カレー チェーン 店舗 数 ランキング — 蒸し器不要！フライパンで簡単もちもち「本格ちまき」 - Macaroni

2% 6月まで横ばい、下半期に下降 2020年のファミリーレストラン店舗数は、6月まではほぼ横ばい状態。その後年末にかけて下降線をたどり、6→7月と8→9月、10→11月に30~50店ずつ減少しています。2021年1月と1年前の2020年1月を比較すると(以降、前年同月比と表記)、店舗数は5. 2%減少しています。 チェーン別ランキングを前年同月比でみると、全体的には微減・微増にとどまるチェーンが多いものの、増加率では「ジョリーパスタ」の9. 5%増、減少率では「ジョナサン」「ジョイフル」が突出しています。 業種における件数の増減率 順位 業種 2020年1月 2021年1月 増減率(%) 7, 287 6, 910 -5. 2 チェーン店別件数ランキング チェーン名 1位 ガスト 1, 346 1, 327 -1. 4 2位 サイゼリヤ 1, 084 1, 092 +0. 7 3位 ジョイフル 771 653 -15. 3 4位 ココス 582 548 -5. 8 5位 デニーズ 367 346 -5. 7 6位 バーミヤン 333 338 +1. 5 7位 ジョリーパスタ 258 285 +9. 5 8位 ジョナサン 294 249 9位 ビッグボーイ 262 248 -5. 【人気投票 1~30位】カレーチェーン店ランキング！みんながおすすめするカレーチェーンは？ | みんなのランキング. 3 10位 ロイヤルホスト 219 220 +0. 5 ↓1. 1% 「寿司」が健闘、「牛丼・丼物」は微増 和食系の推移をみると、7月以降下降をたどり、特に10月から11月にかけての落ち込みが大きくなっています。とはいえ寿司チェーンの健闘に支えられ、全体としては前年同月比で1. 1%のマイナスに止まっています。 業種別ランキングでは、店舗数1位「牛丼・丼物」と2位「寿司」のみ前年同月比でプラスとなっており、「てんぷら・天丼」の減少が目立っています。 また、チェーン別ランキングでは、店舗数上位を占める「すき家」「吉野家」「松屋」の増減率はほぼ横ばいの状況。一方、寿司チェーンの中でも特に「くら寿司」が増加率が26. 1%と抜きん出ています。増減率プラスのチェーンが比較的多く、6チェーンと過半数に達しています。 業種別件数ランキング 牛丼・丼物 4, 781 4, 811 +0. 6 寿司 3, 999 4, 136 +3. 3 うどん 2, 454 2, 404 -2. 0 とんかつ・かつ丼 1, 780 1, 677 鍋・しゃぶしゃぶ 1, 464 1, 364 -6.

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チェーンのカレー店はたくさんありますが、 各チェーンの店舗数はどれくらいあるのか?? 気になったので調べてみたところ、 興味深い数字が色々出てくることに!! 面白くなってきたのでしっかりまとめてみることにしました。 ※以下2018年8月14日付の数字になります。 ◆100時間カレー 今回、調べるきっかけになったのが『 100時間カレー 』。 神田カレーグランプリ優勝がまだ記憶に新しいですが、 いつの間にか 18店舗 もお店を構えるようになっていたのです! ◆日乃屋カレー 同じく神田カレーグランプリ優勝という看板をひっさげ 一足先にチェーン拡大に力を入れているのが 日乃屋カレー 。 調べてみると、なんと 55店舗 まで増えていました!! この勢いは凄いです!! 「ココイチ」だけがなぜ全国展開できたのか？カレーチェーンでひとり勝ちの理由 | bizSPA!フレッシュ. ◆ゴーゴーカレー ココイチの次に店舗数があるのは ゴーゴーカレー ですが、 ゴーゴーの国内のお店が 70店舗 なので、 日乃屋はあと15店舗でゴーゴーに追いつくところまで来ているんですね。 ◆上等カレー エリアを西に移し、関西勢。 関西発の 上等カレー を調べてみると現在 54店舗 とかなりの数! しかも系列店の得正カレーは7店舗あり、 カレーうどん専門店の得正も18店舗あるので、 得正グループに占めるカレー系店舗の総数は79店舗! ゴーゴーカレーは海外店舗が8店舗なので総数は78。 得正グループがゴーゴーを超える存在だったとは知りませんでした! ◆サンマルコ 同じく関西発の サンマルコ は 24店舗 。 東京ではあまり見かけませんが、けっこうあるんですね。 ◆船場カリー 船場カリー は 12店舗 。 着々と増えています。 ◆インデアンカレー インデアンカレー も 9店舗 もお店を構えているんですね。 ◆ピッコロカリー 大阪と兵庫で展開する ピッコロカリー は 11店舗 あるようです。 ◆チャンピオンカレー 北陸エリアに目を向けてみると 金沢カレーの雄、 チャンピオンカレー の店舗数はなんと 36店舗 ! 東京に2店舗ありますが、総数が36もあるとは驚きです。 ◆ターバンカレー 同じく金沢カレーの ターバンカレー は 6店舗 。 ◆若鯱家 カレーライスではありませんが、 カレーうどんチェーンとして東海地区で圧倒的な人気を誇る 若鯱家 は今では 50店舗 まで増えていてビックリ! 関東エリアも少しずつ増えてきているようです。 ◆カレーショップ C&C エリアを東京に戻すと、中堅どころの C&C は 21店舗 で 100時間カレーに追いつかれそうになってきているんですね。 ◆Camp 野菜たっぷりカレーでチェーン展開する Camp も いつのまにか 20店舗 まで店舗数を伸ばすことに!

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0%増となりました。「不二家」は前年同月比24. 3%増と急激に増加。同店ではここ数年店舗閉鎖を進め2020年に入っても8月までは漸減していましたが、9月以降増加に転じています。また、店舗数が前年同月と変わらないチェーンが3つある点も特徴的です。甘いものはどんな状況下でも安定した需要があるといえるかもしれません。 4, 931 4, 936 +0. 1 サーティーワン 1, 072 1, 046 ミスタードーナツ 979 962 不二家 558 738 +24. 3 銀座コージーコーナー 708 706 シャトレーゼ 533 555 +4. 0 ディッパーダン 152 フロプレステージュ 118 ブルーシール 畑田本舗 61 デザート王国 58 ↓0. 9% 前年同月比マイナスが6社、増加率急伸のチェーンも パン店舗数の推移グラフでは8→9月が山となっていますが、全体の数が少ないため、増えたといっても数店の範囲内です。1月の前年同月比は微減となっています。 チェーン別ランキングでは、前年同月比マイナスが6チェーン、プラスマイナスゼロが1チェーンとなっています。店舗数1位の「リトルマーメイド」は微増、2位「ヴィ・ド・フランス」は微減、唯一目立つのは「キムラヤ」の24. 6%増です。 1, 265 リトルマーメイド 260 263 +1. 1 ヴィ・ド・フランス 178 177 -0. 6 ドンク 148 140 ポンパドール 77 74 -3. 9 キムラヤ 69 +24. 6 モンタボー 67 パンタジー 62 -3. 1 アンデルセン 57 -6. 6 サンジェルマン 47 コンセルボ 43 46 日本ソフト販売の「チェーン店舗データ」はこちら 本記事は日本ソフト販売のチェーン店舗データをもとに作成しています。飲食店・コンビニ・ドラッグストアなど、全国のチェーン店舗データを提供するサービスについて、詳しい情報を掲載しています。

お餅って、買ってきたものよりも自分たちでついたものって特別ですし 柔らかくてとても美味しいんですよね! やはりつきたてのお餅ってどんなものよりも美味しく、どれだけでも 食べれちゃう!という人も少なくないんではないでしょうか。 この美味しいお餅を食べたいから、家で餅つきをしたい!なんて思う人も 多いかと思います。 ただ、お餅をつくのには材料をしっかりと準備する必要があります。 お餅の材料と言えば、そうですもち米です! もち米をそのままつけばお餅になるわけではないですよね。 まず先にもち米を蒸す必要があります。 ただ、普段蒸し料理をしないという人だと蒸し器を持っていないという事も あります。 蒸し器が無い時ってどうやってもち米を蒸せばいいんでしょうか。 ないものは仕方がありません!代用品を探せばいいんです! では、どういったものが蒸し器の代用品となるんでしょうか。 詳しく紹介いたします。 もち米は蒸し器がないときにはどうする?簡単にできる蒸し方と代用品や対処法は? もち米を蒸す時には、基本的には蒸し器を使うんですがない時には わざわざ買うのも勿体ないですよね。 普段から使うのならいいんですが、使わないという人は買う必要はないですよ! 実は、 もち米って蒸し器だけではなく炊飯器やお鍋を使っても蒸すことが できるんです。 炊飯器やお鍋を使った蒸し方については、次項で詳しく紹介します! まず、もち米を蒸す時の基本的な方法を紹介いたします。 もち米は洗ってすぐに蒸せばOKというわけではないのを知っていますか? 蒸し器不要！フライパンで簡単もちもち「本格ちまき」 - macaroni. もち米は洗ってからしばらくの間水に浸しておく必要があります。 もし、この水に浸しておくのを省いてしまうともち米を蒸したときに もち米の芯まで火が通らずに硬いままになってしまうんです。 この芯の残ったもち米を使ってお餅をつくと滑らかにならず美味しく ないんですよ。 水に浸しておく時間は気温によって違うんですが、冷蔵庫に入れて1晩程度水に 浸しておくようにします。 お餅を作ろう!と思ってもすぐにやることができないんですね。 ただ、これは蒸し器を使ってもち米を蒸す場合です。 実は、炊飯器を使ってもち米を蒸す時には水に浸しておく必要がありません。 炊飯器でもち米を蒸す場合には水も一緒に入れるので、水に浸しておく必要が 無いんですね。 では、どうやって炊飯器を使ってもち米を蒸していくんでしょうか?

蒸し器不要！フライパンで簡単もちもち「本格ちまき」 - Macaroni

Description 家で作るからこその素朴な感じがします。 作り方 1 二時間〜 一晩 餅米を水に浸けます 2 深めの鍋とザル〈ザルを入れたとき中まで入らない大きさ〉を用意します。 3 ザルに布巾をしき、その上に餅米を入れ。布巾で蓋をします。 このとき、餅米の真ん中を深めに窪ませます。 4 すみません。写真は窪ませるまえに撮りました、 5 鍋にお湯を沸かしザルをいれます。 蓋をして 中火 で30分。 間に水をかけると固くなりすぎません。 6 ザルに水がつかないようにして下さい。 7 今回はホームベーカリーを使ってこねます。水気が足りない場合はお湯を足してください。 8 あとは好みで包んで出来上がり コツ・ポイント 少し硬めの方が、私はお湯を入れて調節出来るので好きです。 このレシピの生い立ち お家でお手軽に作りたくて挑戦してみました。 レシピID: 3574254 公開日: 15/12/15 更新日: 15/12/15 つくれぽ (1件) コメント (0件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 1 件 (1人) 2020/04/16 蒸し方、hbでお餅の作り方を参考にして作りました!ありがたい~ fk_peck 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください

料理の基本！ もち米の蒸し方のレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen

料理の基本! もち米を蒸し器で蒸す方法のご紹介です。もち米を蒸すときはしっかりと吸水させましょう。ふっくらとしてツヤが出ます。お餅や和菓子を作ったり、おにぎりにするのもおすすめです♪ 作り方 1. もち米は洗ってボウルに入れ、もち米がひたるくらいの水を加えて2時間〜一晩おき、水気を切る。 ポイント 夏場は冷蔵庫に入れましょう。 2. 蒸し器にぬらして固くしぼった蒸し布巾を敷く。もち米を入れて広げ、中央を少し空けてドーナツ状にし、蒸し布巾で包む。 3. 蒸し器の鍋にたっぷりの湯をわかし、2をのせてふたをする。強火で20〜30分蒸す。 ポイント 蒸し終わったら蒸し器からおろし、すぐに混ぜましょう。 ※レビューはアプリから行えます。 「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう