【Twitterで話題】好きな具を餃子の皮でくるっと巻くだけ！「なんでも雑巻き餃子」のヒミツに迫る | クックパッドニュース
お皿に盛り付けて完成。 激ウマ!シソにはポン酢、シソチーズには酢じょうゆ 私が作ったもの皮がパリッパリになりましたが、お肉をたくさん入れて巻くと元ネタのTwitterのようにジューシーな肉巻きそっくりの見た目になるみたいですね。 味付けは豚肉の塩コショウだけとシンプルな分、シソの豊かな風味とまろやかなチーズが存分に引き立っていてGOOD。止まらない美味しさ。 シソVer. 余った餃子の皮の活用に！ 爽やか 豚バラの梅しそスティック | moguna(モグナ). はポン酢、チーズ入りVer. は餃子タレの定番である酢じょうゆが、ダントツで合うことがわかりましたので、ぜひ試してみてください。 餃子の皮が余ったときにパパッとできるのもいいですね。 ちなみに豚肉が先になくなってしまったので、餃子の皮とシソとチーズだけで巻いて、油多めで揚げ焼きにしたところ、完全におつまみスナック感覚で美味しく食べました。 塩をちょっとだけ付けると更に良い感じ。 今回は先日Twitterで話題になっていた" 餃子の皮に豚肉とシソをはさんで焼くやつ "を、作ってみました。 一般的な餃子のように、キャベツとニラを細かく切らなくていいし、ショウガやニンニクをおろす必要がないし、ひき肉と一緒に捏ねなくて良い! 手づくり餃子の大変な部分を大幅にカットできてカンタンにできる、しかも味もピカイチ。 餃子の皮と、豚肉とシソが冷蔵庫にあるときは、ぜひ一度「餃子の皮で豚肉とシソ巻きを作ってみてはどうでしょうか。
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余った餃子の皮の活用に！ 爽やか 豚バラの梅しそスティック | Moguna(モグナ)
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■■■目次に戻る■■■ ナイフ&フォークが食べやすい バラ餃子の底はこんな感じ。ふふ、おいしそ〜。 ポン酢をつけていただきまーす。でも、このままでは大きすぎて食べにくい。 そんなときはフォークとナイフ。4等分くらいに切り分けて食べるとちょうどいいですよ。適当に青じそを巻きながらね。 断面はこんな感じ。ほんのりサーモンピンクで薔薇色に近いといえば近いけど、味はあっさりと淡泊です。青じそを巻いて、ポン酢をつけてちょうどいいくらい。 色にこだわらなければ、普通の豚ひき肉で作る肉あんのほうが美味しいかな。肉は加熱すると白っぽくなるので、色目もさほどの差はないんですよねえ。 ちなみに、これが(↑)豚ひき肉で作った薔薇餃子。か、かわらない?
餃子の皮だけ焦げてチーズがすべて流れ出る悲惨なことになります。 フライパンを中火にかけ、ごま油をひいたら餃子を並べる。そこにこんがり焼き目がつくまで焼いていく。 焼き目が着いたら、お湯50ccを入れて蓋をし蒸し焼きにして豚肉にしっかり火を通す。 パパ お水でも良いけど、お湯のほうがフライパンの温度下がらないので美味しく仕上がるぜ! 水分が無くなってバチバチ音がしなくなったら完成!