｜セレクト - Gooランキング

「そろそろ洗濯が終わることかなぁ」と洗濯機の前に行くと、まだ洗濯が終わっていない様子。 あれっ、なんでだろ?と洗濯機をしばらく眺めていたら、すすぎで止まっているのです。 とくには、エラー表示されていません。 洗濯機がすすぎや脱水の途中で止まるといった相談を受けることがちょくちょくあります。 その多くの原因は、「排水がうまくいってない」だと思います。 洗濯機は「すすぎ」や「脱水」の時に、排水を行います。 その排水するときに、排水経路のいずれかの場所で、詰まりがあるのです。 詰まっている可能性がある場所は、3つあります。 1.排水フィルター 2.排水ホース 3.防水パンの排水口 今回のケースでは、1.2.3いずれも汚れていました。 とくに排水フィルターは、大量の汚れでびっしりでした。 すすぎで止まる原因は排水フィルターでした。 お客さんに聞いたところ、排水フィルター自体の存在を知らなかったようです。。。 ドラム式洗濯機は多機能な分、メンテンスしなければならない場所が多くあります。 はじめてドラム式洗濯機をお使いの方は、説明書をよく読んで、定期的な掃除をするようにして下さい。 排水フィルター、排水ホース、防水パンの排水口の掃除をしても止まってしまう場合は、洗濯機内部にある排水弁に詰まりがあることも考えられます。素人では難しいので、メーカーのサービスに任せるようにしましょう

ドラム式洗濯乾燥機「ホコリ」詰まり　シャープ「U04エラー」乾燥出来ない - キニナル 〜見てきた事や聞いた事〜

洗濯機はドラム式と縦型どっちが買い?違いとおすすめポイント・電気代を徹底比較! 洗濯機を買い替えるならaraouの記事をチェックしてから! 【2021最新版】温水洗濯機の人気おすすめランキング10選【縦型・横型など！】｜セレクト - gooランキング. 異音がしていて洗濯機の買い替えを検討している方は、ぜひaraouの洗濯機を解説した記事をぜひチェックしましょう。 縦型洗濯機やドラム洗濯機といった種類別のおすすめ機種紹介や、人気メーカーのおすすめ機種紹介など、買い替えに役立つ情報が満載です! ぜひ以下の記事から気になる記事を確認して、洗濯機選びに役立ててみてください。 【ドラム式・縦型】人気メーカーの全自動洗濯機おすすめ10選 縦型洗濯機おすすめ20選!一人暮らしから家族向けまで 【2021年最新】ドラム式洗濯機おすすめ10選!正しい選び方もご紹介 パナソニックの人気洗濯ランキング!売れ筋8つの商品と特徴を解説 東芝の人気洗濯機6選と口コミ!タテ式やドラム式のおすすめ機種や特徴 日立の洗濯機おすすめ9選!特有の機能やドラム式・タテ型の違いについて ハイアールの洗濯機の評判や口コミを調査!コスパに優れたおすすめ機種もご紹介 洗濯機の異音は放っておかずにすぐ対応しよう 最近の洗濯機は性能も良く故障率は高くありませんが、逆に高性能になることで機能が複雑化し壊れやすいという声もあります。 異音は洗濯機からのSOSのサインです。 放っておかずにすぐに対処するようにしましょう。 自分で修理する場合も無理はせず、不安な場合は業者に依頼することも大切です。 さらに日頃からきちんとした使用方法とお手入れで、洗濯機を大事に使用することも洗濯機を長く使用するコツですよ! 洗濯機の掃除方法や頻度・注意点とは?お役立ちアイテム4選も合わせてご紹介

生活家電として欠かせない洗濯機。服の汚れを落としたり、寝具を洗ったりと、毎日大活躍してくれる頼もしい機械です。しかし、ある日突然うるさい音を発するようになった、なんてことはありませんか?