卓球 平野 早 矢 香 | 動物 性 タンパク質 と 植物 性 タンパク質
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卓球 平野早矢香杯
ロンドン五輪メダリストの平野早矢香がインスタグラムを更新、 石川佳純 ( 木下アビエル神奈川 )との2ショットを掲載した。投稿には「クリスマスイブ大好きな2人と会えました」とコメント。 先日の試合ではサンタの帽子をかぶって入場 した石川だが、平野との2ショットではハイネックの紺色のセーターで大人っぽい表情を見せている。ファンからは「可愛い!」とコメントが相次いでいる。 気になる「もう1人」は弟の 平野友樹 ( T. T彩たま )だ。こちらは本気の表情でサーブを出す平野(弟)の一枚を激写。ハッシュタグには「クリスマスイブとか関係なしの」「ガチ練習」と添えられている。平野友樹と言えば ラリーズのインタビュー に「姉の顔、卓球の鬼なんです」とコメントしていた。 だが、友樹もTリーグで 水谷隼をストレートで破る快挙 を成し遂げたばかり。「鬼」の遺伝子は弟にもしっかりと受け継がれているようだ。 ハッシュタグには「実は同い年の2人」とあるように、石川も友樹も同じ学年ということもある。アスリートとしてピークを迎えつつある2人の2019年に注目だ。
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東京オリンピックの卓球女子団体で銀メダルを獲得した石川佳純選手が、8月5日にInstagramを更新。団体戦でともに戦った平野美宇選手と伊藤美誠選手との笑顔の3ショットを投稿しており、ファンからは「本当にかっこよかったです」「3大会連続メダルおめでとうございます」と祝福する声が寄せられています。 【画像】私服ショットなど 5日に行われた卓球女子団体の決勝戦で連覇中の中国に敗れ、銀メダルを獲得した3人。東京オリンピック日本代表選手団の副主将も努めている石川選手は、首からメダルを下げて平野選手、伊藤選手とともにカメラに笑顔を向けた3ショットを投稿し、「たくさんの応援、本当にありがとうございました」と感謝の気持ちを伝え「決勝の舞台で戦えた事、幸せに思います」と気持ちをつづっていました。 この投稿に、ファンからは「日本3選手、力を合わせて戦っていたこと感動しました!! 」「この5年の努力と苦しみを思うと敬意しかありません! 卓球！日本メダル話！ 平野早矢香 - YouTube. 涙が出ました」と興奮と感動を伝える声とともに、「たくさんの感動をありがとうございました」と感謝する声も届いています。 卓球女子団体の日本チームは、2012年に開催されたロンドンオリンピックでは銀メダル、2016年のリオデジャネイロオリンピックでは銅メダルと、3大会連続でメダルを獲得。伊藤選手は団体に加え混合ダブルスで金メダル、シングルスで銅メダルを獲得しており、5日にはオリンピックに集中するために4週間開いていなかったというInstagramのストーリーズで「大好きな舞台で一番長くたくさん戦えて しあわせです」と感謝の気持ちを伝えていました。 ねとらぼ 【関連記事】 【画像】銀メダル獲得! 笑顔の3ショット 「女優さんかと思った」「卓球界のシンデレラ」 石川佳純、プロが仕上げた"ガチ美人"ショットに絶賛の声 「やはり美形は遺伝する」 石川佳純、"卓球の師"母との幼少期ショットを公開 親子のそっくりぶりに注目集まる その日、人類は思い出した 石川佳純、"4メートル級"ビッグ佳純遭遇時のビックリ顔がとてもリアル 期待の美女コンビ! 伊藤美誠&本田真凜のデート写真が眼福でしかない
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タンパク質は私たちにとって大切な栄養素です。タンパク質とはいったいどういったものなのか、上手に摂取するためのポイントなどを解説します。 タンパク質ってなに?
「動物性」と「植物性」、タンパク質はバランスよく摂取することが重要
たんぱく質「質」の落とし穴① 4人に1人はたんぱく質の種類を意識していない 20代~50代の女性は、たんぱく質をどういった食品から摂るようにしているのでしょうか。 調査によると、「肉・魚・卵・牛乳などの動物性たんぱく質」が最も多く28. 5%で、植物性も動物性も「どちらも積極的に摂るようにしている」人も24. 3%に上りました。一方で、 26. 7%が「特に意識していない」と回答しています。つまり、4人に1人はたんぱく質の種類を意識していない というわけです。 たんぱく質とひとくくりにしていますが、植物性たんぱく質、動物性たんぱく質など、たんぱく質の種類によって、その組成や働き、消化吸収にかかる時間などが異なります。それぞれの違いや特長を正しく知ることが、たんぱく質を上手に摂取する第一歩です。 たんぱく質をどの食品から摂るようにしているか 調査対象:首都圏にお住まいの20代~50代の女性 600 名 「たんぱく質に関する実態調査(2019) 」キューサイ 1種類だけのたんぱく質では筋肉合成が今一つ?! 「動物性」と「植物性」、タンパク質はバランスよく摂取することが重要. 筋肉の合成を高めるには、体内でのアミノ酸の濃度をできるだけ一定に保つことが大切です。 研究によると、乳たんぱくのホエイは、摂取後に急速に体内に吸収されて血中アミノ酸濃度を一気に高めますが、その持続時間は短く、失速も早いのが難点です。一方、乳たんぱくのカゼインや大豆たんぱくのソイは、摂取後の血中濃度はホエイほど高くありませんが、ゆっくりと吸収されることでアミノ酸濃度を長時間維持します。つまり、たんぱく質の種類によって吸収速度が異なるというわけです。 さらに別の研究で、ホエイは主に筋肉の合成を活性化し、一方、ソイは筋肉の分解を抑制することが明らかになっています。 こういったことから、効率的な筋たんぱく質合成の手段の一つとして、複数のたんぱく質を組み合わせて摂ることが有効といえるでしょう。 吸収性試験:血中アミノ酸濃度 Jason et al. (2009). J Appl Physiol. たんぱく質「質」の落とし穴② 「ばっかり食べ」はNG―たんぱく質の種類も考えて たんぱく質は食品ごとにアミノ酸の組成や吸収率などが異なります。その評価基準として広く知られるのが必須アミノ酸のバランスを評価する「アミノ酸スコア」です。100に近いほど良質なたんぱく源とされます。もう一つ近年注目されている評価基準が、必須アミノ酸の消化・利用効率を総合的に判断することが可能な「DIAAS(消化性必須アミノ酸スコア)」です。 この評価基準で評価すると動物性たんぱく質の効率の良さが認められますが、動物性だけを摂っていれば良いというものでもありません。 牛や豚の赤身肉からのたんぱく質摂取が多いと糖尿病のリスクが上昇するとの報告 ※1 がある一方、 植物性たんぱく質の摂取量が多いと心血管疾患リスクが低くなるという研究結果 ※2 も出ています。また、 肉類は脂質が多く含まれる場合も多いので、一部を大豆たんぱく質に置き換えれば肥満防止にもつながる でしょう。こういったことから、たんぱく質は植物性も動物性も、バランス良く摂取するのが良いといえます。 Duke NUS Medical School.
筋肉をつけるにはどちらのタンパク質がおすすめ? 筋肉をつけるためにハードなトレーニングを続けているボディビルダーの間の"神学論争"と呼んでもよいでしょう、「動物性タンパク質と植物性タンパク質のどちらを多く摂取すべきなのか? 」。これは専門家によって意見が分かれますし、「これが正解」という回答はありません。 特に多くの日本人にとっては、ただ「筋肉を増やす」ためだけに、動物性タンパク質ばかり食べ続ける生活には違和感を覚える人も多いはず。筋肉をつけるよりも、トレーニングを始める、ダイエットをすることによって、いまより健康に近づけなければ意味が無いのです。 2-3. 植物性タンパク質を摂取する際の注意点 必須アミノ酸を全部含んでいる植物性タンパク質は無いので、植物性タンパク質を摂取するのならいろんな食品を食べる必要があります。 植物性タンパク質は動物性タンパク質に比べてアミノ酸が少ないので、筋肉を早くつけたい人にはあまり人気がありません。しかし大豆は、大豆イソフラボンを含んでいて女性の健康には良いとされています。大豆はアミノ酸スコアが100ですが(動物性タンパク質と同じくらい)、体内で吸収されにくいという特徴があります。 3. 好き嫌いをせず、まんべんなく摂取しよう 動物性タンパク質、植物性タンパク質、どちらにも長所があります。好き・嫌いをせず、まんべんなく摂取する方がよいでしょう。 普段から植物性タンパク質の割合が多い人であれば、必須アミノ酸が十分でない可能性もありますから、動物性タンパク質も含めて、多くの食材を摂取するのがおすすめです。 一方、肉・魚が多い人の場合は、脂肪を摂取しすぎると太りやすくなりますから、出来るだけ低脂質で高タンパクの食品(鶏のササミ、胸肉、マグロ等)を選ぶようにしましょう。 動物の赤身肉だけでなく、魚や鶏肉も週に1回は食べるとか、大豆や豆乳といった植物性タンパク質も定期的に食卓に載せるとよいです。 3-1. 菜食主義者のための食とトレーニング 菜食主義だったら筋肉トレーニングは無駄になる…こんなことはありません。菜食の人はとにかく食事のボリュームを増やす必要があります。菜食者は摂取カロリーが少な目であることが多く、痩せやすく、体内の余剰エネルギーを筋肉に回そうにもエネルギーが足りないので筋肉が増えにくい傾向は確かにあります。植物性由来のプロテイン・パウダーを利用するのもありです。 海外では菜食家のボディ・ビルダーも世界大会で優勝したり、マスコミで注目されたりするようになり「肉ばかり食べる筋肉トレーニングは不健康。バランスのとれた食生活を楽しみながら筋肉をつけたい」という男女がこれまでの筋トレとタンパク質の常識を変えつつあると言えます。 4.