資生堂 パーラー 伊勢 海老 カレー

伊勢海老とアワビのスペシャルカレー 伊勢海老やアワビを単品で程よく楽しんだあとは、カレールゥをかけたりして各々で楽しみましょう。 正直申し上げると、ルゥを伊勢海老などにかけてしまうとカレーが勝ってしまう感があるがそれもまた由か。 お好きな食べ方で存分にスペシャルカレーを堪能すると口福の世界に誘われます♪ ちなみに、ご飯はお代わりできます。(ルゥはお代わりできません。) サラダも付いてきます サラダ カレーにはサラダがついてきて、提供タイミングは任意で指定できます。(食前とかカレーと一緒に、など) 新鮮なサラダにはフレンチ or 和風 のドレッシングが選択出来てお好きな量をかけることが可能。 カレーの合間に食べると舌がリセットされてさらにカレーが美味しくなるし、食前に食べても良いしお好きなように! 食後には紅茶も 紅茶 スペシャルカレーをオーダーした人のみ紅茶もついてきます。(オーダーしてない人は別途注文の必要あり) うますぎるカレーを食べた後に紅茶を飲んでゆっくりと寛いでください。 オムライス オムライス ▲オムライス(2470円) こちらは資生堂パーラーの定番メニュー。 ふんわりと絶妙な焼きの卵の中には伝統的レシピで作られたチキンライスがたっぷりと入っている。 かかってるソースは、フォン・ド・ヴォライユベースのトマトソース。 フォンとトマトが組み合わさると、濃厚ながらもさっぱりとしたとても上品な味わいになるのが驚いた。 中のチキンライスもオリジナルケチャップで作られていてやっぱり上品に。 卵もたっぷりなので食べる手が止まらない♪ 本当に美味しいオムライスなのでこちらもおすすめ! 食後のデザート 食後のデザート(2人分) 小菓子はサービスで食後に出てきます。 メレンゲと資生堂のチョコレート、サブレです。 美味しかったスペシャルカレーやオムライスを振り返りながらスイーツで締めるとはなかなかの心意気ですよね♪ 本当に満足しました! 予算・総評 予算:スペシャルカレーは11800円(税・サービス料込)。 総評:今まで紹介したことが全て。 スペシャルカレーは絶対1度は食べて欲しいです! 資生堂 パーラー 伊勢 海老 カレー レシピ. カレーってこんなに美味しいんだ!って思える素晴らしさですから。 地図・アクセス 関連ランキング: 洋食 | 新橋駅 、 銀座駅 、 東銀座駅 資生堂グループのその他のお店もおすすめです! Bar S(銀座):資生堂ビルのバーのハッピーアワーがお得!カジュアルに使えます 資生堂パーラー サロン・ド・カフェ銀座本店:極上パフェに格式と伝統を感じる 資生堂パーラーKITTE グランシェショップ(東京)ランチをカジュアルに楽しめるカフェ その他の洋食投稿も是非ご覧下さい セリーズ(コンラッド東京)ランチビュッフェがおしゃれ&お得で大満足♪ AS CLASSICS DINER 六本木:ハンバーガーはジューシー&ダイナミックで大満足!

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銀座本店レストラン│資生堂パーラー

それではいただいてみますか。 豚肉は角煮を思わせるぐらい、スプーンで簡単に切れるほど 柔らかく トロトロに煮込まれています 。 その豚の脂が、ルーに独特の深いコクを与えてます。 が、決してくどさはなく、こちらも濃厚ながらさらさらといただけます。 なるほど、 コレは家では絶対に作れませんね 。 プロの技ですね!! いや~、こちらも おいしいですね!! そして、最後は コーヒー で締めてと。 このコーヒーがまた濃い目ながらシャープな味で 実に締めとしてふさわしい貫禄。 最後まで気を抜かないあたりが、さすが老舗の風格を漂わせますね。 ということで、こちらのカレーは非常に "グレードの高いカレー" です。 「 え~、カレーに一万円なんて・・・ 」と思われる方も多々いらっしゃると思います。 が、こちらのカレーは 一万円払う価値は確実にありますよ!! さすがに普段使いで気軽に行けるようなお店ではないですが、 ハレの日などに是非ご活用いただければと思います。 ということで、グダグダになるまで誕生日祝いと称して飲み明かし、 都会の夜の闇に抱かれて、漢たちはそれぞれの帰路にと消えていくのでありました・・・。 ご一緒したピエールさん、ありがとうございました! 今年も残すところ、後数時間ですね。 来年が皆さんにとっても自分にとっても、よい一年でありますように。 いつも楽しくカレーを食べれるのは、皆さんのおかげです。 本当に感謝してます。 来年も楽しくカレーを食べに行きましょう! 資生堂パーラー 伊勢海老カレー. 最後に皆様、よいお年を!! ※前回の記事は こちら です。(←お店情報載ってます)

『驚きの1万円カレー。』By 管理A養士 : 資生堂パーラー 銀座本店 （シセイドウパーラー） - 新橋/洋食 [食べログ]

前の口コミへ 口コミ一覧へ 次の口コミへ 1万円のスペシャルカレーは1度食べてみると良いかも! 『驚きの1万円カレー。』by 管理A養士 : 資生堂パーラー 銀座本店 （シセイドウパーラー） - 新橋/洋食 [食べログ]. 銀座の資生堂ビル4Fにあるレストラン。 洋食では有名ですし、資生堂パーラーの名を知らない人は少ない名店。 クロケットやオムレツなど定番メニューはもちろん美味しいのですが、メニューに載ってない「伊勢海老とアワビのスペシャルカレー」は一度食べてみることをお勧めします。 ・お値段11880円(サ込) ・最低3日以上前に予約する必要がある(しかも電話で) とハードルは結構高いですが。 ■伊勢海老とアワビのスペシャルカレー 最初に生きたアワビと伊勢海老をテーブルまで持ってきてくれて見せてもらえます。スタートから度肝を抜かれる。 そして、伊勢海老とアワビは厨房で調理され、再びテーブルへ。 今度は目の前でレミーマルタンをかけたフランベのショータイムがスタート! 炎が1mぐらい舞い上がる迫力あるフランベだ! こうして、伊勢海老とアワビとご飯が盛り付けられ、カレールゥが到着してやっと完成!実に豪勢なカレーでございます。 カレールゥ自体も普通のカレーではなく、シーフードのエキスがたっぷり詰まったスペシャル仕様なのです。エビなどのエキスを感じ、実に贅沢な味わい。 伊勢海老とアワビはそのまま食べても素晴らしく、カレールゥをかけるとカレーがまさっちゃうけどスペシャルなことには変わりなし!唯一無二のカレーと言えましょう。 サラダと紅茶も付いてきますから意外とリーズナブルだと感じました。 ■オムライス オムライスも安定した美味しさ♪ フワッフワの卵の中には上品なチキンライスが。 ふわふわとろとろで激ウマです!

『資生堂パーラー 銀座本店』の超ド級&Quot;諭吉カレー&Quot;を徹底解剖！[東京カレンダー]

何かそこはかとなく貧乏臭さを感じるのでww。 さて、こちらはセットで付くサラダ。 ドレッシングは 和風 か サウザン か選べますが、 あっさりとした和風を選択。 レタス・チコリ・アンディーブ・ホワイトアスパラ・ブロッコリー・トマト が バランスよく盛られ、新鮮でしゃきしゃきです。 さて、本日の主役はこちら。 この豪快な 伊勢海老さん と アワビくん が今日の主役です。 いや~、デカイですね!! 銀座本店レストラン│資生堂パーラー. そして、ここからが一万円カレーの真骨頂。 "自分たちのため" のみに用意された専用の調理台で 目の前で伊勢海老とアワビを バターでソテー していきます。 そこに カミュの「V・S・O・P」 と加えて、豪快にフランベ! 周囲のお客さんの目線が、こちらのテーブルに集中します。 ふふふ、この賤民どもめが。 いや~、まさに ラオウ気分満喫ですねww 。 それをライスが載った器に丁寧に取り分けてくれます。 それがこちら。 はい、よく見て下さい~。 なかなか見れませんよーww 。 食べる前から、既に美味さを確約されたような この エビとアワビのゴールデンコンビ 。 「キャプテン翼」でいうところの "翼くん"と"岬くん" の関係ですねww。 さて、肝心のカレーはこちら。 ルーは エビの味噌 をふんだんに使用した、 これまた大変贅沢な逸品。 で、これを惜しげもなくご飯にかけてと。 いや~、はやる心を抑えられませんね。 年に一度だけの許されたこの贅沢。 おふくろ!おいら東京で頑張ってるよww!! それでは、いただいてみますか。 一口目に感じる 濃厚なエビ味噌の風味 。 口当たりは甘めですが、典型的な欧風のスタイルではなく、 どことなくさらりとした感じを受けます。 そして、それが喉元を通り過ぎる頃に、 口の中にじんわりと辛さが伝わってきます。 値段に遜色のない、 大変バランスのいいカレーだと思います 。 伊勢海老 は歯を押し返すぐらいの、ぷりっぷりの弾力感。 対照的に アワビ はスプーンでもちぎれそうなぐらいの柔らかさ。 エビ味噌の風味に、さらに濃厚な磯の香りがプラスされ、 それはもう 至福の一言 。 いや~、こりゃ おいしいですね!! さて、「 三元豚のカレー 」もきましたよ。 こちらは結構濃厚な色合いですね。 ルーの上に浮いている ブッダヘッド みたいなのが気になりますがww。 まあとりあえずお皿に盛り付けてと。 具材は大きめの 豚肉 がごろんごろんと入ってます。 これは楽しみですね!

伊勢海老とアワビ、このふたつがメインの食材。圧倒的な存在感で、皿の半分以上を占めている。カレーがかすんでしまうは、どうしようもないことだ。いや、もうカレーはどうでもいい! なぜなら伊勢海老がウマイからだッ! アワビがウマイからだッ!! ・カレーがオマケレベル(笑) 三日前までの予約が必要なだけのことはある。伊勢海老もアワビも新鮮で、もしかしたら生食も可能なのでは? と思うほどプリプリとした歯ざわり。そして、食材本来の甘みを存分に堪能することができた。さすが銀座、さすが資生堂パーラー。食に対するこだわりがハンパではない。問題のカレーはと言うと、ウマイ。ウマイんだけど、やっぱり印象が薄くなってしまうことを否定できない。残念ながらカレーはオマケと見てしまうのも無理はないのだ。 以上、国内最高峰レベルの高額カレーのレポートである。これを凌ぐカレーは、もう日本国内には存在しないはず。記者の考えでは、ここまでくるとカレーの進化には限界に達しており、付け合せの食材が値を上げていくだけになるように思うのだが。もしも1万円を超えるカレーをご存知なら、お教え頂きたい。おそらくこれがカレー価格の頂点だと思うのだが、いかがだろうか。 レポート: フードクイーン・佐藤 Photo:Rocketnews24 ▼ オーダーの後しばらくして、伊勢海老とアワビ登場 ▼ テーブル前で「フランベ」の開始。レミーマルタンをかけて…… ▼ ファイヤーッ!! 『資生堂パーラー 銀座本店』の超ド級"諭吉カレー"を徹底解剖！[東京カレンダー]. ▼ こ、これ、カレーだよねーーッ!? ▼ ふたつの食材を皿にとり、そこにご飯を投入 ▼ 伊勢海老とアワビのカレーライス、完成ッ! ▼ カレーが完全にオマケになってしもうた。というか、伊勢海老とアワビにカレーをかけたくない感じ…… ▼ 伊勢海老のミソを食べるのに結構苦戦 ▼ サービス料込みで1万1550円 東京都中央区銀座8丁目8−3