新潟日報 ふれっぷ 「新潟特産」 ごはんのおとも プレゼントに まだらの味噌漬が 採用されました | 越後村上うおやの鮭が紹介されました: 伊藤 久 右 衛門 抹茶 スイーツ

Tuesday, 2 July 2024
特製みそにじっくり漬け込んだ逸品。 『 真鱈の味噌漬 』(村上市) 日本海の句の寒ダラを、特製みそにじっくり漬け込んだ うま味たっぷりのみそ漬けです。 そのまま食べてもおいしい身の引き締まったタラを、 さらに時間をかけて漬け込むことで 風味をぎゅっと閉じ込めました。 新潟は、米どころ。 ごはんがおいしいから、「ごはんのおとも」も おいしいものがたくさんあります。 ぬか床でじっくり熟成されたお漬物、 塩味のきいた梅干し、一夜干し、 手間暇かけたつくだ煮、田舎煮など。 昔から家庭で親しまれてきたものばかり。 素朴で、いたってシンプル。 とくに豪華でも、凝ったものでもないけれど、 ごはんとの組み合わせはピッタリで、 アツアツごはんと。緒に食べれば 何よりのごちそうになるー。 『新潟特産ごはんのおとも』では、 こうした品々を、それぞれの昧ごとに 分けてご紹介し、皆様にプレゼントいたします。 お米を人切にしてきた新潟人に受け継がれてきた、 厳選の<ごはんのおとも>を、 ぜひともこの機会にお楽しみください。 ご紹介ありがとうございました。

お知らせ | 公益財団法人真柄福祉財団

投稿日: 2019年3月11日 最終更新日時: 2019年3月22日 投稿者: niks カテゴリー: お知らせ 平成31年3月23日(土)に「南魚沼市ふれ愛支援センター」において第16回NIKS地域活性化大賞の2次審査会が開催され、各賞の審査結果を 平成31年3月11日(月)の新潟日報の朝刊 で発表いたしましたのでおしらせいたします。 審査の様子・祝賀会 ダイジェスト動画

土日曜限定でランチ　勝浦　ふれあいの里さかもと　26日から｜徳島の話題｜徳島ニュース｜徳島新聞電子版

6%だったのに対し、乳酸菌を与えていた群の死亡率は0%という結果となりました。さらに、乳酸菌を事前に与えていると、糞便中のO157の菌数が有意に減少しました。また、糞便中のベロ毒素の力価が約3分の1に低下しました。特にマウスの死亡が多く認められる7日後の力価は有意に低下することが認められました。 ※ベロ毒素:O157が産生する強い毒素。激しい腹痛、水様性の下痢、血便を引き起こします。 関連文献:Yuji Aiba, Hiroki Ishikawa, Keiko Shimizu, Satoshi Noda, Yukie Kitada, Masafumi Sasaki, and Yasuhiro Koga. Role of Internalization in the Pathogenicity of Shiga Toxin‐Producing Escherichia coli Infection in a Gnotobiotic Murine Model.

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新潟日報様の読者向け小冊子「ふれっぷ10月号 新潟たれパラダイス」(17Pより)に弊社の「秘伝焼肉のたれ」が掲載されました! ~肉のプロが考えた、50年以上変わらぬ味~ ◎秘伝焼肉のたれ 300g ネットショップでも購入可能です。 【こがね牧農舎ネットショップ】

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ウイスキーがすすむおつまみお菓子レシピ1】ひと口サイズのベイクドチーズケーキ ウイスキータイムをよりステキにするために、おつまみのスイーツは見た目にもこだわりたいですよね。生クリームと練乳入りのあま〜いチーズケーキが、ウイスキーのコクとマッチ。ひと口サイズのチーズケーキなので贈り物にも重宝します。ラッピングして大切な人へのギフトにしてみましょう。 【シェアOK! ウイスキーがすすむおつまみお菓子レシピ2】ホットケーキミックスで作れるパインケーキ みんなとシェアするなら、なんちゃってホールケーキはいかがでしょうか。ホットケーキミックスとフライパンで作れるので、自宅にオーブンがなくても安心です。パイナップルとブルーベリーのフルーティーなおつまみが、ウイスキーにもピッタリ。ライムジュース入りのニューヨーク、レッドチェリーが浮かぶマンハッタンなど、ウイスキーを使ったカクテルも一緒に用意しておけば、ゲストに喜ばれます。 【シェアOK!

2020年流行っている＆これから流行りそうなスイーツとは　パクチー人気の現在も – ニュースサイトしらべぇ

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ケーキとお酒、これだけ聞くと「本当に合うの?」と不思議な感じがしますよね。 でも、実は組み合わせ次第でとってもおいしくなるんです。そんなお酒に合うケーキをご紹介します。 ケーキにお酒って合うの?

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煮物を中心に活躍する「みりん」。コクや旨みを増す力があるだけでなく、照りやツヤも出してくれる、欠かせない調味料ですよね。今回は、そんな「みりん」の意外な活用術をご紹介します! スイーツやマリネも!流山市のキッチンをチェック★ 「白みりん」の発祥といわれている流山市のキッチンには、思わず試したくなるみりんレシピがいっぱい!なんとみりんは、スイーツ作りにも役立つ調味料だったのです…! 本みりんと生クリームだけで?! クリームにだって大変身★ 風邪をひきやすい時期に◎ 朝食に作ってみたい♪ 他の調味料は不要! 和みの食卓★流山市さんのレシピは こちら>

最新のトレンドスイーツが勢ぞろい　Sweets Information　│　ヒトサラマガジン

お酒と相性抜群の"逸品おつまみ"大集合! 甘いものが苦手な方への贈り物や、家飲みの際、ちょっとした手土産に悩むことって多いですよね? そんな方へ、東京都で購入できる"逸品おつまみ"を厳選。ビールや日本酒、ワイン、チューハイまで、実はとってもお酒に合う逸品スイーツや、ピクニック&お花見ですぐ食べられる人気店のテイクアウトフードもご紹介します! お酒orしょっぱいもの好きなあの方へ。「逸品おつまみギフト」 お酒好きな方や、甘いものが苦手な方への贈り物ってどうしよう!? 2020年流行っている＆これから流行りそうなスイーツとは　パクチー人気の現在も – ニュースサイトしらべぇ. どうせなら、ちょっと特別感のある逸品を贈りたい…そんな時には、ホテルメイドや、こだわり食材をつかった"おつまみ"はいかがでしょうか。もちろん、自分ご褒美にも。さまざまな種類のお酒にあう、"逸品おつまみ"をご紹介します。 【西新宿】「デリカテッセン」ホテルメイドの絶品リエット まずは、バケットに塗って、ワインのお供にしたい! ホテルメイドの逸品をご紹介します。 新宿の「パーク ハイアット 東京」1階にお店を構える「デリカテッセン」。豊富な商品のなかでおすすめしたいのが、「ポークリエット」「チキンレバーペースト」「サーモンリエット」「ポット入りシュリンプ」の4種類(各2400円税込)。赤ワイン、白ワインとの相性もぴったりな商品です。 4種類の中でも一番人気なのは、豚肉に背脂を加えながらゆっくり冷やし固めた、ペースト状の「ポークリエット」。背脂が豚肉の旨味と甘味を引き出しています。専用ポットもかわいいので、食べ終わった後も記憶に残る贈り物に。赤ワインによく合いますが、大人だけでなく子供にも喜ばれる味なので、お酒好きのあのご家族へ贈り物にしてみては? 【池尻大橋】「おつな」最後の一滴まで食べたい、ツナのオイル漬け おつな 池尻大橋駅近くにあるツナのオイル漬けの専門店「おつな」。静岡県内で水揚げされたビンチョウマグロを、駿河湾の海洋深層水と利尻昆布のダシで味付けして、特製のオイルに漬けこんでいます。一般的なツナとは一味も二味も違う、深い味わいが特徴です。 マヨネーズなしのポテサラ/おつな 【お取り寄せOK】「10%Iam」新感覚の"次世代漬け物" 10% I am お酒に合うセット(3190円)/10% I am 「10%Iam(テンパーセントアイアム)」は"植物性乳酸菌と仲良く暮らす"をコンセプトにした"次世代漬け物"のお店。「ご飯に 塩麹漬けサーモン」「鯖の醸しリエット」「漬け物の米油漬け 奈良漬けとチーズとケール」という人気の3種がボックスに入った「10% I am お酒に合うセット」は、見た目にも豪華で手土産としておすすめです!

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熟成されたコクと、まったりとした甘みが同時に味わえるウイスキー。洋風のイメージが強いお酒ですが、日本でも盛んに製造されています。日本のウイスキーは世界5大ウイスキーにも数えられるほど。せっかくならスイーツのおつまみ片手に、世界が認めるジャパニーズウイスキーを楽しんでみませんか? ウイスキーに合う手作りのスイートおつまみでコンビニいらずに♪ 深いコクと甘さが特徴のウイスキーには、ガッツリ系のおつまみよりも、お酒とのマリアージュが楽しめるスイーツ系おつまみがオススメです。手軽に作れるスイーツレシピを多めにピックアップしたので、スイーツ作りに慣れてない人も気軽にトライしてみてくださいね。 チョコレートの甘みでおいしさアップ!