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新規で登録すればいいのです。 エネキーは1枚のクレジットカードに対して1個作れます。 今持っているエネキーはヘルプデスクへ連絡して止めてもらうか ハンマーでペシャンコにしてしまいましょう。 エネキー事態に、年会費はかからないので壊せば悪用される確率0になります。 その証拠に、再発行した瞬間に古いエネキーは使えなくなります。 なので、登録変更するなら 新たにエネキーを作り 今使っているエネキーは退会して下さい。 キャンペーン期間は店舗により異なりますのでお近くのエネオスまで聞いてみて下さい。 さいごに エネキーは、コンパクトなので結構 なくしたり落としたりする人もいます。 紛失補償などの安全面や危険性をまだ知らないという方は前もって知っておいても損はないので見て下さいね。
ぜひ、この機会に一度飲んでみてくださいね!
価格表 | 醸し人九平次 Kuheiji
◆熟成の可能性は計り知れない お酒に色がついていないので、パッと見気づかないのですが、ほぼ確実に数年は熟成している日本酒でした。記事の冒頭にBY表記をしなかった理由がこれですね。もしかしたら、熟成期間の違う複数のお酒のブレンドなのかもしれません(これは黒龍の石田屋などが行っている製造方法ですね)。 しかし、開栓からどんどんおいしくなるお酒なんて、初体験でした。噂では聞いていましたが・・・。僕の経験上、吟醸系の日本酒ってのは開栓すると早かれ遅かれ味が崩れていくものという認識でした。黒龍のように耐性があるお酒もありますが、まさか味が尻上がりに上がっていく吟醸酒があるとは!驚きです。 ワインやビールなどの醸造酒の弱点として、開栓するとあっという間に劣化してしまうというものがあります。日本酒も同じく醸造酒なので、特に吟醸系は弱点も同じなのですが、この別誂はまさかの開栓後熟成でおいしくなる日本酒です。これほど家飲みに向いたお酒もありませんね! しかし、一体どういうメカニズムでこういう変化が起きているのか・・・。めちゃくちゃ気になります。そして、こういうお酒を量産しちゃう萬乗醸造、半端ない技術力です。僕的にとんでもない蔵元に大認定です! 「醸し人九平次 純米大吟醸 別誂」 、日本酒のさらなる可能性とポテンシャルを見せつける、"超"日本酒でした。ぜひ買ってみて、ゆっくり熟成を楽しんでみてください。 名称 :醸し人九平次 純米大吟醸 別誂(火入れ) 精米歩合 :35% 酒米 :山田錦100% 酵母 :協会14号系(たぶん) アルコール度 :16% 日本酒度 :不明 酸度 :不明 アミノ酸度 :不明 蔵元情報 :株式会社 萬乗醸造(愛知県 ) 購入価格(税込): 4585 円 /720ml 購入日 :平成31年2月9日 購入店 : 伊勢丹新宿店 (東京都新宿区)
酒やの鍵本 醸し人九平次 萬乗醸造
※1 ふるさとチョイスの会員登録をせずに申し込んだ場合は、都度本人確認書類の郵送が必要です。 確定申告時に必要となる、「寄附金受領証明書」をダウンロードできるサービスです。 決済完了後(自治体が入金を確認後)に届く【寄附金受領証明書ダウンロードのお願いメール】、または【マイページ】より、ダウンロード申請を行ってください。 決済完了後、 申請ページからお手続き ご用意ができ次第 ※1 メールで 寄附金受領証明書をお届け 万一紛失しても 大丈夫!
味の傾向: あの醸し人九平次のフラッグシップ純米大吟醸。開栓直後は味が固くそっけない感じだが、2,3週間後ぐらいからどんどん味が乗ってきてうまみが増してくる。2ヶ月経っても香り高く華やかという、普通じゃ考えられない常識はずれの傑作酒。 僕の評価: 95点/100点(こんなとんでもないお酒が気軽に入手できるとか、異常) ◆◆◆ ようやくご紹介できます。Twitterではその味わいを何度も報告していた、 「醸し人九平次 純米大吟醸 別誂(かもしびとくへいじ べつあつらえ)」 です!BY表記を省略していますが、その理由は後述です。 前回、 醸し人九平次・純米大吟醸山田錦 に感動して、これはフラッグシップも飲んでみたいゼ!と、あぶく銭(注 たまたまゲットした全国共通デパート商品券)を握りしめて新宿伊勢丹で買ったお酒がこれです。まあ、実はこの上にもう1つさらなる高級酒があるのですが、公式がフラッグシップと言っているので、そういうことで! 醸し人九平次の凄いところは、入手難易度の低いところです。 この別誂も含めて、ほぼ全部の商品が買いやすいと言っていいでしょう。一時期極端に手に入りにくい時期があったのですが、その反省なのでしょうか。また例外的な限定商品を除いて、全ての商品が火入れというのも驚き。よほど、技術に自信があるのですなぁ。 獺祭もそうですが、高品質日本酒で「どこでもいつでも買える」を実現するのは極めて難しいです。 これだけで萬乗醸造の凄さがわかるってもんですよ。伯楽星の蔵元が、一定期間経ったお酒は酒屋から回収して新しいお酒に入れ替えるということをしていると聞きましたが、萬乗醸造もやっているんじゃないかなぁ。 さて、このお酒のスペックをご紹介。 「アルコール度16%、精米歩合35%、火入れ」 というもの。ほとんどわかんねぇ! (笑) 高精白日本酒の黄金比である精米歩合35%であることからして、最高級日本酒であることはわかります。アルコール度16%なので、華やかな香りを強く狙ったお酒なのでしょう。 醸し人九平次は山田錦と雄町をメインの酒米として利用しているのですが、純米大吟醸山田錦を飲む限り、山田錦は繊細な味わいを目指して醸造しているようなので、この別誂もその方向性かと思われます。 酒米は日本酒において味わいを決定づける要素にはならないのですが、蔵元がその酒米に対してどういう考え方をしているのかというのは参考になるので、萬乗醸造のようにこだわりが強いところは考慮するのはありですね。 さあ、開栓してみましょう。 ◆???