余っ た 冷凍 ご飯 レシピ | アルカリ 電解 水 の 作り方

ごはんにしょうゆ、みりん、ごま油を加えて混ぜ、鰹節といりごまを加えてさっくり混ぜる 3. 手に少し水をつけ、2〜3個に分けて握る 4. 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、その上におにぎりを並べ、中火で3〜5分焼く 5. もう片面も同様に焼いたら、出来上がり まとめ 一度冷凍して解凍したごはんを再び冷凍すると、食べられないことはないがパサパサになってしまいますし、衛生的にも良くありません。もし、再冷凍してしまったときは今回ご紹介したレシピなどを参考に、リメイクして美味しく食べましょう。 この記事どうだった? この記事を見た人はこんな記事も見ています 冷凍ごはんを美味しく解凍する方法って?冷凍するときの注意点も解説! お試しお米セット 購入キャンペーン ごはんがパサパサになってしまうのはなぜ?対処法も合わせてチェック! ごはんは保温で何時間保管しておける?冷凍した方がいいの?

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【みんなが作ってる】 残り物冷凍ご飯のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

出典: こちらは、冷たいご飯から作る「焼きおにぎり」レシピ。香ばしさを出す為に、焼き網を用意していただく一手間はありますが、これが1日のスタートのテンションを高めてくれますよ。 嬉しいことに、基本の材料は「冷えご飯」と「醤油」のみ。みそや青菜で、味わいアレンジすれば、家族みんなの人気朝食メニューになりますね。 ちなみに、カリカリに美味しく焼き上げるコツは、薄めに、気持ち小さめに握ることなんだそう♪ リメイク③ 適量で贅沢気分*【おひとり様ランチ】向けアレンジ 刺身のTKG(卵かけご飯) 夕飯の刺身を残して、翌日の楽しみに* 出典: 夕食でちょっと残ったお刺身が、大満足のTKG(たまごかけごはん)に! 残りのお刺身をおかずに白いご飯・・・という昼食だと残飯整理感が否めませんが、ちょっと材料をプラスしながらこれらを組み合わせるだけで、なんだかワクワクしたメニューに大変身です!ホカホカの炊き立てご飯でなくても、冷やご飯をチンすれば大丈夫。 鯛茶漬けでも、鯛めしでもない、「鯛の刺身のTKG」。試す価値ありですよ! とろ~りチーズドリア 味付けは野菜ジュースにお任せ! 出典: ぱっと見た感じでは手間がかかりそうですが・・材料を混ぜ合わせレンジで加熱後、トッピングをしたらオーブンで焼き上げるだけ!野菜ジュースで味がばっちりキマるドリアです。 濃いめのお味なら、お好みの野菜ジュースやトマトジュースでアレンジOK。 火を使わないので、じっとコンロに張り付く必要がなく、忙しい時にもピッタリです♪ アボカドしらすどんぶり 火を使わずにささっと出来上がり 出典: 女性に大人気のアボカドを使った簡単どんぶり。しらすの塩気との相性が抜群なんです! もみじおろしがなくても大丈夫。卵を海苔に替えてわさび醤油でいただいてもおいしそうですね。しらすの代わりに塩昆布をトッピングして、ごま油をかけてもまた違う味わいに・・・! 自分なりのアレンジをどんどん加えていくのも楽しそう♪ ついつい適当になりがちな一人の昼食も、この一皿で目にも体にも嬉しい立派なランチになりますね! リメイク④ これが冷ご飯!? 見栄えがよい【おもてなし】アレンジ カルボナーラ風豆乳リゾット 黄身がきれいで簡単10分! 【みんなが作ってる】 残り物冷凍ご飯のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 出典: まるでレストランでオーダーするランチのようなカルボナーラ風リゾットが、なんと冷やご飯でも作れるなんて! 少し硬めのご飯を使うのがよりおいしく仕上げるポイントなので、冷やご飯はもちろん、水加減を失敗していつもより硬い炊きあがりになってしまった余りご飯のアレンジレシピとしても強い味方になりそうですね♪ この通り、見栄えもいいので、突然決まったお友達へのおもてなし・・・というようなシーンにもおススメですよ。 しらすとチーズの和風アランチーノ ホームパーティで出したい、ライスコロッケ* 出典: いわゆる「ライスコロッケ」ですが、よくあるトマト味ではなく、しらすと顆粒だしを使った「和風」の仕上がりなのが、ちょっと大人の雰囲気。 一口サイズに成形(ラップを使うので、楽&キレイに仕上がります♪)して、グラスなどに盛り付けると、冷やご飯がたちまちよそゆきの表情に・・・。 他にご紹介したレシピに比べて少し手間はかかりますが、おにぎりよりスペシャル感があり、ボリューム的にも◎。 特別な材料は必要ないので、「おもてなしのときにもう一品!」という場面に、覚えておくと便利ですよ。 リメイク⑤ 小さい子供もにっこり*【超シンプル】なアレンジ 親子で作れる簡単おやつ 出典: ご飯をつぶして油で焼くだけで仕上がる超シンプルな簡単おやつ。つぶすときにはラップを使うので、洗い物も最小限なのが◎!

残った「冷やご飯」絶品リメイク15選！おひとり様ランチ、おもてなし用レシピも♪ | キナリノ

そんな「あるある」の残り物も一緒に消費できる便利なアレンジメニューがこちら。 材料の「ニンニク」は、チューブのものを代用したりすれば、一層手間をかけずに仕上げられますね。 豚マヨキムチチャーハン 簡単で、美味しい! 出典: ちょっとパンチの効いた味わいを求めるなら、「豚キムチ」がぴったり♪油の代わりに使うマヨネーズが、味に深みをプラスしてくれます。 味付けはほぼキムチだけ。調味料が少なく、いろんな野菜を切る必要がないのも嬉しいポイントです。 心がホッとする美味しさ 出典: お腹も心も満足度UPさせてくれるのが、こちら。 あんかけというと手間がかかりそうですが、こちらのレシピでは、「水、醤油、酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、しめじ」のみでこんなにおいしそうに仕上げられます。 チャーハンはいつものものでも◎、あんの具材も冷蔵庫にちょっと残った他のキノコに変えれば、いますぐ作れそうですね! あんが体を芯から温め、心をホッとさせてくれるアレンジメニューです。 リメイク② 昨晩の余りを朝に回そう♪【絶品モーニング】アレンジ チーズと野菜の焼きカレー 昨夜残った冷ご飯×カレーが変身♪ 出典: ご飯と同様、残りやすいものが「カレー」。そんなカレーも一緒に活用できる超簡単メニューです♪もちろん、冷凍したカレーやレトルトカレーなどでもOKですよ。 プラスする野菜も冷蔵庫の残り物で大丈夫。彩りを意識するだけで、こんなに目にも鮮やかな素敵な朝食があっという間に完成です! お手軽焼きリゾット 朝からホットプレートで、いい香り* 出典: 粉チーズをうまく活用して、カリッとした食感も楽しい焼きリゾットの朝ご飯はいかがですか? ケチャップをプラスしたりしながら、数種類の味付けを同時に仕上げられるので、家族構成や好みに合わせて仕上げられるのも嬉しいですね! ご飯が余ったときの簡単活用術！冷凍ご飯のおいしいレシピ｜All About（オールアバウト）. 牛乳やチーズが混ぜ込まれるので、栄養面でも安心な簡単朝食。ちょっとしたおやつにもピッタリです♪ 簡単トマトリゾット 冷ご飯2膳×ミニトマトで作れる! 出典: お弁当や、付け合わせに便利なミニトマトも、冷蔵庫によくスタンバイされている食材ですよね。そんなミニトマトをリゾットの味付けに利用したレシピなので、トマトを切る手間やまな板などの洗い物が省略できて手間いらず♪ さっぱり感と濃厚さが程よい一皿で、栄養バランスといった点でも安心なので、食欲がない朝にもおススメです。 カリカリ焼きおにぎり みそ焼き・青菜入り・・味付けアレンジが自在!

【みんなが作ってる】 残りご飯 冷凍のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

フライパンで空芯菜とズッキーニのリゾット ズッキーニ・空芯菜・ミニトマト 彩り豊かなリゾット ナンプラーと帆立だしのエスニック... 材料: 冷凍ご飯、水、塩胡椒、帆立顆粒だし、コンソメ顆粒、ナンプラー、醤油、ドライパセリ、ベ... 冷凍ごはんでコーンごはん by 黒蜜揚羽 冷凍庫に余ってる材料で作れます。 もちろん、バターじゃなくてマーガリンでもいいし、に... ☆冷凍ごはん、☆冷凍コーン、☆バター、☆にんにくチューブ、黒胡椒、塩 冷凍ご飯で美味しい雑炊 あゆみチャン 美味しくできました。ポイントは、湯であらうこと!出汁はお好みで味付けしてください。 冷凍ご飯、湯(①)、湯(②)、和風だし、みりん、塩、醤油、チューブ生姜、溶き卵、水菜... 残りご飯deお好み焼き風〜 白坊ちゃん☆ #しっかり焼きで#チーズパリパリ#ボリューミー#定番ランチ#お好み焼き風#時短#子ど... 残ったご飯、卵、白だし、ベーコン、冷凍カットほうれん草、冷凍コーン、チーズ、バター、...

冷凍して解凍したごはんは再冷凍してもいいの？リメイク料理のレシピもご紹介！ | ごはん彩々（全米販）

日本の食卓で、やはり欠かせないのが「ご飯」。でも、「ご飯を炊くたびに炊飯器が空っぽになるまできれいに食べきる」ということは、なかなかないですよね。今回は、そのように、余ったご飯の美味しいリメイクにフォーカス* 余ったご飯と言えば"冷凍して保存"が一般的ですが、時には、量が中途半端・・!どうやって食べよう・・・と迷うことも、あるものです。そこで、ちょっと残った「冷やご飯」をおいしく変身させる、絶品アレンジレシピをご紹介します。 2019年09月10日作成 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ ご飯もの アレンジ・リメイクレシピ チャーハン リゾット ちょっと残ってしまった「ご飯」、どうやって食べよう? 「ごちそうさま!」と食事を終えて、炊飯器を覗くと・・・そこには中途半端に残ったご飯。 脱・マンネリ化!『残ったご飯』を絶品料理にリメイク 出典: さて、そんな目の前の『残った冷やご飯』、あなたなら、どのようにしますか?「使い切れそうな量だからこのまま冷凍しないで何かにアレンジしよう」と思いつつ、放置されてしまいがち。 結局行き着くのはいつものチャーハン・・・という事も多いですよね。 そこで今回は、そんなマンネリから脱却できる、『冷やご飯』の絶品アレンジレシピをご紹介。 出典: 絶品アレンジと言っても、難しい工程はなし! 残り物のご飯だからこそ、ちゃちゃっと使い切りたいもの。「お手軽・簡単」で、「お家によくある材料だけで作れる」という視点のもとで、おすすめレシピをセレクトしました。 「冷やご飯」はもちろん、「ちょっと失敗しちゃった硬めのご飯」を使いきりたいシーンにもピッタリなので、ぜひ試してみてくださいね。 ~実はぜんぶ『冷やご飯』『硬めご飯』で作れる!おすすめリメイクレシピ集~ リメイク① 冷ご飯の王道【チャーハン】を新鮮な味にアレンジ♪ 梅しらすの和風チャーハン サッパリと食が進む味付けに。 出典: きっと多くのご家庭にある梅干し。そのまま食べることが多いかと思いますが、「調味料」としてとらえるとお料理の幅がグッと広がります♪ まだ残暑が厳しいこの季節、さっぱりした酸味で食が進むアレンジメニュー。栄養満点のしらすも冷凍しやすい食材なので、ストックしておくと便利です。 タコねぎチャーハン 食感がくせになる♪ 出典: 「たこ焼きのたこがちょっと余ってしまって・・・」と、そのまま冷凍庫に眠らせているご家庭も多いのでは?

ご飯が余ったときの簡単活用術！冷凍ご飯のおいしいレシピ｜All About（オールアバウト）

前述のようにごはんの再冷凍は味や食感、衛生面などさまざなま理由からおすすめできませんが、もしうっかり再冷凍してしまった場合には、以下のようなリメイク料理にすると、比較的美味しく食べられます。 再冷凍ごはんのリメイク料理①:チャーハン 再冷凍したごはんは水分が抜けてパサつきやすいのですが、それを逆手にとってパラパラチャーハンが作れます。普段、ジャポニカ米を使うとべちゃつきやすいチャーハンなのですが、再冷凍したごはんなら水分や粘り気が少なく、パラパラにするために油の量を増やす必要もありません。 材料(2人分) ■ 冷凍ごはん 2個 ■ ハム・ソーセージなど 50g ■ 卵 1個 ■ ネギ、レタスなど 適量 ■ しょうゆ 小さじ2分の1 ■ 塩 小さじ3分の1 ■ ごま油 大さじ1 作り方 1. 冷凍ごはんをラップしたまま耐熱容器に載せ、電子レンジに入れて600w、2分程度加熱する(分量が多く解凍が足りなければ、30秒ずつ加熱して様子を見る) 2. ハムやねぎは粗めのみじん切りにし、フライパンにごま油を中火で熱する 3. 卵以外の具を入れ、ごはんをフライ返しなどで切るようにほぐしながら、具となじむよう炒める 4. 上記を端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を入れて炒り、半熟状になったら混ぜ合わせる 5. しょうゆを回しかけて塩を振り、さっと炒め合わせて出来上がり 再冷凍ごはんのリメイク料理②:リゾット 再冷凍したごはんは、水分が抜けているぶん具材のうま味を吸っておいしいリゾットになります。具材や味を変えれば、さまざまなアレンジが楽しめますよ。 ■ カットトマト缶 2分の1個 ■ バター 8g ■ 玉ねぎ 8分の1個 ■ ハム 2枚 ■ ピザ用チーズ 25g ■ コンソメ(粉、顆粒など) 小さじ1 ■ 水または牛乳 1カップ ■ ケチャップ ■ 塩こしょう 少々 1. 冷凍ごはんをラップしたまま耐熱容器に載せ、電子レンジに入れて600w、2分程度加熱する(分量が多く解凍が足りなければ、30秒ずつ加熱して様子を見る) 2. ハムや玉ねぎはみじん切りにし、フライパンを熱してバターを入れる 3. 玉ねぎとハムを入れて炒め、火が通ったらトマト缶と水(牛乳)、コンソメ、ケチャップを入れて少し煮立たせる 4. 冷凍ごはんを入れて弱火でしばらく煮ながら、塩こしょうで味を微調整する 5. お好みの柔らかさになったら、ピザ用チーズを入れて混ぜ、馴染ませて出来上がり 再冷凍ごはんのリメイク料理③:焼きおにぎり リゾット同様、味が染みやすいので美味しく作れます。手軽にたくさん作れるので、子どものおやつなどにもおすすめです。 ■ 鰹節 約10g ■ しょうゆ、みりん、ごま油 各大さじ2 ■ いりごま お好みで 2.

炊きすぎて余ったごはんは、早めに冷凍保存しておくと炊き立ての美味しさのまま解凍して食べられるので、何かと便利です。しかし、もし解凍したごはんがさらに余ってしまったら、そのごはんを再冷凍しても良いのでしょうか。今回は、冷凍ごはんを解凍した後に再冷凍しても良いのかどうかと、リメイク料理のレシピを合わせてご紹介します。 ごはんを解凍した後、再冷凍してもいい?

1. アルカリ電解水って? アルカリ電解水とは 水に電気を流すと、酸性とアルカリ性に分かれる。その性質を利用して作られたのがアルカリ電解水だ。100%水が由来で、洗剤などに配合されている界面活性剤は含んでいない。 アルカリ電解水の効果 アルカリ電解水は掃除や除菌に活用できる。アルカリ性には、酸性の汚れを中和させて落とす力があるからだ。油汚れ、皮脂汚れ、手垢などは酸性の汚れだ。除菌では、O157やサルモネラ菌、ノロウイルスなどに効果があるとされている。 アルカリ電解水のメリット 水由来のため安全性が高いのはメリットだろう。二度拭きしなくても乾いたあとに何も残らないので、赤ちゃんが口にしそうなオモチャやペット用品にも安心して使える。普通の洗剤が使えない場所でもアルカリ電解水を使えば掃除できるのもメリットだ。 重曹やセスキとの違いは? アルカリ電解水の作り方｜掃除の使い方から効果や注意点まで｜きになるきにする. 重曹やセスキ炭酸ソーダもアルカリ電解水と同じアルカリ性だが、その度合いが異なる。一般的に、酸性やアルカリ性の度合いは「pH」という数値で示される。具体的には「pH6未満=酸性」「pH6〜8=中性」「pH8超=アルカリ性」となる。 アルカリ性の中でも、重曹やセスキ炭酸ソーダはpH8〜9に近い「弱アルカリ性」。一方、アルカリ電解水はpH12〜13の強アルカリ性だ。アルカリ性は数値が高いほど洗浄力が強くなる。したがって、アルカリ電解水は重曹やセスキ炭酸ソーダよりも洗浄力が強いアルカリ性洗剤となる。 2. アルカリ電解水が使えるものと使えないもの アルカリ電解水が使えるもの アルカリ電解水は身の回りのさまざまなものに使える。たとえばキッチン、テーブル、イス、床、ドアのスイッチ、子どものオモチャ、壁の掃除などだ。逆に、使えないものを押さえておくと掃除のときに迷わないだろう。 アルカリ電解水が使えないもの 皮革製品 シルク製品 銅 漆器 ニス塗りの家具 ワックスが塗られた床 車の塗装面 液晶画面 貴金属やガラス コーティング加工されたメガネ など こうしたものにはアルカリ電解水は使えない。シミになったり、コーティングが剥がれたりするため控えよう。とくに貴金属などは、アルカリ電解水を使うと腐食することもあるため覚えておこう。 3. アルカリ電解水を使う際の注意点 アルカリ電解水は100%水でできているため安全性は高いが、使う上で少しだけ注意点がある。掃除の前に押さえておこう。 皮膚・目に触れないようにする アルカリ電解水は強いアルカリ性で、人間の皮膚(タンパク質)は弱酸性だ。両者が触れ合うことでタンパク質が分解され、肌荒れの原因になってしまうことがある。できればゴム手袋を着用しよう。また、水でできているとはいえ洗浄水に変わりはない。目に入った場合はすぐに流水で十分に洗い流し、医師の診察を受けよう。 冷暗所で保管する 直射日光が当たる場所、高温多湿の場所で保管すると変性してしまうことがある。アルカリ電解水の十分な効果が得られなくなってしまうため、冷暗所で保管しよう。 4.

アルカリ電解水の作り方｜掃除の使い方から効果や注意点まで｜きになるきにする

以前も紹介したことがありますが、重曹を使ってアルカリ洗浄水を自作してみようと思います。 では、500ml作っていきます♪ ①先ずは鍋に水を300グラム入れます。 ②沸騰しそうになったら重曹を25グラム入れます。 ③重曹を入れるとシュワシュワ空気をだすので、完全に出尽くすまで煮込みます。 ④出尽くしたら火を止めて水を250グラム入れてぬるくします。 ⑤ペットボトルに移し入れて完成です! ※沸騰で蒸発する分を見越して50グラム多めに作ったけど、この時点で430グラムぐらいまで減ってたので500グラムになるまで、さらに水を足してます。 重曹水は煮込むと、重曹よりpHが高い炭酸ソーダに変わります。 今回はその性質を使ってアルカリ洗浄水を作りましたよー 実際に測ってみたら11ぐらいありました。 このぐらいあればキッチンの油汚れにも使えますよねー この手作りアルカリ洗浄水のイイところは、なんといってもコスパの良さです! 使った重曹は1キロで356円だったので計算すると500㎖がたった9円でできた事になります。 面倒でなければアルカリ電解水の代わりとして使えますよねー ちなみにアルカリ電解水と言うとこんな商品です。 水の激落ちくんは500㎖で300円ぐらいなんで、作るのが面倒な方はこっちの方がいいかも。 それとpHを測ってみたら思ってた以上にpHが高かったです。 なので汚れ落ちはアルカリ電解水の方が上ですね。 茂木和哉公式インスタグラムでもお掃除の技を更新中

アルカリ電解水とは？掃除で使う方法と注意点、おすすめや代用品まで | 家事 | オリーブオイルをひとまわし

アルカリ電解水を使った掃除方法 アルカリ電解水を使った掃除方法は大きく2つある。直接スプレーする方法と、布やキッチンペーパーなどに含ませて拭く方法だ。 アルカリ電解水を直接スプレーする ガスコンロ、IHプレート、五徳などに直接スプレーして乾拭きすれば油汚れが落とせる。頑固な汚れにはスプレーしてから5分程度放置し、お湯に濡らして固く絞った布で拭いていこう。テーブルを掃除する際も、アルカリ電解水を直接スプレーし、乾いた布で拭き取る方法がおすすめだ。 アルカリ電解水を布などに含ませる パソコンなど電子機器やその周囲、レンジや冷蔵庫の中、子どものオモチャ、リモコン、インターホンなどを掃除するときは、アルカリ電解水を含ませた布で拭いていこう。液だれしてほしくない場所も同様に行うといい。 5. アルカリ電解水の選び方とおすすめ アルカリ電解水の選び方 アルカリ電解水は水100%なのでどの商品も同じように思えるが、アルカリ性の度合いが商品ごとに若干異なる。洗浄力や肌への影響が変わる可能性もあるので、気になる方はチェックしてみよう。 レック「水の激落ちくん」 メラミンスポンジ「激落ちくん」でおなじみのレックのアルカリ電解水。pHは12. 5以上でしっかり強アルカリ性だ。 商品情報 ケミコート「超電水クリーンシュ!シュ!」 ホテルの厨房などでも使われているアルカリ電解水だ。pH12. 5と強アルカリ性でしっかり汚れを落としてくれる。 商品名:ケミコート 電解アルカリ洗浄水 超電水クリーン シュ! シュ! 汚れの落ちる除菌剤 Lボトル(500ml) Amazon商品ページはこちら 6. アルカリ電解水の代用「セスキ水」を作る方法 アルカリ電解水を作るには、水を電気分解する必要がある。そのためご家庭で手軽に作るといったことは難しい。また上述のようにアルカリ電解水はpH12〜13の強アルカリ性だ。たしかに洗浄力は強いが肌荒れを招くおそれがある。ナチュラルクリーニングとして取り入れるのであれば、弱アルカリ性のセスキ炭酸ソーダを使った洗浄液で代用しよう。 「セスキ水」を作る方法 用意するものは「水」「空のスプレーボトル」「セスキ炭酸ソーダ」の3つ。水を500ml入れて小さじ1杯のセスキ炭酸ソーダを混ぜ、よく溶かそう。アルカリ電解水よりは洗浄力が劣るかもしれないが、コンロ周りの油汚れや壁のスイッチなどについた皮脂汚れなどは十分落とせるはずだ。 アルカリ電解水の基礎知識や注意点、使い方、おすすめ商品や代用となるセスキ水の作り方などを解説してきた。アルカリ電解水は100%水が由来なので安全性は高いが、アルカリ性の度合いも高いため皮膚に触れたり目に入ったりしないよう、十分気をつけてほしい。 公開日: 2020年1月 2日 更新日: 2021年2月 1日 この記事をシェアする ランキング ランキング

0 以上 ph8. 0 以下で中性です。 アルカリの場合それよりも ph数が大きくなればなるほど、アルカリ度合いも強くなり使い方を間違えると人体への影響も出てしまいます。 市販のアルカリ電解水は、約ph11. 0~ph12. 5 手作りの場合は、約ph9. 4~ph11.