食べてはいけない発がん性食品 〜日常生活のもの〜｜⛰Yamabiko⛰｜Note - 九州 電力 電化 で ナイト
週刊新潮はコンビニ業界と何か揉め事でも抱えているのかねえ? 研究対象が大規模で信頼度の高いもだとしても、対象者が限定されいると結果はポンコツ!? なぜか週刊新潮は今回の元ネタとした論文の男女比を掲載していません。いくらフランスで前向きに2009年から2017年に10万人以上を対象とした調査であっても 男女比は女性が78. 3パーセント、男性が21. 7パーセントとかなり偏っています 男性の対象者が少ない影響なのか、この研究で超加工食品と前立腺がん、大腸がんは関連性が認められていません。 さらに対象となった10万人のデータはネットのアンケート調査によるものですし、一般のフランス人より教育レベルが高く、健康に関心が高いことが元の論文から知ることができます。 サンプルとして協力してくれたフランス人、特に女性の母集団はもともと偏ったライフスタイルを送っていることにより、誰でも当てはまる結果と判断するのはあわてん坊さんだよ。 さらにこのデータをそのままそっくり日本人に当てはめて良いのか、との疑問も出てきます。 さらにアンケート調査はこんな問題点も抱えています。 二年の間に食べた食品のリストを平均にしてたった5. 4回分提出する調査方法ってデータとして信頼度はどうなのよ!! さらにさらに超加工食品を食べていた人の傾向は若年者であり、喫煙者が多く、学歴が低く、運動をあまりしない人だったのです。 そうなると 学歴が低い運動嫌いな喫煙者は超加工食品を食べている割合が多い との結論も導くことができ 学歴が低い運動嫌いな喫煙者はがんリスクが高い!! ってことになってしまうような気がしたのは私だけでしょうか? 超加工食品、既に大量に食べちゃった人はどうすりゃいいのよ!! 癌 食べてはいけない物. フランスのコンビニ事情を明確に示したデータを探しきれなかったのですけど、今回の論文で超加工食品と命名された食品類って誰がどう見ても砂糖が多く、高脂肪であり、高カロリーの食品になっていると思います。 週刊新潮は加工して、食品添加物が含まれるコンビニで手軽にゲットできる食品ががんのリスクを12パーセント高め、乳がんリスクが10パーセント増加すると記載しています。 私はこの元となった論文を読んで 食品添加物によってがんのリスクが高まるは間違い であり正しい解釈は 高カロリー食は、がんのリスクを高める ということであると解釈しました。 がんになってしまう因子は多岐にわたることが、医学的見地では常識です。ある特定の食材が発がんリスクがあることも常識です。 でも超加工食品を食べることによってがんのリスクが高まる!!これはまだまだ調査を続ける案件であり、「食べてはいけない『超加工食品』」を実名リストにするには、まだまだ時期尚早なんじゃないでしょうか?
悪性リンパ腫に効果のある食事はありますか？｜おしえて 悪性リンパ腫のコト【中外製薬】
© オトナンサー 提供 「がん防災」の考え方とは 「がんに立ち向かうには、どうすればいいでしょうか」。健康なときにはなかなか意識しないこの問題は、がん告知を受けたとき、また、がん治療がスタートしてからも、患者やその家族を大いに悩ませます。そして、悩み抜いた末に「孤独」に陥ってしまう人も少なくありません。 今回は消化器内科・腫瘍内科医師の押川勝太郎さんに、事前の準備により被害を最小にし、生活を復興させる「がん防災」という考え方について伺います。押川さんは抗がん剤治療と緩和療法が専門で、2002年、宮崎大学付属病院第一内科で消化器がん抗がん剤治療部門を立ち上げ、2009年、宮崎県全体を対象とした患者会を設立しています。 「がん防災」とは何なのか?
となってしまう方は多いですが、長続きできる生活のほうがいいので、私はストイックでない方がいいと思います。がんという病気を抱えながら生きている私はえらい、それだけですごいとご自分を褒めて、がんばれるように甘いものなど、好きなものを食べてご自分をいたわって下さい。 ――患者さんは、もっと自分をちやほやして治療に取り組まれた方がいいのですね。 大津 食事も生活ももっと大目に見て、心地よいことを優先する方がいいと思いますよ。もちろん、患者さんの時期や状態にもよるので、医療者とよくコミュニケーションを取ってもらいたいです。食事など生活を支える家族や関係者も、時間が許せば診察に付き添って、一緒に話を聞いてもらえたらと思います。自分の感じることや疑問を伝え、共有することで、安心にもつながります。 治療は苦しまなければならないものではありません。緩和ケア医としては、つらいことはつらい、痛いものは痛いと言ってもらいたいです。今は、ごく初期のがんでも治療に入ったばかりでも、患者さんが感じる苦痛はできるだけ取り除いて治療を続けようという時代です。今はがんでない人も「がまんと忍耐は治療においては美徳ではない」と覚えておいていただきたいです。 (参考) 国立がん研究センター・がん情報サービス「食生活とがん」 がん病態栄養専門管理栄養士 筆者:坂元 希美
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