ぜんざいとおしるこの違い知ってる？地域によっても違いがあります ｜ ガジェット通信 Getnews
雑学クイズ問題解答 雑学クイズ問題の答えは 「D. 地域によって呼び方が違う」 でした! この問題以外にも、思わず人前で披露したくなる楽しい雑学クイズ問題を用意しています。 全て解けたら雑学王かも!? 【目指せ雑学王】面白い雑学クイズ問題集!【解説付き】 「おしるこ」「ぜんざい」「あんみつ」の違いはご理解頂けたでしょうか!? 汁粉とぜんざいの違いは. 他にも、こんな雑学がお勧めです。 美味しい回転寿司の見分け方とは!? なぜ「女の勘」はあんなに鋭くて当たるの? モラトリアムの意味と語源、わかりやすく解説します! まとめ 「おしるこ(お汁粉)」と「ぜんざい(善哉)」については、地域によって呼称が変わる。 関東では、汁気の多いものを「おしるこ」と呼び、汁気の少ないものを「ぜんざい」と呼ぶ。 関西では、こしあんを使ったものを「おしるこ」と呼び、粒あんを使ったものを「ぜんざい」と呼ぶ。 あんみつについては調理方法が異なり、煮込まずに餅や白玉団子の上に粒あんをのせて、フルーツを飾りつけて白蜜をかけたものである。
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「お餅」と「餡(あん)」のベストコンビ、寒い日は無性に食べたくなりませんか? この食べ物は「ぜんざい」または「おしるこ」と言われます。それぞれ呼び方は、関東と関西とで異なるようです。 いったいなにがどう違うのでしょうか?詳しくご紹介していきたいと思います。 「ぜんざい」と「おしるこ」の違いは? 関東では、汁気がないあんこにお餅や白玉に添えるものを「ぜんざい」、汁気があるあんこにお餅を入れたものを「おしるこ」と呼んでいます。 つぶあんか、こしあんかは関係なく「おしるこ」で、つぶあんのものを「田舎しるこ」、こしあんのものを「御膳しるこ」と呼びます。 一方、関西では、つぶあんのものを「ぜんざい」、こしあんのものを「おしるこ」と呼び、どちらも汁気があるものをいいます。 つまり、関東の「田舎しるこ」は関西の「ぜんざい」、関東の「御膳しるこ」は関西の「おしるこ」です。 なぜ地域で呼び方が違うのか。呼び方が分かれた経緯を示す文献は見つかっていないようですが、関西から江戸に広がった食べ物であると考えられ、関西のぜんざいとおしるこの違いが正しく伝わらなかったという説があります。 「ぜんざい」と「おしるこ」栄養価に違いはあるの?
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▽「あんこ」と言えば「粒あん」ですか、「こしあん」ですか?