「シルバーリーフ」17選で庭の洗練度をアップ！ | Gardenstory (ガーデンストーリー): 無印良品の「冷や汁」は食欲がないときにピッタリすぎるな～ | Roomie（ルーミー）

チェリーセージは、鮮やかな赤い花がかわいらしいハーブです。手間がかからずとても育てやすいので、庭に植えれば毎年のように花が咲いて楽しむことができますよ。今回は、そんなチェリーセージの花言葉や種類、効能などについてご紹介します。チェリーセージ(サルビアミクロフィラ)の花言葉!意味や由来は? 『燃ゆる思い』『尊重』『知恵』「燃ゆる思い」は、花色が、燃えるような真紅色をしていることに由来しています。また、賢いや賢人といった意味を持つ「sage」と同じつづりであることから、「知恵」という花言葉が付けられました。チェリーセージ(サルビアミクロフィラ)の学名・原産国・英語学名 Salvia gregii Salvia jamesis 科・属名シソ科・アキギリ属(サルビア属) 英名 Cherry sage Baby sage Blackcurrant sage 原産地メキシコ開花期 5~11月花の色赤、ピンク、白、紫、赤白別名オータムセージ秋の紅花サルビアチェリーセージ(サルビアミクロフィラ)とは?どんな花を咲かせるハーブ? チェリーセージは、メキシコに分布する多年草の観賞用ハーブです。サルビア・ミクロフィラをはじめ、近縁種のサルビア・ヤメンシス、サルビア・グレッギーなど数種を総じてチェリーセージと呼ばれます。春から秋までによく枝を伸ばし、枝分かれした茎先や葉の脇から舌のような形をした鮮やかな真紅の花を穂状に咲かせます。全体的に自然な雰囲気を持ち、1度に咲く花数が少ないので、控えめな印象を与えます。草丈は0. モンテッソーリ教育とはどんなもの？教育の特徴と5つの分野を解説！｜ベネッセ教育情報サイト. 5~1. 5mほどになり、大きく育つとこんもりと茂ります。ハーブとして利用されるほか、ナチュラルガーデンやイングリッシュガーデンにもよく植えられています。名前の由来葉を揉むと、サクランボのような甘い香りがすることが名前の由来です。また、属名でもあるサルビア(Salvia)は、ラテン語の「salvare(治療)」「salveo(健康)」が語源となっており、薬用ハーブとして親しまれているセージの仲間であることにちなんでいます。学名のmicrophyllaは、「小さい葉の」という意味です。チェリーセージ(サルビアミクロフィラ)の効能は? ハーブとして知られるセージの仲間ですが、チェリーセージは通常食べられることはありません。ただ、葉っぱや花に甘い香りがあることから、彩りとしてサラダに加えたり、クッキーなどのお菓子に飾ったり、飲み物に浮かべたりして楽しまれます。効能は、セージ同様強い殺菌作用や、消化促進、解熱作用などがあります。チェリーセージ(サルビアミクロフィラ)の種類や品種は?

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ハーブとは？種類や名前、効能を教えて！ - Horti 〜ホルティ〜 By Greensnap

バジル『神聖』『好意』『よい望み』『なんという幸運』『強壮』『憎しみ』ピザやパスタなどによく使われるハーブで、紀元前2, 000年頃にインドからヨーロッパへともたらされました。日本に渡来した当初は、水を含ませるとゼリー状になる種を目薬として使っていたことから、「目箒(メボウキ)」という和名がつきました。香りには鎮静作用があり、頭痛や吐き気、胃の不調を緩和に効果があります。また、シネオールという蚊が嫌う成分を含んでいるため、虫除けの作用も期待できます。 5. ハーブとは？種類や名前、効能を教えて！ - HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap. セージ『尊敬』『知恵』『幸せな家庭』『家族愛』サルビアの仲間で、「薬用サルビア」という別名でも呼ばれます。長寿のハーブとして古代ギリシャ・ローマ時代から薬用に用いられてきました。葉には強い殺菌効果があり、セージティーでうがいをすると風邪や感染症の予防ができるほか、のどの痛みや腫れ、口内炎などの症状を和らげることができます。また、強い香りと苦味があることから、豚肉の臭み消しや煮込み料理によく使われます。ソーセージの語源でもあるんですよ。 6. ローズマリー『追憶』『思い出』『記憶』『貞節』『あなたは私を蘇らせる』『誠実』『変わらぬ愛』『私を思って』『静かな力強さ』常緑性の低木で、生や乾燥させた葉っぱが料理や薬に利用されます。特に肉や野菜の臭み消しとして使われることが多く、生肉に添えられている姿を見かけたことがあるかもしれません。精神安定効果があり、集中力や記憶力を高める作用が期待できます。 7. タイム『勇気』『活気』『清潔感』『あなたの姿に感動する』ギリシャ語で消毒を意味する「thuo」が語源となっているハーブです。語源の通り「チモール」「オイゲノール」という殺菌成分を含んでおり、消毒薬や歯磨き粉、うがい薬など様々な清潔用品に古代から使われてきました。その清々しい香りには、リラックスや消化を促進させる効果もあります。 8. コリアンダー(パクチー) 『隠れた才能』『隠れた長所』『隠れた価値』『隠れた美点』『辛辣』「パクチー」「シャンツァイ」の名前でも知られ、アジア料理の香り付けにはかかせない存在です。食べると腸内運動が活発になり、体外に有毒物質が排出されるデトックス効果が高いとされています。また、ビタミンCやビタミンE、鉄、カルシウムなど栄養素が豊富に含まれていて、近年は、専門料理店ができるほどのブームとなっています。 9.

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テイスト別で選ぶハーブ図鑑や、庭づくりにハーブを取り入れるポイント、寄せ植えで数種類のハーブを育てる方法など、ハーブの魅力や暮らしへの取り入れ方をたっぷりと特集しています。もっと詳しく知りたい方に『育てておいしいまいにちハーブ』では、上記で紹介したハーブについて、鉢植え・庭植別に育て方を詳しく解説しています。それぞれのハーブを使ったレシピや、利用方法などもたっぷり紹介。ちょこっとハーブで、どっさり収穫! 一鉢でもしっかり育ち、どっさり収穫できるハーブ栽培のハウツーと、まいにちの生活で活躍するアイデア&レシピをスタイリッシュに提案。はじめてハーブを育てるビギナーにもわかりやすく、一つ一つていねいに解説します。こちらもおすすめ知っているようで知らないハーブそれぞれの効能と、効果的な使い方&食べ方や、様々な疑問にわかりやすく答えてくれる便利帳。あなたのココロとカラダを整えてくれる、使える・使いたいハーブが、必ず見つかる一冊!

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最近、暑くなってきましたよね。なんだか食欲減退気味でガッツリ食べられなくなってきてたので、最近はもっぱら、無印良品のアレに頼っているんです。ツルッとうまい〜無印良品「ごはんにかける宮崎風冷や汁 155g(1人前)」 250円(税込) 先日無印良品に行ってみると、めちゃくちゃ推されていたのが「ごはんにかける宮崎風冷や汁」。宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身や麦味噌風味の出汁で作られたもので、以前から人気を集めていた商品でしたが、味が見直されたそうなんです。具材がごろごろと入ったレトルトカレーなどとは違い、中に入っているのは汁だけなので、お好みの具材を揃えられますね。究極にサッパリ食べたいなら、そうめんと作り方も簡単で、薬味類以外を乗せた後に冷や汁を掛け、最後に薬味をトッピングするだけ!

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[ この記事の英語版はこちら / Read in English] ▼今に伝わる唐菓子『清浄歓喜団』 ▼味のクセが強い。一周まわって、そこが良い ▼大きさはこれくらい [ この記事の英語版はこちら / Read in English]

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「栗のフロランタン」の特徴は、渋皮入りの栗のこしこを加えて香ばしく焼きあげたサブレに、キャラメリゼしたアーモンドスライス・栗のおこげせんべいをのせて、じっくり焼き上げているところ。キャラメル部分は少々歯ごたえがあり、やみつきになる食感です。普段使いのおやつはもちろん、ちょっとしたお呼ばれの手土産などにもオススメ♪ 身近でありながらも素材の味を存分に味わえる「プチ贅沢」を堪能できる一品ですよ。フロランタンとはサクサクの食感がやみつきになる一品フロランタンは他の定番お菓子と比較すると日本での浸透度はまだまだ、という印象があります。ですが、フランスを中心としたヨーロッパ圏では数百年にわたって長く愛されたお菓子であり、近年では日本でもオーソドックスなフロランタンだけではなく、アレンジされたフロランタンも色々発売されています。共通して言えるのは、サクサク・パリパリとした食感が後を引くお菓子であること。ひとたび口にすれば、あなたも虜になるかもしれませんよ! フロランタンをはじめとした栗の洋菓子のお取り寄せは恵那川上屋でぜひお試しくださいね♪