手打 そば 風 來 蕎
5年連続ミシュランのそばの名店 5年連続ミシュランガイドの1つ星を獲得したことでも名高いお蕎麦屋さん。 未就学児NGの落ち着いた雰囲気で、絶品のお蕎麦が楽しめる。季節のメニューやコース料理もあり、何度通っても飽きない。 名称 手打そば 風來蕎(ふうらいきょう) 電話 045-507-7803 住所 横浜市青葉区新石川3-13-26 営業時間 11:30~15:00(L. O. )14:30 18:00~21:30(L. 手打そば 風來蕎 横浜市. )20:30 ※火曜日は昼のみ営業 定休日 毎週水曜日、第3木曜日 ウェブサイト たまプラーザランチレポ㊻手打そば 風來蕎 今回は、マスメディアでも多く取り上げられている人気のお蕎麦屋さん「手打ちそば・風來蕎(ふうらいきょう)」をレポートします!外観たまプラーザテラスのFrancFrancの地上入り口と、ピタットハウスの間今回は、マスメディアでも多く取り上げられている人気のお蕎麦屋さん「手打ちそば・風來蕎(ふうらいきょう)」をレポートします!
手打そば 風來蕎 | 横浜市青葉区エリアガイド
東京駅から1時間以内 手打そば 風來蕎 テーブル席とカウンター席があり、風情のあるおしゃれな店内となっています。有機の蕎麦粉を使用していて、癖のないさっぱりとした味となっています。そばがきのふき味噌田楽など、お酒に合う一品料理もおススメです。駐車場はお店にはありません。近くにコインパーキングがあります。 アクセス 東京駅→手打そば 風來蕎 神奈川県横浜市青葉区新石川3-13-26 オリエンタルビル 1F 首都高速3号渋谷線と東名高速道路経由46分(25. 1km) Webサイト 口コミ 食べログ評価点数:3. 61(2019年1月16日時点) 引用元: 手打ち蕎麦切り 海望 本牧にある百名店そば部門を2年連続受賞した実績があるお店です。蕎麦粉が口の中に広がるせいろや、油がしっかりと切られているカリカリの天ぷらがおススメです。駐車場はありません。 東京駅→手打ち蕎麦切り 海望 神奈川県横浜市中区本牧町2-367 首都高速湾岸線経由48分(40. 7km) 食べログ評価点数:3. 66(2019年1月16日時点) 三吉橋 小嶋屋 横浜でも屈指の美味しい歯応えのある蕎麦を提供しています。また、蕎麦湯もとろみのある奥深い味わいとなっております。駐車場はあります。 東京駅→三吉橋 小嶋屋 神奈川県横浜市南区中村町3-188-9 首都高速1号羽田線と首都高速神奈川1号横羽線経由49分(37. 4km) 食べログ評価点数:3. 手打そば 風來蕎 | 蕎麦人. 64(2019年1月16日時点) 東京駅から1時間半以内 手打蕎麦おかむら ミシュランの星獲得の名店です。蕎麦は適度にコシがあり、滑るように喉にすーっと入っていきます。蕎麦つゆは鰹風味で少しワインビネガーも混じっており、蕎麦の味をより引き立たせます。駐車場は7台分程あります。 東京駅→手打蕎麦おかむら 神奈川県逗子市桜山6-1326-74 首都高速湾岸線経由1時間9分(65. 3km) 食べログ評価点数:3. 59(2019年1月16日時点) 手打そば千花庵 香りが良い蕎麦には定評があります。蕎麦以外にもイカの塩辛や揚げ胡麻豆腐、かきの佃煮などビールや日本酒に合うおつまみもぜひ堪能していただきたいです。駐車場はありません。 東京駅→手打そば千花庵 神奈川県鎌倉市西御門2-6-13 首都高速神奈川1号横羽線経由1時間12分(58. 9km) 蕎麦ひら井 シャキシャキな食感の納豆蕎麦が人気です。また、ヱビスビールや「ことぶき」山形・純吟、「王禄」島根・純米本生、「芋麹芋」鹿児島などの美味しいお酒が良心的な価格になっているのも魅力的です。駐車場はありません。 東京駅→蕎麦ひら井 神奈川県藤沢市藤沢3-2-5 エステカーサ藤沢本町101 首都高速神奈川1号横羽線経由1時間14分(55.
手打そば 風來蕎 | 蕎麦人
神奈川県 2011. 02. 手打そば 風來蕎. 21 2011年版ミシュランで星1つを獲得したお店。 たまプラーザ駅から頑張れば歩けるか・・・、私は車で行きました。。。 お店の前の共用駐車場に車を止めて、店内に入ります。 繁忙時間は過ぎただろうと思っていたのですが、予想通りのタイミングでした。 お店の奥の2人掛けのテーブルに席を取り、メニューを確認します。 実は入り口に掲げられていたメニューで、「手挽きせいろ」(950円)が土日祝限定と知って、ショックを受けながら入ってきたんです。(笑) 何にしようか悩んでいると、外のメニューには無かったものが・・・。 「大粒カキ天せいろ」(1300円)。 牡蠣には弱い私のこと。。。これに決定です! メニューに書かれている拘りについてを読みながら待っています。 お店の名前『風來蕎』は"山頭火"が暮らした「風來居」にならってつけられたそうですよ。 他にも蕎麦や出汁について等書かれていましたが、読み終わる前にお蕎麦が運ばれてきました。 お蕎麦は極細から幅広までいろんな切り幅の麺が混ざってます。 ふわっと軽い蕎麦の香りと、じわりと広がる甘みがありますね。 繊細な感じのする食感につられて汁なしで食べ進めちゃいました。 ちなみにお蕎麦は、無農薬で栽培された常陸秋蕎麦を中心に国内産の蕎麦を使用しているそうです。 出汁の利いた汁にもつけてみましたが、蕎麦の雰囲気を壊さないバランスのいいものでしたよ。 さぁ、お楽しみの牡蠣の天ぷらです。 牡蠣は岩手県赤崎産の3年ものだそうで、仕入できた時だけ提供されるようですよ。 一口では食べきれない程の大きさの牡蠣が2つ付いてました。 余分な水分が付いて無くて、衣もカラッと揚がってましね。 蕎麦湯は別製で、蓋を開けないと注げない程の超濃厚なものです。 香りが強く出ていて美味しかったです! 蕎麦湯を飲んでいたら、サービスでパウンドケーキを頂きました。 平日のお昼にサービスしているそうです。 このパウンドケーキはおからで作ったものだそうで、おからの優しい味と胡麻の食感が良かったですよ。 見た目は小さいですけど、どっしりとした食べ応えがありました。 こちらのお店、蕎麦前も楽しそうなんです。 酒の肴が充実しているんですよ。 「鴨のハツ塩焼き」(600円)や「鴨砂肝の辛味噌炒め」(650円)、「くじらのさえずり」(1000円)など、食べてみたいものが目白押し。 これは電車で来なければいけませんかね。 たまプラーザ駅から1km程度、がんばって歩いてこようか。。。