日本 の 旬 を 行く 路線 バス の 旅, 栗 きんとん 恵那 寿 や
- 日本の旬を行く!路線バスの旅 | J:COM番組ガイド
- 【高評価】恵那寿や 栗かさねのクチコミ・評価・商品情報【もぐナビ】
- 恵那寿や 本店(恵那/スイーツ) - Retty
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日本の旬を行く!路線バスの旅 | J:com番組ガイド
2017年12月19日 旅人 把瑠都 #112 「把瑠都が巡る日本最西端 沖縄与那国島の冬」 冬でも暖かい与那国島を巡る旅。12月から収穫が始まるサトウキビ畑や、伝統民具を作る若者を訪ね島の暮らしを教わります。さらにカジキ漁にも挑戦。そして日本で与那国島だけが製造を許されたアルコール度数60度の花酒を求め酒造所へ。宿ではヤシガニそばなど地元食材を使ったおもてなし料理に舌鼓。最後は日本で最後に沈む夕日を見に西の果てへ向います。 << #111「札幌から網走へ 初冬の北海道350キロ横断」 |過去の放送一覧| #113「乳頭温泉郷をめざす冬の秋田2時間SP」>>
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【高評価】恵那寿や 栗かさねのクチコミ・評価・商品情報【もぐナビ】
石塚 英彦の通りの達人 TITLE 栗スイーツ OA 2020年10月31日放送 栗スイーツ 【Mont Blanc STYLE /モンブランスタイル】 住所 東京都渋谷区富ヶ谷1-3-3 スズビル 1F 問い合わせ 070-4343-1568 営業時間 完全予約制 [月・火・木・金] 12:00~19:00頃 [土・日・祝] 12:00~18:00頃 定休日 水曜 【3 STARS PANCAKE /スリースターズパンケーキ】 住所 神奈川県川崎市中原区市ノ坪128-1 Prima SK 武蔵小杉201 問い合わせ 044-948-9218 営業時間 火曜日~日曜日 10:00~18:00 (L. 【高評価】恵那寿や 栗かさねのクチコミ・評価・商品情報【もぐナビ】. O. 17:00) 月曜定休(月曜祝日の場合、翌日火曜日振替休) 【ルブラン】 住所 〒310-0851 茨城県水戸市千波町370 問い合わせ 029-241-1991(ショップ直通) 火曜日~日曜日 9:30~19:00 月曜定休 【恵那寿や】 恵那寿や 本店 住所 岐阜県恵那市大井町231-13 問い合わせ HPのお問い合わせ欄または最寄りの店舗にお問い合わせ下さい。 月曜日~日曜日 9:00~16:00 ※各店舗によって営業時間が異なる為、詳しくは各店舗にお問い合わせ下さい。 プレミアムモンブラン「HITOMALU」 期間限定・1日限定25食 2, 100円(税込) (茎ほうじ茶セット) ※予約販売限定なので、事前にHPや電話で購入方法を要確認 極上岩間栗モンブラン 11月3日から期間限定発売 2, 000円(税込) レジオン ド マロン 岩間70% 期間限定・予約販売 1本5, 000円(税込・送料別) 【恵那寿や】 栗きんとん 来月1月まで期間限定発売 6個入り 1, 728円(税込・送料別) 【しもつけ彩風菓 松屋】 栗蒸し羊羹(極) 12月上旬まで期間限定発売 1本 7, 506円(税込・送料別) 【小田喜商店】 ぎゅ 3個入り 2, 063円(税込・送料別) ※1日30個限定 今回の通りの達人は… この秋食べたい!絶品栗スイーツをご紹介! 栗マニア・和栗やオーナーシェフ 竿代信也(さおしろ しんや)さんが数々の栗スイーツを紹介。 さらに自身で作る究極のモンブランも登場!
恵那寿や 本店(恵那/スイーツ) - Retty
今度さ、食事中にお酒飲まないで、食後にこのお酒で締めるっていうのはどう?」 テツヤ 「1日だけならいいよ(笑)。我慢できなさそうだから」 ひいな 「だよね。ま、飲んでみようか」 テツヤ 「いただきます! わ、本当にお茶の代わりだな」 ひいな 「安心感すごくない?」 テツヤ 「うん。尖ったところがぜんぜんないね。クセがないから、スイスイいっちゃう」 ひいな 「華やかすぎもしないし、渋すぎもしないし」 テツヤ 「これこそ"上善如水"(じょうぜんみずのごとし)って感じの酒だね。どうやったらこんな水みたいな酒になるんだ?」 ひいな 「水のように安心して飲めるよね」 テツヤ 「これはデイリー酒としては最高だね」 ひいな 「最高でしょ?」 テツヤ 「うちに常備しておきたい」 ひいな 「いいね。一升瓶で買って、味の変化を楽しむのもいいと思う」 テツヤ 「これ常温でいけるの?」 ひいな 「うん、常温で売ってた」 テツヤ 「常温で売ってる酒ってさ、なんか手に取らなくなっちゃったよね。冷蔵してる生酒のほうがいいのかなって思っちゃってさ」 ひいな 「常温いいよ。今回のお菓子特集は、全部常温のお酒をご紹介します!」 「萩の鶴 手造り 純米酒」に合わせるのは、〈恵那寿や〉の「栗きんとん」。 〈恵那寿や〉の「栗きんとん」。栗と少量の砂糖だけ。栗のほっくりした甘さがたまらない! 恵那寿や 本店(恵那/スイーツ) - Retty. ひいな 「このお酒には、何でも合うと思ってたの」 テツヤ 「何でも合うでしょ。肉でも、魚でも」 ひいな 「うん。でもね、今回のテーマのお菓子で合わせてみたんだけど、お餅がぜんぜん合わなくて」 テツヤ 「餅? お米なのに?」 ひいな 「お餅とこしあんがぜんぜん合わなくて」 テツヤ 「お酒がさらっとしすぎてるからかな?」 ひいな 「わらびもち、あんこ、きなこ、栗を組み合わせてみたら、一番、栗が合うなって。しかも、甘みがない栗ね」 テツヤ 「季節だねぇ」 ひいな 「とっておきのデイリー酒に合わせるんだったら、とっておきの栗菓子を用意しようと思いまして!」 テツヤ 「おぉ!」 ひいな 「岐阜の〈恵那寿や〉の栗きんとんを取り寄せちゃいました。ほんのちょっとしか砂糖を使ってないらしくて」 テツヤ 「先週、岐阜へ取材に行ってきたんだけど栗きんとん、今ちょうど季節なんだよな。恵那は小布施よりも栗が有名なんだってね。栗ってさ、ふかしてスープンですくって食べるくらいの、あの感じ好き」 ひいな 「甘み抑えめでほくほくのやつ。父がお土産でいくつか買ってきてくれたんだけど、取り寄せた、これが一番おいしかったんだよね。口の水分が奪われるから、このお酒と合わせて食べて飲んでね」 テツヤ 「お茶菓子ってそういうものだもんね(笑)。いただきます!うわ、これうま!
恵那寿や | え~な恵那【岐阜県恵那市観光サイト】一般社団法人恵那市観光協会
2020. 12. 20 弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、"伊藤家の晩酌"に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 今回はお菓子と合う日本酒を特集した第十九夜の総集編です。 (photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita) 1本目/食後にしみじみと酌み交わしたい「萩の鶴 手造り 純米酒」 宮城県栗原市の萩野酒造の代表銘柄「萩の鶴」。どんな味わいにも寄り添う透明感が特徴。「萩の鶴 手造り 純米酒」720ml 1210円(税込・ひいな購入時価格)/萩野酒造株式会社 合わせたお菓子は、〈恵那寿や〉の「栗きんとん」。 〈恵那寿や〉の「栗きんとん」。栗と少量の砂糖だけ。栗のほっくりした甘さがたまらない! 「萩の鶴 手造り 純米酒」と〈恵那寿や〉の「栗きんとん」による伊藤家の晩酌の様子はこちらをクリック! 恵那寿や | え~な恵那【岐阜県恵那市観光サイト】一般社団法人恵那市観光協会. 2本目/自由な発想から生まれた革新的なお酒「小嶋屋 無題 壱ノ樽」 合わせたお菓子は、沖縄県糸満市産の「珊瑚黒糖」。 「小嶋屋 無題 壱ノ樽」と沖縄県糸満市産の「珊瑚黒糖」による伊藤家の晩酌の様子はこちらをクリック! 3本目/驚く酸味とふくよかな香りの熟成酒「Afruge Ma Cherie 2017」 合わせたお菓子は、伊藤家特製「ティラミス」。 「Afruge Ma Cherie 2017」と伊藤家特製「ティラミス」による伊藤家の晩酌の様子はこちらをクリック! 毎週日曜の夜更新。「伊藤家の晩酌」をチェック! 娘・ひいなと父・テツヤが毎週織りなす愉快な親子晩酌。これまでの連載内容はこちらをクリック! →次回は12月27日(日)公開!2020年を振り返ります。 ★ ひいなインスタグラムでも日本酒情報を発信中 2021年4月1日以降更新の記事内掲載商品価格は、原則税込価格となります。ただし、引用元のHanako掲載号が1195号以前の場合は、特に表示がなければ税抜価格です。記事に掲載されている店舗情報 (価格、営業時間、定休日など) は取材時のもので、記事をご覧になったタイミングでは変更となっている可能性があります。
ひとことコメント 栗きんとんで有名な 『すや』 。 昔から 変わらぬ美味しい栗菓子 を販売されています。 ぱる どの栗菓子も美味しいですが、私は特に「栗蒸し羊羹」が好き! 栗の和菓子を買い求めたい方には、ぜひ 『すや 西木店』 をおすすめしますよ。
大切な方々への秋の贈り物として、いかがでしょうか。 それでは、本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました (*^^*)