ヨーグルト メーカー レシピ 飲む ヨーグルト — ゆこ たん の 森 ブログ
牛乳にヨーグルト(種菌)を混ぜる ヨーグルトメーカーに牛乳パックごと入れる 温度と時間設定したらスイッチON 以上です(^∀^) ヨーグルトメーカーの仕組みはシンプルで、 「ヨーグルトの菌が繁殖する温度を保つ」 というだけなんですよね。 種菌となる ヨーグルトは、牛乳に対して1:10の割合で入れればOK です。 先にもご紹介したように、ヨーグルト90gを、900mlの牛乳に入れるということですね。 もりっち ちなみに、種菌は多めでも問題ありませんが、 少なすぎると仕上がりがシャバシャバになってしまう ため注意しましょう。 ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作ってみよう! では、実際にヨーグルトを作ってみましょう٩( 'ω')و もりっちが購入した エムケー精工 ヨーグルト甘酒メーカー YA100-W のセット内容がこちら。 左から、 本体・専用容器(1L)・計量カップ(10〜50ml)・専用スプーン となっています。 種菌と混ぜるだけ!作り方は超かんたん ご紹介した通り、ヨーグルトの作り方は超かんたん! 用意するものは、 牛乳とヨーグルトだけ。 ここでは、 飲むヨーグルト を使います! ヨーグルトメーカーでコスパ良くヨーグルト量産!アレンジレシピも紹介 - もりのかんづめ. ちなみに、飲むヨーグルトは「固形のヨーグルトを撹拌(かくはん)し液体状にしたもの」なんだとか。 1Lの牛乳パックから、100mlの牛乳をコップなどに取り出します。 牛乳パックにヨーグルト(種菌)を90g投入します。 種菌が全体に行き渡るように、口を押さえてシェイクします。 これで準備は完了。 あとは牛乳パックの蓋を輪ゴムやクリップでとめ、ヨーグルトメーカーに入れて 温度と時間を設定 し、スイッチON! もりっちは輪ゴムを使うことが多いですが、牛乳パック専用のクリップもありますよ(^∀^) エムケー精工のヨーグルトメーカーでは、 温度は 25〜65℃ 時間は 1〜48時間 まで設定可能。 普通のヨーグルトの生産に適した温度は37〜40℃、時間は7〜8時間 とのことで、もりっちはいつも、デフォルトの 40℃・8時間 で作っています。 食感も味も買ったものと遜色なし ヨーグルトメーカーをスイッチONし、8時間経過後に完成したのがこちら…! お〜〜(゚∀゚*) しっかり 固形状態 になっています! ただ、できたては温かいため、すぐに冷蔵庫で冷やしましょう。 もりっちはいきなり冷蔵庫に入れることに抵抗があるので、このように保冷剤で粗熱をとってから冷蔵庫INしています。笑 待つこと2, 3時間。 しっかり冷えたヨーグルトの気になるお味はと言いますと… 買ったヨーグルトと全然変わりません (´∀`人) 舌触りはなめらかで、程よい酸味がありおいしいです!
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そこで気軽に手作りしてみたい方にオススメなのが... 3件 ヨーグルトメーカーで作る「醤油麹」の作り方、保存方法、保存期間、レシピなどをご紹介しています。 人数:5人以上分 材料:米麹, 醤油, 水 by イチ さん 1件 訪問ありがとうございます日々の料理レシピを忘れない為にブログにUPしてますレシピブログランキングに参加してますポチッとお願いします(*´ェ`*)⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ レシピブログに参... 「ばぁやのシンプルライフ」by ばぁやさん ↑ヨーグルトメーカーのレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP
ヤクルトLt400×明治おいしい牛乳 | タニカ電器
こちら、原材料は 「乳、乳製品、乳たんぱく質」 となっています。 添加物ゼロ であることに加え、 砂糖不使用 なのは非常に珍しいですね。 また、西友の「みなさまのお墨付き のむヨーグルト」も、原材料が 「生乳、乳製品、砂糖/香料」 なのでGOODです! なお、砂糖が使用されている飲むヨーグルトを種菌として使っても、できあがったヨーグルトは甘みをほぼ感じず「プレーンヨーグルト」の仕上がりになりますよ(^∀^) 一方で、よく見かけるこちらのタイプはと言いますと… 原材料は「 乳製品・ぶどう糖果糖液糖・砂糖/安定剤(ペクチン)・香料 」と、主原材料が"乳製品"であることに加え、添加物が入っています。 実際にこちらでも作ってみたのですが、「まずい」とまではいかないまでも、売っているヨーグルトとは違う 微妙な食感 のものが出来上がってしまいました(;´ω`) これは固形タイプのヨーグルトにも言えることですので、種菌を選ぶ際には、 主原材料を必ず確認する ようにしましょう! 専用蓋にラップを噛ませる そして最後3つ目は、完成品を冷蔵庫で保存する際に使える便利グッズ「専用蓋」の使い方について。 できあがったヨーグルトを牛乳パックのまま保存する場合、専用蓋がとっても便利です! が! ヤクルトLT400×明治おいしい牛乳 | タニカ電器. これをそのまま牛乳パックにかぶせると、 専用蓋の溝にヨーグルトが入り込み 、洗うのが大変になってしまうんですよね(´ε`;) なので、専用蓋にはラップを噛ませるのがおすすめです! こうすれば、毎回 ラップを交換するだけ で蓋自体を洗う必要がありませんので、ズボラさんにはぴったりですよ(^∀^) ヨーグルトメーカーは温度・時間調整できる機種がおすすめ! なお、ヨーグルトメーカーは 温度・時間調整できる機種 温度・時間調整できない機種 上記2通りありますが… もりっちは俄然、 温度・時間調整できるタイプをおすすめ します! なぜなら、 数百円程度の価格差 しかないにも関わらず、調整可のタイプであれば、ヨーグルト以外にも 様々な発酵食品を作ることができる から(´∀`人) もりっちが愛用している エムケー精工 ヨーグルト甘酒メーカー YA100-W は温度・時間調整することができ、以下の発酵食品作りが可能です。 メニュー 温度 時間 プレーンヨーグルト/豆乳ヨーグルト 37〜40℃ 7〜8時間 カスピ海ヨーグルト 27℃ 12〜24時間 塩麹・醤油麹 60℃ 6時間 甘酒 6〜10時間 天然酵母 生種おこし 24時間 もりっちはまだ、上記の中では普通のヨーグルトしか作ったことがありませんが… せっかくなので、今度は塩麹や甘酒などにも挑戦してみようと思います٩( 'ω')و もりっちが温度・時間調整できる機種をオススメする理由は、 発酵食品"以外"にもある のです…!
もりっちの旦那くん、最近「朝はヨーグルトとバナナ」という食生活でして。 しかも、1食でヨーグルト1パック(400g)をぺろっと食べてしまうんですΣ(°Д°υ) 最初は毎日のようにヨーグルトを購入していましたが、 ヨーグルトって結構高い んですよね(つД`) そんな時! ガジェットブロガーのうぃるさん( @wright_ssvd )が「ヨーグルトメーカーはコスパ良し!」と紹介していたことを思い出したのです…! てなわけでもりっち、かねてより気になっていた ヨーグルトメーカーを購入 してみることに٩( 'ω')و 結果的にこれが 大正解・大満足 の商品だったのです! まさか、 オシャレなあの料理 もできてしまうなんて嬉しい誤算…(゚∀゚*) てなわけで今回は! もりっちが愛用している エムケー精工 ヨーグルト甘酒メーカー YA100-W をご紹介していきます。 それでは! 今日もはりきっていきましょー(^∀^) ヨーグルトメーカーはヨーグルトを半額以下で量産できちゃう! ヨーグルトメーカーの魅力は、なんと言ってもコスパの良さ。 ありがたいことに、 ヨーグルトを市販の半額程度で量産 できてしまうのです! ヨーグルトって、結構高くないですか…(´ε`;)? 1パック150円ほどでしょうか。 しかーし! ヨーグルトメーカーを使えば、90gのヨーグルトと900mlの牛乳から約990gのヨーグルトを生産することができるので、 ヨーグルト1パック(400g):150円 牛乳1パック(1L=約1, 000g ※ ):200円 ※厳密に言うと牛乳1L=1, 032gですが、分かりやすいようにここで1リットル=1, 000gとして計算します 上記で考えると、ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作った場合の費用は… 種菌となるヨーグルト90gあたりの金額︰90g/400g✕150円=33. 75円 牛乳900ml(約900g)の金額:200円✕900ml/1000ml=180円 つまり、約990gのヨーグルトが213. 75円(33. 75円+180円)でできることになります。 これをヨーグルト 1パック400g に直してみると、 213. 75円÷990g✕400g= 86. 49円 という結果に…! 普通にヨーグルトを購入すれば150円程ですから、半額程度で作れてしまうのはすごいですね(´∀`人) ヨーグルトメーカー自体は2, 000〜4, 000円程度 ですから、日常的にヨーグルトを食べる家庭であれば すぐに元はとれてしまいます (´∀`*) ちなみに… ヨーグルトメーカーで 生産したヨーグルトを種菌にして新たにヨーグルトを作ることもでき 、そうするとコスパはより良くなるわけですが… 実際に試してみたもりっちの感想としては、 「味が微妙」 でした(´ε`;) このため、もりっちは常に市販のヨーグルトを種菌にしています。 ヨーグルトメーカーの使い方は超シンプル コスパ良くヨーグルトを食べるにはもってこいのヨーグルトメーカーですが、使い方は超簡単!
どうも、湯上りの僕(シンタロー)です(笑) いいお湯だったので先日行ってきた、ある温泉について今日はご紹介したいと思います。 えぇっと、2月11日(土)に行ったところです。 5日前だけど、もういつ行ったのか忘れかけてます…はいっ…。 今回行ったのは〜 岩手県 雫石町南網張ありね温泉 森と湯の宿 ゆこたんの森 です。 場所的には… こんな感じのところにあります。 ・雫石プリンスホテル ・網張温泉スキー場 ・岩手高原スノーパーク っという3つのスキー場に近い立地(山の中)です。 正直、この日は雫石に近づくにつれて雪が強くなり、 ゆこたんの森に到着した時には… こんな感じに降っていました〜。 温泉入ってゆっくりしている間にもっさり積もったらどうしよう?? なーんて思っておきながら。ワイパーを上げずに温泉に入りに行ったのは内緒です(笑) 入り口は温かみのある感じで、なんかいい温泉なんじゃないかと期待が持てました。 券売機でチケットを買い、中に入ると 男湯と女湯に分かれます。 この日は男が「檜風呂」、女が「岩風呂」となっていました。 (これは日によって違うのかな? 『2020年1月 雫石 ゆこたんの森(2)』雫石(岩手県)の旅行記・ブログ by たまごさん【フォートラベル】. ?詳しいことはわかりません) 中に入ると、雪景色が…。 これは、露天風呂からの景色が期待できそうですね〜。 この日はスキー帰りの方も多く混雑していたので、この先は写真撮れませんでした〜( ´∀`) なので、HPに載っている写真でイメージをご紹介させていただきます。 内湯はこんな感じです。 お湯の成分で非常に滑りやすくなっているので入る際はご注意ください( ´∀`) ちょうどいいお湯加減で、ゆっくりのんびり浸かって入られそうです。 露天はこんな感じです。 内湯に入ったまま、露天いける扉があって、 子供達が遊んでいました(笑) 外は一面の雪景色で、キレイでしたよ〜。 浴槽は深めなので、手前側に半身浴みたいな感じで入るのがいいのかな?? っと思います。 体が火照ったら、外の外気でいい感じに冷やされて、 のんびりゆったりとくつろげちゃいますよ〜。 おかげで僕も茹で上がりました〜(笑) 「ゆこたんの森」いいお湯でした!! 今度は岩風呂を体験してみたいと思いますので、 またぜひ来たいと思いまーす。 あっ、そういえば、 お風呂上がりにアイスを食べようと思い、 近くにある名物アイスクリーム屋「松ぼっくり」に行くと… 残念ながら改装中でしたぁーーーーー!!
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5宿泊が高いなら温泉も良いはず白濁りではなかったですがあの柔らかさは多分弱アルカリ性かな景色も良くお客様もいなかったのでゆっくり楽しめました。 いいね コメント リブログ 南網張ありね温泉 ///WINS宮古 WINS宮古のブログ 2018年02月23日 08:00 寒いしか出てこない今日この頃です温泉に行きた~い今日は雫石町「南網張ありね温泉」をご紹介しますよ静かな高原に建つ「ゆこたんの森」は、岩手山を間近に望む展望風呂が自慢です。さらに渡り廊下でつながった「森の湯」は、森林に包まれていて、リラクゼーション効果も抜群です。散策路で森林浴を楽しんだ後の露天風呂は格別です。ロビーでは手作りのお餅などが売られています。休憩室も広くてゆっく いいね コメント リブログ 菜の雫 Eric Trick Trip 2018年02月18日 18:24 雫石の湯宿ゆこたんの森が行った雫石SNS映えキャンペーン何枚かの画像を投稿してそれをすっかり忘れた今日この頃・・・昨日クロネコヤマトの宅急便が届いた❗中を確認するとゆこたんの森主催雫石SNSキャンペーンに入選したらしく景品が送られて来た❗雫石産菜種油菜の雫💕💕💕頂きました❗ありがとうございました🙌🎵🎵🎵 いいね コメント リブログ
岩手県は本州で一番大きな面積を持つ県です。 そんな岩手県にはたくさんの温泉があります。 その温泉の泉質はその場所場所によって様々です。 はいっ、どうもー。 寒いのが苦手なのに岩手県に移住しちゃった、 野菜と果物が大好きなシンタローです(笑) 冬はなんだかんだで体が冷えるので、 体を温めたくなりますよね〜 っということで今日は温泉♨️話、 シンタロー東北湯けむり紀行第3弾です!! ゆこたんの森に関する旅行記・ブログ【フォートラベル】|小岩井. 第2弾から間が空いてしまったんですが、実は結構前に入りに行った温泉です。 ブログを書くのが遅くなったんです。ごめんなさーいm(_ _)m さて、今回の温泉はこちらです!! 全景はこんな感じ!! 立派な建物ですよね〜。 ココは 雫石南網張ありね温泉 ゆこたんの森 です 場所的には 〒020-0585 岩手県雫石町長山猫沢3-6 TEL019-693-3600 FAX019-693-3535 スキー場が3つ?ある雫石町の岩手山の麓にあります。 温泉だけではなく、宿泊施設も併設された人気の施設です。 ちなみに気になる「ゆこたんの森」の名前の由来は、 ゆ ……… 大地の深部から太古のぬくもりを伝える温泉を表します。 こたん … アイヌ語で集落の意。人々のふれあいが育まれるところをイメージしています。 森 ……… 南部富士「岩手山」の麓の大自然を表します。 って私も調べて初めて知ったんですけどね(笑) 詳しくは「ゆこたんの森」のホームページに乗っていますので気になる方はご覧ください。 ↓ ↓ ↓ さて、温泉の話です。 日帰り温泉は、建物の左側に入り口があります。 日帰り温泉館 森の湯 です 中に入るといきなり 「黒石寺 蘇民祭」 のポスターがお出迎えしてくれました(笑) (1月31日前に「ゆこたんの森」に行っていたことがバレちゃいましたね!) 靴を脱いで下駄箱に入れてから 券売機でお金を払います。 割引券等がなければ、大人は 600円 です。 受付で購入した券を渡して、いざ温泉へ!! 温泉への入り口は最初一つですが、 途中で男湯と女湯に分かれます。 そして日によって男女が入れ替わります。(お風呂の種類が変わります) ・ さわやかな木の香溢れるひのきのお風呂です。内風呂と繋がった露天風呂を併設。 ・ 岩の肌触りと木造りの質感が融合したお風呂です。森に囲まれた併設の露天風呂は森林浴効果抜群です。 「檜風呂」と「岩風呂」どっちになるかは、行ってみないとわかりません(笑) この日もどっちかわからなかったのですが… ひとまず男湯のほうに進みます!!←当たり前です!!
ゆこたんの森に関する旅行記・ブログ【フォートラベル】|小岩井
今回の宿、ゆこたんの森で一番お気に入りの場所 ラウンジです 大きな一枚板のテーブルが素敵 ソファーも居心地が良くて、食後にゆっくり長居しちゃいました ラウンジの隣にはライブラリーも 色々なジャンルの本がありました 漫画もあって、少しお部屋に持ち帰って読みました~ 肝心の温泉についてですが、 メインの温泉は、夕方の時間帯は日帰りのスキースノボ客でごった返していたため、宿泊客専用の天の湯を利用しました 少し狭く暗くて、眺望もなくこんな感じなのか~と少し残念な気持ちに、、、 ですが翌朝、メインの温泉に行くと! 広々とした温泉でとっても気持ちいい!!! 雪の積もる森を見ながらのんびり入ることができました 木のぬくもりがある素敵な温泉でした! お部屋の前の廊下の写真(笑) 家族連れが多く別棟だからか、誰ともすれ違うことはありませんでした 雫石の駅まで宿の方に送っていただきました 少し時間があったのでお土産をみたり、、、 1月なのでお正月らしい可愛い飾りもありました 盛岡に戻ってきました 観光案内所で地図をいただきました 少し散策したいと思います 宮沢賢治像 うーん、優しいお顔立ち、、、 チェロ 街並みの雰囲気がいいです こちらは石川啄木新婚の家 記憶が薄れているのですが、たしかご両親や兄弟と一緒に暮らしていた?間借りしていた? ?家です 開運橋 別名、二度泣き橋 お昼にはジャージャー麺! よーく混ぜていただきます テーブルの上には胡椒やラー油など調味料が置いてあり、自分好みの味にカスタムするのが楽しい 最後には卵を割り入れスープを注いでいただき、チータンタンにしました 盛岡三大麺 わんこそば、冷麺、ジャージャー麺 今回はジャージャー麺だけしか食べられませんでしたが、いつか制覇してみたいものです 簡単ですが、盛岡・雫石の旅でした! ゆこたんの森が気に入ったのでまた行きたいな ひとり旅でゆっくり読書するのもいいかも、、、 はやく気兼ねなく温泉に行ける日々が戻ってくることを祈って
いつも当ページをご覧いただき、ありがとうございます。ゆこたん日記を更新しました!ご利用の参考になりますように…// 2021年04月02日 4月の宿泊予約受付中です! 平素より「ゆこたんの森」をご愛顧くださりありがとうございます。新年度を迎え、当館周辺の景色もすっかり春らしくなってきました!温泉で気分をリフレッシュし、待ち遠しかった春の始まりを感... 2021年03月31日 創作膳コース・4月メニューのご案内 当館の基本夕食コース「創作膳コース」は、年12回メニューを変えてお楽しみいただいております。大自然に抱かれた当館で、旬と地の素材を活かした月替わりの味覚をごゆっくりとお楽しみください...
『2020年1月 雫石 ゆこたんの森(2)』雫石(岩手県)の旅行記・ブログ By たまごさん【フォートラベル】
お知らせ一覧 2021年07月16日 【ゆこたん日記更新】紫陽花!アジサイ!あじさい! いつも当ページをご覧いただき、ありがとうございます。ゆこたん日記を更新しました!ご利用の参考になりますように。 2021年07月01日 6月のお客様の声♪ いつも当ページをご覧いただき、ありがとうございます。6月にご宿泊されたお客様の声をゆこたん日記に掲載しました。どうぞ参考にしてくださいませ。さまが... 2021年06月28日 創作膳コース・7月メニューのご案内 当館の基本夕食コース「創作膳コース」は、年12回メニューを変えてお楽しみいただいております。大自然に抱かれた当館で、旬と地の素材を活かした月替わりの味覚をごゆっくりとお楽しみください... 2021年06月10日 5月のお客様の声♪ いつも当ページをご覧いただき、ありがとうございます。5月にご宿泊されたお客様の声をゆこたん日記に掲載しました。どうぞ参考にしてくださいませ。さまが... 6/12(土)~檜風呂がリフレッシュオープン!
いいね リブログ 【探訪録】岩手県雫石町のゆこたんの湯&松ぼっくりのジェラート【紅葉情報有り】 【warning! 】コロナのせいで、収入激減!手取20万円で、500万円貯める! ?【だが、趣味は譲れない!】 2020年10月25日 06:45 ボーイズバー新選組! (1)Amebaマンガようこそ、タヌキのブログへ💕このブログは、伊達な街に棲息中のタヌキの、節約生活&お得情報+時々ダイエットな日々を紹介するブログです😆おはようございます☀️😃❗️本日もお越しいただき、ありがとうございます♥️出張を終え、せっかくなので岩手の実家に寄ってきました🎵もうママンはいないけど、そーいえば父の誕生日🎁🎂祝ってなかったな🤔、と遅ればせながらハッピーバースデー🎁🎂🎉する親孝行なタヌキ←本当に親孝行なら、遅れてしません😁とはい いいね コメント リブログ 岩手県雫石町にある温泉♨️「ゆこたんの森」 岩手県奥州市の八百屋(青果卸)・(有)佐々豊青果社員「シンタローのブログ」 2020年02月21日 00:00 岩手県は本州で一番大きな面積を持つ県です。そんな岩手県にはたくさんの温泉があります。その温泉の泉質はその場所場所によって様々です。はいっ、どうもー。寒いのが苦手なのに岩手県に移住しちゃった、野菜と果物が大好きなシンタローです(笑)冬はなんだかんだで体が冷えるので、体を温めたくなりますよね〜っということで今日は温泉♨️話、シンタロー東北湯けむり紀行第3弾です!