まだ 決まっ て ない 英語 日: お 米 を おいしく 炊く コツ

Tuesday, 2 July 2024

英会話BARを経営している講師のNaomiです。 【今日の英会話ワンフレーズ】 ◆ I haven't decided anything yet. How about you? ( まだ決めてないよ。あなたは?) *haven't ~yet:まだ~していない *decid :決める *How about ~?:~はどうですか? 何か事が終了していないときは 現在完了形を使いましょう。 I didn't decidedでも間違ってはいませんが、 これは「決めなかった」と言う意味なので、 「過去の時点では決めてなかったけど、今はもう決まった」という 意味にも取れます。 決まっていない状態が続いているのであれば 「have +過去分詞」を使ってみてくださいね。 【例】 A:What's your plan for this weekend? B:I haven't decided anything yet, How about you? まだ 決まっ て ない 英語版. A:週末の予定は? B:まだ決めてないよ、あなたは? それでは今日も10回練習してくださいね! 「 I haven't decided anything yet. How about you? 」 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ 【ナオミのひとこと】 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ またまたBBQをしました。 30数年生きてきて、ひと夏に5回もBBQをするなんて 初めてです。 好きな人は好きなんですよね、BBQ。 いろんなものを焼きながらみんなとワイワイ。 今回は日本人より外国人の人のほうが多く シャイな私は遠目でみんなのことを見ていました(笑) 冬になる前にまたBBQしたいですね。 まぁ、いいでしょう。

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We haven't decided yet. We're still deciding. などを耳にすることが多いように思います。 これらのフレーズは、カウンター越しにいきなり「何にしますか?」と聞かれた時にも使えますよ。 ■レストランでは「デザートは後で決めます」のフレーズも覚えておくといいかもしれません↓ また、以前に働いていた職場のレストランでは、 We're still studying the menu. と言う人もたまにいました。"study" とは「勉強する」だけではなく「じっくり見る」という意味もあって、"study the menu" のように使います。 また、"Are you ready to order? " と聞かれた時には、 No. Not yet. Not quite. 未定って英語でなんて言うの？ - DMM英会話なんてuKnow?. のように短く答えて、次に紹介する「もう少し時間をもらえますか?」と続けてもOKです。 「もう少し時間をください」を英語で ウェイトレスさんにもうちょっと後で注文を取りに来てもらいたい時に言う「もう少し時間をもらえますか?」には、こんなフレーズが使われます。 ■ "a few more minutes" を使う Can we have a few more minutes? Can you give us a few more minutes? We need a few more minutes. ■ "another minute" を使う Can we get another minute? Can you give us another minute (or two)? We need another minute. ■ "more time" を使う Can we have some more time? Could you give us a little more time? これらの表現には "more" や "another" が使われていますよね。これがちょっとしたポイントで「さらにもうちょっと(の時間)」というニュアンスになります。 また、丁寧に " 〜, please? " をつけてもいいですね。 今回はいろいろなフレーズを紹介しましたが、自分で言う場合には使いやすいフレーズを使うといいと思います。 また、上で紹介した例文では "we/us" を使っているので、一人の場合には "I/me" に置き換えて使ってみてくださいね!

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(まだどれぐらい? (距離や時間の長さ)) How many times more? (まだあと何回?) onlyを入れて「まだこれぐらい」 onlyは「たったこれぐらい」ということを意味することから、「まだ3歳」「まだ2ヶ月」といったことを表現できます。 一つ注意が必要なのは、日本語で同じ「まだ」でも、本来のonlyの意味は「ほんの、たった、やっと」であり、stillは「依然として、相変わらず」というニュアンスの違いがあることです。 どういった会話の流れや文の意味で使いたいかによって、使い分けましょう。 She's only 3 years old. (彼女はまだ3歳だ) It has only been 2 months since we moved here. (私たちがここへ引っ越してきてまだ2ヶ月だ) leftを使って「まだどれぐらい残ってる?」 「残っている」という意味のleaveの過去分詞leftを使って「まだこれぐらい残っている」というように「まだ」の意味で使うことができます。 Do we have any wine left? (まだワイン残ってたっけ?) There is one room left. まだ決まって – 英語への翻訳 – 日本語の例文 | Reverso Context. (まだ一部屋空いている) 比較で「まだまし」 「〜より〜の方がいい」を意味する「better than」「rather than」比較の形でも日本語の「まだ」を表す文を作ることが可能です。 It is better than nothing. (何もないよりまだましだ) I'd like to stay at home rather than go out. (外出するより家にいる方がまだいいかな) まとめ 日本語の「まだ」は色々な状況で幅広い意味で使える便利な言葉です。しかし英語の場合は、状況によって違う表現を使い分ける必要があります。瞬時に使い分けるには、たくさんの英語に触れて慣れていくしかありません。 記事の中でも述べましたが、そもそも言語背景が違うため、日本語にピッタリ合う英語、あるいは逆がないことも多くあります。できるだけ多くの英語に触れ、意味やニュアンスの違いを英語のままで理解できるようになるように、学習を続けていきましょう。 Please SHARE this article.

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もうちょっと時間をください。 などのように付け加えてもいいかもしれません。 「何を買うか、考え中」 また、 「 何を選ぶか まだ決めていない」「どちら を買うか 迷っている」 のように言いたい時は、 I haven't decided what to do I haven't decided which to do という形が使えます。こちらも知っておくと便利。 what は選択肢が漠然と複数ある場合、which は 「AとBのどちらか」のように選択肢が決まっている場合です。 買い物や注文の場面だけでなく、 日常会話 でも応用できます。 例文) A: "Are you going to buy the iPhone 8? or wait for the iPhone X? " B: "Uhm, I haven't decided which to buy. " 「iPhone 8 買うつもり?それともiPhone Xの発売を待つの?」 「うーん、どっちを買うかまだ決めてないよ。」 This Friday is Anna's birthday. But I haven't decided what to buy for the gift. 今週の金曜日はアナの誕生日なんだけど、プレゼント何を買おうか、まだ決めてないんだ。 「~するかどうしようか、まだ考え中」 たとえば、「買うかどうか、まだ決めていない」「参加するかどうかまだ迷っている」など、 ~するかどうか、考え中です。 という時は? I haven't decided whether + 文 ( or not) I haven't decided if + 文 ( or not) という形が使えます。 I haven't decided whether I'm going to buy it (or not). まだ 決まっ て ない 英語の. それを買おうかどうか、まだ考え中です。 I haven't decided if I'm going to join the tennis club. テニスクラブに入ろうか、まだ迷っている。 また、 「or の後に別の文」 をつなげて、「~しようか、それとも~しようか」と言うこともできます。以下の例文を見ていただくと、よくわかると思います。 I haven't decided whether I'm going to keep it or sell it.

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「まだ授業中」「まだやってない」「まだ食べてない」など日常で「まだ」を使う場面は非常に多いですよね。英語の「まだ」を意味する単語として多くの人が思いつくのがstillとyetでしょう。 どちらも日本語では同じ「まだ」という意味になりますが使い方が異なります。 stillとyetの使い分けと、stillとyetを使わない「まだ」の表現を学習しましょう。 一般的な「まだ」の表現stillとyet 「stillとyetの使い方の違いを説明してください」と言われてきちんと説明できますか? 「なんとなくわかるけど、なぜこの文はstillではダメでyetが正しいのかわからない」という人も多いのではないでしょうか。実は区別のしかたはとてもシンプルです。 stillとyetの違い stillとyetの違いは、端的にいうと次のとおりになります。 still=「まだ食べている」のような「終了せず続いている」状態 yet=「まだ到着していない」のような「開始される前」のことについて 特にyetは、「He hasn't arrived yet. (彼はまだ到着していない)」「I haven't had lunch yet. 行き先がまだ決まってない。 – I don't know where I'm going to go. | ニック式英会話. (まだランチを食べていない)」などnotとセットで否定の形で使われることが多いため、「肯定の場合はstill、否定の場合はyet」と覚えているかもしれません。 しかしこの考え方は間違いで、yetは「The best is yet to come. (最高のことはまだこれから)」のように肯定の文章でも使われます。 stillを使った例文 ではstillを使った例文をいくつかみてみましょう。 But I still haven't found what I'm looking for (でも私はまだ探し求めているものを見つけていない) ※U2の楽曲より抜粋 I'm still reading. (私はまだ本を読んでいる) He is still sick. (彼はまだ病気だ) My sister is still brushing her teeth. (妹はまだ歯を磨いている) これらはどれも「現在も続いている状態」を表しています。このように過去に始まり、今も続いていてまだ終わっていないことを言いたいときにはstillが使われます。 yetを使った例文 yetは「これから始まる未来のこと、まだ起こっていないこと」に使います。例文をみてみましょう。 I haven't decided yet.

レストランで役立つフレーズ ■入店から注文、食事中、会計まで、シーンごとに役立つ英語フレーズを紹介↓ ■"delicious" を使わない「美味しい」の英語表現いろいろ↓ ■「お水で結構です」とドリンクの注文を断る時のフレーズはこちら↓ ■「飲み物」は "a drink" それとも "something to drink" ■「同じものをください」と注文する時に役立つフレーズはこちら↓ ■「とりあえずビール」を英語で↓ ■「これにします」「じゃ、それにします」と注文する時に役立つフレーズはこちら↓ ■苦情を言う場合には "not happy" がとてもよく使われます↓ ■メニューで見かける "GF, DF, NF, V, VG" の略語の意味は? ■調理法、ロースト・ベイク・グリルの違いは何? こんな記事もよく読まれています スポンサーリンク

飯盒で炊きたてご飯に挑戦したい! キャンプ料理の定番のイメージといえば、やっぱり飯盒(ごう)で炊いたご飯。作るプロセスも楽しく、素敵な思い出になること間違いなし。 その反面、何度も失敗してしまったり、火加減などが難しそうなイメージから、飯盒を敬遠してしまっている人も多いのでは? 今回はそんな飯盒炊爨(すいさん)を成功させるポイントを徹底解説! さらに、お米のプロ「五ツ星お米マイスター」の資格を持ちながら、月に2度以上はキャンプに出かけるという八代目儀兵衛のマツバラさんにも、お米を美味しく炊くためのテクニックを伺いました! 八代目儀兵衛 マツバラ 今回は、初めてでも失敗しない飯盒炊爨のテクニックをたくさんご紹介しますよ! 成功の秘訣は火を入れる前から!お米を炊く前にやるべき3つのこと お米を美味しく炊くためには、火を入れる前の準備が大切! 事前にやるべき3つのことをご紹介します。 まずはアルミ臭さを緩和! 飯盒を購入したら、まずは自宅でお米のとぎ汁を8分目程度まで入れ、10分~15分火にかけましょう。アルミ臭さを緩和し、黒く汚れにくくなります。 お米と水の計量は正確に! 飯盒炊爨の成功の秘訣は計量を正確に行うこと。兵式飯盒は、内蓋が2合、外蓋で3合を測れるようになっていますが、お米のプロはデジタルスケールを使って正確に測る方がおすすめといいうこと。 八代目儀兵衛 マツバラ お米の計量は飯盒の内フタ、外フタを使用した計量は正確ではないので、個人的にはおすすめしません。 デジタルスケールや、計量カップを使用して正確に計量しましょう。あらかじめ計量したお米をジップロックで持っていくと、現地で計量する必要が無く便利です。 水の計量も同様にデジタルスケールで行うことがベストということですが、飯盒の内側の目印で調整しても大丈夫ということ。通常の兵式飯盒で下の目印が2合、上の目印が4合です。 八代目儀兵衛 マツバラ 兵式飯盒を使い弱火で行う場合は、お米1合(150g)に対して水190g で軟らかめに仕上がります。これを基本にして、自分好みに水加減を調整してください。 お米はしっかりと浸水させるべし! お米をおいしく炊くコツは“温度”にあった！ - ウェザーニュース. お米を研いだら夏場は30分~1時間、冬場は1時間~2時間程度必ず浸水させましょう。春~秋はクーラーバックでの浸水が、雑菌の繁殖を抑え、炊きあがりも良くなるためおすすめです。 十分に浸水をさせないと芯まで火が入らず、甘みが少なく、固い(コシが無くぱさぱさな)ご飯になります。 八代目儀兵衛 マツバラ 固いご飯が好きな場合も浸水時間はしっかりと取り、炊飯水の量で固さの調整をしましょう。私はクーラー内でスペースの調整が楽なジップロックを使って浸水させています。 いよいよ炊飯!気にするべき3つの手順 さて、ここまで準備できたらいよいよお米を火にかけますよ!

飯盒炊飯の“新”常識！五つ星お米マイスターが教える旨い飯の炊き方 | Camp Hack[キャンプハック]

飯盒の規定量マイナス1合を目安に考えましょう。多く入れすぎると火の入りが悪くなり、炊きむらができやすくなります。また入れすぎは最大でも規定量マイナス1合、理想は規定量の半分程度で行いましょう。 強火はなんでだめ? 黒く焦げてしまうと、苦みにもとになり、また焦げたにおいがお米にまわり、美味しく食べることが出来なくなります。焦げなければリカバリーは可能です。 固く、べちゃべちゃな炊きあがりになってしまったら? 十分に熱が通っていません。再度ふたをし、とろ火で+5分~10分程度加熱してください。それでもだめなら水を足してお粥にしてしまっても美味しいです。 キャンプ場の高度が高い場合の炊飯方法は? 1, 000mを超えると沸点が低くなり、お米に火が通りにくくなります。内蓋をセットし、飯盒の上から重石をするなど、飯盒内の圧を上げ、温度が上がりやすくする工夫や、炊飯時間を通常より長くとる(+5分~10分で様子を見てください)ことでうまく炊きあげることが可能です。秋~冬のキャンプでも有効です。 焚火での炊飯方法は? 同様の方法で炊飯可能です。遠火になるように薪の位置や、焚火ハンガー調整で調整しながら飯盒炊爨を行ってください。 飯盒でご飯を炊くために必要な道具たち 最後に、おすすめの飯盒と今回使用したガスバーナーをご紹介します。 飯盒 ITEM キャプテンスタッグ 林間兵式ハンゴー4合炊き ●容量(約):2. 2L(吹量:4合) ●サイズ(約):幅180×奥行110×高さ135mm ●材質:本体、蓋/アルミニウム(アルマイト加工・エポキシ樹脂塗装 底厚0. ご飯を炊くコツ. 7mm) つる/鉄(エポキシ樹脂塗装) 飯盒炊爨は小学生以来でしたが、本格的に薪で炊きましたが、二回炊いて二回とも大成功!! コツは強火にしすぎないこと笑 出典: amazon ITEM ロゴス 飯ごう ハンドル付ハンゴウ ●サイズ :(約)幅20. 5×奥行11. 5×高さ14cm(容量2. 2L) ●容量:4合炊き フタのハンドルはフタをフライパンとして使うための取っ手です。 やっぱり飯ごうで焚くご飯は美味しいです。 下手な炊飯器より美味しいかも。 出典: amazon ガスバーナー ITEM スノーピーク ヤエン ストーブ ナギ ●サイズ:φ213×100(h)mm、ゴトク径:φ190mm ●収納サイズ:バーナー/129×51×62mm、風防ユニット/83×100×27mm、ボトムシート/100×90×30mm ●重量:バーナー/209g、風防ユニット/147g、ボトムシート/36g、イグナイタ/16g 飯盒ひとつで、雰囲気満点のキャンプご飯!

お米をおいしく炊くコツは“温度”にあった！ - ウェザーニュース

青森県産 青天の霹靂 青森県産の「青天の霹靂」は、まさにごはんが好きになるおいしさ!上品な甘みが残り、食べ応えがあるのに重すぎない味わいです。 程よいツヤとやわらかな白さも特徴で、粒がやや多くてしっかりとしたお米。 岩手県産 銀河のしずく 岩手県の清らかな水と澄んだ空気、元気な土で育った「銀河のしずく」。白さが際立ち、つややかで透明感のあるお米です。かろやかな食感で、冷めてもおいしいのも特徴。 これまでに「米のヒット甲子園2016」で大賞に選ばれる、5ツ星お米マイスターからも高評価を得るなど、多方面からおいしさが認められている品種です。 秋田県産 あきたこまち 「あきたこまち」はコシヒカリの甘みや旨味の強いところを引き継いだブランド米です。味が濃すぎないので和食との相性が良く、丼ものにもおすすめ。女性からの人気が高いお米でもあります。 しかもこちらの商品なら、精米してから5日以内のお米をお届け!新鮮なお米を食卓で楽しめます。 山形県産 つや姫 山形県が約10年かけて開発したブランド米「つや姫」です。そのおいしさはコシヒカリを凌ぐともいわれ、人気が高まっています。 そんな「つや姫」の特徴は、甘みや旨味はもちろん、口あたりや粘り気など、味のバランスが良好なこと。白ごはんが好きな人のためにつくられたお米です! 宮城県産 ひとめぼれ コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」。 炊き上がったお米はやわらかく、口あたりがさっぱりしています。コシヒカリ特有の粘り、ツヤ、旨味、香りのバランスも絶妙です。 和食、洋食、中華など、いろんな料理とも合います。 栃木県産 とちぎの星 食味ランキングで最高評価の特Aを獲得したこともある「とちぎの星」。令和の皇位継承の重要祭祀「大嘗祭」にて、奉納米に選ばれたことでも知られています。 このお米は粒が大きく、豊かな甘さが特徴です。炊き上がると粒がしっかりと立ち、うまみ成分もたっぷり! 冷めてからも食味と粘りが良く、噛むほどほぐれて粘りと弾力のある食感を楽しめます。 魚沼産 こしひかり おいしいお米を評価する「食味ランキング」にて、28年連続で特Aを獲得!こちらの商品は、魚沼産の中でも一番おいしいと評判の「塩沢産 こしひかり」です。 ふっくらと炊けたお米は、やわらかな食感となめらかな粘りがあり、お米本来の甘みも感じられます。しかもこのお米は、農家が自分で食べるために作ったもの。注文を受けてから精米し、おいしいお米を届けてくれます。 新潟県産 新之助 「新之助」は、大粒で美しい輝きとツヤを持つお米。まろやかな甘みとコクの深さが特徴です。 ごはんが冷めても粒全体が硬くなりにくく、温め直してもおいしさをキープできます。さらに、長く保存してもお米の香りや食味が低下しにくいのも魅力です。 和洋中、どんなおかずにも合うため、食卓で多彩な活躍をしてくれます!

ご飯を炊くコツ

浸漬をしないと、米の中心部まで水が浸透しないで加熱されるため、必要な水分が不足し、芯のある米飯になってしまうのです。 手順3炊きあがったらかくはんして保温する かくはん(かき混ぜる)することによって、 お米の余分な水分が蒸発するのでベタっとしない。 お釜の水分が均一になるので味にムラが無くなる。 そもそも、なんでかくはんが必要なの? 炊き立てのお米の表面には余分な水分がついています。ほぐさないで放置すると、表面に残った水分がお米をふやかしてしまい、お米の粒同士がくっついて、固まってしまうので食感が悪くなります。なので、炊きあがり後すぐにかくはんすることで余計な水分がとんで、お米に艶が出て触感も良くなります。 かくはんする時はなるべくお米をつぶさないように優しく行うようにしましょう。 保温する際には、ご飯をこんもりと、お釜の中心部がやや高くなるように形成します。 形成して20分後が最もお米が美味しくなります。 かくはんの大切さはよくわかったわ!ちなみに、かくはんのコツなんかはあるのかしら? かくはんのコツ 炊きあがった表面をしゃもじで十字に切り、ブロックごとに内なべの側面からしゃもじを入れ、底からしっかり持ち上げるようにほぐします。 十字に切るのは、お米の粒をつぶさずに全体をまんべんなく混ぜるため、ふんわり持ち上げてほぐすのがコツです♪ お米自体がまずいという理由だけでなく、普段なんとなくしていることがお米をまずくしていることがあります。 その原因として3つのことが考えられます。 お米を高温多湿で保存していないか お米を高温多湿な所で保存してしまうとお米が酸化して味が落ちてしまう お米は高温多湿に弱いため、夏の暑い時期や、シンクの下など湿気が溜まりやすい所ではすぐに味が落ちてしまいます。 えー!! 実家でもお米はシンクの下にしまっていたからそれが普通だと思ってたけどダメなんだ!じゃあどこに保存するのが良いのかな? できるだけ長く美味しさを長持ちさせるのは、冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめです! また、しっかり密閉されていない容器で保存してしまうと虫が湧いて卵を産み付けることがあるので注意しましょう! 以前は私もお米をシンクの下に保存していたのですが、この保存容器に変えてから、冷蔵庫からサッと取り出せるし、値段も安かったのでとても重宝しています♪ 炊飯器が汚い 炊飯器が汚れていることによってお米の味は落ちる!

古米を美味しく炊く裏技やコツは？１年前のお米でもつやつやになる炊き方！ - やくだつ情報屋

Q3. 粘化とα化って何? 米の成分中の75%ほどがデンプン(βデンプンと言います)ですが、そのほとんどがアミロースとアミロペクチンです。この割合の違いで粘りが変わります。米の状態では高分子(糖がたくさん手をつないだ状態)であり、そこに水と熱が加わると糖と糖の間に隙間ができ、単分子となり水が入り込み膨張します。これを粘化(α化)と言います。 つぎへ(携帯/スマフォ専用)

料理研究家でごはんソムリエの秋元です。この連載ではお米をおいしく食べるために"知っておくと役に立つお話"やレシピをお伝えします。 過ごしやすい陽気となり、店頭では秋の味覚が次々と並びはじめましたね。 毎月、お米のお話やレシピの紹介をさせていただいていますが、お米にとっては一番注目が集まる「 新米 」の季節が、ついにやってまいりました!