ニンニク の 醤油 漬け レシピ | 大阪 府 の 吉村 知事
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韓国料理レシピ-にんにくの醤油漬け|韓国農水産食品流通公社(Atセンター)
」と思っている方も多いのではないでしょうか?
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2016/3/17 2018/11/15 にんにくレシピ ニンニクがたくさん手に入った時などにぜひ作って欲しいのが ニンニク醤油 です。炒め物にちょっと加えたり、下味に使うと風味がグ~んとアップして食欲も倍増です! チャーハンにちょこっと加えたり、から揚げの下味に使ったりしてもいいですね!醤油ベースなので活用しやすいのも特徴です。冷蔵庫に入っているとかなり便利なアイテム♩ ここでは にんにく醤油の作り方やアレンジレシピ をご紹介します! 栗原はるみのニンニク醤油の作り方 【材料】 にんにく 1片 醤油 2カップ 生姜 1片 削り節 20g 【作り方】 ニンニクと生姜は皮をむいて薄切りにします。容器に全ての材料を入れて半日ほど置けば完成です。1~2日経つとより味が馴染んで美味しくなりますよ。 すぐに使いたい時は、 おろしニンニク で作りましょう。 ニンニク お好み量 みりん 500cc 醤油 500cc 小鍋におろしニンニクとみりん、醤油を入れて中~強火で火にかけてアルコールをしっかり飛ばす。その後、弱火にして1~2分煮詰めたら完成。 ニンニク醤油の賞味期限や容器について ニンニク醤油は丸ごとのまま作ったものは 冷蔵庫でおよそ2週間 を目安に使いきってください。おろしたもので作った場合は1週間くらいが目安です。 また、丸ごとのままで作ったものは 味が濃くなってしまうので、しばらくしてから具材を取り除く方がいいようです。 保存容器については臭いがキツイので、タッパーは不向きです。匂い移りしてしまって、別の用途で使いづらくなります。ですのでおすすめは 蓋付きの瓶 。必ず煮沸消毒をしたものを使いましょう。 また、水滴などがついていないかも必ずチェックしてください。 もし水分が入ってしまった場合は保存期間がグッと下がります。夏場などは食中毒も怖いですので、注意しましょう。 ニンニク醤油のレシピは?
コツ・ポイント 醤油なので瓶の蓋が金属で出来ている時はラップなどで直接醤油が触れないようにしておくと良いと思います。 このレシピの生い立ち ホワイト6片の大粒のにんにくで毎年収穫後に作っています。そのまま食べても美味しいし料理に使うことも便利です。つけた醤油も美味しいくなって料理に使えます。
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(C)turlakova / Shutterstock 4月8日放送の『めざまし8』(フジテレビ系)に、ゲストとして大阪府の吉村洋文知事がリモート出演。連日のようにメディアに姿を見せる吉村知事に、ネット上では批判の声が殺到している。 緊急事態宣言が明け、全国で急増している新型コロナウイルスの感染者。番組ではリモートで吉村知事を招き、大阪府の新型コロナウイルス対策や「医療非常事態宣言」について掘り下げていくことに。 MCの谷原章介は「新規感染者が878人、日々ドンドン増えてますけれども、現状どう捉えていらっしゃいますか?」と吉村知事に話を振る。これに吉村知事は「感染の速度が非常に早い」「人の行動と変異株、この2つが今の感染に繋がっている」と見解を示した。 また吉村知事は「医療非常事態宣言」についても、基準を超えたため発令したと言及。そして「大阪府民のみなさん、府域全域にですね、不要不急の外出の自粛のお願いというのをやっていますので、是非府民の皆さんにそのご協力をお願いしたいと思います」とコメントした。 吉村知事のテレビ出演アピールは悪手? 新型コロナウイルスの感染者が拡大するのに比例し、連日のようにメディアに出演している吉村知事に対して、ネット上では、 《大阪府知事の仕事ってメディア出演することなんでしょうかね》 《色々な考え方があるので個人の意見は敢えて伏せますが。ひとつだけ言えるのは「吉村さんテレビ出過ぎ」です。めざまし8に出ておられましたが、公務が疎かになってないか心配です》 《吉村知事は大阪府広報官なんですかね。メディアに出まくっているが》 《吉村さん、僕は悪くないパフォーマンスよりも「公務」のほうをちゃんとしてね》 《吉村は同じことを何度も言うだけで中身が無い》 などのブーイングが殺到している。 また著名人も苦言を呈しており、タレントのデーブ・スペクターは自身のツイッターで《吉村知事がフワちゃんのテレビ出演を超えた》とツイート。他にも、ツイッター上では「#吉村ハラスメント」というハッシュタグが作られており、視聴者は度重なる吉村知事のメディア露出に辟易しているようだ。 ちなみに同番組には月曜日と木曜日のコメンテーターとして、元大阪府知事の橋下徹氏も出演している。大阪の現状を聞くのならば橋下氏だけで十分な気がするのだが…。もしかするとテレビ局は、吉村知事をアイドルのように売り出したいのかもしれない。 【画像】 turlakova / Shutterstock 【あわせて読みたい】
大阪府の吉村洋文知事が22日付ツイッターで、「全国47都道府県知事の任期4年の総額報酬表」とする一覧表を投稿した。 同日出演したMBS「ミント!」で、新型コロナ患者を受け入れている病院でのボーナスカットについて「あってはならない」と述べ、国会議員のボーナスと対比させた流れで、公表した。 資料には「11月19日調査時点」「知事の任期中の給与総額」とあり、左側の47都道府県名は黒塗りされている。 大阪府知事は「期末手当(年間)」の支給額702万円(6位)、カット後491万円(41位)。退職金も含めた「1任期(4年)分給与総額(カット後)」は7073万円(47位)で全国最低。吉村氏は「維新は維新の国会議員も地方議員も首長もカットを実行」と説明している。 そのリストによると、支給額1位・848万円の自治体は、カット後424万円(47位)、4年総額9385万円(44位)とある。東京都と推察される。 42都道府県で4年総額1億円超。総額1位は「1億4971万1920円」。 これを含め4年総額1億4000万円台が2自治体、1億3000万円台が5自治体となっている。