みんな大好物!!ばぁばの甘辛ナス煮~~♪ By すう子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品 / 小豆島 寒 霞 渓 標高
Description あつあつ、冷え冷えどっちもイケます☆ 御飯がすすみますよ〜 2011/5/30、分量ちょっと見直しました。 材料 (2〜3人分) ピーマン 2〜3個 サラダ油(カロリー気になる方はオリーブ油やグレープシード油を使ってね!) 適宜 ■ 調味料*コツ・ポイント参照してください。 コツ・ポイント なすピーマン2個の時は調味料を全て2、なすピーマン3個の時は調味料3、とすると覚えやすくて良いかと思います。 行程3で煮詰まらない様に注意してくださいね。 甘いの苦手な方はお砂糖半分くらいでもいいかも。調節してね^^夏は冷え冷えがお勧め〜〜 このレシピの生い立ち 母がよく作ってくれたレシピ。 少ぉし甘めなのが母の味です。 夏の食卓に、よく登場しています。
厚揚げなすピーマンの甘辛コチュジャン炒め By ほっこり~の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
Mizuki さん じゅわ〜としみたなすとくたくたのピーマン♡おはようございます(*^^*)今日は我が家の夏の常備菜☆''なすとピーマンの甘辛煮''をご紹介させていただきます♩作りたての温かいままでも冷蔵庫で冷やしても美... ブログ記事を読む>>
茄子とピーマンの甘辛煮 レシピ・作り方 By ラブちゃん0479|楽天レシピ
なすとじゃこを甘辛く煮た、箸休めの一品。 材料 (2~3人分) 長なす ・・・ 3~4本 ピーマン ・・・ 2個 ちりめんじゃこ ・・・ 2/3カップ 赤唐辛子 ・・・ 2本 ごま油 ・・・ 大さじ4 醤油 ・・・ 大さじ2 みりん ・・・ 大さじ2 酒 ・・・ 大さじ2 大葉(粗みじん切り) ・・・ 適宜 作り方 1 ナスは縦半分に切って、大きめの角切りにする。 ピーマンもなすとサイズを揃えて切り、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。 2 フライパンにごま油を熱して、ナスとピーマンに油が馴染み、しんなりするまで炒める。 3 (2)にちりめんじゃこ、赤唐辛子、調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。 4 器に盛りつけ、大葉を散らす。
材料(4人分) かぼちゃ 300g なす 3本 ピーマン 2個 A水 大4 Aだしの素 小1 A酒 大1 A味醂 A砂糖 A醤油 大2 作り方 1 かぼちゃは4センチ角切りにします なすも4センチの輪切りにします ピーマンは縦半分にして、さらに横半分にします 2 鍋にかぼちゃは皮を下にして入れ、次になす、ピーマンを入れます Aを入れて20分中火の弱火で煮ます 最後に煮汁が残っていたら、強火で煮からめます きっかけ 食欲がない時、ちょっと味が濃い煮物がたべたい おいしくなるコツ かぼちゃから水分が出るので水は少なめで良いです レシピID:1010005673 公開日:2012/07/31 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 料理名 煮物 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かぼちゃの人気ランキング 位 レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き 濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡ 3 ごろごろ夏野菜の揚げ出し 4 ご飯がすすむ☆挽き肉とかぼちゃの甘辛炒め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
大師洞からここまでにも「天を支える柱(天柱岳)」の別名をもつ「幟岳(のぼりだけ)」や、巨大な亀がはい登っているように見える「大亀岩(たいきがん)」、伊勢の二見岩になぞられる「二見岩(ふたみいわ)」などがあり、車中からでもチェックしておきたいところです。 16:10 12 サン・オリーブ温泉 道の駅・オリーブ公園内にある天然温泉。温浴施設は、ハーブ湯、リラックス浴、エステ浴、露天風呂、歩行浴、寝湯、打たせ湯、遠赤外線サウナ、スチームサウナがあります。 ハーブの香りと成分が体の隅々まで染みわたって、心身ともにリラックスできます。 効能は神経痛、筋肉痛、関節痛、うちみ、くじき、慢性婦人病等、その他。
テイクアウトコーナー 新設されたテイクアウトコーナーでは小豆島ならではのメニューが気軽に買えます。寒霞渓限定オリーブ牛コロッケバーガー、もみじサイダーが人気のメニューです。もみじサイダーの赤は紅葉の葉から抽出したエキスで染まっているそうですよ。プチ情報です。 どれも興味があるけど全部はちょっと欲張りかなー。 いただきます!
んで、洗面所にはたくさん植物があって「これは映え(ばえ)や!」と他に誰もいなかったので思わず撮影。 (後ろにばっちり便器が映りこんでいる……←当然ウォシュレット) 新しく変えたプロフィール画像、まさかトイレで撮影したとは思うまい(笑) 一億円も納得の素敵なトイレでした。(トイレレポート長い) カメラ台があったので、とりあえず記念撮影~。 インカメラだと上手に撮れません……。 これは別の地点から。 景色は一番これがきれいに撮れてるかな。 晴れてる日はもっときれいだろうな。 下りに備えてなにか食べとこう、とお店へ。 けっこう色々ある~! がっつり系のカレーやハンバーガーとかもあったよ! ヒルクライム直後ってアドレナリンが出てるのかあまりお腹がすかないので、がっつり食べる気にはならなくて、軽く「オリーブ牛コロッケ」と「おさる人形焼き」とコーヒーを購入。 そういえば寒霞渓には野生の猿がいるみたいだけど、見れなかったな。残念。 ●下りをどうするか問題 さて、2時間近くかけてここまで登ってきましたが、下りはおそらく早くて1時間はかかる。 このとき時間は11:30、今日はまだ50㎞近く走らないといけないし、このあと色々観光したい所もある。 夫が「ロープウェイを使ったら317mを5分で一気に下れるよ」と。 しかし、私は遊園地とか行っても、観覧車はおろか、ジェットコースターも怖くて乗りたくない高所恐怖症なのです。 「ううう、めっちゃいややぁ~~~…… 」 ちょろっとロープウェイ乗り場の様子を見てみる。 ゴ、ゴンドラがあんなに下のほうからやってくる……!(見えますか?) ひぃぃぃ、こわいぃ~~~~ 「ああ~~~……でもブログのネタになるし……」(心の声)。 普段はブログの存在で自分の行動を左右されるのは嫌なんだけど、今回はポジティブ方向に活かすことに。 ●いくみ、ロープウェイ乗るってよ で、意を決して乗ることにしました! 夫とは交際期間含め22年の付き合いですが、一緒にロープウェイに乗るのはこれが初めてです。 (物心ついてからは乗ってない。) ちなみに、自転車は輪行袋に入れたら大人1, 050円+手荷物料金(100円~、重さによる)の代金、そのままの状態の自転車は、一台が大人一人分の料金で載せられるので、一人2, 100円かかります。 私達は時間をお金で買いましたっ! ↓これ2枚で一人分。 そういえば今日はタイヤに空気を入れられてなかったんだけど、意外にもここで仏式バルブの空気入れを借りられました。 なんか鏡に映ってるのを自撮りしてる夫。 今回も動画に写真にがんばってます。 ありがとう。 ●いざゴンドラへ 私は申し訳ないですが乗ってる5分間ずっと目を閉じてました。 みんな楽しんでロープウェイに乗ってるのに、ただの移動手段で乗ってなんだか申し訳なかったです。 寒霞渓の「日本三大渓谷美」の様子は、夫が動画でしっかり撮ってくれてたので、詳しくはそちらでお楽しみください……。 ●5分の空中散歩ののち到着 やれやれ、生きててよかった……。(←ほんと失礼だけど、でもやっぱり、万が一っていうのがあるじゃない?……というのが高所恐怖症者の考えだと思う) さあ、走るか。 ということで、このあとは前回のブログの小豆島一周コースの続きに戻ります。 思いつきで挑んだ寒霞渓ヒルクライムでしたが、行けて良かったです。 行きたかった小豆島(コロナのせいでほぼ1年ごしの計画実行でした。)も堪能でき、次はどこに行こうかなという感じ。 冬までにもう一回GoToを利用してどこかに行きたいなという気持ちはあるけどどうだろう。 ↓アメブロだけでない色々なロードバイクブログが見られますよ♪こちらから♪ にほんブログ村
瀬戸内に浮かぶ「小豆島」の渓谷ヒルクライム 続きを読む 香川県・小豆島にある渓谷で、日本三大渓谷美のひとつ。映画「二十四の瞳」や「魔女の宅急便」などのロケ地としても有名です。頂上からは、侵食によって削られた奇石や岩壁の渓谷とともに瀬戸内海の絶景が拝めます。登り口は大きく4つあり、島一周とともにルートに組み込んで楽しむローディーも多くいます。島へはフェリーでのみアクセス可。地中海気候のカラッと暖かい土地でオリーブや素麺、醤油が名産。地産の食材やお酒をいただきながら宿泊してスローライフを楽しむのもおすすめ。
四望頂の周辺でだけ、小豆島の固有種「ショウドシマレンギョウ」に出合えます(開花は4月下旬~5月初旬)。 11:55 寒霞渓山頂にある展望台で、実は東京スカイツリーとほぼ同じ高さ! 直木賞作家・角田光代原作の映画『八日目の蟬』の中で、永作博美扮する主人公希和子が「美しい景色を見せたい」と、幼い薫を連れてやって来たのが鷹取展望台ですから、その眺望のよさは言うまでもなし!! 第二展望台では、かわら投げ(1回200円)に興じて思い出作りを楽しめます。周辺には総工費1億円を投じたトイレやお土産売り場などもあります。 12:00 6 寒霞渓ロープウェイ山頂レストラン 楓 小豆島へ来たら特産の手延べそうめんを楽しみたいところ。疲れで食欲が落ちても、そうめんならするっと、おいしく胃袋に収まるはず! 見晴らしのよい席を陣取れば、これから目指す星ケ城の雄姿を一望できます。 14:00 頂上には標高816. 6mを示す一等三角点が。瀬戸内海をわたる涼やかな風を全身に受け止めながら、遠くは淡路島が浮かぶ瀬戸内の絶景を楽しんで。星ケ城山は周辺を大型の断崖帯で囲まれた要塞的立地で、中世に山城として利用されていました。東峰には当時詰の城があり、頂上周辺には天然の湧泉や人口井戸、土塁、祭祀跡、舟形遺構が残されています。 14:30 星ケ城山西峰の標高は804. 9m東峰よりわずかばかり低くてもこちらに本城がそびえていました。城を築くために必要な金具や武器を製造していた鍛冶場跡をはじめ、空壕、土塁らしき遺構などが点在しています。 15:20 9 寒霞渓ロープウェイ山頂駅 星ケ城山と美しの原高原の谷あいにある寒霞渓の美しさは、空中遊泳してこそ堪能できるというもの! 歩きながら見上げた奇岩や巨岩を眼下に見下ろす快感、一服の絵画のように眼下に広がる豊かな自然と瀬戸内海の景色。5分間の空中遊泳で息を飲む感動を味わってください。 料金/大人片道950円(往復1, 890円)、 小人片道530円(往復1, 050円) ロープウェイと車で移動 15:40 小豆島の88ケ所霊場18番札所で、寒霞渓裏八景の一つ。開運、勝負ごとにご利益があるとか!! 岩壁には丹後の田中作治による寄せ石造りでは日本一といわれる二丈八尺の不動明王大石仏があり、圧倒的威厳を放っています。周辺には集塊岩による自然の造形美「石の門」があることから「石門洞」とも。石門をくぐる前に大師洞を見ると、紅葉谷と呼ばれるもみじの名所でもあります。 15:45 11 法螺貝岩(ほらがいいわ) 裏八景の一つを飾る巨岩。下部には洞窟が!!
豊かな自然と様々な観光スポットが点在している瀬戸内海の離島 地図の施設は右上の[MENU]から選択できます 全長917m、断崖渓谷の間を通り抜けるロープウェイ 写真 はクリックすると拡大表示できます 標高295mの山麓に乗り場がある 寒霞渓ロープウェイ。 窓が大きく眺めの良い 乗車人数40名のゴンドラ。 標高が上がるに連れて 眼下に見える瀬戸内海の景色。 険しい岩場と緑の森が広がり 秋になると紅葉の名所に早変わり。