一 キログラム は 何 グラム — きのう 何 食べ た ミネストローネ
何故か最終的に真空パックされたポテトチップスの食感の話になります。 趣味でたまに製麺をする。1キロの粉の内500グラムを使い、その次の機会にまた500グラム使うと、何故か粉がほんのすこーしだけ余るのだ。 製麺は計量が重要で、粉も水も塩も1グラム単位で計算している。その中でのちょっとだけ余る粉。計量が間違っているのか、もしかして、1キロの小麦粉として売られている粉は1キロでは、ない…? 1匁などの重さをグラムに換算. 1キロの粉は何キロなのか 1キロの粉は1キロでないのかもしれない。実際に調べてみようと思う。 1円玉は1グラム。 と、実際に粉を計る前に、ハカリが合っていないという可能性がある。まずはハカリを試さなければならない。 50円玉、4グラム。 重さが分かっているものを計って合っていればハカリはおかしくないだろうということで硬貨を計った。Wikipedia情報だが1円は1グラム、50円は4グラムとのことなので、ハカリはおかしくない感じがする。(日本の硬貨) 500グラムのやつでもいいか。 目的の1キロ中力粉を買いに行くと売っていなかったので500グラムの薄力粉を買ってきた。粉全般としてのふんわりとした話でいかがだろうか。 ドパーッと入れます。すでに500グラムを超える数値。勢いか、勢いのせいか。 薄力粉が使われるお菓子作りも計量が命と言われる世界だ。もし500グラムが500グラムじゃなかったら一袋分使う時も計量しなければならなくなる。そして余った粉どうしよっかな。ってなっちゃうぞ。 500グラムは、505グラムです。 500グラムは何グラムなのか、計った結果、505グラム。やっぱり!小麦粉には表示されてる量よりも多くの粉が入っている! 二袋目いっちゃいまーす。 やはり!と、まさか!という思いが入り混じる。な、何かの間違いかも!と思ってもう一袋計ってみたら506グラム。やっぱり、やっぱり小麦粉は表示量よりも内容量のほうが多い。 大体、500グラムにつき、これくらい多い。 二袋計っただけだが、大体内容量は表示の1%増し。得したと考えるか、計量の手間が増えると感じるのか(まぁ、粉の方の1%はそんなに変わらないですけどね)。 とりあえず500グラムだと言われて完全に信じていたときと比べて、内容量は表示量通りではない。ということを知れたのは良かったと思う。 じゃあ、他のものも違うのでは…? 小麦粉の表示量と内容量が違う、ということは他の食品とかでもそういう場合があるのではないか。ちょっと気になっていたものがあったんだ。 これ、内容量ちがくない?
1匁などの重さをグラムに換算
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飲食店 ドラマ【ハコヅメ】で 戸田恵梨香が買ってきた 透明なケースで フルーツタルトが見えてる タルトやさんはありますか? 可愛くて…気になりました。 ドラマ 外食チェーンやスーパーの惣菜の鶏肉はほぼ100パーセントブラジル産ですか? 料理、食材 今月からマクドナルドでアルバイトを始めました。もともと腰痛持ちだったのですが、重いものを持つ作業が多くて、歩くのも痛いほど悪化してしまいました。 できれば今月いっぱいで辞めたいです。そのようなことは可能なのでしょうか? アルバイト、フリーター 焼き肉ってひときれでご飯一膳食べられますよね? 料理、食材 チェーンの居酒屋で30歳くらいの男が一人飲みをするのって、恋人や友達もいないようでみっともないですか? 飲食店 ミスドのドーナツ、何が一番好きですか? 自分と同じ方をBAにします。 菓子、スイーツ GoogleMapでお店のレビューした場合、レビューされたお店は通知を受けたりしますか? 飲食店
第5巻 第37話に掲載されました。 分類 汁物 材料 ベーコン、玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリ、じゃがいも、キャベツ、トマト(水煮缶でも) 調味料 コンソメキューブ、塩、黒こしょう、バジル、オレガノ 分量・手順はコミックスをどうぞ。 よしながふみ 講談社 2011年09月 『きのう何食べた?』献立インデックスについて 記事タイトルを料理名に設定してあります。タグでメインの食材名、料理の種類(主菜、副菜、ご飯もの‥など)とが検索できます。 ついに公式レシピ本が 講談社 講談社 2019年04月25日
ミネストローネ-何食べ × 献立
2019/6/8 2019/6/22 ドラマ 2019年春ドラマ, きのう何食べた? こちらではドラマ「きのう何食べた?」9話で紹介された、梅干しと海苔のお茶漬け、ミネストローネ、かぶのサラダ、かぶの葉ときのこのパスタのレシピをご紹介します。 ナポリタンもささっと作っていたんだけど、シロさんの説明がなかったからなぁ~。でも、料理手順は映っていたのでレポろうかな…。時間があったら追記します! 一人だとシロさんでも料理が面倒に感じるんですね。手間暇かけて料理しているのは、賢二の存在があるから!料理ってやっぱり愛情ですね! 9話で紹介されたレシピは ①梅干しと海苔のお茶漬け ②ミネストローネ ③かぶのサラダ ④かぶの葉ときのこのパスタ の4品でした! ドラマ「きのう何食べた?」9話レシピ①梅干しと海苔のお茶づけ 梅干しの種を抜いて 包丁で軽く叩いて 海苔を炙ってもみのりにして(このへんがシロさんらしく、たかがお茶漬けなのに手間暇かけてる…) もみのりとは… もみ海苔とは 焼き海苔をもんで細かくしたもので、主に麺類や丼ものにふりかける用途で使われます。 すでに細かくなっていて、そのままもみ海苔として使用できる商品もあります。 引用: ご飯の上に叩いた梅とわさびをのせて、いりごまを振って、こんぶ茶をかける 後はもみ海苔を乗っけて出来上がり! ミネストローネ-何食べ × 献立. ドラマ「きのう何食べた?」9話レシピ②ミネストローネ ベーコンの細切り4枚分を弱火でじっくり油が出るまで炒めて 大きめの玉ねぎ一個を1センチ角に切って入れ、ざっと炒めて蓋をする にんにく1かけは粗みじんに 人参一本は7~8mm角のサイコロに切って セロリの葉は5mmくらいに刻む それら全部を一気に(にんにく、ニンジン、セロリの順で)鍋に入れて、しゃもじでちょっとだけ炒めてすぐに蓋をする シロさん 蓋をすると野菜の水分がかなり出てくるから、火は中弱火くらいに! じゃがいもとキャベツは火が通りやすいので、後からでいい。 じゃがいもは1cm角の角切り キャベツも1cmくらいのざく切り じゃがいもとキャベツも鍋に投入! 最後にトマト2個をざく切りにして トマトの形がなくなるまで炒める コンソメキューブを2個入れて 水は1リットルほど 香り付けにローリエを1枚 アクをすくってやりながら、30~40分蓋をして煮込む これでミネストローネの下ごしらえは完了!
再現レシピ 「きのう何食べた？」シロさんのミネストローネ | けーさん家のブログ
(笑) そしてアクを取って、コトコト30~40分煮込んだら 完成! ・・・なんですが、 いつもトマト缶のミネストローネに慣れている我が家の人たちには 「トマトなのかコンソメなのか中途半端」 と言われまして、結局ケチャップを入れてトマト味増し増しに・・・。 いやいや、シロさんのはそれはそれで美味しいんです! 好みの問題ですね、すいません。 鍋いっぱい出来上がったので、食べきるのに1週間くらいかかるかと思いきや、 なんと3日で完食! 再現レシピ 「きのう何食べた？」シロさんのミネストローネ | けーさん家のブログ. シンプルな味なのでチーズを乗せたり、パスタソースにしたりアレンジが効くので飽きずに食べられました。じゃがいも入ってるから冷凍できないし、シロさんとこも連日ミネストローネ消費メニューなんでしょうか。 ちなみに、3日たった最後のスープはコレ。 野菜トロトロで初日とは違った味わいです。 暑いので冷たいまま冷製スープとしていただきました! 今回もそうですが、シロさんが黙々と野菜を刻む姿が好きでして、 以前炊き込みご飯を作ってるときの、このコマ もう、キュンキュンです! ☆ミネストローネはコミックスの5巻に収録されています。小日向&ジルベールも登場する巻ですよ~ おうちごはんランキング にほんブログ村
コツ・ポイント 具材はあらかじめ切っておくのではなくて、順番に切っていくと煮え具合が良い感じです。 たくさん作って翌日も食べましょう!野菜たっぷり冬においしいあったかスープです。 このレシピの生い立ち 自分自身が漫画と同じで相方と同棲しているのと、漫画の主人公の料理に対する思いがかなり似てるので共感してレシピを再現しています。 ミネストローネ作ったことなかったので初挑戦でした! 第5巻86Pから。