たこ焼き 屋 開業 平均 年収
脱サラして、夫婦でたこ焼き店を開業して9年になります。 年間売上1000万前後で年収は500万位です。 今の店舗は広さ5坪しかなく、テイクアウトのみの営業で、住宅街なのですが、 いい場所とは言えません。 思い切って国道沿いの20坪位の店舗に 移転して店内でも飲食できるようにして、最低でも年間1500万位売り上げたいです。 有名チェーン店では年間5000万位売り上げる店もあるそうですが、 国道沿いに移転するとかなりの売り上げアップが見込めるでしょうか? 起業 ・ 40, 865 閲覧 ・ xmlns="> 25 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 要リサーチです。飲食店なら味が1番だと思うのですが、立地条件さえよければ味そこそこでも集客は見込めるでしょう。 私個人の意見としては立地条件はかなり重要かと思います。 ただ、移転候補地を徹底的にリサーチする事をオススメします。営業する予定の時間帯、例えば朝10時から夜8時まで営業なさるのでしたら、平日の朝10時~夜8時までの間にどれだけの人間(車)が通るか、また週末や休日も同様の時間帯を調べる。 看板を付ける位置がどれくらいの距離から目につくのか等々… やる事はたくさんありますが、真剣にお考えでしたら嫌になる位リサーチはした方が良いですよ。 それからでも遅くありません。その間にテナントに借り手が付いたのなら…縁が無かったと諦めては?
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(・∀・)。とお気に入りになったりするようなモンがあると、少々遠距離でも日々ガス炊いて車を走らせ買いに通うようなタイプなのですが^^; タコヤキも車の出店で一時期プロ中のプロ!みたいなおばちゃんが焼いてた頃は、毎夜毎夜、60キロほど離れた隣の市まで片道1時間程掛けてはドライブがてら半年ほど通ったりとか、 同じく出店屋台のラーメン屋にも、これまた片道90キロ近く離れてましたが、週に5日位は毎晩ガス炊いて車を走らせてはドライブ変わりに食べ続けに1年近く通ってましたね。^-^;;; 他にも、隣県のホカ弁屋の380円のかき上げ弁当がこれまた絶品で、130キロほど離れてましたが、これも週に3回位暫く買い続けに夜な夜な車をかっ飛ばして食べに通ってましたね。(^o^;)。(笑) >>国道沿いに移転するとかなりの売り上げアップが見込めるでしょうか? それは最低でも味が一級品かそれ以上!o(^∇^o)(o^∇^)o 後は、見かけた時にサッと車で入りやすい位置柄だとか、そう言う感じじゃないと意味無いかも。 何しろ、コンビニでもそうですが、車で丁度真横を通って通りすぎる頃に始めてあるのに気付いても、あっと思ったらもう通り過ぎちゃっえったりしますからね。A^_^;)アセアセ そう言う時は、わざわざ引き返したりするはずも普通はありませんので、当然のように次に目に入るコンビニに注意する程度でそのまんま車は進行してます。 後、車で入り難い場所とか、止まろうかな?と思わせてくれないような店はやはりダメです。(b^ー゚) まぁ、美味しくて国道は知らせてる車やトラックの運ちゃんが入りやすい風に仕上がってる場所なら儲かるとは思います。^^ 2人 がナイス!しています
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たこ焼き屋を開業したいがネット情報にはいい事しか書いていない! たこ焼き屋やお好み焼き屋で難しいのは、他の飲食店より開業資金がかからないと言うものの、 やはり、たこ焼きやお好み焼きという商品自体が安い価格帯のものであるということが問題です。 だから、開業には失敗したときのリスクがある事になります。 開業には慎重になる必要があります。 国金(日本金融公庫)では開業資金の審査が厳しいというフランチャイズの言葉を信じて金利の高いクレジットカードで借金をして開業するのはやめた方がよいでしょう。 クレジットカードは利息が高いので計画通り返済できずに、すぐに借金地獄になります。 たこ焼き屋を開業したいが、開業ノウハウを知りたい! たこ焼き屋やお好み焼き屋の起業で成功するには諸々の要素があります。 例えば、売る場所、値段、味、接客の仕方、競合などがあります。 成功の最大の要素は店を構える売る場所(立地条件)が良いことが挙げられます。 この好立地な条件は、たこ焼き屋やお好み焼き屋にかぎらず飲食店一般に言えることです。 好条件の立地は、不動産の賃料が高く開業資金が足りないという事が起業家の最大の問題となります。 また、立地条件が悪い場所で開業してしまった経営者にはすでに遅い選択となります。 個人手開業する起業家にとって一度借りた店舗を引き払う事は廃業を意味します。 店舗を借りたら、容易に移転することはできません。 たこ焼き屋、お好み焼き屋の情報 たこ焼き屋、お好み焼き屋をやっているが儲からない! たこ焼き屋、お好み焼き屋のフランチャイズの真実!
たこ焼き屋も飲食店である以上、必要な許可や資格者の配置が求められます。所轄の保健所にある衛生管理課で食品衛生法に基づく営業許可を申請する必要があります。 許可を得るためには施設要件や設備要件などをきちんと満たしておく必要があります。保健所が基準を満たしているか確認して合格すれば営業許可書が交付されます。 開業に際しても飲食店であった場所を居抜きするような場合はいいですが、そうでない場合は保健所の求める条件を満たしているか事前に確認しておくことが必要です。 特に新規開業で内装工事を行う場合などについては、飲食店工事の経験がある工事業者にお願いしておけば安心です。 また飲食店の場合は、食品衛生責任者を配置しておくことが求められます。食品衛生責任者の資格は1日程度の講習を受講すれば取得できますので、開業までに事前に取得しておくようにしましょう。 開店に必要な資金は? たこ焼き屋を開業するにあたって必要な資金は主に店舗物件準備、厨房設備、広告宣伝、食材調達費用などが上げられます。個人開業とフランチャイズでは必要な資金が異なります。 個人開業の場合、小規模な店舗であれば200万円程度からでも可能です。物件費用についても家賃が15万円程度であれば保証金も含めて初期費用として100万円程度を見ておけば良いでしょう。 内装費についても極力シンプルでお金をかけない仕様であれば小規模な店舗であれば50万円程度でも十分可能です。 厨房設備については、冷蔵庫などの大型機材を揃えたとしても中古品などをうまく揃えれば10〜20万円程度で賄うことができます。 フランチャイズの場合は、その他に加盟料、保証料、研修費、ブランド使用料などがかかります。 内装費などもブランド指定の内容で統一する必要があるため、個人店と比較しても高額となる場合がほとんどです。 また開業後も、売り上げに応じたロイヤリティが発生する場合もあるので確認しておく必要があります。 気になるたこ焼き屋開業後の収入の目安は? たこ焼き屋を経営するにあたって気になるのが「どれくらいの売上げが見込めるのか」「どれくらいの利益が得られるのか」ということです。 以下、具体例に沿って一般的なたこ焼き屋の売上げや原価、最終的な儲け金額などについて見ていきましょう。 たこ焼き屋の売上げはどれくらい? 例えば、たこ焼き1箱を一般的な価格である500円で販売したとします。すると1日10時間稼働した場合、1時間に6箱 (10分で1箱) の販売ができれば1日の売り上げは 500 円 × 6 箱 × 10 時間 = 30, 000円 となります。 これが1ヶ月25日間稼働すると計算した場合は 30, 000円 × 25日 = 750, 000円 たこ焼き屋の原価は?