近所 の 鰻 屋 さん, 白 霧島 黒 霧島 違い

Wednesday, 3 July 2024

横浜でうなぎやどじょう、旬の食材を味わうなら「福家」へ。 続いてご紹介する横浜のおいしいうなぎ屋は、新横浜駅北口から徒歩約10分のところにある「日本料理 きた山 横浜店」。 店内は清潔感があり、大人がくつろげる空間が広がっています。うなぎだけでなく、和食を多く取り扱い、大切な接待や記念日などにおすすめの店です。 お店の人気メニューが、こちらの「名物 うなぎ櫃まぶし」。 サイズは3つあり、並¥3, 800(税込)、上¥5, 300(税込)、特¥6, 500(税込)です。そのままで一味、薬味を入れ二味、最後にはお茶漬けで三味、と変化を付けてお楽しみくださいね! ランチタイムでも、うなぎを堪能できるので、是非気軽に足を運んでみてくださいね。 続いてご紹介する横浜の美味しいうなぎ屋は、JR桜木町駅から徒歩約4分のところにある「一千代(かずちよ)」。 昭和24年から3代続く名店で、職人技と秘伝のタレが自慢の絶品うなぎが味わえます。店内は昔ながらのレトロな空間が広がり、ゆったりとくつろげますよ。 ("横浜ナイトnavi 参照") 筆者のおすすめは「うな丼」¥2, 500(税込)。 うなぎ本来の味わいを大切にした逸品。大ぶりで良質なうなぎを、職人が絶妙な焼き加減に。そこに、創業以来守り続けている秘伝のタレが良く絡みます。 職人が焼き上げるうなぎを「一千代」でご堪能ください! 最後にご紹介するのは「日の出町駅」から徒歩約5分のところにある「清流満月(せいりゅうまんげつ)」。 こちらは、鮮魚と鰻を食べることが出来るお店です!高級感が溢れて大人の雰囲気があり魅力的。3人から個室を使うことが出来るので、接待におすすめですよ。 カウンター席があるので、1人で行っても楽しめます! 『近所のおいしい鰻屋さん』by こうさん｜うな泉のクチコミ【フォートラベル】. 筆者のおすすめは「鰻の柳川」¥850(税込)。 こちらのうなぎは、全国で唯一矢作川水系の清流水を利用してうなぎを育てている三河一色産のうなぎなんです!そのため、一般的なお店では食べることのできないうなぎを食べることができますよ。(※"清流満月 食べログ公式情報"参照) 珍しいうなぎを食べるなら「清流満月」がおすすめです。 横浜の美味しいうなぎ屋はいかがでしたか? 老舗の職人が丁寧に焼き上げるうなぎ。うな重にとどまらず、三河一色産という変わったうなぎを使った数々の料理を提供している店もありましたね! 横浜には「わかな」や「野田岩」など、まだまだたくさんのうなぎの名店があります!接待や、ご家族、その時のシーンに合わせてお店選びをしてみてくださいね。 ※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

世田谷区で食べたい美味しい「うなぎ」人気店20選 - Retty

この感じは他店に… 荻窪駅 徒歩4分(290m) 毎月第1木曜日 毎月第3木曜日 うなぎ割烹 柏家 西荻窪駅の近くにある、美味しい鰻が食べられると人気のお店 【西荻窪で鰻を食べるならここ‼︎】 昔からある鰻屋さんですが、ずっと未訪問でした。今回ようやくランチで行くことが出来ました^ ^ 店内は高級感ある店内。オープンと同時の11時半に入店。ランチメニューのひつま… 西荻窪駅 徒歩7分(530m) 毎週木曜日 ふみ屋 鰻の肝刺しが絶品で、めちゃウマのもつ焼きも愉しめる人気の居酒屋さん 鰻ともつ焼きが堪能できる、阿佐ヶ谷の名店! いや〜、大満足でした(^^) 時は、土曜日17:45。 17:00開店だけどまぁ大丈夫かなと思いきや、店内はすでにほぼ満席状態。人気店ですね〜 店内は、手前側にカウンター席… 営業時間外 阿佐ヶ谷駅 徒歩4分(280m) 居酒屋 / うなぎ / 串焼き 1 2

『近所のおいしい鰻屋さん』By こうさん｜うな泉のクチコミ【フォートラベル】

筆者おすすめのメニューは「うなぎの朴葉蒸し」。 こちらは、「日本料理 梅林」名物の〆料理です。柔らかくて厚みのあるうなぎと牛の旨煮をご飯で挟んだもので、もちっとした食感が堪らない逸品! こちらのメニューはランチタイム限定の「小懐石(昼限定)」と、「季節料理 夜長月(10月)」でいただくことができます。 "本物の味を知り尽くした大人の為の関内の老舗日本料理店"とも言われる「日本料理 梅林」。是非足を運んでみてくださいね! 続いてご紹介する横浜のおいしいうなぎ屋は、横浜駅西口から徒歩約8分のところにある居酒屋「和食と炭火焼 三代目 うな衛門 横浜西口店」。 桜木町に本店があり、横浜にも2号店がオープンした人気店です! そんな「和食と炭火焼 三代目 うな衛門 横浜西口店」の店内は落ち着いた雰囲気。カウンター席やテーブル席、完全個室席があり、様々なシーンで利用しやすいのが特徴です。 こちらは、『うなぎを気軽に楽しんでほしい。』という想いからお店を始めたそう。代表的なうなぎの蒲焼きだけでなく、こだわり抜かれたうなぎ料理の数々と、豊富な日本酒が自慢のお店ですよ! aumo編集部 数あるうなぎ料理の中でも筆者のおすすめは「うなぎ玉子巻」¥850(税抜)。 うなぎの蒲焼が入っただし巻玉子です!入店したらまず頼みたい、女性にも男性にも人気のうなぎ料理。甘い味わいに身も心もトロけてしまいそう…! 大人のデートにおすすめの「和食と炭火焼 三代目 うな衛門 横浜西口店」。日本酒とうなぎを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか? 世田谷区で食べたい美味しい「うなぎ」人気店20選 - Retty. 続いてご紹介する横浜のおいしいうなぎ屋は、「鰻々亭 駒岡店」。 アクセスは、東横線綱島駅東口5番バス乗り場から東急バス 駒岡経由 日吉駅東口行「駒岡不動尊前」下車徒歩約1分のところにあります。こちらのお店は、駐車場も完備してあるので車でくるのもおすすめ。 「鰻々亭 駒岡店」は、リーズナブルに、美味しい国産のうなぎを食べることが出来ると有名なお店です! 筆者のおすすめは「お持ち帰り弁当(シングル)きも吸・お新香付」¥1, 530(税込)。 お手頃なお値段なのにも関わらず、国産のうなぎを使っていて上品な味わいです!一度食べたらやみつきになる味わいですよ。(※こちらのメニューは店内でも飲食可能です。) 『忙しくてゆっくりお店で食べる余裕がない…。』 そんな方におすすめしたい「鰻々亭 駒岡店」。是非食べてみてくださいね!

杉並区で食べたい美味しい「うなぎ」人気店20選 - Retty

近所のおいしい鰻屋さん 3. 5 旅行時期:2014/06(約7年前) by こうさん さん (男性) 品川 クチコミ:14件 近所の鰻屋「うな泉」に行ってきました。鰻が食べたくなったら、つい行ってしまう鰻屋さんで、味はいいです。 新規で来たお客さんが、あまり期待をせず、入ると、 帰り際よく言うのが、「うまいから、また今度行きます」とよく言っています。 味は、たれ控えめで、しっかり鰻の味がします。 身は、柔らかく、女性でも食べやすいです。 施設の満足度 利用した際の同行者: 一人旅 一人当たり予算: 3, 000円未満 利用形態: ランチ アクセス: 2. 5 コストパフォーマンス: 3. 0 サービス: 雰囲気: 料理・味: バリアフリー: 観光客向け度: クチコミ投稿日:2014/06/14 利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する

【横浜】美味しいうなぎ12選！安いものや人気店「八十八」もご紹介 | Aumo[アウモ]

k 浜田山駅 徒歩2分(110m) 稲毛屋 杉並区にある永福町駅からすぐのうなぎが食べられるお店 コスパ良いです! うなぎも美味しい〜 Takeshi. I 永福町駅 徒歩3分(200m) うな与志 持ち帰りもOK。ふっくら肉厚の関東風正統派うな重が味わえるうなぎ専門店 仕事場近くで前日レティで発見し来店 鰻丼1540税込1番チープなメニューを注文 しかし手抜き無しご飯大盛りにせず満足! 少し薄めの味付けだがお米のコンディション完璧流石です! ちなみに1100円鰻丼はもう無かっ… Hoaashi Katsuhiko 下井草駅 徒歩3分(170m) 毎月第2水曜日 毎月第3水曜日 高円寺一刻屋 高円寺でウナギと言ったらココ。手軽にウナギが食べられるお店 ちょっと鰻が食べたいなと行きました。 お通しのザーサイ?が出てきて、注文したのは鰻巻きと鰻ざく、鰻串焼の短冊。 お酒はブランデー梅酒のロックと生姜サワーを頼みました。 ジビエっぽいものも扱っているそ… Aiko. F ~1000円 中野(東京)駅 徒歩1分(55m) 小満津 ちょっと贅沢な食事を。そこらのものとは違う、鰻自身の旨みを味わえるお店 《東高円寺 小満津》2016. 2. 28 Retty先輩 Akira Ogawaさんの投稿によると、かつて先代が京橋小満津として名を馳せ、文藝春秋が出している鰻部門で唯一五つ星獲得した名店だとか。 2代目も美味い!そこらの鰻と… 今井信明 ~8000円 東高円寺駅 徒歩6分(410m) 毎週月曜日 東家北口店 うな重だけじゃない、肝焼き、白焼きも秀逸の鰻屋さん 身はふわふわで香ばしく厚みも充分。 このうな重が1350円は破格でしょ! 【横浜】美味しいうなぎ12選！安いものや人気店「八十八」もご紹介 | aumo[アウモ]. こちら荻窪にある老舗うなぎ店『東家』さんのランチ限定メニューです。 尚、東家さんは南口にもお店を構えてますが、このお得なランチは北… Masahiro Kashima 荻窪駅 徒歩6分(460m) あつみ 吉祥寺、久我山駅近くのうなぎが食べられるお店 久我山駅 徒歩5分(330m) うなぎ / 天ぷら 阿佐ヶ谷の商店街の中にある、古くからある鰻屋さん 《稲毛屋》2018. 8. 17 再訪 やはり、違いは《炭火焼き》だと思う。 それなりの良い鶏肉は、使っていると思いましたが、 お肉が柔らかく仕上がっています。 改めてスーパーの何とか鶏と比較しても、 こちらの方が柔ら… 南阿佐ケ谷駅 徒歩4分(270m) うなぎ割烹大和田 明大前、高井戸駅付近のうなぎが食べられるお店 Rettyで「大和田」と調べたら、チェーン店ではないのに全国の鰻屋がやたら出てくる。 なんだろう、大和田さんは鰻界のなんなんだろう?!

続いてご紹介する横浜のおいしいうなぎ屋は、JR横浜線鴨居駅から徒歩約7分のところにある「世田谷 宮川」。人気商業施設「ららぽーと横浜」内にあります! 昭和6年創業以来、秘伝のタレで昔ながらの味を守り続けている「世田谷 宮川」のうなぎは絶品そのもの。 (※"世田谷 宮川 ららぽーと横浜店 食べログ公式情報"参照) うな丼やうな重をはじめ、うなぎを使ったお茶漬けや卵焼きなど、うなぎメニューがたくさんあるのが特徴ですよ! こちらは「世田谷 宮川」の、珍しいうなぎメニュー!「二色鰻重(蒲焼・塩焼)(竹)」¥2, 750(税込)。 こちらは「二色鰻重(うなじゅう)(竹)(蒲焼・塩焼)」。なんと塩焼きと蒲焼の2種類のうなぎが1度に楽しめる贅沢な逸品です!どっちの味も楽しみたい、そんな時に嬉しいメニューです。 また、「世田谷 宮川」では現在テイクアウトサービスとしてお弁当のメニューも販売中!メニュー数も豊富なので、ショッピング前にも後にも利用してみてくださいね! 続いてご紹介する横浜のおいしいうなぎ屋は、「東白楽駅」から徒歩約7分のところにある「旬の味 うおはる」。 住宅街にある一軒家なので、静かな環境でゆっくりと食事が楽しめます!店内は、柔らかな照明に包まれ居心地の良い空間。子連れでのランチや、ママ友同士でのお食事にも好評です。 「旬の味 うおはる」で筆者がおすすめしたいのは「鰻重 海」。 こちらは、時間をかけて作ったふっくら柔らかなうなぎのメニュー。さらに、汁物・漬物が付いて、値段は¥2, 900(税込)。国産のうなぎを使用し、注文を受けてからさばくので新鮮そのものを堪能することができます。出来上がるまでは約40分かかるので、ゆったり待ちましょう。 続いてご紹介する横浜のおいしいうなぎ屋は、桜木町から徒歩約3分のところにある「福家(ふくや)」。 落ち着いた雰囲気のカウンターや、テーブル席もあれば、2Fは御座敷の個室があります。2名様から予約可能で貸し切りもできるので、宴会などにも良いですね! こちらの写真は「特製うな重(国産)」。値段はランチタイム¥2, 100(税込)、ディナータイム¥3, 000(税込)となっています。 炭火で焼いたうなぎの香りが口いっぱいに広がる贅沢メニュー!「うな重」より少しお得な「うな丼」もあるので、気軽に頼みたい方はそちらもぜひ試してみてくださいね!

今回、5種の霧島を飲み比べてみて、ああ、同じ霧島でもこんなにも違ってたんだ、と気づいた次第。面白かったです。そしてどれもおいしかったです! 霧島5兄弟、ほんと個性派ぞろいですね。霧島の芋焼酎の中で…… というより、同じくサツマイモで造った焼酎の中でこれだけのバリエーションが生まれて来るのが驚きです。 それにしても、と思うのは、黒霧島の優等生っぷりですね。万人に愛されるバランスの良さ、優しい口当たり、後切れがよく飲み飽きない…。本当によくできた和酒だと思います。その上で…… ●より繊細でキレイな焼酎が飲みたい! 定番「黒霧島」の、飲みやすさや甘さ、香りの良さが好きな方は、繊細な赤霧島や華やかな茜霧島を試してみると良いかもしれません。従来の芋焼酎のイメージから遠く離れて繊細、華やか、トロピカルな世界を味わえますよ。 ●より飲みごたえを追求したい! 黒霧島のキリっと感や酸味が気に入っている方なら、ガツっと来る白霧島が試してみる価値アリ、かも。芋焼酎の原点に回帰しながらも泥臭くなく、洗練された味わいです。 ●よりリッチなものが飲みたい! 黒霧島EXは、黒霧島からのちょっと贅沢な乗り換え先として検討する価値があるのでは? と思います。 さぁて、あなたはどの霧島にする? これから焼酎ロックやソーダ割がぴったりくる季節です。お気に入りの一本を見つけて、ぜひ、おいしい霧島ライフをお楽しみください。 ※記事の情報は2020年3月26日時点のものです ◆新しい芋焼酎選び。芋の品種から選ぶ! ◆焼酎の基礎知識はコチラ! 霧島焼酎の種類やランクの違いとは？人気銘柄から霧島酒造の魅力に迫る！ | 暮らし〜の. ◆焼酎にぴったりなおつまみレシピはコチラ! 1 現在のページ

霧島焼酎の種類やランクの違いとは？人気銘柄から霧島酒造の魅力に迫る！ | 暮らし〜の

霧島焼酎とは?

霧島おすすめランキング！赤霧島、黒霧島、白霧島、茜霧島どの順で飲めばいいか？ | 榎商店 お酒情報ブログ

私が白霧島にハマっている理由とは? 甘さ・香り・旨味のバランスが3種類の中で最もバランスよく取れているからです! 料理の味やおつまみの風味を邪魔しないところもポイントとなります。 白霧島は芋の臭いが強くて後味も残る黒霧島や、香りが強い赤霧島よりも、甘さ・香り・旨味のバランスが絶妙なのでハマるのです。 白霧島4つのポイント 白霧島には4つのポイントがあります。 ほわ〜んとした香りの良さがある 芋臭さがない 味のパンチが軽くて口当たりがすっきりしている どこでも手軽に購入できる 毎日の家呑みにピッタリなのが白霧島です。 白霧島のおすすめの呑み方は… あたたかい季節はクラッシュアイスで 寒い冬はお湯割りで 白霧島をクラッシュアイスで呑むときの工夫 クラッシュアイスはグラスにいっぱい入れる 白霧島を適量注ぐ クラッシュアイスの入ったグラスに白霧島を注いだときの 「パキパキッ!」 という音がたまりません! 甘さ・香り・旨味を最も楽しめる飲み方だと私は思います。 白霧島をお湯割りで呑むときに外せないもの 白霧島のお湯割で呑むなら おでんは外せません! 白霧島のお湯割りを呑む→おでんを頬張る。この繰り返しがたまらないのです。 白霧島に合わせるおつまみは何がいい? 私のオススメは 柿の種 です! どこでも購入可能な手軽さ 梅味やワサビ味など気分によって使い分けできる ピリ辛な柿の種と口当たりの優しい白霧島は口の中で味が喧嘩をしない こういった理由があり白霧島にピッタリ合います。 白霧島は合う人と合わない人がいる 白霧島はすべての方に合うわけではありません。 では、どのような人に合うのか?または合わないのか? 白霧島が合う人 少し甘い焼酎がお好きな人 芋焼酎独特の臭さが苦手な人 これから芋焼酎を呑んでみようかなと思っている人 白霧島が合ない人 セレブぶってる人 芋焼酎独特の臭さや強い口当たりを求める人 白霧島はどこで買える?値段は? 酒屋 コンビニ スーパー 通販(Amazon・楽天) おすすめ 白霧島は人気がある芋焼酎なので、いろんなお店で扱っています。価格は1800mのパックが最安ですね。1800mlは重いから持ち帰るのが大変…。というなら通販が便利です。お得に購入するなら、送料無料のAmazonがおすすめ! 「白霧島」と「黒霧島」の違いに迫る | 芋焼酎白霧島ライフ＆ちょっと気になるお酒の情報. 白霧島は1800mlパックが最安! 1, 669円(1. 8L) 内容量 20度 900ml瓶 810円 924円 900mlパック 800円 905円 1800ml瓶 1, 504円 1, 724円 1800mlパック 1, 500円 1, 669円 価格は2020年5月2日のAmazonを参考 最後に 私は23歳の頃から焼酎を呑み初めています。麦焼酎からスタートし、芋焼酎の霧島シリーズと出会い、最終的に白霧島に落ち着きました。 黒霧島、赤霧島よりも 芋の臭いがキツくなく、甘さ・香り・旨味のバランスが絶妙 な芋焼酎が白霧島です。 商品名 白霧島(しろきりしま) 蒸留法 単式蒸留 霧島シリーズ違いがわかっていただければ幸いです。

「白霧島」と「黒霧島」の違いに迫る | 芋焼酎白霧島ライフ＆ちょっと気になるお酒の情報

味覚は十人十色。 実際は、飲んで比べて自分の霧島好きランキング作ってくださいね~。^ 投稿ナビゲーション

黒霧島、白霧島、茜霧島、赤霧島、虎斑霧島の違いを比較しました

2014/12/17 2016/01/06 芋焼酎ファンであれば誰もが知っている「黒霧島」と新発売の「白霧島」の違いは誰もが気になるところです。 「白霧島」と「黒霧島」はサツマイモを原料とする芋焼酎ですが、実は サツマイモ以外の原料に違いがあります。 まずは、下の表をご覧ください! スポンサードリンク 白霧島には 「芋麹」と「平成宮崎酵母」 という記載があるのに対し、黒霧島にはありません。 加えて 「白麹製の白霧島」、「黒麹製の黒霧島」という違い があります。 それでは、「白霧島」のみに表記がある「芋麹」とは何でしょうか!? 霧島おすすめランキング！赤霧島、黒霧島、白霧島、茜霧島どの順で飲めばいいか？ | 榎商店 お酒情報ブログ. 芋麹とは? 通常、蒸した米で米麹を造りますが、厳選した サツマイモを蒸して製麹する麹を芋麹 と呼びます。 芋麹製焼酎は芋麹を使用することで、一次原料から全てサツマイモを使用することから全量芋焼酎となります。霧島酒造の銘柄で言うと「吉助」シリーズになります。 「白霧島」においては、芋麹製芋焼酎をブレンドしています。芋麹で仕込んだ焼酎の持つ「Gテイスト」を感じることができる芋焼酎であると言えます。 平成宮崎酵母とは!? 通常使用酵母に明確な記載がないのに対し、「白霧島」は 「平成宮崎酵母」を使用する という記載があります。 「平成宮崎酵母」の詳細は 白霧島の酵母へのこだわり で詳しく解説しています。 白と黒の違いは? 麹を造る為には種麹菌を使用します。種麹菌は微生物でたくさんの種類があります。焼酎麹においては大きく「白麹」と「黒麹」に分類できます。 白麹 → 胞子が白いもの 黒麹 → 胞子が黒く染まるもの となります。麹の種類が異なることによって 麹が生成する糖化酵素、たんぱく質分解酵素が異なってきます。 これによって、それぞれの麹に 特有の風味をもたらす ことが可能とされています。 まとめ このように「白霧島」と「黒霧島」では原料に大きな違いがあることが解りました。 「白霧島には芋麹製焼酎がブレンドされていること。」 「麹菌が白麹と黒麹で異なること。」 「白霧島は平成宮崎酵母を使用していること。」 これらの3点が大きな違いになります。いくら同じサツマイモを使用した芋焼酎でも副原料がこれだけ違えば、もちろん味わいも変わってきます。 次は実際に味の違いを見てみましょう! 白霧島と黒霧島を飲んで比較してみました。 ブログランキングに参加中。応援をお願いします!!

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こんにちは。 大阪府在住の芋焼酎好き!やぶお(男・40代)です。 芋焼酎好きなら誰もが知っている!と言っても言い過ぎにはならないであろう霧島。 しかし、霧島には 「白霧島・黒霧島・赤霧島」 と種類があって、ぶっちゃけ 「何が違うのかわからな〜い…」 と言う方も多いのではないでしょうか? 実は私、普段から芋焼酎好きの友人と霧島を家呑みしているので、味の違いはわかっているつもりです。 そんな私が 最近ハマっているのは白霧島! 「はぁ?芋焼酎なら赤霧でしょ!」 そんなツッコミも聞こえて来そうですが、私が白霧島にハマる理由はちゃんとあります。 どうして私が白霧島にハマったのか? 白霧島・黒霧島・赤霧島は何が違うのか? こういったところをこれよりお伝えしていきます。 では、まずは「白霧島・黒霧島・赤霧島」の違いからみていきましょう! 芋焼酎「白霧島・黒霧島・赤霧島」の違いって何? 白霧島 黒霧島 赤霧島 画像 商品分類 本格芋焼酎 アルコール度数 20度/25度 25度 原材料 さつまいも、米こうじ、芋こうじ さつまいも、米こうじ さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ 違いはアルコール度数と原材料でした。 白霧・黒霧・赤霧の違い 白霧島と黒霧島は、アルコール度数20度と25度の両方がある 赤霧島はアルコール度数が25度のものしかない 白霧島は原材料に「さつまいも・米こうじ・芋こうじ」の3種類を使用 黒霧島は原材料に「さつまいも・米こうじ」の2種類を使用 赤霧島は原材料に「ムラサキマサリのさつまいも・米こうじ」を使用 では、味の違いはどうでしょうか? 白霧島・黒霧島・赤霧島の味の違いは?私個人の感想 白霧島・黒霧島・赤霧島の味の違いを「優等生・番長・転校生」として分けてみました。 白霧島の味は優等生タイプ 芋焼酎特有の臭さが無くかなりマイルドなので 優等生タイプ 黒霧島の味は番長タイプ 芋焼酎特有の香りや口当たりが強いので 番長タイプ 黒霧島を飲んでみたレビュー記事はこちらからどうぞ。 赤霧島の味は転校生タイプ 芋焼酎なのに香りはフルーティー。ポリフェノールたっぷりの少しワイン寄り。口当たりもマイルドで注目を集める。といった 転校生タイプ 。 「気になるな〜コイツ」 という味以外のところも転校生のようであります。 赤霧島を飲んでみたレビュー記事はこちらからどうぞ。 発見!白霧島・黒霧島・赤霧島はラベルの刻印が違う 白霧島→ 霧島酒造 黒霧島→ 霧島酒造 赤霧島→ 百花爛漫 赤霧島のみ百花爛漫(ひゃっからんまん)という刻印がされていました。 赤霧島はムラサキマサリという新品種の紫芋を使っています。 ムラサキマサリを原料にした赤霧島は香りと甘みに優れており、まるで「 花が咲き乱れる様子を思わせる味わい 」があります。 その証として「百花爛漫」と刻印されています。赤霧島へのこだわりが感じられますね!