デコポン／不知火／しらぬい：旬の果物百科, 鏡の効果で広さ&Amp;おしゃれ度5倍増!!ミラーを使ったインテリア実例

Wednesday, 3 July 2024

そしてもうひとつ、 デコポン と言えば「追熟」があります。 追熟とは、果物などを収穫後に一定期間置くことで、甘さが増したり果肉を柔らかくする処理方法のことです。 上手に追熟をさせることで、より長くより美味しく食べることができますよ! お店に並んでいる時点では、まだ熟成していないものが多く、強い酸味を感じることがあります。 そんな時は家庭で追熟させましょう! 追熟に向いているのは、皮が厚くまだ硬い感じがするものがいいですよ。 追熟方法は、「寝かせる」だけです。 冷やす必要はないので、冷蔵庫である必要はありません。 冷暗所に置いておきましょう。 過度な乾燥から デコポン を守るために、ビニール袋に入れるといいでしょう。 1週間から2週間ほど置いたら、食べてみてください。 酸味の角が取れ、甘みいっぱいの美味しい デコポン に出会えるはずです! ただ デコポン だけを袋に入れて追熟させることも、もちろん可能ですが、リンゴと一緒に保管することで通常よりも早く追熟を促進させることができます。 これはリンゴから発生される「エチレンガス」という成分が デコポン を成長させるのを助けてくれるからです! よくじゃがいもの芽が出ないよう成長を抑える方法としてリンゴのエチレンガスを聞きますが デコポン では熟すように促す、追熟に役立つのです。 おなじガスなのに逆の効果を与えられるなんて、なんだか不思議ですよね。 果物好きの中には、1、2ヶ月追熟させる人もいるようですので、お好みの追熟期間を探すのも楽しいですよ。 嬉しい栄養素と食べて期待できる効果とは? デコポン の食べられる部分の重さはだいたい170グラムで、それに対して100グラムあたりのカロリーは51 キロカロリー です。 それにビタミンCが豊富で、みかんの1. 袋に入れて長期保存　デコポンの貯蔵作業 | 野菜と果樹農家の栽培日記 - 楽天ブログ. 5倍も含まれているといわれています! 他にも 疲労 回復に役立つ クエン酸 や、糖の吸収を抑えて コレステロール 低下の効果がある ペクチン 、むくみ防止に役立つ カリウム なども豊富です。 さらに皮をむいたとき身についてくる白い繊維や果肉を包んでいる薄皮には食物繊維が豊富でもあります。 食物繊維は腸内環境を整え、便秘の改善や満腹感を長期的に持続させてくれるチカラがあるといわれています。 ダイエットに嬉しい栄養素がたっぷりで健康で魅力的な果物ですよね! ですが デコポン は1個当たり糖分が25グラムほどあり、グレープフルーツなどよりも糖質が多い果物です。 糖質ダイエットをしている方が1食で摂る糖質の目安は40グラムほどといわれていますので1個食べると糖質のとりすぎになりかねません。 ダイエット目的で食べるなら半分など量を調整したり毎日食べることは気を付けるなど 調整する必要がありそうです。 また クエン酸 は歯のエナメル質を溶かしてしまうので、日常的に寝る前に食べると歯の健康状態に影響がでてしまう恐れがあります。 寝る前に糖分が豊富なものを食べるのは、太りやすくなるともいわれていますので、毎日は極力避けた方がいいのと、どうしても食べたい場合は、食べた後に歯磨きをしっかりすることが必要ですね。 基準にクリアすると デコポン に!どんな基準があるの?

袋に入れて長期保存　デコポンの貯蔵作業 | 野菜と果樹農家の栽培日記 - 楽天ブログ

デコポン をできる限り長く、美味しく保存する方法はひとつずつ袋に入れて、冷蔵庫で保管することです。 デコポン などの柑橘類にとっての大敵は、「乾燥とカビ」です。 まずは乾燥について説明します。 よく「しなびた」という表現をしますが、 デコポン の皮は水分が飛びやすく、適切に保存しないとすぐに乾燥してしまいます。 この状態をしなびた、といいます。 人間でいうと、乾燥肌のようなもので、表面が乾燥することで、中の水分もどんどん逃げていってしまいます。 皮の水分を保つことで、 デコポン の身の水分も守ることができます!

旬のデコポンを美味しいまま保存する方法とは？長期保存～熟成方法まで - わが子に教わる”おやこ”の関係

デコポン には基準が決まっており、それをクリアするものしか デコポン と呼んではいけないことを知っていますか? デコポン は 熊本県 宇城市 の不知火町(しらぬひまち)で生まれた柑橘類の品種だといわれています。 その品種の中でも糖度が13度以上で酸味が1. 0%以下と、決められた数値をクリアしたものだけが「 デコポン 」という果物名で出荷を認められているのです。 ちなみに デコポン のお父さんとお母さんはポンカンと 清見タンゴール という品種だそうです。 これを交配することで甘い中でも適度な酸味があり、ジューシーな デコポン がつくられたのです。 どの地域でたくさん作られているのか? デコポン／不知火／しらぬい：旬の果物百科. 基準のところでご紹介したとおり 熊本県 が国内生産1位で1万トン以上の出荷量を誇っています。 次に 愛媛県 、 和歌山県 とつづきます。 熊本みかん、愛媛みかんなど、みかんの生産地でもよく聞く 都道 府県ばかりなので柑橘類を栽培するに適した地域はどの種類でも似ているのかもしれませんね。 そのほかにも 佐賀県 、鹿児島県など、九州 四国地方 での出荷量がおおいため、温暖な気候であることは大切な条件と言えるでしょう。 また日光がしっかりと当たる場所のほうが デコポン の栽培に役立ちます。 たくさん食べたい人必見!ネットでまとめて購入が〇 栄養も豊富で一年間のうち半年ちかく楽しむことのできる デコポン 。 旬の時期はたくさん食べて満喫したいですよね。 そんなときはインターネットでまとめ買いをしてしまうこともオススメです。 1~3㎏程度を箱詰めしたものが流通されており、 楽天市場 やロハコ、 Yahoo! ショップなどでも簡単に購入することができます。 1個あたり大きい デコポン はスーパーでまとめ買いしようとすると、結構な重さになってしまいます。 車で移動するなら問題ありませんが自転車やお子さんを連れてなどでは持ち帰るのが大変です。 ネットで購入できれば好きなタイミングで玄関まで配送してもらえて手軽です。 また、まとめ買いの方が1個あたりの値段が安く抑えられ家計にも優しいです。 そのほかにも産地直送の商品ならフレッシュなものがすぐ手に入ります。 キズ物や規格外サイズなどを取り扱っている「 訳あり商品 」を選ぶと、キズがあるものなどは急いで食べる必要がありますがその代わりさらに安く購入できフードロスにも貢献ができます。 まとめ 冬に美味しい デコポン 。 ヘタの部分が出ているのが特徴で、なんだか可愛い見た目ですよね。 皮が分厚く、むきにくそうに感じますが、実はとても簡単にむくことができますよ。 ビタミンなどの栄養がたっぷり入っている デコポン を食べて、ウイルスに負けない強い身体を作りたいですね!

デコポン／不知火／しらぬい：旬の果物百科

デコポンを収穫して10日もコンテナに放置してしまった コンテナの中はぎゅうぎゅう詰め 放っておくと形が変わるので木箱に貯蔵しましょう 以前は新聞紙をかぶせて貯蔵しましたが 3月下旬になるとデコポンが萎びるので、鮮度落ちする前に出荷してました ホントに味がよくなる4~5月まで貯蔵して出荷したいので 最新の技術「ポリ袋で包装」に挑戦しました 袋の中を適度な湿度に保つことで長期保存が可能になるそうだ 考えた人すごい まず、深~~い傷と売れそうにないものを拾い出します 三等品デコポン 家庭用とお裾分け用ですね 選別したあと一つ一つポリ袋に個別包装 長期保存が可能になりますが、非常に手間がかかるので 二個入りで包装 裏技 二個入りだと仕事がはかどりますね~思ったより早く終わりました 今回使ったポリ袋は、4000枚 新鮮でおいしいデコポンが大量に出荷できそうだ おたのしみに^^ ランキングに参加中、一日一回ご協力お願いします

不知火(デコポン) ってどんなみかん?

当サイトではフルーツ通販に 豊洲市場ドットコム をオススメしています。 最高レベルの旬のフルーツのみを扱う非常に信頼度の高い通販サイトで筆者もよく利用しています。 フルーツを通販するのに抵抗のある人も多いと思いますが、ナマモノだからこそ管理がしっかりしているお店から仕入れたいところです! 豊洲市場ドットコム はその時の旬のものしか販売していないのでお目手当のフルーツが手に入るかはわかりませんが、贈答用や日々の贅沢にとぜひチェックしたいフルーツ通販サイトです。 豊洲市場ドットコムの公式サイトはこちら 合せて読みたい記事

こちらもおすすめ☆

部屋が明るく広く見える！鏡を使ったインテリアコーディネイト♪ | Folk

いただいた質問に、引越し大好きな goodroom スタッフがお答えします。 下記フォームより、お気軽におしらせください。

2×2mくらいある大きな鏡を2人掛けのソファスペースの後ろにレイアウトした例。 この部屋は寝室で、鏡にはベッドが映っています。 ベッドを置いて、足元にスペースが多く取れる間取りの寝室なら、簡単に真似できそうな事例ですね。 ソファを開口に向かってレイアウトし、背面の壁に横長の鏡を取り付けた例。 鏡には、広い空間が映し出されているので、実際よりも広く感じそう。 明るさも考慮した絶妙なレイアウトが勉強になります。 4. 鏡をアクセントにした意匠性の高いインテリア例 最後は鏡に映し出される景色の効果よりも、デザイン面を重視した個性的な見た目の鏡の事例を5つ紹介。 紫のアクセントクロスの上に、太陽のようなデザインの鏡をアクセント的に飾ったリビングの例。 上記で紹介しているリンク先には、同じデザインの鏡の取り扱いはもう無いのですが、「鏡ってこんなにデザインがあるの? 」とビックリするくらい、たくさんの鏡が売られています。 鏡をディスプレイ的に使うという発想が無かったので、こういった事例は刺激になりますね。 4Pソファをレイアウトした背面の壁に綿毛みたいなデザインの鏡を飾ったリビングの例。 この事例も、1個前と同じく、アクセントクロス+鏡のコンビネーション。 埃掃除が大変そうなデザインですが、見た目のインパクトがリビング全体をお洒落な雰囲気に!! 部屋を広く見せる 鏡. ミラー:designed by Verner Panton 2Pソファの背面の壁に凸凹した鏡を飾った例。 この鏡は、デザイナーズ家具でおなじみのヴェルナー・パントンが1970年代にデザインしたもの。 日本の通販ショップでは、取扱いがない様子ですが、見かけたら是非使ってみたいアイデムの一つです。 ベージュの3Pソファをレイアウトした背面の壁に同じデザインの鏡を2個飾ったリビングの例。 オレンジと薄い水色でコーディネートした元気が出るカラーコーディネートと、鏡のデザインがめちゃくちゃ合ってます!! この鏡は、Estyで入手したものらしいのですが、現在は、取扱いが無い様子です。 王冠みたいな煌びやかなデザインの鏡を飾ったリビングの例。 美し過ぎる鏡のフォルムにうっとり♪ シャンデリアのあるリビングに似合いそうですが、残念ながら日本からは購入できません…。 [参照元: Houzz Inc] 同じテイストの他の記事も読んでみる