前代未聞のもちもち塩ラーメン『麺と未来』が下北沢に登場！ 手打ち“極太麺”と“塩だれスープ”が旨すぎる – 食楽Web — 松島 蒲鉾 本舗 総 本店
もっちもちの麺は唯一無二。 初めて醤油を頂いたが、キリッとした味わいだとても美味しかった。塩の方が好みだがこちらも高評価。肉飯は200円と高コスパで満足度高い。 丸鶏mainに手羽先•モミジを丁寧に炊き上げクセの無い旨味🐓乾物•魚介系の芳醇な出汁🐚拘りの塩ダレの力強さを加え幾重に合わした清湯Soupに負けないコシの強い"極太"の自家製麺に魅了される個性的な一杯😋 前回安易に日曜に来て行列見て断念しました。今回は日曜日ゴルフだったので月曜日有給取得してこちらに再度チャレンジ。 到着11時40分くらいで外待ち7〜8名入店12時ジャスト位で15分程で着丼。 先ずはスープを人飲み。噂ほどにはウマイ!とは思えませんでした。ちょっと魚介のエグみが強いのか?自分の味覚的にこのエグみを好まない感覚を持っているかもですが。 そして噂のほうとうを... 続きを見る 純手打ち 麺と未来のお店情報掲示板 4月26日(月)リニューアルオープンによる再開 4月26日(月)リニューアルオープン。 4月2日(金)〜4月25日(日)までは1日30食限定でプレオープン。 営業日時は純手打ち 麺と未来のTwitterと店頭はり紙でお伝えします。 9月の臨時休業 9/17~19日は臨時休業です つけ麺始まりました つけめんの提供が開始。 期間は分かりませんが、以前のように限定何食ではなく、終日の提供が始まりました。
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選出店 一覧 レビュアー ランキング 日本を代表する料理のひとつとして世界的に人気を誇るラーメン。 トレンド発信源の東京では洋風テイストのラーメンやヴィーガンラーメンなどの新種も増加し、昔ながらの味である塩・醤油・味噌と人気を分かち合っています。 個性豊かな100店を選出した「ラーメン TOKYO 百名店」は、こちらです。 すべて すべて 北海道 青森 秋田 山形 岩手 宮城 福島 東京 神奈川 埼玉 千葉 栃木 茨城 群馬 愛知 岐阜 静岡 三重 新潟 山梨 長野 石川 富山 福井 大阪 兵庫 京都 滋賀 奈良 和歌山 岡山 広島 鳥取 島根 山口 香川 徳島 愛媛 高知 福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄 ランダム ランダム ランキング 中華そば 満鶏軒 東京都 錦糸町駅 366m 無休 3. 83 たんたん亭 東京都 浜田山駅 25m 毎週火曜日 3. 78 Ramen にじゅうぶんのいち 東京都 東尾久三丁目駅 167m 月曜・木曜・祝日 3. 91 こうかいぼう 東京都 門前仲町駅 452m 水曜・日曜(※祝日でも定休) 3. 79 かしわぎ 東京都 東中野駅 394m 火曜 3. 96 一番いちばん 東京都 町田駅 822m 水曜日 3. 86 らぁ麺やまぐち 東京都 面影橋駅 337m 月曜 3. 93 鶏そば ムタヒロ 2号店 東京都 国分寺駅 248m なし 中華そば 和渦 TOKYO 東京都 北品川駅 93m 日曜日 はやし 東京都 渋谷駅 323m 日曜・祝日 3. 82 麺庵ちとせ 東京都 若松河田駅 522m 4. 06 初選出 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京都 雑色駅 393m 土曜・日曜・祝日(臨休はTwitterにて告知 @kohaku_iwata) 3. 97 神保町 黒須 東京都 神保町駅 301m 3. 9 町田汁場 しおらーめん進化 本店 東京都 町田市 3. 85 銀座 朧月 東京都 銀座駅 252m 不定休 らーめん飛粋 東京都 蒲田駅 204m 煮干しつけ麺 宮元 東京都 蒲田駅 306m 煮干鰮らーめん 圓 八王子本店 東京都 京王八王子駅 499m 無休、毎月第一日曜日のみ20:00閉店 3. 下北沢で人気のラーメン ランキングTOP20 | 食べログ. 81 RAMEN GOTTSU 東京都 練馬駅 286m 月曜、第3火曜日 3. 84 らぁ麺 はやし田 新宿本店 東京都 新宿三丁目駅 63m 手打式超多加水麺 ののくら 東京都 亀有駅 282m 日曜・月曜 4.
ラーメンの未来 なんともすごいネーミングのお店だ。 下北沢駅から歩いて5分ほど。 商店街の中ほどにあるお店。 ミシュラン2020年度版のビブグルマンに選出。 店内はカウンターのみで 椅子の間隔も広めで快適。 海老わんたん入り塩ラーメン950円 メニューは塩ラーメンのみ。 味玉や海老わんたんもある。 鶏肉チャーシュー 麺は手打ちの極太で スープはもちろん無化調! いろんな素材を使って出汁を取る。 塩味のスープは物足りないことが多いのだが、 「塩」と「旨み」が双方、負けずに混在している。 海老わんたん 手羽先、あさり、昆布、イワシ、鰹から取った出汁は絶妙。 加えて、「塩ダレ」は厳選した塩と鮎魚醤を隠し味に。 極太手打ち麺 最初は興味本位だったが、 この太麺がすごく重要だと思う。 スープを纏った麺の口当たりとのど越しが素晴らしい。 澄んだスープ!美味い! 「えこひいき」されたいです えこひいき常連証200円があるとトッピングが1つ無料で その日の限定ラーメンを食べることができる。 200円 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 純手打ち 麺と未来 (メントミライ) 住 所 :〒155-0031 東京都世田谷区北沢3丁目25−1 電 話 :不明 営業時間:[月]11:30〜14:30 ※50杯限定 [火〜日]11:30〜14:30/18:00〜21:00 定休日 :無休 備 考 : 小田急・京王井の頭線「下北沢駅」北口より徒歩3分 下北沢駅から260m
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13 麺屋 はし本 東京都 中野駅 666m 日曜、第3月曜 麺処 びぎ屋 東京都 学芸大学駅 359m 火曜日 鶏こく中華 すず喜 東京都 三鷹駅 326m 月曜 (Twitterで確認可) 3. 89 創作麺工房 鳴龍 東京都 新大塚駅 320m 3. 87 八雲 東京都 池尻大橋駅 212m らーめん改 東京都 蔵前駅 157m 3. 94 麺や金時 東京都 江古田駅 515m 月曜日、第2火曜日、第4火曜日 『汁なし担担麺 昼40食夜15食土曜、日曜も販売しております。』 青島食堂 秋葉原店 東京都 岩本町駅 403m クラム&ボニート 貝節麺ライク 東京都 方南町駅 69m 月曜(祝日は営業) 3. 88 麺屋 Hulu-lu 東京都 池袋駅 592m 田中商店 本店 東京都 六町駅 996m 年中無休 竹末東京Premium 東京都 押上駅 454m 火曜 (祝日問わず休み) 燦燦斗 東京都 東十条駅 111m 月曜・木曜 3. 8 月曜日は煮干rabo 東京都 永福町駅 736m 火・水・木・金・土・日曜日 純手打ち 麺と未来 東京都 下北沢駅 260m 麺処 篠はら 東京都 要町駅 315m 水曜 キング製麺 東京都 王子駅前駅 406m 2020/10月も休まず営業します!よろしくお願いします! 中華そば べんてん 東京都 地下鉄成増駅 179m 麺屋海神 新宿店 東京都 新宿駅 186m 3. 77 麺屋一燈 東京都 新小岩駅 232m 年末年始・夏季休業 超純水採麺 天国屋 つけ麺 道 東京都 亀有駅 162m 月~火(らーめん道の塩の営業日が定休日) 麺 みつヰ 東京都 浅草(つくばEXP)駅 246m 日曜日、月曜日 麺屋 翔 本店 東京都 西武新宿駅 321m 無休 ※年末年始休業 臨時休業まれにあり スパイス・ラー麺 卍力 西葛西店 東京都 西葛西駅 186m 風雲児 東京都 南新宿駅 411m 日・祝(※GW、お盆休み、年末年始の休業あり) 中華そば 堀川 東京都 自由が丘駅 341m 水曜日(臨時休業などの情報は、Twitterに記載。) 喜楽 東京都 神泉駅 352m ラーメン大至 東京都 御茶ノ水駅 400m 神名備 東京都 西日暮里駅 556m 月曜・火曜 つけ麺 五ノ神製作所 新宿店 東京都 新宿三丁目駅 424m らぁめん山と樹 東京都 高円寺駅 523m 月曜日 メンドコロ キナリ 東京都 東中野駅 318m 中華そば しば田 東京都 仙川駅 797m 3.
Toshiya Kobayashi Masaya. T Yuuki E 口コミ(95) このお店に行った人のオススメ度:82% 行った 155人 オススメ度 Excellent 96 Good 46 Average 13 下北で打ち合わせがあり、その前に少し遅めの昼食にて、近くで何処が良いか食べログで検索して、点数ありきであまり情報入れずに、此方の "純手打ち 麺と未来" へ❗️ 自分の前に五組程並んでいましたが、20分ほどで入店。 初めてなので、定番らしい塩をチョイスして、"特製 塩ラーメン" を注文しました。 そして、スッキリと澄んだスープに、海老ワンタンと玉子にメンマ、チャーシューが2枚のったどんぶりが目の前に、先ずスープを一口啜ると、淡麗ながら少し塩がたっていて、スッキリしているけど、記憶に残る仕事がされていて、かなり好きな味のスープだったので、次は麺をと思い、箸ですくおうとしたら、あれ⁉︎ 麺が無い⁉︎ ん⁉︎メンマが多いと思ったら、めちゃ極太の麺でビックリした自分が、ちょっと恥ずかしくなり、冷静を保つフリしてひと口食べると「ん〜、新食感!何だコレは〜、ほうとうか、どっかで食べた極太のうどんか⁉︎」とにかくモチモチで歯応えあるけど、めちゃ旨いヤツでした!σ(^_^;) こんなにビックリした食べ物は久々でしたが、次は知っている前提での醤油を行きたいと思います‼︎ #ラーメン #ラーメンなのか? #手打ち麺 #太麺モチモチ #もちもち #極太麺で食べ応えある #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定 #食べるべきメニューあり #ビブグルマン 平日12時半頃着。 8人ほど待っていました。 40分後くらいに入店。 「塩らーめん(手打ち)」¥850 無化調。 鶏と魚介系を合わせた清湯スープ。 旨みは存分に出しつつ、 それでも塩分はやや抑えめにすっきりと飲める。 これは余裕で完飲出来るやつや…。美味。 スープもクオリティ高いんですけど こちらはやはり「麺」が特徴。 ものすごく太い。太すぎる。 うどんより、ほうとうに近いか? 他のお店ではまず見かけないね( ̄∇ ̄) もち麦100%の極太麺ということで 噛んでみるとモチッとコシもしっかりあり さらに小麦の甘みが口いっぱいに広がる。 これは美味いわー! 1本1本食べていくのがもう楽しい。 メンマのコリコリ食感も強い。 すっきりと綺麗な清湯スープから放つ 存在感抜群の極太麺は ぜひ皆さんにも1度試してほしいですね(^^) #下北沢 #塩らーめん "ラーメン屋@下北沢の新星" 2018年にオープンした当店 瞬く間に下北沢、東京においても有名店の仲間入り 休日の閉店間近に訪問するも前客10名弱で、その人気ぶりが分かる 初訪問だったので『特製塩らーめん』をオーダー ※特製は海老わんたん、味玉、肉増しとなる その一番の特徴は店名からも分かる通り、麺!
下北沢で人気のグルメ ランキングTop20 | 食べログ
『麺と未来』の「特製塩ラーメン」980円 「これ、うどんじゃないの?」と驚くほど"極太・純手打ち麺"が特徴のラーメン店『麺と未来』が下北沢に登場しました。5月16日(水)、何の前ぶれなくオープンしているとの情報をもとに、さっそく取材してきました。 画像をご覧いただくとわかるように、かなり太い麺で、讃岐うどんや山梨のほうとうのようにも見えますが、食べてみると、麺はもちもち、味わいはしっかりとした"塩ラーメン"。しかも極上の味わいなんですよ。 筆者は、スープをいただいて「旨っ!」と唸り、麺を噛み締めて「うわっ!」、さらに脇を固めるチャーシュー・メンマ・海老ワンタンを口にして「旨すぎ!」と、下手な食レポのような感想を連発してしまいました。新店とは思えない完成度の高さなのです。そのおいしさの秘密をしっかり聞いてきたので、さっそくご紹介します! 「下北沢」駅北口から徒歩3分。「下北沢一番商店街」を直進し、突き当たりを左に曲がると白いのれんの『麺と未来』が見えてきます
前の50件 1 2 3 4 5 次の50件 101 麺屋BISQ ( 神奈川県 茅ヶ崎市 ) 96. 795 102 らーめん 改 ( 東京都 台東区 ) 96. 788 103 中華そば 笑歩 ( 神奈川県 横浜市港北区 ) 96. 788 104 中村屋総本山 ( 埼玉県 川越市 ) 96. 773 105 ラーメン二郎 中山駅前店 ( 神奈川県 横浜市緑区 ) 96. 771 106 と多゛食堂 ( 埼玉県 飯能市 ) 96. 765 107 つけ麺 弥七 ( 群馬県 館林市 ) 96. 736 108 煮干しつけ麺 宮元 ( 東京都 大田区 ) 96. 730 109 中華そば専門 とんちぼ ( 埼玉県 日高市 ) 96. 725 110 ラーメン屋 トイ・ボックス ( 東京都 荒川区 ) 96. 720 111 うまいヨ ゆうちゃんラーメン ( 神奈川県 大和市 ) 96. 716 112 らぁめん小池 ( 東京都 世田谷区 ) 96. 689 113 つけめん 玉 ( 神奈川県 川崎市川崎区 ) 96. 671 114 キング製麺 ( 東京都 北区 ) 96. 640 115 特級鶏蕎麦 龍介 ( 茨城県 土浦市 ) 96. 570 116 飯村製作所 ( 茨城県 つくば市 ) 96. 564 117 らぁめん 葉月 ( 東京都 大田区 ) 96. 546 118 中華そば いづる ( 東京都 港区 ) 96. 543 119 ラーメン二郎 千住大橋駅前店 ( 東京都 足立区 ) 96. 540 120 アメノオト ( 栃木県 佐野市 ) 96. 535 121 味噌麺処 花道 ( 東京都 中野区 ) 96. 523 122 純手打ち 麺と未来 ( 東京都 世田谷区 ) 96. 518 123 麺屋M ( 神奈川県 横浜市中区 ) 96. 507 124 中華そば 銀座 八五 ( 東京都 中央区 ) 96. 504 125 麺尊 RAGE ( 東京都 杉並区 ) 96. 480 126 博多長浜らーめん 田中商店 ( 東京都 足立区 ) 96. 469 127 真鯛らーめん 麺魚 ( 東京都 墨田区 ) 96. 442 128 和風楽麺 四代目 ひのでや ( 埼玉県 蓮田市 ) 96. 441 129 地球の中華そば ( 神奈川県 横浜市中区 ) 96.
会社のご案内 COMPANY 取扱商品一覧 LINEUP 店舗のご案内 SHOPLIST 松美庵カフェ SHOBIAN CAFÉ 体験アクティビティ ACTIVITY 松島観光情報 MATSUSHIMA 採用情報 RECRUIT お知らせ INFOMATION お問合せ CONTACT MATSUSHIMA QUALITY 味・食感にこだわる「こだわり造り」 TOPICS ニュース・新着情報 かまぼこを通じて松島の魅力を皆さまへ 松かまは、前身を含め創業以来80有余年。ここ宮城の地にて蒲鉾(かまぼこ)造りを続けてまいりました。 芭蕉にも詠まれた日本三景の一、松島。津々浦々から、この、浜の絶景を求めて訪れる人々を、海の恵みからうまれた造りたての美味しい蒲鉾でおもてなしできたら──。創業者のその一念から、ここ松島の地での蒲鉾造りと直売がはじまりました。 松かまの味をおうちでも 松かまWEBショップでは、定番「 笹かまぼこ 」をはじめ、ふわぁ~っとした食感がたまらないお豆腐揚かまぼこ「 むう 」や、ここでしか買うことのできない WEB限定セット も販売しております。 ご自宅用としても、お中元・お歳暮などのギフトセットとしても喜ばれる松かまの商品をぜひお試しください。 松かまの最新情報は Twitterでチェック! 採用情報 松島を盛り上げる仲間を募集しています
松島蒲鉾本舗 総本店 - 松島海岸/その他 | 食べログ
おすすめのクチコミ ( 10 件) このお店・スポットの推薦者 じゅうしい さん (女性/兵庫県西宮市/30代/Lv. 3) (投稿:2013/10/30 掲載:2013/11/28) うっしー さん (女性/仙台市青葉区/30代/Lv. 57) かまぼこの手焼き体験ができます。ホカホカで魚のうまみが溢れる蒲鉾は絶品です!松島に観光に来た時におすすめしたいお店のひとつです。 (投稿:2021/02/03 掲載:2021/02/09) このクチコミに 現在: 0 人 ころろ さん (女性/名取市/30代/Lv. 21) 笹かまぼこの手焼き体験がお気に入りです。焼き立てはもっちりで美味しくて大好きです。松島に遊びに行ったら必ず寄るお店です。 (投稿:2020/03/21 掲載:2020/03/24) なな さん (女性/仙台市泉区/30代/Lv. 47) その場で焼いた焼き立てのかまぼこがとってもおいしいです。魚のうまみをしっかり感じられるおいしいかまぼこです。 (投稿:2019/11/19 掲載:2019/11/25) あず7 さん (男性/茨城県笠間市/40代/Lv. 9) 店先で笹かまぼこを自分で焼いて食べれます。 焼きたては特に美味しいですね。 夏だったのでめちゃくちゃ暑かったです。 (投稿:2019/11/13 掲載:2019/11/19) 村恵 さん (男性/仙台市青葉区/60代/Lv. 2) やきたてがとてもよい みせのまえでね よいおもいでになります みやぎのあじ (投稿:2017/09/01 掲載:2017/09/01) rost さん (男性/仙台市泉区/30代/Lv. 49) 焼きたての蒲鉾体験と、出来立ての蒲鉾が食べられるお店です。焼きたての蒲鉾は最高でした‼ついつい、ビールを飲んじゃいました❗ (投稿:2017/04/03 掲載:2017/04/03) アン さん (女性/仙台市泉区/30代/Lv. 9) こちらで、自分で焼いて食べることのできる焼きかまぼこを体験しました! 焼きたては最高にオススメです! (投稿:2015/12/17 掲載:2015/12/17) inhabitant さん (男性/仙台市泉区/30代/Lv. 10) 松島に観光に行ったときに、むうを買いました。絶妙な味で美味しかったです!お店でも串刺しのむうを食べることができるので、観光しながら食べ歩きできるので、オススメです!
仙台・松島の 土産として喜ばれている 宮城名物・伝統の 笹かまぼこ をお届けします。 創業昭和9年、仙台や松島で伝統の笹かまぼこを製造・販売する「松島蒲鉾本舗(松かま)」の通販サイトです。大切な方への贈り物やお中元・お歳暮ギフトとして、仙台や松島にお越しの方の土産として、たくさんの方に喜んでいただいています。仙台駅で人気の「 お豆腐揚かまぼこむう 」、松島で人気の「 松島笹かまぼこ 」が特にオススメです。 【夏限定の松島黄金揚げ えだまめ】今しか食べることができない!えだまめたっぷりの特製揚げかまぼこです。 【月夜のむう】 満月限定販売の「月夜のむう」は、通常のむうに完熟かぼちゃを入れた特別な一品です。 仙台駅店 仙台土産に人気のかまぼこトップ3! 松島店 松島土産に人気のかまぼこトップ3! 松かま特選!笹かまぼこ・かまぼこギフト 仙台・松島伝統の笹かまから変わり種かまぼこまで、お中元やお歳暮でも人気のかまぼこギフト商品が勢揃い! 【送料込み定番笹かまギフトセット】松島蒲鉾本舗の笹かまギフトが勢揃い!お中元やお歳暮などのギフトに喜ばれるセットです。 【松島笹かまぼこ(真空)】 真空包装でおいしさ長持ちだから、ギフトにも便利な笹かまぼこです。 【新食感のスイーツかまぼこ「どらぼこ」】 女性やお子様に人気!低糖質でおいしいスイーツかまぼこ「どらぼこ」です。 笹かまぼこ・かまぼこを「ご予算」で選ぶ 1, 000円未満 1, 000~ 1, 999円 2, 000~ 2, 999円 3, 000~ 3, 999円 4, 000円以上 笹かまぼこ・かまぼこを「特徴」で選ぶ 限定商品 松かまお試しセット 送料込みギフト お手頃ギフト ご自宅・おみやげ向け 種類が多い 品数が多い 男性におすすめ! 女性におすすめ! 高級感がある チーズ好きにおすすめ 冷凍商品 新着情報・メディア掲載情報 【仙台・松島名物】笹かまぼこ・かまぼこギフト対応商品 【商品番号】2010 華彩セット 【送料込】 4, 500円(税込) 【5名様~向け】2段重ね「松かま華彩セット」(笹かまぼこ3枚入り) 【商品番号】80 Web☆新御三家【送料込】 2, 862円(税込) 【2名様~向け】通販限定人気トップ3詰合せ「新御三家セット」(笹かまぼこ3枚入り) 【商品番号】7122 いろいろセット 3, 321円(税込) 【4名様~向け】人気のかまぼこ勢揃い!「松かまいろいろセット」(笹かまぼこ3枚入り) もっとギフト商品をみる 松島蒲鉾本舗 店舗のご紹介(仙台・松島・多賀城・塩釜・仙台空港) 宮城県内の松島蒲鉾本舗(松かま)の店舗です。仙台・松島を中心に、おかげ様で多くの方にお越しいただいています。 松島・総本店 宮城県宮城郡松島町松島字町内120 松島・門前店 宮城県宮城郡松島町松島字町内68 仙台本店 宮城県仙台市青葉区本町2丁目19-26 NHK仙台放送局隣 JR仙台駅 おみやげ処せんだい おみやげ処せんだい1号店・2号店(仙台駅内 2階) 多賀城工場直営店 宮城県多賀城市八幡字一本柳3-5 さんみらい多賀城・復興団地内 マリンゲート塩釜店 宮城県塩竈市港町1丁目4-1