市販のスポンジケーキでプロ顔負けのクリスマスケーキが作れる!失敗しないデコレーションの仕方とは – 岡山 市 北 区 表 町
Description つくれぽ100件越え感謝!ケーキの上にお花が咲いたようなキレイなデコレーション☆簡単なので初心者でもうまくできます♪ スポンジケーキ 1台 杏ジャム 大さじ1 作り方 1 イチゴは洗って1個を5枚くらいに 薄切り する 端と真ん中を分けておく 2 生クリームに砂糖とバニラエッセンスを入れて氷水に当てながら泡立てる 6分立て くらいで止めておく 3 杏ジャムを大さじ1のお湯でといてシロップを作る 4 ゼラチンを大さじ1のお湯で溶いて砂糖も加える 5 ケーキの断面に杏シロップを塗り、生クリームも塗ってイチゴの端側を敷き詰める 6 さらにうえからクリームを塗ってケーキの上側をのせる 7 ケーキ全体に生クリームをきれいに塗る 残りの生クリームを9分立てに泡立てて絞り袋に入れる 8 ケーキの上の端にクリームを絞っていき、イチゴを外側から並べていく 9 上からゼラチンシロップを 刷毛 で塗ってできあがり 10 メッセージ入りのクッキーを飾ったりして誕生日やクリスマスにもピッタリです!! 11 たくさんの方に作っていただき、見事話題のレシピ100人越えさせていただきました!! 本当にありがとうございます☆ 12 ブルーベリーやキウイもプラスして華やかにアレンジしてもGOOD! コツ・ポイント ゼラチンシロップを上からかけておくことで時間がたっても苺がしんなりしません 間に挟むのは黄桃でもおいしいです このレシピの生い立ち 私の18番のデコレーションケーキです♪ レシピID: 993858 公開日: 09/12/21 更新日: 16/06/28 つくれぽ (788件) コメント (2件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 788 件 (748人) 苺の飾り付けはレシピ通りに!!豪華に仕上がりました〜!次回は杏ジャムも用意して作りたいです! もりもとのいちごの生デコレーション | eatwant・テイクアウト あなたの近所で、テイクアウトをやってるお店が見つかります。. canadawhistler 初めてのいちごのケーキ。気がついたら3段にしてて大きくなったけど、生クリーム2倍で美味しく出来ました! からぴんちゃ ゼラチンシロップを上からと横の苺に使わせて戴きました。見映えがキレイに。レシピをありがとう♪ つくばの デコ参考にさせてもらいました。とっても華やかで素敵!大好評でした♪ はじめまして 初デコレーション友達の家へのお土産に作らせていただきました。5歳の娘さんにかわいいと褒めて貰えました。
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Lesson6で作るもの いちごゼリー チェリー ミニかき氷 いちごのかき氷 セット内容 UVクラフトレジン液 ソフトモールド(フルーツ型) グラスパウダー ラッピングペーパー レースペーパー シュガービーズ ボールチェーン 9ピン 丸カン 「UVレジン液を使ってみよう」 いちごゼリー、チェリー えっと、ここから作品の写真がありません(^_^;) 実はこの頃に病気で入院することが決まり、途中まで作ったもののそれをどこにやったのか(笑) はじめてのUVレジン! いえ、私はこれ以前にレジンでいろいろ作ったことがあったので、はじめてではありませんでした。(上手ではないですけど。) UVランプも持っています。 テキストには太陽光の場合とUVランプの場合の硬化時間が書かれています。 ゼリーとチェリーは型を使うので簡単に作ることができました。 でも、仕上げができていなかったんです(ノ∀`) 「UVレジン液の特性を生かした質感づくり」 練習用:ミニかき氷 本番用:いちごのかき氷 こちらも写真ありませんが・・・ かき氷つくってみたくて途中までは作りました。 意外なものを使うことに驚き、感動。 仕上げまではいかなかったのですが、かき氷に見えるものが作れて楽しかったです^^ Lesson7:集大成となるあこがれの大作を作ろう! セット内容 軽量粘土(ハーティ) 樹脂粘土(モデナ) 絵の具 ニス オレンジスライス 発泡芯 パール風ビーズ 透明袋 絞り袋 リボン 「集大成となる作品を作ろう」 最後のレッスンはマカロンタワー! 大作です。 これまでのレッスンで学んだこと(ケーキ生地の作り方、クリームの絞り方、アイシングの絞り方、フルーツの作り方、型の使い方など)を思い出しながら進めていきます。 これは入院中に届いたので作っていません。 (あとで作れって話なんですけどね 笑) テキストの最後には「関口真優さんに質問コーナー」が数ページ掲載されています。 これを読むだけでも勉強になることがありました。 これでクレイスウィーツレッスン全7回が修了! 「修了証書」がもらえます。 これは7回目のレッスンのときに一緒に届くので、途中までしか作っていない私はちょっと申し訳なく思いました(笑) スポンサーリンク フェリシモのミニチュアフードは通信講座のように学べる! 「関口真優さんに教わるミニチュアフード パティシエ気分で楽しむクレイスイーツレッスンプログラム」 フェリシモのおうちレッスン講座「ミニツク」で、月1回・合計7回のレッスンを受けることができます。 セット内容 :テキスト1冊(B6判18ページ)、材料セット(粘土、絵の具、ニス、接着剤、粘土べら、筆など。お届けする回により異なります。) 7ヵ月後にはクレイスイーツ作家に。 素朴でかわいいクッキーやアイスに始まり、7ヵ月後には夢のマカロンタワーに挑戦!
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