蒙古タンメン中本の道 – 激辛ラーメン 蒙古タンメン中本を愛するファンが集まるサイトです | 「秋田県 高校野球」のTwitter検索結果 - Yahoo!リアルタイム検索
「大いに活かされていますね。現在、 販促や看板・グッズなどのデザインを担当しています。 中でも現場で着る仕事着を多く作っていますね。 どうしても昔ながらのラーメン屋=長ぐつを履きモサっとした格好をするイメージがあり、ファッション的な角度から見るとかっこいいものではありません。笑 働く側もファッショナブルでありたい という思いから今の若い人達に向けて作っています。打倒ストリートです(笑)」 ーー中本さんといえば、グッズの種類も結構豊富ですよね? 「そうですね…マイナーチェンジなどで無くなったものも含めると 100種類以上 はあるのではないでしょうか。もうよくわかりません。笑」 ーーすごい数!ちなみに中でも人気のグッズは何ですか? 「手頃なところでいえばステッカーであったり、パーカー、Tシャツが人気ですね。主婦の方にはバスタオルも助かるとよく言われます。」 蒙古タンメン中本のグッズは引き換えできる!? 「蒙古タンメン中本」白根誠社長に聞く"幻の味"が復活するまで - 「二度と食べられないなら俺が継ぐ」(前編) (1) | マイナビニュース. ースタンプを集めると、グッズと交換できる制度あり(500円の飲食で1P押印される)。 複数人合算も可能なので、ぜひお店に行くまえに「蒙古タンメン中本」公式アプリをダウンロードしてスタンプを押してもらうべし(テイクアウトも対象)! ▷【独占インタビュー③】行列が絶えない理由に"名物店長"の存在 ーー多くのラーメン屋さんは、チェーン店化してしまうと客足が離れる印象が多いのですが、中本さんはどの店舗も行列が絶えないですよね。これは何か施策があるのですか…? 「そもそも 店長が育たないと店が出せない んです。中途半端にフランチャイズなどで1ヶ月ほど研修を経て店長…絶対出来ませんね。笑 うちの店長は 飲食業界最強の店長 を目指しております。 弊社の各店舗の店長は、 早くても3年の研修を経て店長を輩出しています。 」 ーーそうなのですか!中本で、店長を作る上で意識しているのはどんなところですか? 「主に 味と接客 についてですね。味と空間の綺麗さは当たり前で、プラスαで接客にも重きを置いています。 あとは言える人間です。悪いことは悪い、いいことは良いとはっきり言える人間性と、何十人をも束ねる指導者(リーダーシップ)です。十何年かけて今の独自のスタイルにしていったので、他店には真似できないと思います。」 ーー中本には「名物店長」という方々が存在するとお聞きしましたが、隆也さんのオススメ店長さんっていらっしゃいますか?
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「蒙古タンメン中本」白根誠社長に聞く&Quot;幻の味&Quot;が復活するまで - 「二度と食べられないなら俺が継ぐ」(前編) (1) | マイナビニュース
蒙古タンメン 中卒!!! #蒙古タンメン中卒 — Shusei. 熊谷市代に「蒙古タンメン中本 熊谷店」ができるみたい。富士住建があったところ。※追記あり | 埼北つうしん『さいつう』. (@Shusei_21) May 10, 2019 ネギトッピングした #蒙古タンメン中卒 — なが とも🦌 (@Tomo_nb8008) February 21, 2019 やばい・・・お腹がよじれるほど笑ってしまいますwww 中卒に来ました。 #蒙古タンメン中卒 #新宿店 #本当は #蒙古タンメン中本 — かいと (@prideofkawagoe) May 26, 2018 確かに中本の「本」を行書体にした店の看板も「卒」に見えなくもないです。 店舗の看板の字体を、カップラーメンのパッケージにもそのまま採用したので、本来の中本を知らない人は中卒と読めてしまうのでしょう。 Twitterのハッシュタグで #蒙古タンメン中卒 で投稿している人がいるので、店名を勘違いしている人も多いのかもしれません。 みなさん、「中卒」ではなく「中本」ですよ~!! まとめ 蒙古タンメン中本の社長、白根誠さんについて紹介しました。 病みつきになってしまう旨辛ラーメンと、イケメンの息子もいたら、これからも人気の勢いは衰えることはなさそうです。 これからの店舗の拡大と新商品に期待ですね。 サイト運営者の米陀(よねだ)です! ラーメンうどんそばパスタ。 麺類ならなんでも好きな米陀 @beer_whiskey1 と申します。 あらゆる麺類に関する情報をまとめて発信しております。 記事内容でお気づきのことなどありましたら、お気軽にご連絡ください。 お問合せ からでも ツイッター からでも大丈夫です。
蒙古タンメン中本社長 白根誠経歴まとめ｜中卒で息子がいるって本当？ - めんおぶらいふ
何度も言ってしまいますが、辛いじゃなくて「旨い」んです。白根社長が、先代の味に惚れ込んで、その味を大事に守り続けている。 そして、その味に惚れ込んだ従業員が、さらに味を継承していく。カップラーメンにもなるほどの有名店ですから、工場生産してチェーン展開なんて方法もあるんでしょうけど、白根社長は味を大切に守るため、そうしないんですよ。 中本は、白根社長を頂点とした、中本好きたちが集まったお店。社長も従業員も、お客さんもみんなが中本が好き。 僕ら、中本好きが一番だれが中本好きかといったら、白根社長だと口をそろえると思います。 なにせ社長に「美味しいですね」と言うと、「ありがとうございます」じゃなくて「そうだよなー!旨いよなー!」と言うほど、完全にお客さん目線になっていますから(笑) だから、どの店に行っても味にブレがないし、かつ挑戦的な限定メニューもある。何度も言いますけど、富士山と同じです。山自体はそこに、いつも同じようにそびえ立つ。 だけど、四季によって表情が変わる。味自体はブレないけど、従業員の配置換えや、お客さんによって変わる雰囲気、豊富なメニューや、その時しか食べられない限定メニュー。登るたびに違う楽しみを与えてくれるんです。 ――中本、食べたくなってきました。 自分もです。 ――何度も聞きますが、登山は? しないですね(笑) ――づけとごさんにとって「蒙古タンメン中本」とは? 「"あたりまえ"であって、"あたりまえ"じゃないもの」ですかね。おふくろが作る味噌汁って、幼い頃にはあたりまえに食べていたけど離れて暮らすと、その味噌汁が恋しくてなるじゃないですか。久しぶりに食べると「これだ、これ!」ってなる。 仮に離れることがあっても、ずっと身体が欲している。だから、家族みたいなもので、言うならば「愛」そのものなんだと思います。 (写真提供/蒙古タンメン中本の道) ライター紹介 黒宮丈治 1978年生まれ、福岡県出身。30種以上の職を渡り歩いた後、フリーライター/プランナーとして活動。取材&インタビュー記事を中心に、エンタメからグルメ、ビジネスまで幅広く執筆。食べ物写真を掲載したTumblrブログ・飯写はフォロワー12万人超のフォロワーを持つ。Yelpエリート。Instagramでの食べ歩きフォトのほか、自ブログでグルメ記事も更新中。 ・Instagramはこちら ブログ Instagram
熊谷市代に「蒙古タンメン中本 熊谷店」ができるみたい。富士住建があったところ。※追記あり | 埼北つうしん『さいつう』
新店情報 中本26店舗目の店舗が埼玉県熊谷市に決定しました。 大宮店塚本師範店長の暖簾分け店で3月中の開店予定です。 熊谷は白根社長の生まれ育った地で、二代目中本の聖地とも言える街です。熊谷店を任される塚本師範店長の信頼の厚さを感じますね。 塚本師範店長は1月末で退職し熊谷店の開店に専念します。
「親父が生きている間にー」蒙古タンメン中本社長の次男が描く未来とは｜岡崎美玖🍜ラーメンインタビュアー｜Note
サクセスストーリー!! 気になる年収は? 今現在の店舗数は、16店舗 従業員数は、1200名 これだけの数を抱えていると、 人件費で・・・ ってことになるほど、 流行ってないわけではないので、 結構な報酬を取っていると思います。 店長の年収が、 800万 と言われているので、 社長である、 中本正社長もそれ以上は確実 。 またセブンアイホールディングとの 業務提携もすすめていて、 カップ麺も発売していますね! そのカップ麺も 馬鹿売れしているそうです。 さらには、 ロッテリアともコラボしてました。 年収も跳ね上がっていますね! 年収は数千万円は軽くいっているでしょう! そうやな・・・ 3000万くらい ってことに しておきましょう! してみましたが、 プライベート情報一切なし! これだけのネット社会で、 これだけなんの情報もないっ ていうのも、 むしろ潔い! さすが、熱い男 中本正! ラーメン屋だけに・・・ ってもうええわ!^^ 蒙古タンメンといえば、 味噌タンメンに 秘伝の辛し麻婆を トッピングしたラーメン ですが、 その辛さは、相当後を引く辛さ。 でもまた食べたくなると、 中毒者が、後を絶たない らしいです。 地元京都のラーメンは、 背脂とんこつ系なので、 (最近は無化調の塩系も人気) あっ!僕の趣味やった^^ その蒙古タンメンと中本のラーメン。 元従業員が、中本の味を、 さも自分がオリジナルだと、言い張り、 「荒木屋」というお店を立ち上げると言った、 お家騒動が勃発 しました! 有名になればなるほど、 そういった話は跡を絶ちませんね。 僕の地元でも、 あるお店と、あるお店の、 メニューが超似ている! ってところがあります! ラーメンもチャーハンもデザートまで、 メニューぐみまで一緒! でも違うお店だと言い張っています。 そこは訴えたりしては、いないのですが、 もとの店主は、ご立腹だとか。 中本正さんと、 白根誠さんのように、 師匠と弟子としてしっかり 絆があるのなら、 そんなことにならないのにね・・・ なかなか難しいもんですね。 まとめるぜ!! 今回は、 蒙古タンメン中本の、 白根誠社長のことを、 書かせていただきました! 夢は全国制覇! という中本正社長。 社内でも空手塾を開催して 社員一同で、日々鍛錬を重ねているそう。 さすが熱い男中本正! ラーメン屋だけにね!!
【炎上】小林礼奈さん、蒙古タンメン中本で娘と食事中に他の客から「遅いよ」と文句を言われ退店するブログを書くも、なぜか本人がヤフコメで炎上！流れ星 瀧上さんの元嫁に一体何が！？ - Youtube
づけとご氏:今から29年前のことですね。元々ラーメンオタクだったんです。それで、ラーヲタ仲間から上板橋に"辛くて旨いラーメン"があると聞いて、食べに行ったんですね。 ――そこから、激ハマりしたと。 それが、そうじゃないんです。実は、最初は「これは辛すぎて食べられない……」と、美味しいよりも先に"辛さ"に拒絶反応が出てしまい、半分も食べられなかったんです。 ところが、どんどんお店に人がやってくる。この魅力は何だろうか?と、ラーメンマニアの心がくすぐられて、1週間後にもう一度行ってみたんですね。そうしたら「あれ?そんなに辛くない……!」となって、旨さを感じはじめたんですね。 ――たまたま、初回が辛かったということですか?
店が閉店し二度と食べられない「幻の味」となってから、一人の後継者の努力によって復活し、現在広く親しまれているラーメンがある。辛うまラーメンの代表格「蒙古タンメン中本」だ。現在東京・神奈川・埼玉に16店舗を構える同店は、激辛イベントの多くにその名を連ね、開店から15年経った今でも各店舗には行列が絶えない。また、セブン&アイ・ホールディングス・日清食品と製造し誕生したカップ麺は、2008年の発売から7年が経つものの、今でも人気商品だ。 「蒙古タンメン中本」二代目店主の白根誠氏 Web上にはファンサイトも存在し、ツイッターなどのSNSに「中本を食べた」と投稿する人も多く、先日にはジャネット・ジャクソンの来店がにわかに話題になった。店舗数も決して多くはない、関東にしか店舗が無い同店がこれほど認知と支持を得ているのはなぜだろうか。 中本の"二代目店主"である白根誠氏は、「すべては"人対人"でここまできた」と語る。 一度消えてしまった味がいかにして復活したのか。また、一口食べれば汗が吹き出るほど辛いのに、何度も食べたくなってしまう"辛うま"の秘訣とは何か。そこには、真っ赤に燃える"ラーメン愛"と"人間愛"があった。 ――今日はよろしくお願いします。 はい、何でもどんどん聞いてくださいね! ――ありがとうございます。では、Webサイトや店舗の漫画を読んで知っている方もいると思うのですが、初めての方にも向けて中本のこれまでについて教えていただけますでしょうか? 中本との出会いは35年くらい前になります。今55歳ですから、ハタチの頃です。上板橋(東京都板橋区)で先代のおやじさんがやってた「中国料理 中本」。そこに、友達にだまされて行ったようなものですね。俺は風邪気味だったんだけど「辛くてうまいよ」「食えば一発で治るよ」って言われて食べてみた。 その時は「味噌タンメン」っていう初心者向けのメニュー(現在の辛さで言うと「レベル3」)と、若くてがっついてたので「定食」頼んで、定食のご飯とマーボーを食べた瞬間に頭からボーンと爆発した感じだった。「何だこの辛さは!! 」って。 何だこの辛さは…… 酒は飲むけどどっちかって言うと甘党だったし、辛いのはもともと苦手だったのでとにかく「すげぇな」と……。食べ物じゃないと思ったよね。その当時そんなラーメン無かったからすごい衝撃でしたよ。俺は真っ赤になって、「北極」(辛さレベル10)なんかいつになったら食べられるのかなって思ったよね。 昔だから店内にはクーラーも無いし、きれいってわけでもないし、町の中華料理屋さんって感じだった。でも友達は結構ハマってて、他にお客さんもいっぱいいた。当時からにぎわってたんです。 メニューには辛いもの以外にも炒飯、ギョーザ、レバニラ炒めとかあったんだけれど、先代も辛いものが好きだからってどんどん辛いラーメンを作ってたら結局そっちばっかり出るようになったんだって。そうすると辛いもの以外は自然と無くなっちゃったとおやじさんは言ってました。俺が行き始めた時はもう既にやってなかった。先代が30年店をやっていたうちの、俺はだいたい20年を通ったんだよね。 ――1日2食を中本で食べていたこともあったと聞きました。 そう、1日2食の時も、ほぼ毎日通ってた時期もあった。昼飯晩飯、俺すごい量を食べる方だから一回に2人前頼んでたりしましたね。最初は辛くてとても食べられないと思ったのに。 ――なぜそんなに通いつめるほどの魅力を感じたのでしょうか。マイナスイメージからのスタートでしたよね?
s=20 … posted at 21:17:46 第103回全国高等学校野球選手権秋田大会 秋田南高校 井上音輝(3年) 2021/7/21 posted at 21:16:26 第103回全国高等学校野球選手権秋田大会 ▽準決勝 秋田商業-秋田南 1回表(秋田南) 先頭打者の梶原彩人(2年)が右中間を破る三塁打を放ち塁上でガッツポーズ 2021/7/21 posted at 21:15:56 中学時代の鈴木康介くん s/1045316064299479041? s=20 … posted at 21:15:05 秋田商業高校 鈴木康介(2年、北秋田市立合川中学校/秋田北リトルシニア) 新チームでの活躍を期待 2021/7/21 posted at 21:14:18 中学時代の熊谷豪大くん s/992024474059988992?
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「熱球通信」は特定非営利活動法人秋田県野球フォーラム会員有志による備忘録を兼ねた「秋田県野球」にこだわった私的ブログです。掲載している記録等については公式なものではありませんのでご注意願います。リンク等についてはオールフリーですので事前のメール等一切不要です。更新頻度は原則毎日の更新です。秋田県出身で県外に在住の方も念頭に更新していきますが、内容等一部については地元情報と時差が生じる場合があります。練習・親善試合の結果情報は原則掲載しません。また、コメント送信欄と掲示板については諸般の事情により対応していません。積極的な中学硬式野球・女子野球の紹介に努めています。 カテゴリ別アーカイブ カテゴリ別アーカイブ
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令和3年度春季高校野球秋田県大会Live
Twilog ホーム @smalto19 14, 824 フォロー 19, 540 フォロワー 44 リスト 秋田県出身ですが千葉県在住年数のほうが長いです(松戸市)。数年前から久々の秋田県民復帰。野球観戦が好きです(特に高校野球)。 Stats Twitter歴 2, 314日 (2015/03/25より) ツイート数 71, 308 (30. 8件/日) 前のページ 次のページ 2021年07月23日(金) 3 tweets source 13時間前 チョコパン @smalto19 明桜の上山くんを見て 近年の明桜の外野手 近畿出身で小柄な名バイプレイヤーの系譜に思いを馳せる… さぁ仕事に戻ろう、忙しいんだ(泣きたい) posted at 13:37:34 20時間前 @am738738 決勝戦、楽しんできてください! posted at 06:36:41 夏の高校野球秋田大会決勝と同日でほぼ同時刻 埼玉武蔵ヒートベアーズさん、狙いましたね 後輩が甲子園をかけているときに長尾くんも頑張れということですね status/1418182392494256128? 「秋田県 野球」のTwitter検索結果 - Yahoo!リアルタイム検索. s=20 … posted at 06:35:22 2021年07月22日(木) 28 tweets source 7月22日 明日の夏の高校野球秋田大会決勝 明桜-秋田南 なるほど下間家の因縁か 1993年決勝 秋田経法大附4-3金足農(延長11回) この年の春の県王者である金足農の下間康貴は主将で4番打者 今年の決勝で息子がタテジマに挑むわけだ 明桜・風間は全国上位だが当時の秋田経法大附・小野仁も全国上位の素材だったな posted at 21:48:13 @rupan3_89 笑。写真撮影の都合上、一塁側で観てました。 サヨナラボークのとき登米市選抜の父兄が「あら~、審判も厳しいね~」と言ってました笑。 posted at 21:31:04 @rupan3_89 あら、仙台市民に行かれてましたか! サヨナラボーク(涙) posted at 21:24:15 第103回全国高等学校野球選手権秋田大会 秋田南高校 岡本星琉(3年) 2021/7/21 posted at 21:19:58 第103回全国高等学校野球選手権秋田大会 秋田南高校 中山蓮翔(2年、湯沢市立雄勝中学校) 2021/7/21 posted at 21:19:23 第103回全国高等学校野球選手権秋田大会 秋田南高校 塚田将正(2年、秋田市立秋田西中学校) 2021/7/21 posted at 21:18:53 中学時代に比べたら当たり前ですが体が違いますね s/976813216616427521?
ニュース速報 22:17 車2台が正面衝突、女性死亡 19:59 明桜、10度目の夏の甲子園 18:01 秋田市で新たに2人が新型コロナ 17:54 クマがスモモやスイカ、メロンを… 17:40 全県少年野球24日開幕 16:51 アユ釣りの男性死亡 秋田の天気 7/23(金) 7/24(土) - 33 ℃ - 24 ℃ 25(日) 26(月) 27(火) 28(水) 29(木) 30(金) アクセスランキング(ニュース) 1時間 24時間 1週間 1 大潟村で車2台が正面衝突、女性死亡 2 「サイダーの―」に秋田の風景? 令和3年度春季高校野球秋田県大会LIVE. プロデューサーは本県出身 3 明桜、10度目の夏の甲子園 風間が秋田南を完封 4 クマがスモモやスイカ、メロンを食い荒らす 大館、鹿角 5 秋田市で新たに2人が新型コロナ感染、県内累計988人 6 「最も素晴らしい名誉と成果」 点火者の大坂なおみが投稿 7 アユ釣りの男性死亡 鹿角市の米代川 8 支援学校3校の生徒ら、2年ぶりに「かがやきの丘祭り」 9 全県少年野球24日開幕 頂点目指し19チーム激突 10 夏映え2021:田沢湖で湖水浴(仙北市) 波少なく安心して遊べる 男鹿市・入道崎で海水浴中、秋田市の男性死亡 甲子園懸け明桜―秋田南、23日決勝 高校野球秋田大会 大曲の花火 大仙「和火屋」の渥美さん「早く一人前の職人に」 秋田高前「うぐいす坂」にあの鳥の姿なし 由来は自転車のブレーキ音? 秋田市山手台の住宅地、クマ目撃相次ぐ 佐竹知事、バッハ会長に「ばかにするなよ」 国名言い間違いで 秋田市の障害者施設でクラスター 県内コロナ、20日は3人 秋田商と横手が4強、高校野球県大会 準決勝は21日 大曲工と由利勝ち8強出そろう 高校野球、金足農は敗退 駐車場が映画館に! 車から大画面で作品楽しむ、秋田市 明桜と秋田南が決勝進出、高校野球秋田大会 明桜、秋田南が準決勝へ 1点差の接戦制す 県内でデルタ株感染者初確定 新型コロナ、21日は7人感染 秋田市で新たに8人が新型コロナ感染、県内累計972人 21日夜、秋田市北部で「夢花火」 土崎曳山中止でも希望を