ミクロ経済学の力｜日本評論社 | 【みんなが作ってる】 さつま芋のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
序章 経済学の目的と方法 0. 1 ミクロ経済学の方法 0. 2 事実解明的な問いとミクロ経済学 0. 3 規範的な問いとミクロ経済学 第1部 価格理論: 市場メカニズムの特長と問題点 第1章 消費者行動の理論 1. 1 合理的行動: 選好と効用関数 1. 2 消費者の選好と無差別曲線 1. 3 最適消費: 図解による分析 1. 4 重要な補論: 数理モデルと現実の関係、およびミクロ経済学の考え方について 1. 5 限界分析入門 (a) 限界効用 (b) 消費の微調整と効用の変化 (c) 限界代替率と限界効用の関係 (d) 最適消費の条件 1. 6 最適消費の性質 附論 無差別曲線は原点に向かって凸であると考えてよいか 1. UTokyo BiblioPlaza - ミクロ経済学の力. 7 代替と補完の程度を測る分析道具:補償需要関数 1. 8 支出関数 1. 9 所得効果と代替効果 (a) 消費の二面性 (b) 価格の上昇による所得の実質的な減少 (c) 価格変化と需要の変化 (スルツキー分解) 1. 10 価格弾力性 例題ゼミナール1 効用最大化から需要量を導く 第2章 企業行動の理論 2. 1 経済学における企業のとらえ方 2. 2 生産要素が一つ (労働) の場合の企業行動 (a) 生産関数 (b) 利潤最大化 (c) 費用関数と供給曲線 (d) 費用曲線の実例 2. 3 生産要素が二つ (労働と資本) の場合の企業行動 (a) 規模に対する収穫 (b) 生産要素間の代替と技術的限界代替率 (c) 利潤最大化 (d) 長期の費用関数と供給曲線 2. 4 生産要素と生産物がともに多数あってもよい、一般的な場合の企業行動 2. 5 利潤と所得分配: なぜ所得格差が生まれるのか 例題ゼミナール2 生産関数と労働者の取り分 第3章 市場均衡 3. 1 部分均衡分析 (a) 市場需要と市場供給 (b) 産業の長期均衡 (c) 消費者余剰 (d) 部分均衡分析の応用例 3. 2 TPPについて、これだけは知っておこう: TPPとコメの輸入自由化 (1) コメの供給曲線はどうすればわかるのか (2) 米作農家とはどのような人たちなのか (3) コメの供給曲線を推計する (4) 自由化前のコメ市場の均衡 (5) 自由化でコメの値段はどのくらい下がるのか (6) 自由化でコメの国内生産はどうなるのか (7) 自由化で得をするのは誰か (8) コメは自由化すべきか 3.
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すべての人に、エコノミック・リテラシーを! 著者による東京大学経済学部のミクロ経済学の講義をもとに、経済学の標準的な内容を、現実の事例とともに徹底的にわかりやすく解説する。『経済セミナー』連載を加筆し、書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】 『経済セミナー』の人気連載が単行本として登場! 書籍化にあたり、理解を深めるための補論を大幅に追加。ミクロ経済学の本質がわかる。【商品解説】
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1 社会問題に対する意見の対立の根本にあるもの: 同体の論理 対 市場の論理 (1) 共同体の論理とは (2) 市場の論理とは (3) 社会主義の失敗と共同体の論理の限界 (4) 二つの論理の役割 10. 2 市場の恩恵を受けるのは誰か: 補償原理と社会正義 補論A 最小限必要な数学の解説 A. 1 関数 A. 2 直線の傾き A. 3 微分 A. 4 多変数の関数の微分 A. 5 確認の練習問題 補論B 条件付最大化問題とラグランジュの未定乗数法 B. 1 内点解の場合 B. 2 内点解でない場合 B. 3 凹関数と準凹関数 補論C 補償変分と等価変分: 価格変化が消費者に与える損害や利益を、需要曲線から推定する C. 1 補償変分 C. 2 等価変分 C. 3 まとめ 補論D 厚生経済学の第2基本定理の証明は難しくない D. 1 まずは、いくつかの準備をしよう D. 2 証明の大筋 D. 3 一目でわかる証明の流れ D. 4 細かい注意 D. 5 定理の正確な記述 D. 6 多数の消費者と生産者がいるなら、厚生経済学の第2基本定理はほぼ成り立つ 附論 補題の証明 経済学でよく使う数理の道具箱 凸集合 22 凹関数と凸関数 凹関数の式による定義 集合の足し算A+B 事例一覧 事例0. 1 価格転嫁と常識的議論の問題点 事例1. 1 政策評価:老人医療費補助制度の問題点 事例1. 2 TPPと農家への所得補償 事例2. 1 部品組み立て工場 事例2. 2 東北電力の費用曲線 事例2. 3 要素価格の国際比較 事例2. 4 日本の所得分配 事例3. 1 自社ビルでのレストラン経営 事例4. 1 ピグー税の実例 ロンドン混雑税 事例4. 2 地球温暖化と排出権取引市場 事例4. 3 公共財の実例としての街灯 事例5. 1 原油価格の高騰と価格転嫁 再考 事例5. 2 東北電力の規制価格 事例7. 1 リニエンシー制度 事例7. 2 新技術の業界標準 事例7. 3 二大政党のマニュフェスト 事例7. 4 道路交通量の予測 事例7. みんなのレビュー：ミクロ経済学の力/神取 道宏 - 紙の本：honto本の通販ストア. 5 エスカレーターの右空け 事例7. 6 サッカーのペナルティ・キック 事例8. 1 金融危機と銀行破綻処理 事例8. 2 ユーロ危機 事例8. 3 ガソリンスタンドの協調 事例9. 1 保険における「免責」の役割 事例10. 1 MBA
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ホクホクあま〜い！ さつまいもご飯のレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen
さつまいもご飯
ほくほくのさつまいもが入った、懐かしい味わいの炊き込みご飯。シンプルな塩味で甘みを引き立てて。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
米 3合(540cc)
さつまいも(小) 1本(約250g)
A
みりん 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
塩 小さじ1
ごま塩 適宜
熱量 524kcal(1人分)
作り方
米はといでざるに上げ、30分ほどおく。さつまいもは約1cm角に切り、5~6分水にさらして水けをきる。
炊飯器の内がまに米とAを入れ、水を目盛りまで加えてひと混ぜする。さつまいもを全体にまんべんなくのせ、スイッチを入れる。炊き上がったら碗に盛り、ごま塩をふっていただく。 (1人分524kcal、塩分1. 3g)
レシピ掲載日:
1996. 11. 2
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さつまいも
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注目のレシピ
ホクホクあま〜い! さつま芋の甘さが引き立つシンプルな人気の炊き込みごはんのご紹介です。面倒な手順は一切なし!材料を炊飯器に入れてスイッチを押したらあとは炊飯器にお任せで簡単に作れます♪お好みでごま塩をふってお召し上がり下さい。朝ご飯にもおすすめです。【レシピリニューアル】 調理時間 約90分 カロリー 321kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. さつまいもを1. 5cm角に切り、10分ほど水にさらして水気を切る。 2. 炊飯器に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。 3. さつまいもをのせて広げ、通常炊飯する。 4. 炊けたら切るように混ぜ、器に盛る。ごま塩をふる。 よくある質問 Q 白だしやめんつゆで代用できますか? A 味や風味が全く異なってしまうためレシピ通りお作りください。 Q さつまいもの炊き込みご飯でアレンジレシピがあれば教えてください。 A もち米で作る塩昆布おこわ こちら やツナも使った炊き込みご飯 こちら などがあります。 Q 土鍋で作れますか? A はい、可能です。米、さつまいも、だし汁400ccと調味料を土鍋に入れて沸騰させ、蓋をして中火で5分、弱火で15分加熱し、火を止めて5分蒸らしてください。 Q 芋の種類は何でも良いですか? A はい、安納芋や鳴門金時などでも大丈夫です。 ※レビューはアプリから行えます。