ご飯に合う!とんかつ用のお肉を使った人気おすすめレシピ15選 - Locari(ロカリ)
豚肉の日持ちする常備菜レシピ特集 豚肉はお肉の中でも使い勝手の良い食材ですよね。豚肉は旨味があり、料理を美味しくしてくれます。ビタミンB1が含まれているので、疲労回復に効果がありますよ。そこで今回は豚肉を使用した人気の常備菜をご紹介♪ たくさんのおかずを作り置きすることで、毎日の食事作りがグッと楽になります。ここではお弁当や主菜ごとに分けていますが、好きなシーンで活用してみてください。早速どのような常備菜があるのか見ていきましょう!
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豚厚切り肉や固まり肉は食べごたえのある分、火を通す過程でどうしても固くなってしまうことがあります。 そんな時に役立つコツは、『お肉を叩くこと』『筋を切ること』そして、玉ねぎやヨーグルトなどタンパク質を分解する効果のある『食材と調理すること』。それらのポイントを踏まえつつ、レシピを参考にして美味しい豚肉料理を作りましょう! アレンジたくさん♪「豚厚切り肉」を使ったレシピ 出典: 豚厚切り肉を使った定番メニュー、ポークソテー。和風の味付けにすれば、ご飯にも合う"トンテキ"になります。ガーリックチップとしんなり玉ねぎの美味しいソースがポイントです。 ポークソテーハニーマスタードソース 出典: ちょっとオシャレなメインにしたいなら、ハニーマスタードソースがおすすめです。ソースははちみつとマスタードを混ぜるだけと簡単。付け合わせの野菜にもよく合います。 クリーミーチーズポークチャップ 出典: 豚肉はケチャップとも相性◎!シンプルにポークケチャップも良いですが、生クリームをプラスしてクリーミーにアレンジするのも良いかも。生クリームが無けれれば、牛乳やコーヒーフレッシュで代用してもOKです。 ザクザクカレーの豚ステーキ 出典: とんかつみたいにサクサクで、しかも揚げずにヘルシーなパン粉焼き。ソテーした豚肉にパン粉をのせて焼くだけと簡単に作れます。カレー風味で食欲もUP! 漬けて焼くだけ。豚ロースの西京漬け 出典: 豚肉の味噌漬けをアレンジして、豚ロースの西京焼きはいかがでしょう?白味噌を使うだけで、味も見た目もどこか贅沢な雰囲気に。味噌に漬けた状態で3日ほど保存可能なので、休日の内に仕込んでおくのがおすすめ。メイン料理が5分でできちゃいます。 豚肉と長いもの黒酢あん 出典: とんかつ用のロース肉を使ったレシピ。細切りにして長芋と炒めることで、ボリュームのある一品になります。長芋の食感と黒酢あんの風味がクセになりそう!
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【みんなが作ってる】 とんかつ肉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
さらに絞り込む 1 位 PICK UP 黒酢&はちみつでご飯がすすむ☆コクうま酢豚♪ とんかつ用豚肉、●塩コショウ、●紹興酒、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、人参、塩コショウ、★黒酢、★醤油、★はちみつ、ごま油、サラダ油 by tepppi つくったよ 16 2 にんにくと生姜を入れたトンテキ とんかつ用豚肉、塩コショウ、薄力粉、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆ケチャップ、☆とんかつソース、☆おろし生姜、☆おろしニンニク、油 by デラみーやん 4 3 *すたみな☆トンテキ* とんかつ用豚肉、A. 中濃ソース、A. ケチャップ、A. みりん、A. 【みんなが作ってる】 とんかつ肉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 砂糖、A. 生姜、にんにく、油、塩、コショウ by はい 山田です 101 公式 おすすめレシピ PR やわらかトンテキ とんかつ用豚肉、小麦粉、塩、こしょう、ウスターソース、砂糖、キャベツ千切り by キー子0914 53 5 息子が、かならず「おかわり!」するポークソテー♪ とんかつ用豚肉、たまねぎ、しょうゆ、みりん、塩コショウ、小麦粉、白ワイン(酒でもOK) by 朝ごはん本舗 楽天市場 6 サクサクジューシーな柔らかとんかつ!プロ直伝 とんかつ用豚肉、卵、塩、こしょう、粉末にんにく、小麦粉、パン粉、揚げ油 by 藤みち 7 とんかつ用豚肉塩だれ焼き とんかつ用豚肉、オリーブオイル、塩こしょう、塩だれ by madone6 8 豚肉オーブントースター焼きケチャップマスタード とんかつ用豚肉、塩こしょう、ケチャップ、マスタード 9 絶品⭐︎ポークソテー とんかつ用豚肉、☆砂糖、☆醤油、☆料理酒、☆チューブ生姜、☆チューブにんにく、塩、こしょう、たまねぎ、しめじ、薄力粉 by tekonani 10 サクっと★とんかつ とんかつ用豚肉、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉 by THANK YOU GOOD BYE♬ 82 簡単旨い!
レンコンととんかつ肉の甘辛炒め ごまの香りでそそられる副菜になりました。 もう1品欲しい!というときにもどうぞ。 材料: レンコン、とんかつ肉、オリーブオイル、しょうゆ、酒、みりん、すりゴマ とんかつ用豚肉で竜田揚げ by ごくもり 下味に漬けたお肉を揚げ焼き♪人気検索入りありがとうございます♡ とんかつ用肩ロース 豚肉、生姜(すりおろし)、醤油、酒、蜂蜜、胡椒、片栗粉、サラダ油 とんかつ用豚肉の味噌漬け焼き KENIKONG 味噌は手作り味噌なのでなめらかさに欠けますが、美味しいですよ。丼にしてご飯と一緒に食... 豚とんかつ用、味噌、塩麹、油(炒め用)、キャベツ 豚カツ肉で♪簡単ポークチャップ^^♡ Yumegumico 5分もあれば出来てしまう、簡単レシピ^^ しっかり味なのでお弁当にも♪ 子どもも好き... トンカツ用豚肉(豚コマでも、鶏肉でも美味しい♡)、○ケチャップ、○ウスターソース、○... トンカツ用豚肉で、トマトソース煮込み☆ nacchie トンカツ用豚肉と圧力鍋を使って、超柔らかくて豪華な一品。トマトジュースを使った甘めの... 豚肉トンカツ用(ロース、肩ロース)、塩、小麦粉、にんにく、サラダ油、玉ねぎ、人参、ブ...