得する人損する人 ふわふわ特大オムレツの作り方レシピ！お酢を入れるだけの超簡単ワザ！ | 手巻き寿司, レシピ, オムレツ レシピ: 名栗 温泉 大松 閣 ブログ

Friday, 5 July 2024

ステナイおばさんに昭和のモッタイナイ精神を 持っているかをジャッジしてもらうという新企画! 今回得ワザを紹介したモッタイナイ女子 小池美由 メジャーデビュー2年目のアイドル・小池美由22歳。 最近ではバラエティー番組にも出演し一見、よく見るおバカキャラに見えるが、 実は意外にも栄養士の資格を持つしっかり者。 倹約家の母親の影響で、モッタイナイ精神を持つようになった。 普段愛用しているモッタイナイ食材を使った節約レシピを披露する。 「パン耳の串カツ」 〈材料〉(2本分) 食パンの耳 5本 ベーコン 1/2枚 塩こしょう 各少々 たまご 1個 パン粉用食パンの耳 1枚分 竹串 2本 中濃ソース 適量 ① パンの耳(5本)をめん棒で潰す。 ② ベーコン(1/2枚)をパンの耳の幅にカットする。 ③ パンの耳とベーコンを交互に重ねる。 ★小池美由ポイント★ ベーコンから出る脂をパンの耳が吸収し、 肉のうま味が全体に広がる事でまるで豚肉のようにジューシーになる!

100均より安い！ドンキ「いなばの缶詰めカレー」食べ比べBest5 | ヨムーノ

今回は 『スーパーの安い食材で節約できる本格ディナースペシャル』 テーマ① 坂上忍の"あのお役立ちテクって得ワザ!? 損ワザ!? " 大好評!坂上忍の『得ワザ!? 損ワザ!? IPadって勉強に使えるの？買って得する人、損する人。 - YouTube. 』 巷に溢れる一見お得な、生活に役立つ情報の数々。 しかし、いざやってみると、効果がなかったり、 時間やお金がかかってしまったりと「損」する情報という場合もある! そこで! 日本一疑り深い男・坂上忍が実際にやってみて、 本当に得する技・得ワザか? 大して得しない技・損ワザか?を見極めてもらうコーナーです。 今回紹介した 得ワザ ◆「ジャガイモの皮で作る、酢豚っポイ料理」 ステナイおばさん 得損ヒーローズ25番目のヒーロー「ステナイおばさん」! 芸歴23年独身女芸人 ボルサリーノ関好江45歳。 彼女は普段捨ててしまう「ポイ食材」を捨てないで絶品節約料理を作るのが得意! 前回、「コスパー魔美」として登場したが、 そのルックスと昭和の精神を合わせてキャラクターを変更し、 今回、新たな「ポイ食材」を引っさげて酢豚っぽい料理を紹介します。 「ジャガイモの皮で作る、酢豚っポイ料理」 〈材料〉(1人分) ジャガイモの皮 2個分 ニンジンの皮 1本分 ピーマンのヘタ 2個分 シイタケの軸 3個分 ブロッコリーの茎 1本分 水 80ml【A】 ケチャップ 大さじ2【A】 酢 大さじ1と1/2【A】 砂糖 大さじ1【A】 しょうゆ 大さじ2【B】 おろししょうが 小さじ1【B】 塩・こしょう 各少々 水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ1+水 大さじ1) 片栗粉 適量 油 適量 〈作り方〉 ① よく洗ったジャガイモの皮(2個分)をむき、 B(しょうゆ 大さじ2・おろししょうが 小さじ1)に5分つける。 ② ジャガイモの皮を3枚ほど重ね、 丸めながら水溶き片栗粉(片栗粉 大さじ1・水 大さじ1)をつけ、 表面に片栗粉(適量)をまぶす。 ③ 片栗粉をつけたジャガイモの皮を多めの油(適量)でこんがりするまで揚げる。 ④ 野菜類の下準備をする。 ブロッコリーの茎(1本分)は薄く皮をむき、乱切りにする。 ★ステナイおばさんポイント★ ブロッコリーの茎を乱切りにする事によって、タケノコのような食感になる! ニンジンの皮(1本分)はピーラーでむいたものを3~4cmの長さに切る。 ピーマンのヘタ(2個分)は半分に切る。 シイタケの軸(3個分)はななめ切りにする。 ⑤ 油を引いたフライパンで④の野菜を炒める。 ⑥ 野菜を炒めているフライパンに水(80ml)、ケチャップ(大さじ2)、 酢(大さじ1と1/2)、砂糖(大さじ1)、しょうゆ(大さじ2)を加える。 ⑦ ②でジャガイモの皮を肉にするためにつけていた 水溶き片栗粉をフライパンに加え調味料にとろみをつける。 ⑧ 揚げたジャガイモの皮を調味料と野菜と混ぜ合わせて完成。 【坂上ジャッジ】 「120点で得ワザ!女神のすごワザ」 × 閉じる テーマ② 新企画 ステナイおばさん~スピンオフ企画~ モッタイナイ女子のモッタイナイ料理 実はいま平成生まれの若い女性の間で趣味やオシャレにお金をあてるため 日々の食費を切り詰め、節約をする女子が増えている。 今回は、そんな若きモッタイナイ女子が得ワザを披露!

出かけなくてもワクワク♪ホットサンドのレシピ15選＆オススメ具材 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

テーマ① 「激安スーパーで一流シェフが目利きワザを大公開!」 驚きの安さで大人気の激安スーパー。 とはいえ、その品質は「安かろう悪かろう」ではないのか…。 そこで今回、売り場を見ればそのスーパーが信頼できるかどうかわかるという スターシェフ軍団が、野菜・魚・肉の各ブロックに分かれて、その品質を辛口チェック! 一流シェフが、買う前にわかる目利きワザを伝授します! 出かけなくてもワクワク♪ホットサンドのレシピ15選＆オススメ具材 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. ★野菜コーナーの目利きワザ 野菜料理の魔術師・五十嵐美幸シェフ ポイント1)大根は ヒゲ が少なく、根元が丸いものが水々しく栄養豊富。 ポイント2)トマトはお尻の 茶色い部分(尻開け) が大きいと甘い。 ポイント3)信頼できる野菜売り場は、 葉物野菜の袋に 水滴がついていない。 ポイント4)冷たい環境で育つレンコン、 熱を発しやすい豆類を 冷蔵している 売り場は信頼できる。 ★魚コーナーの目利きワザ 魚の女神・北山智映シェフ ポイント1)信頼できる魚売り場は、入り口に 季節を捉えた商品 が並ぶ。 ポイント2)チルドケースの設定温度をチェックしたときに、魚の用途によって 差がついている売り場は信頼できる。(解凍品<刺身<加工品)。 ポイント3) 食べられる部分の量 に応じて、グラム単位の値段を変えている店は 信頼できる。 ポイント4)無選別のしらすは、小さいエビやカニなどのうま味が加わり、 価格も安いため、置いてあれば買い! ★肉ブロック 肉のマエストロ・武藤俊一シェフ ポイント1) 鶏肉に ドリップが出ていなければ、ほかの肉も新鮮な可能性が高い。 ポイント2) 鶏のレバー を塊で売っているスーパーは、バックヤードで加工している 可能性が高いため、新鮮な肉が並ぶ。 ポイント3) 塊の牛すじ が置いてある場合、牛肉まで店内で加工している 優良店である可能性が高い。 ポイント4)同じ種類の肉で異なる シール があるのは、数社から肉を厳選して 仕入れているため、良質な肉が多く、信頼できる精肉売り場と言える。 ポイント5)同じ牛モモスライスを買うなら、カットの 小さい方 が買い! テーマ② 「得損ヒーローズが得ワザを伝授!」 得損ヒーローズが、激安スーパーに置いてある食材を使い、誰でも簡単にできる 格上げ得ワザ料理を披露 ★家事えもんが披露!「簡単!ゆでブロッコリー」 ゆでると水っぽくなるブロッコリーは、 茎の部分を タコ足 にしてから1分ゆでれば、シャキシャキに仕上がる。 ★ウル得マンが披露!「簡単パリッと!キスの天ぷら」 ペチャっとなりがちな魚の天ぷらは、 サラダ油 にさっとくぐらすだけで サクサクふっくらに仕上がる。 ★サイゲン大介が披露!「激安鶏むね肉格上げワザ!」 パサつく激安鶏むね肉は、塩と ジンジャーエール に15分漬ければ、 まるで高級地鶏に格上げ!

Ipadって勉強に使えるの？買って得する人、損する人。 - Youtube

コロッケの衣として、 "油揚げ" を代用します♪ ・肉じゃが…適量 ・油揚げ…1枚 ①油揚げを半分に切り、裏返す ※油揚げを裏返しにすることで、ザラザラ感が衣のような役目を果たします ②油揚げに肉じゃがを6分目まで詰めて、具を潰す ※よりコロッケ感を出すために、じゃがいもの形を崩してあげます ③油揚げの余った部分を折り込む ④油揚げの折り目を下にして、シリコンカップに入れる ⑤200℃に予熱したオーブンで10分焼く ※一般的なシリコンカップの耐熱温度は230℃ですが、 シリコンカップによっても異なりますので、説明書をよく見ましょう ※オーブントースター(電熱線)、魚焼きグリル(直火)は使用不可なので注意しましょう わずか11分で完成です♪ ちなみに、肉じゃがの代わりに、 残りの物のハンバーグを詰めれば、 『メンチカツ』 になります♪ ■お弁当レシピ③『だし巻き風カップオムレツ』 3品目は、残り物のきんぴらごぼうで作る、 『だし巻き風カップオムレツ』 です! ・きんぴらごぼう…80g ・卵…1個 ①溶いた卵、きんぴらごぼうを混ぜる ②シリコンカップに入れる ③電子レンジ(500W)で2分半加熱する ④出来上がり♪ わずか3分半で完成です♪ 一見、ごぼうが多く見えますが、 ひっくり返すと、 "だし巻き卵" っぽい出来上がりです! きんぴらごぼうの出汁がしっかりと染み渡った 絶品カップオムレツです♪ ぜひ、作って食べてみたいですね! まとめ 得ワザを教えてくれましたでの、 シリコンカップ、非常に便利ですね! ぜひ、作ってみたいです!

※メイプルシロップや生クリーム ⇒ スイーツに! ぜひ、色々な味を楽しみたいですね♪ なぜ、卵たった1個にお酢を入れるだけで、 ふわふわ特大のエアリーなオムレツが出来るのでしょうか? 実は、卵白には"オボアルブミン"という 空気を含むタンパク質が入っています。 このタンパク質はお酢を入れると、 固まる性質があります。 つまり、卵白にお酢を混ぜたことで、 空気が逃げづらくなり、 ふわふわでエアリーな状態の オムレツが出来るというワケです! しかも、 お酢の味は火を通すことで抜けます♪ ほんのり甘くてふわふわ! まるで、フランスのモン・サン=ミシェルにある、 名店「ラ・メール・プラール」 の オムレツのような見ため&味になるのだそう♪ 「ラ・メール・プラール」のオムレツといえば、 5, 000円もする超高級オムレツですから、 これは、すごいワザですね♪ また、このお酢の効果は 1日たってもキープ 出来ます♪ 朝作って、お弁当に入れてお昼に食べても、 ふわふわ食感はそのままだそう♪ (※菌の繁殖が気になる季節はなるべく作り立てを食べましょう) 得ワザ! 『超フワフワ新型オムレツ』 、 ぜひ、作って食べてみたいですね♪ まとめ 6月16日 「あのニュースで得する人損する人」 の 「坂上忍の『得ワザ?損ワザ?』」のコーナーでは、 「卵にお酢を入れると音が出るほどエアリーな ふわふわの新型オムレツが出来る!」 という 得ワザが放送されていましたので、 『超フワフワ新型オムレツ』 の作り方レシピを ご紹介しました♪ 卵たった1個で、ここまでのふわふわ特大オムレツは、 スゴイ技ですね! ぜひ、試してみたいと思います♪

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『名栗温泉の一軒宿『大松閣』でまったり　再び』埼玉県の旅行記・ブログ By *Jy*さん【フォートラベル】

こんにちわ~ おいでいただきまして、ありがとうございます はーい♪にゃん太のママです~ 息子たちの小さい頃からの「ママ~今日のごはんなあに?」という言葉がなによりうれしくて!

飯能にある温泉旅館 名栗温泉「大松閣」に泊まってきました。 やすくん 今回は飯能にある老舗旅館「名栗温泉 大松閣」に 宿泊してきたよ! 令和天皇も訪れた有名旅館よ! あこさん 埼玉県飯能市の温泉旅館「大松閣」 埼玉県飯能市、奥武蔵に建つ温泉旅館 名栗温泉「大松閣」さんへ宿泊しました。 名栗温泉「大松閣」 場所は西武池袋線「飯能駅」 飯能駅は池袋駅から西武池袋線特急で38分と 都心からもアクセスしやすい場所です。 駅から旅館までは少し離れていますが 飯能駅北口から無料の送迎バスが 運行しているので便利です。 大松閣は温泉やサービスをはじめ、 特にお料理が素晴らしいと噂の人気旅館! やすくん 口コミ評価も凄く高いよ! 今回は人気のお料理をお目当てに 一泊2食付(朝夕)のプランで 宿泊していきました。 まずは豪華な夕食から紹介します! 夕食は旬の食材を使った「深山会席」 夕食は会席料理のコースが数種類あります。 今回は一番人気の 「深山会席」 を、お部屋食でいただきました。 前菜(二人前) ・柿白和え ・網茸いくらおろし ・焼舞茸と法蓮草 ・松葉銀杏 ・揚げ百合根 ・柿の葉すし 12月は秋をテーマにしたお品書きで 紅葉や柿の器など、盛り付けにも 秋らしさが演出されています。 柿の白和えは初めて食べましたが 甘くて美味しい! 『名栗温泉の一軒宿『大松閣』でまったり　再び』埼玉県の旅行記・ブログ by *JY*さん【フォートラベル】. 柿型の器も可愛いですね♥ 椀「京かぶと鯛」 お出汁がとても上品で 鯛の旨みを引き立たせた一品です。 造り「鯉薄造り」 非常に珍しい鯉のお刺身! 鯉は生臭いイメージで今まで 食べたことがなかったのですが 身がプリッと引き締まっていて コリコリ食感が美味しいです! あこさん とても新鮮な上にポン酢をつけて食べるので 生臭さや癖はほとんど感じなかったわ 強肴「和牛と根菜朴葉焼」 和牛と根菜の朴葉味噌焼きです。 お肉がとっても柔らかい! 朴葉味噌が香ばしくて日本酒にもピッタリ。 焼肴「山女魚塩焼」 大きい籠に入って出てきたのは 山女魚の塩焼きです。 やすくん 上から覗くとこんな感じです。 皮はパリパリ!身はふっくら! 焼き加減も塩加減も絶妙♥ 普段川魚の塩焼きを食べる機会がないので 特別感があって嬉しいですね。 鍋物「彩りきのこ鍋」 数種類のきのこがこれでもかと たっぷり入ったお鍋。 きのこの旨みが濃厚で きのこ好きにはたまらない! あこさん きのこ鍋を目当てに この時期宿泊する常連さんもいるとか!